Készítheted minden egyéb ízesítés nélkül is, bár szerintem akkor nem annyira eteti magát, mintha valamivel kissé növeled az élvezetét. Almával növelheted a lekvár mennyiségét is, akár kerülhet túlsúlyba is a körtével szemben. Én most inkább körte lekvárt szerettem volna, az alma az íz fokozására is jó volt, ráadásul volt egy halom alma, ami nem bírta volna a tárolást – ütődés vagy némi rothatdás miatt. Kiválóan felhasználhatóak ebbe a lekvárba. Persze almás béles t is készíthetsz ezekből az almákból, vagy almakompót ot de most maradjunk az almás körte lekvárnál:-) Adagok száma: ez esetben a megtisztított és feldarabolt gyümölcs kg számát takarja. Ha nálad eltér a gyümölcs adag ettől a megadott mennyiségtől, akkor használd a hozzávalóknál az adagszám növelésére vagy csökkentésére szolgáló plussz illetve minus jelet:-) Az édesítéssel és ízesítésnél érdemes ízlelgetni és módosítani a mennyiséget, hiszen más gyümölcs, más cukortartalommal. Az édesítés lehet teljes egészében édesítőszer is, cukor is, de akár mézet is használhatsz az édesítéshez.
Körtéből viszonylag kevés lekvár készül, és ennek nyilván megvan az oka. Ott van rögtön a kajszibarack, vagy az eper, ha már a kifogásokat keresem, de a szilva is mindenképp dobogós, ha lekvárról van szó. Igazságot a körte lekvárnak, mert a körte lekvár finom! Körte lekvár vagy körte dzsem? Mindegy, a lényeg, hogy nagyon finom! Körte lekvár, vagy körte pálinka? Bevallom, én is csak két üveggel készítek minden évben, és az a kettő mindig ugyanúgy fogy el: forró gofri tetejére kanalazzuk, némi tejszínhab kíséretében. Pirítósra kenve nem esszük, a palacsintába pedig nem marad. Hogy mi történik azzal a rengeteg gyönyörű körtével, ami mások kertjében álló körtefán terem? Szerintem körtepálinkaként végzik. Vannak körték, amiket nyilván nem érdemes másra felhasználni, mint a búzával érő körte, de pont a Vilmos körte nekem olyan, mint a málna. Kár a cefrébe tenni. Mi inkább gyümölcsként esszük, frissen. Ha így nem, akkor pedig körte lekvárként. Néha anyukám meglep egy-egy üveg körte befőttel is, és ilyenkor ősszel mindig sütök is valamit belőle.
Fűszeres körte lekvár | Fejes Ágota receptje | Recipe | Desserts, Food, Spices
Az alma után a körte a legnépszerűbb őszi gyümölcs, nálam viszont megszerezte az első helyet, legfőképpen azért, mert segítségével elkészíthettük a világ legfinomabb lekvárját, mutatom is, hogyan! Miért fogyasszunk minél több körtét? A körtében C-, B6-, és K-vitamint találhatunk, emellett tele van antioxidáns okkal, flavonoidok kal, és tápanyagokkal is. A körte rendszeres fogyasztása csökkenti a cukorbetegség, a szívroham és az elhízás kialakulásának veszélyét, de már arról is készültek tanulmányok, hogy csökkenti a koleszterin szintet és mag as vér nyomás esetén is segít. Nem utolsósorban elég meggyőző érv lehet az is, hogy a körte finom, szóval együk bátran, most pedig nézzük a recepteket! Narancsos körtelekvár készítése Amire szükség lesz: 2 kilogramm körte, egy közepes méretű narancs, egy kisebb méretű citrom, 250-300 gramm cukor. A körték megmosásával, hámozásával kezdjük a műveletet, majd távolítsuk el a mag házakat, és dara boljuk fel a gyümölcs öket. Ezután hámozzuk meg a narancsot is, vágjuk le róla a fehér, szivacsos részt is, és szintén dara boljuk fel.
5-10mm, 9 részes 19. 990 Ft Wiha Classic gömbvégű imbuszkulcs készlet, SW1. 5-6mm, 7 részes 8. 930 Ft Erba Imbuszkulcs készlet, gömbvégű, 1. 5-10mm, 9db 2. 740 Ft Erba Imbuszkulcs készlet gömbvégű 1. 5-10mm 9db-os Genius Tools gömbvégű imbusz csavarhúzó, 170mm, 4-es 1. 410 Ft Genius Tools imbuszkulcs, L-alakú, metrikus, 14-es 2. 9 db-os imbuszkulcs készlet 1.5-10 mm - Készletkisöprés! Hih. 220 Ft Genius Tools imbuszkulcs, L-alakú, metrikus, 16-os 2. 830 Ft Genius Tools imbuszkulcs, L-alakú, metrikus, 17-es 3. 310 Ft Genius Tools gömbvégű imbuszkulcs, L-alakú, metrikus, 5-ös 780 Ft Genius Tools imbuszkulcs, L-alakú hosszú, metrikus, 13-as 2. 950 Ft Imbuszkulcs készlet (8db-os, 2-10mm) 495 Ft Extol imbuszkulcs készlet (T-nyelű) 10. 990 Ft Extol imbuszkulcs készlet 8. 150 Ft BGS-35100 Gömbfejű imbuszkulcs készlet 1, 5 10 mm színkódos 8. 330 Ft BGS-4010-2 T foganytyús imbusz kulcs, 2. 5 mm, hossz 100 mm 2. 110 Ft BGS-4010-3 T foganytyús imbusz kulcs, 3 mm, hossz 105 mm 2. 390 Ft BGS-4010-4 T foganytyús imbusz kulcs, 4 mm, hossz 120 mm 2. 540 Ft BGS-7099 T-fogantyús imbuszkulcs készlet 10-részes CV Collos 6.
Minden esetben csak 1290 Ft, de 20 000 Ft felett ingyenes! Ön a futárnak fizethet: Készpénzben vagy bankkártyával is! Logisztikai partnerünk: További információk itt ->>>