Amikor megsültek, a szilikonos sütőpapírral együtt óvatosan csúsztassuk ki a sütőlemezről és hagyjuk kihűlni. Amikor még melegek, meghintjük a vaníliás cukorral elkevert kristálycukorral. Dobozba zárva sokáig eláll, persze, csak ha marad belőle. A receptet Simone küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Aztán nekiestünk. 😉 Forrás: Kicsi Vú citromos rozmaringos szívecskéi – meglehetősen örülök, hogy rátaláltam, és annak is, hogy ezúttal semmit sem variáltam, változtattam. Jó döntés volt. Ez a keksz úgy tökéletes, ahogy van. A grundon a gyerekek (vagy inkább a szülők;)) kimarták a kezemből a sütis dobozt, annyira ízlett nekik. Köszönöm a receptet! 😉 Én most csak fele mennyiséggel dolgoztam, hiba volt. Citromos vajas keksz |. Pont, mint az ecetes stanglinál … Ajánlott bejegyzések X
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Citromos kekszkarika - DESSZERT SZOBA. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzávalók: 40 dkg liszt 22, 5 dkg hideg vaj 17, 5 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 tojás 1 kávéskanál só 1 rúd vanília kikapart magja (eredeti recept szerint 1 tk. vanília kivonat) 1/2 citrom leve (eredeti recept szerint ½ tk. citrom aroma) 1/2 citrom reszelt héja (fontos, hogy kezeletlen citrom legyen, vagy ha nincs, akkor zacskóst használj! ) Mázhoz: porcukor (kb. 200g) 1 tojásfehérje 1-2 csepp citromlé ételfesték (pár csepp) Elkészítés: A lisztet, a sót és a sütőport keverjük össze, majd a kockára vágott vajdarabokkal morzsoljuk össze. Adjuk hozzá a többi alapanyagot is, és gyúrjuk át jó alaposan (pici lisztet még lehet, hogy felvesz…) Lisztezett munkafelületen nyújtsuk ki, kb. 3-4 mm vastagságúra. Volt itthon tojás alakú kiszúróformánk, így mi azzal szaggatuk ki a kekszet, de más formát is kipróbálhatunk. Citromos vajas keksz tekercs. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket, egymástól picit távolabb, nehogy összeragadjanak. 175 fokos, alsó-felső sütésre állított sütőben nagyjából 8 percig sütöttem. Az utolsó percekben nagyon figyelni kell, nehogy megbarnuljanak, megpiruljanak a kekszek!
Hozzávalók • 30 dkg liszt • 20 dkg vaj • 12 dkg barnacukor • csipet só • 1 db reszelt héja • 1/2 citrom leve • 1 teáskanál reszelt friss gyömbér • 2 csomag vaníliás cukor • 1 db tojássárgája A díszítéshez: • nagyobb szemcsés kristálycukor • tortabevonó étcsokoládé Elkészítés módja 1. A tészta hozzávalóit a robotgép keverőtáljába tesszük, és pár perc alatt összedolgozzuk. 2. Ezután fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük pár órára, vagy akár egy éjszakára is. 3. Ezek után lisztezett deszkán kinyújtjuk, kb. 1/2 cm vastagságúra, és nekünk tetsző formával kiszaggatjuk, vagy akár hosszúkás szeletekre vágunk és zsírpapírral bélelt sütőtepsibe rakjuk egymástól kellő távolságra. 4. Megszórjuk kristálycukorral, és 180 fokos sütőbe, kb. 8 perc alatt megsütjük. 5. A hosszúkás kekszek egyik végét olvasztott étcsokoládéba mártjuk, amitől még finomabb lesz. Citromos keksz gluténmentesen. A leírásban szereplő Gyömbéres-citromos, skót vajas keksz recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat.
20 percre hűtőbe rakjuk, majd 175 fokra előmelegített sütőben kb 12-14 percig – míg a szélei aranybarnára pirulnak – sütjük. A porcukrot kevés citromlével joghurt sűrűségűre keverjük, és a még meleg sütikre csorgatjuk a mázat.
A felületeket ezt követően portalanítani kell, és a padlófólián összegyűlt port nagyon alaposan össze is kell takarítani. Ez a festék felhordása miatt szükséges, különösen az alsó sávban. A besimított falfelületek a glettelés után érthetően foltosak lesznek, amit azonban a falfesték – a fedőképességétől függően egy, két vagy három rétegben felhengerelve – homogén felületté változtat.
Csak a lehető legvékonyabban gletteljünk. 5. Fedőfestés A jól végzett alapozás után a fedőfesték rétegnek csak egy feladata marad: hogy szép legyen. Ha az alapozást a fentieknek megfelelően végezzük, a festéket a második rétegben hengerrel, hígítatlanul felhordva az jól fog takarni. TIPP: Festés Z alakban hengerrel, hogy jól takarjon a festék. Ezzel a módszerrel tudjuk a hengerben egyszerre lévő festékmennyiséget legegyenletesebben eloszlatni a falon: 6. Színes felületek festése NE alapozzunk fehér festékkel! Az alapozáshoz is színes festéket használjunk, így a második réteg biztosabban takar. Ráadásul, ha a színmintáról kiválasztott szín a valóságban túl sötét, vagy túl világos, a második réteggel kiigazíthatjuk. Minél több a színezék a festékben, annál rosszabbul takar. Sárga és vörös színeknél ez kevésbé jelentkezik a kékeknél és zöldeknél inkább gond. Erős színeknél ezért elképzelhető, hogy 3 réteg is szükséges. TIPPEK sötét színek felhordásához: - Előkezelés Nr. Dulux EasyCare falfesték bázis - Festék | Dulux. 301 mélyalapozóval + 5-10% szín - Megfelelő hígítás - Erős színekhez mindig új festőhengert használjunk - A festéket vékonyan, lendületesen és gyorsan felhordani - A kész festésbe soha nem szabad belenyúlni, belejavítani - Csak egyszer lehúzni, fentről lefelé, könnyeden tartott hengerrel - Erős színekhez tapasztalt festő.
A ruházat pedig a festék lekaparásához lehetőleg zárt legyen, mert a falról letolt nedves festékréteg ellen így célszerű védekezni. Falfestékek eltávolítása Erre akkor van szükség, ha már az előzőleg felvitt rétegek túl vastagok, és az új festék felhengerelése közben az alapjuk sok helyen felhólyagosodik, táskásodik, így rátapad a hengerre. Ez általában 4-5 festés után várható, de a falra felhordott festékek vastagságától függően előbb is szükséges lehet. A gyakori javítgatások helyett ezért ajánlatos a régi rétegeket a simított vakolatig lekaparni. Ez természetesen fárasztó és nagyon sok piszokkal járó munka, de szükséges. Ilyen esetekben célszerű a falat fedő festékréteget bő meleg vízzel alaposan fellazítani. A nedvesítést mindig a felső felületeken kell elkezdeni, mégpedig a melegvízbe mártott, és alig kinyomott szivacshengerrel többször áthengerelve, vagy korongecsettel, esetleg födémkefével alaposan benedvesítve lehet a festékes réteget fellazítani. Hogyan válasszunk beltéri festéket?. A helyiség ablakait ajánlatos zárva tartani, hogy a falak nedvessége ne száradjon ki túl gyorsan.
A felvitelhez ajánlott festőhengereket választani, amelyek többféle méretben és szálhosszúsággal szerezhetőek be. A hosszú szálú hengerekkel nagyobb fedést érhetünk el, és gyorsabban is haladhatunk, de kissé nehézkes azok mozgatása. Fontos, hogy teleszkópos nyelet is beszerezzen, nélküle ugyanis lehetetlen lesz létra nélkül elérnie a magasabb helyeket, és – valljuk be – a létrázásnál egyszerűbb a nyeles festőhenger használata. Érdemes kisebb, úgynevezett radiátor hengereket is beszerezni, amelyek kifejezetten a nehezen hozzáférhető, szűk helyek tökéletes festésére szolgálnak. JóSzaki árcsekkoló | Falkaparás enyves festék régi tapéta eltávolítása. Miután a hengereket használtuk, azokat több soron mossuk ki, így alkalmasak lesznek legközelebb is a festés megkönnyítésére. Latex festékek, a különleges bevonatok A polimerizált lakk nyersanyagú kötőanyaggal készült diszperziós falfestékeket nevezzük latex festékeknek, tehát köze sincs a dolognak ahhoz, hogy gumiról lenne szó. A nagy pigment tartalommal rendelkező, vízben oldható festéket gyakorlatilag bármilyen anyagra felvihetjük, hozzá ecset, szórópisztoly és henger egyaránt alkalmazhatóak.
Az AURO bio festékek könnyen használható, a mai kor igényeinek megfelelő, magas minőségű termékek. Használatuk megegyezik más kereskedelmi forgalomban kapható termékekével. A következőkben leírtak olyan általános falfestési tanácsok, melyek a termék márkájától függetlenül általában is érvényesek: Mit szeretnék festeni? Fontos tudnunk, hogy milyen felületre szeretnénk festeni, ettől függ, hogy milyen festéket használhatunk hozzá. Attól függően, hogy mit szeretnénk festeni, az AURO falfestékei közül a következőek közül választhatunk: FELÜLET ELŐKÉSZÍTÉS: A kezelendő felület megfelelő előkészítése a sikeres és szép festés alapfeltétele. A jól végzett előkészítés és alapozás rengeteg felesleges munkától kímél meg minket. Különösen a felületi egyenetlenségek megszüntetésére, az egyenetlen nedvszívó képesség kiegyenlítésére, és a korábbi bevonatok épségének ellenőrzésére ügyeljünk! A kezelendő felületnek száraznak, tisztának, szilárdnak, stabilnak, kémiailag semlegesnek és idegen anyag átütésektől mentesnek kell lennie.
A lakóhelyiségek falainak bevonatát időszakonként szükségszerűen fel kell újítani. A falfestékek és a tapéták is elpiszkolódnak, és ha ez már szembeötlő, akkor nincs mese, elkerülhetetlen a "frissítésük". Ám ez bizonyos esetekben jelentős előmunkálatokat igényel, azaz a különféle falbevonatokat előbb el kell távolítani a helyiségek faláról. Ez pedig attól függ, hogy falfesték vagy tapéta fedi a falakat, a módszerek némileg eltérők, attól függően, hogy mi van a falon. Az előkészületekben nincs különbség, a padlóra vastagabb takaró fóliát kell felteríteni, hogy az ne piszkolódjon össze, és a vizet ne engedje át. A helyiség közepére helyezett bútorokat is fóliával letakarva kell védeni a műveletek közben. A szükséges szerszámok sem sokban különböznek. Elég egy kb. 10 cm széles, és egy keskenyebb acél spatulya, a nedvesítéshez szivacshenger vagy széles nyeles kefe, vödör és egy kellő magasságú, lehetőleg széles fellépő fokú létra, amelyen kevésbé fárasztó hosszabb ideig állni munka közben.