Ha ősz, akkor az nálam sütik terén valamilyen szilvás sütit jelent. Mindegy, hogy beledobálós, rácsos pite vagy muffin. A lényeg, hogy legyen benne finom lédús vörös szilva fahéjjal fűszerezve. Ezúttal az Orsika kolléganőmtől kapott receptet próbáltam ki. Egy pár hete sütött ilyen sütit, én pedig azonnal le is csaptam a receptre. Ez is azok a klasszikus általam nagyon kedvelt receptek közé tartozik, amiket bármilyen évszakban készíthetünk és legnagyobb előnye, hogy évszaktól függően lehet mindenféle gyümölccsel variálni. Hozzávalók 3 db nagyobb tojás 3 pohár cukor 2 pohár natúr joghurt 1 citrom reszelt héja 4 pohár liszt 1 csomag (10 g) sütőpor 1 pohár étolaj 50 dkg szilva 1. Szilvás joghurtos bögrés süti | Nosalty. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. 2. A tojást a cukorral keverjük habosra, adjuk hozzá a joghurtot, a reszelt citromhéjat, a sütőporral elkevert lisztet és végül az olajat. 2. Egy 28 cm-es piteformát kivajazunk és lisztezünk, majd beleöntjük a kikevert masszát. 3. A szilvát megmossuk, kimagozzuk, apró darabokra felvágjuk, majd egyenletesen eloszlatjuk a tészta tetején.
A lisztet szitáljuk át és keverjük bele a sütőport, öntsük hozzá a tojásokhoz és keverjük jól össze. A joghurtot vagy a tejfölt habarjuk össze mixerrel majd tegyük bele a tésztába, ízesítsük rumaromával. Kenjünk ki vajjal, majd szórjunk meg liszttel egy kisebb sütőformát, helyezzük bele a szilvát, öntsük rá a tésztát. Joghurtos szilvas suite de. 200 fokra előmelegített sütőben süssük kb. 30 percig. Amikor megsült vegyük ki a sütőből, hagyjuk hűlni, majd szórjuk meg porcukorral ízlés szerint. Jól illik hozzá a diós-, mandulás- vagy vaníliás fagyi.
Hozzávalók egy 22*32 cm-es tepsihez: Tészta: 5 nagyobb FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 15 dkg kristálycukor 1 tk vaníliakivonat vagy 2 csomag vaníliás cukor l dl étolaj 2, 5 dl görög joghurt 1, 5 csomag sütőpor csipet só 32 dkg finomliszt 1 citrom reszelt héja Tetejére: negyedelt szilva 2 ek fahéjas cukor Elkészítése: Egy edényben az egész tojásokat, a vaníliával, a kristálycukorral és a lereszelt citromhéjjal robotgéppel jól kihabosítjuk. Vékony sugárban hozzácsurgatjuk az étolajat is és jól elkeverjük. Utána hozzáajuk a joghurtot, amivel szintén jól elkeverjük. A liszthez hozzáadjuk a sütőport és a sót, majd a tojásos-joghurtos keverékhez adjuk és az egészet csomómentesre keverjük. A kész masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, rátesszük a szilvát és megszórjuk a fahéjas cukorral. 180 fokra melegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük. Joghurtos szilvás süti kiszúró. Tűpróbával ellenőrizzük! Nézd meg videón is:
Megy, s bezárja benső zárját Hivja gyakran holt leányát; Kulcslyukon kik hallgatóznak, Csak felét hallják a szónak: Amit a gróf maga mond; Szájról szájra suttogás kél: "Csitt... való: a gróf bolond. " Nem, nem az még: szól, tesz, rendel Most is mindent értelemmel; De, ha asztalával írat, Hogy sebére leljen írat És ha lánya megjelen: Kérdi, kéri, térden állva: Engesztelni mit tegyen? "Nem mondom, hogy »megbocsátok« Mert nem tőlem függ ez átok; Míg szivemben élet égett, Sem táplált az gyűlölséget, Megtöré csak fájdalom; Kérjed Istent; bűnbocsátni Nála több az irgalom. " "Monddsza hát, hol nyugszik tested? Gróf atyád már rég kerestet; Felrakattam új kápolnád, Aranyozzák büszke tornyát: Ott nyugodjál, gazdagon. Arany János: „A hazáról” : hungarianliterature. " "Oh - hová kopóid űztek - Jobb nekem már a vadon! " Még egy kép jön, az utolsó: Márványkőbül nagy koporsó; (Benn egész sort rejt e kripta. ) Címerét most megfordítva Vésték rá a kőlapon: Ez a sírbolt nem lesz nyitva Csak az ítéletnapon.
Ti urak, ti urak, hitvány ebek! Ne éljen Eduárd? Hol van, ki zengje tetteim - Elő egy velszi bárd! Egymásra néz a sok vitéz, A vendég velsz urak; Orcáikon, mint félelem, Sápadt el a harag. Szó bennszakad, hang fennakad, Lehellet megszegik. - Ajtó megől fehér galamb, Ősz bárd emelkedik. Itt van, király, ki tetteidet Elzengi, mond az agg; S fegyver csörög, haló hörög Amint húrjába csap. "Fegyver csörög, haló hörög, A nap vértóba száll, Vérszagra gyűl az éji vad: Te tetted ezt, király! Levágva népünk ezrei, Halomba, mint kereszt, Hogy sirva tallóz aki él: Király, te tetted ezt! " Máglyára! el! igen kemény - Parancsol Eduárd - Ha! lágyabb ének kell nekünk; S belép egy ifju bárd. "Ah! lágyan kél az esti szél Milford-öböl felé; Szüzek siralma, özvegyek Panasza nyög belé. Ne szülj rabot, te szűz! anya Ne szoptass csecsemőt!... " S int a király. A rab gólya arany jans cappel. S elérte még A máglyára menőt. De vakmerőn s hivatlanúl Előáll harmadik; Kobzán a dal magára vall, Ez íge hallatik: "Elhullt csatában a derék - No halld meg Eduárd: Neved ki diccsel ejtené, Nem él oly velszi bárd.
A világ egy kopott szekér, Haladna, de nem messze ér; Itt is törik, ott is szakad: Sose féljünk, hogy elragad. A világ egy régi mente, Moly, penész, por összeette, Folt sem állja, foldani kár: Cérna után szakad mindjár'. A világ egy tói malom, Néha tenger vize vagyon, Néha csepp sincs, úgy kiszárad; Amint kéne, sosem járhat. Őszikék És Más Költemények by Various Artists & Arany János on Apple Music. A világ egy vén muzsikás, Nem tud ő már kezdeni mást; Minden hangból húz csak felet, Minden nap egy nótát feled. A világ egy rozzant csárda, Rossz menedék télbe', nyárba'; Télbe' fázol, nyárban ázol: Mégis benne éjszakázol. Részeg ember ez a világ: Ötször, hatszor egy nyomba hág; Kész ugorni hegyen völgyön S felbukik a síma földön.
"Művész hazája széles e világ; A hírnév országutját lakja ő, S ez út hosszába' minden olajág, Minden babér az ő számára nő. " Ám hadd legyen, nem tagadom, Övé, mely bírja őt, a hon: De szívem azt sugja minduntalan, Hogy a költőnek egy - csak egy hazája van. Kezdődik e hon a csendes tanyának Küszöbjén, melyhez emlékezete Köté legelső végét fonalának, Midőn először útnak erede; Hová e gondolatvezér Mulatni vissza-visszatér - És egy szerény zöld ággal megpihen, Mint bárkán a galamb, az ősi tűzhelyen. A rab gólya arany jános általános iskola. Ott ismerősen vészik őt körűl Gyermekkorának játszótársai; Eléje ott nyájas szóval kerűl Az agg szülő - tán már csak néhai; Minden szöget, minden zugot Úgy lel, miképen megszokott, Bár őse telkén most a vén Idő Új gazda: bont, épít, ahol s mint kedve jő. Mely ott felé zeng, a meghitt beszéd Anyai tejnek édes folyama, E szó nyitá meg szívét és eszét Ajkára ez simult, hogy dallana; Szerelme bimbó-hajnalán E nyelvet érté a leány, S ezen viszonzá a "szeretlek"-et Vagy a sohaj szócskát, mit visszarebegett.
/Énekes história/ Debreceni sokadalom! Nézz e képre, halld meg dalom: Szomorú történet esett, Kin sok jámbor szív megesett - E szomorú időben; Arrul szerzék ez új verset Ebben az esztendőben. Első képem azt mutatja: Grófkisasszonyt feddi atyja, Mér fejére súlyos átkot, Hogyha az íródeákot Még tovább is szíveli, Kihez a sáros cipőjét Sem méltó megtörleni. Im haragra lobban arca, Ősi dölyfe, mély kudarca! A leány, mint szőke harmat, Reszket, elfoly; - ajka hallgat, Vagy, ha mond is, ennyit mond: Válni nem tud, de meghalhat, Ősz fején úgy nem lesz gond. Második kép: hogy az atyja A deákot felhivatja. Ime, ott áll; büszke, délceg; Viseletén semmi félszeg; De szegény - csak köznemes, Grófkisasszony szép kezére Már ezért sem érdemes. Szigorún ezt tudtul adja Grófkisasszony édesatyja, - S hogy sem esztendő, se' hónap, Kitelt éve, mehet holnap. Messze ám! nagy a világ. Mélyet bókol, de csak ott áll Bátran az iródeák. "Gróf úr! enyim a leánya, Szíve, lelke, minden vágya; Minket senki el nem választ: Kezét kérem és a választ, Ha »igen«, ha »nem« is; Rangja, fénye, java nem kell: Elveszem egy ingben is. Arany János: A rodostói temető : hungarianliterature. "