Már jóideje őrizgettem egy csomag darált mákot, valamiért a spájzban tanyázott hosszú hónapok óta annak ellenére, hogy imádom a mákos ételeket/sütiket. Kevert mákos süti (gluténmentes) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Mivel Bálint nincs oda a mákért, valószínűleg ez lehet az oka, hogy szegény régi kedvenc háttérbe szorult... Mikor aztán képbe jött a meggy is, ugyanis Bálint nagypapájától kaptunk egy csomót, hát mondom csak elkészítem már ezt a finomságot, amire régen vágytam. Betti oldalán találtam rá a lisztmentes mákos süti receptjére, ezt követtem én is. Hozzávalók 250 g darált mák 100 ml tej 5 tojás 150 g cukor (az eredeti recept szerint 150, én csökkentettem 100-ra, de ha Ti nem vagytok kevésbé édesszájúak, akkor nyugodtan készítsétek az eredeti recept szerint:)) 1 kk. szódabikarbóna (ehelyett én sütőport tettem) reszelt narancshéj szegfűszeg (ez a két karácsonyi ízt idéző alapanyag nálam most kimarad, decemberben tuti meg fogom sütni így is, de most csak egy kis fahéjat tettem bele) kevés citromlé magozott meggy A mákra öntsük rá a felforralt tejet és keverjük át - hagyjuk, hogy picit "felpuhuljon".
Egyszerű és nagyon finom sütemény. Tulajdonképpen egy kevert tészta, amibe nincs semmiféle liszt és a gyümölcs (most zöldség) püré teszi szaftossá. Azoknak is ajánlom elkészítésre, akik nem visznek paleo vagy gluténmentes konyhát, garantáltan ízleni fog mindenkinek. Legalább is nálunk így volt. Nem utolsó sorban sok, a szervezet számára hasznos anyag van benne, mint a mák, a méz, a sütőtök. Hozzávalók: 150 g kókuszreszelék 150 g darált mák 4 tojás 3 evk kókuszolaj (olvasztva) 2 evk méz 30-40 g xilit 2 dcl sütőtökpüré (vagy más gyümölcspüré) vanília, pici só A tojások fehérjét felverjük keményre egy csipet sóval. A tojások sárgáját kikavarjuk a mézzel, vaníliával, cukorral és kókuszolajjal. Utána belekeverjük a sütőtökpürét, majd mikor már egynemű, a mákot és a kókuszt. Végül a tojáshabban lazítjuk és egy tepsibe simítjuk. Recept: Gluténmentes Almás-mákos kavart süti - NaturTéka. 180 fokon kb. 30 percig sütjük. Nagyon finom, a kókusz és a mák jók együtt, a sütemény pedig szaftos, másnapra sem szárad ki.
Szerintem ez egy tipikus nagyon egyszerű, őszi édesség. Most nem tudom eldönteni, hogy az alma miatt gondolom-e őszinek, vagy azért, mert ez a mákos finomság a vaníliaöntettel olyan igazi bekuckózós, teázós, takaró alatt filmnézős hangulatot idéz. Nagyon egyszerű összeállítani és nagyon hamar elkészül, úgyhogy ha valami gyors finomságra vágytok, próbáljátok ki. :) Az eredeti receptet ITT találtam. Hozzávalók 100 g gluténmentes süteményliszt 100 g darált mák 1 tk. sütőpor 80 g cukor 1 tojás 1 dl olaj vagy kókuszzsír 2, 5 dl tejföl 2 alma A tojást kikevertem a cukorral, majd hozzáadtam a tejfölt, elkevertem és elkezdtem adagolni az egymással elkevert darált mákot, lisztet és sütőport. Gluténmentes narancsos mákos sütemény. Mehetett bele a két alma reszelve, majd az olaj is. A piteformámat kivajaztam, majd kiszórtam rizsliszttel és ebbe öntöttem a masszát. 175 fokos sütőben kb. 25 perc alatt megsütöttem. A tetejére egy híg vaníliapudingot főztem, ezzel öntöttünk le minden egyes szeletet. :)
Gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes, szójamentes, tojásmentes mákos süti szelet recept Gyümölcsréteg hozzávalói: 350 g hibiszkusz tea vagy erdei gyümölcs tea (piros színű) 150 g fagyasztott erdei gyümölcs 50 g Szafi Reform eritrit (Szafi Reform eritrit ITT! ) 5 g agar agar por (agar agar por ITT! ) Először készítsük el a krémet: Keverjük össze a pudingport az édesítővel és az agar agar porral. Öntsük rá a tejet és kavarjuk csomómentesre. Alacsony hőfokon sűrítsük be, majd hűtsük ki. (Nem lesz sűrű a krém, dermedés közben fog szilárdulni. ) Ezután készítsük el a piskótát: Mérjük ki a lisztet, a mákot, az édesítőt és keverjük bele a sót szódabikarbónát, végül a citromhéjat. Egy másik edénybe mérjük ki a vizet és citromlevet, majd öntsük a lisztes keverékre és kézi habverővel dolgozzuk csomómentesre. Öntsük a masszát egy 20 cm átmérőjű, szilikon tortaformába és simítsuk el a tetejét. Gluténmentes mákos sutil. Sütése: Előmelegített 180 fokos sütőben alsó-felső programon 25 percig süssük. Felhasználás előtt rácson hűtsük ki.
Babicsek Bernátot a közönség leginkább a Szeress most! című sorozatban ismerhette meg. Talán kevesen tudják róla, hogy a fiatal színész kiválóan zenél is (saját együttese az L. F. ), kedvenc hangszere a tangóharmonika. Még kilencéves korában kapott egy ilyen különleges hangszert, és azóta tökéletesíti, csiszolja tudását. Jelenleg éppen nem kisebb személyiségtől, mint a harmonikakirálytól, a világhírű Tabányi Mihálytól tanul. Bernát a tévésorozat végeztével érezte úgy, hogy ideje lenne kiadni egy CD-t kedvenc hangszerén előadott kedves dalaiból, olyanokból, amelyek szerepet játszottak az életében vagy közel állnak a szívéhez. A válogatás során pedig kiderült róluk, hogy ezek nagy része nem más, mint tangó. Panaszra persze semmi ok nem lehet, ettől még nagyon változatos a lemez. A zenész igazán jól vissza tudja adni a latinos életérzést, a párizsi, spanyol és argentin tangóklubok érzéki, buja, füstös világát. Csupa örökzöld téma, nagy sláger, ami felkerült a CD-re. Így rögtön nyitásnak itt van az Egy asszony illata film címadó szerzeménye, majd jön többek között a Tico-Tico, a Libertango, a Párizs ege alatt, a Fekete Orfeusz vagy éppen a Besame Mucho.
2022. jan 3. 5:00 Babicsek Bernátra az édesapja talált rá /Fotó: Grnák László Solymár - Megdöbbentő tragédia! Mindössze 41 évesen hunyt el Babicsek Bernát, akit szeretteivel együtt, a zene- valamint a színházszerető közönség is gyászol. A művész, aki december 30-án még fellépett, az otthonában hunyt el, lapunk pedig megtudta, hogy édesapja talált rá. Bár mindent megpróbált megtenni, hogy fia életben maradjon, sajnos későn érkezett. Idősebb Babicsek Bernát megtörten, könnyeivel küzdve szűkszavúan mondta el, mi történt január 1-jén. ( A legfrissebb hírek itt) - Annyi történt, hogy egy tűzeset volt a konyhájában - kezdte a gyászoló édesapa, aki azért ment át a közelben lakó fiához, mivel nem érték el őt. - Az erkélyajtó mellett a földön fekve találtam meg. Nem tudtam bemenni hozzá, ezért kitörtem az ablakot, így jutottam be. Nagyon nehéz bármit is mondani... Reggel már voltunk a templomban, mondtak egy misét érte, Bernátot már befogadták a mennyben - sírta el magát a megtört családfő, aki hiába érezte, hogy valami nagy baj van, már nem tudott segíteni imádott fián.
Szülei, családja számára szinte kibírhatatlan fájdalom Babicsek Bernát elvesztése, főleg azok után, hogy a Blikknek a színész édesapja elárulta: ő törte rá az ajtót a fiára. - Az erkélyajtó mellett a földön fekve találtam meg. Nem tudtam bemenni hozzá, ezért kitörtem az ablakot, így jutottam be. Nagyon nehéz bármit is mondani... Reggel már voltunk a templomban, mondtak egy misét érte, Bernátot már befogadták a mennyben – árulta el lapunknak zokogva a férfi nem sokkal a fia halála után. A sztárvilágot és a rajongókat szinte sokkolta a hír, a szörnyű, értelmetlen baleset egy kedves, vidám, sokak által szeretett és tisztelt művész életét követelte. A színész két nappal korábban még fellépett a Centrál Színházban Pokorny Lia kísérőjeként a színésznő LIAison című szólóestjében. "Te velem leszel akkor is a színpadon, amikor látszólag nem vagy ott. Te a részem, a kollégám, a barátom vagy - nem hagyhatsz csak úgy itt" – írta a megrendítő szavakat Pokorny a közösségi oldalára a hír hallatán. Zenekara, a Paddy and the Rats tagjai is összetörtek.
Babicsek Bernát tragikus halálával kapcsolatos cikkeink itt olvashatók: Szikora Róbert is gyászol: az R-GO saját halottjának tekinti Babicsek Bernátot Babicsek Bernát közvetlenül a halála előtt Pokorny Liával lépett fel – fotó "Nem akarom elhinni és képtelen vagyok elfogadni" – Babicsek Bernáttól búcsúzik Détár Enikő és Tóth Vera is "Nekem Te addig élsz, amíg világ a világ! " – Szívszorító sorokkal búcsúzik a tragikusan fiatalon meghalt Babicsek Bernáttól Pokorny Lia Tragikus körülmények között meghalt Babicsek Bernát Babicsek Bernát tragikus halála: "Mi lesz most nélküled? " Babicsek Bernát meghalt tragédia gyász füstmérgezés édesapa Blikk extra
- Olyanok voltunk, mint a testvérek. Rengeteg éjszakát beszélgettünk át, és lett volna még miről beszélni. Csak szép emlékeim vannak Bernátról, de most még nagyon fáj – emlékezett barátjára elcsukló hangon, a könnyeivel küzdve Oravecz Kristóf, az ír punk rock kocsmazenét játszó Paddy and the Rats zenekar frontembere. A legendás R-Go alapítója, Szikora Róbert szintén elcsukló hangon nyilatkozott Babicsek Bernátról. - Négy évig muzsikált velünk a csikidám égisze alatt. Nagyszerű ember, cimbora és kolléga volt. A halál mindig megmagyarázhatatlan, de vallásos volt, mindig jött velünk templomban, így tudom, hogy ő most egy jó helyen van – mondta az énekes. Az Irigy Hónaljmirigy szintén imádott vele dolgozni, több tagjukkal ápolt szoros barátságot. - Gyerekkorom óta ismertem őt, mert sok nyarat töltöttem Solymáron. A dobosunk, Kabai Laci is jó barátja volt, megrázott minket a halála. Olyan fiatalon, és olyan tragikusan ment el. Őszinte részvétünk a családnak - mondta a zenekar frontembere, Sipos Péter.