Nincs karácsony kalács nélkül! Mákos kalács, diós kalács, bejgli és lekváros bukta: mind-mind olyan receptek, amelyeket szinte kötelező elkészítenünk decemberben, a karácsonyi időszakban. Cikkünkben három mákoskalács recept variációt mutatunk be, hogy az ünnepek biztosan édesen teljenek: vár az eredeti mákos kalács recept, a savanykás ízbombaként robbanó meggyes mákos kalács és minden földi jó ötvözete, a diós mákos kalács formájában, egy kis mazsolával megbolondítva. Neked melyik lesz a kedvenced? Isteni mákos kalács receptek: diós mákos kalács, meggyes mákos kalács - HelloVidék. 1. Mákos kalács tészta alaprecept Az eredeti mákos kalács receptje egy egyszerű, mákos kelt kalács, gazdag töltelékkel feltekerve. A mákos kalács receptek (pl. mákos kalács Limara recept alapján) számos variációt javasolnak arra, milyen töltelék kerüljön a mákos kalács közepébe, vagy hogy hogyan, mennyi ideig történjen a mákos kalács kelesztése. Nézzük a mi verziónkat! A mákos kalács tészta hozzávalói 500 g búza finomliszt 100 g sütőmargarin 3 ek kristálycukor 25 g élesztő (friss) 2 dl tej 2 db tojás 1 kk só A mákos kalács elkészítése Futtassuk föl az élesztőt a meglangyosított tejben egy kevés cukorral.
A tésztát gömbölyűre formázzuk és fedeles kelesztőtálba tesszük. Szobahőmérsékleten 40-45 perc alatt duplájára kelesztjük. Elkészítjük a tölteléket. A vizet és a cukrot a fűszerekkel együtt lábasba tesszük, felforraljuk, majd lassú lángon kissé besűrítjük, azaz szirupot készítünk. Amikor kész a fűszereket kivesszük. A ledarált mákot tálba tesszük, hozzáadjuk a citrom reszelt héját és az aszalt meggyet. Lassan hozzáöntünk annyi szirupot, hogy kenhetőállagú legyen a töltelékünk. Alaposan elkeverjük, majd kihűtjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk és 60 x 40 cm nagyságú téglalapot nyújtunk belőle. Rákenjük a tölteléket és a rövidebb oldalától kezdve feltekerjük, mint a bejglit. Egy éleskéssel hosszában kettévágjuk úgy, hogy a felső végén 2-3 cm egyben maradjon. Mákos kelt kalács. A két szárat vágott felével felfelé fordítjuk, majd összefonjuk. Sütőpapírral kibélelünk egy 35 cm hosszú, 15 cm széles sütőformát és a tésztát óvatosan belefektetjük. Egy ruhával letakarjuk és 30 percig kelni hagyjuk.
Mákos kalács (tönköly, rozs lisztből) Több, mint 60 perc Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók 15 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 15 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 1 tojás 1 citrom reszelt héja 10 dkg cukor 10 dkg margarin 2, 5 dl tej 0, 5 cs. friss élesztő Töltelék: 15 dkg darált mák 5 dkg cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 marék mazsola 250 ml tej Elkészítés Előkészítés A liszteket átszitálom. Az élesztőt felfuttatom - a teljes kiőrlésű lisztek miatt kell 1/2 csomag-. A mákot a cukorral ledarálom. A mazsolát beáztatom ( ki mennyire szereti mazsolásan, attól függ a mennyiség). Kiolajozok egy 35 cm x 10 cm sütőformát. A hozzávalókból ruganyos kelt tésztát gyúrok, meleg helyen duplájára kelesztem. Addig elkészítem a tölteléket, a mákot az ízesítőkkel elkeverem, majd leöntöm a forró tejjel, jól elkeverem. Kinyújtom a tésztát ujjnyi vastagra ( a hossza a formának megfelelő legyen) megkenem a töltelékkel, felcsavarom. A formában kelesztem 30 percet. Megkenem tojással majd előmelegített sütőben 180 C-on 35 perc alatt készre sütöm.
További öt percig sütjük. Fotók: Ács Bori/Sóbors
Virágzó Dunakanyar Kereskedelmi és Szolgáltató Betéti Társaság A Céginformáció adatbázisa szerint a(z) Virágzó Dunakanyar Kereskedelmi és Szolgáltató Betéti Társaság Magyarországon bejegyzett Betéti társaság (Bt. ) Adószám 21363113213 Cégjegyzékszám 13 06 044275 Teljes név Rövidített név Virágzó Dunakanyar Bt. Ország Magyarország Település Göd Cím 2132 Göd, Deák F. utca 54. Muskátli kertészet, virágkertészet, muskátli vásárlás > Muskátli - wyw.hu. Web cím Fő tevékenység 4776. Dísznövény, vetőmag, műtrágya, hobbiállat-eledel kiskereskedelme Alapítás dátuma 2002. 02. 06 Jegyzett tőke 81 000 HUF Utolsó pénzügyi beszámoló dátuma 2020. 12. 31 Nettó árbevétel 76 332 000 Nettó árbevétel EUR-ban 209 054 Utolsó létszám adat dátuma 2022. 03.
Virágzó Dunakanyar Bt. (Göd (Pest megye)) Kertészeti, kerti termékek és szolgáltatások térképes szaknévsora 2132 Göd (Pest megye), Révay út 27. Pest megye Tevékenység Egynyári, kétnyári növények, muskátli, balkonnövények termesztése és értékesítése. Tavirózsák, mocsári növények, tavi halak. Szolgáltatások Szaktanácsadás a termesztett növények témakörében. Virágzó Dunakanyar Kertészet Nyitva Tartás, Nyitvatartás A Pünkösdi Hosszú Hétvégén | Virágzó Dunakanyar Kertészet. Növénytermesztési szolgáltatás cégek, önkormányzatok részére. További adatlapok » Módosítva: Soha Megtekintések: 8679 Korábbi vélemények (0)
Több mint 40 év tapasztalat A tudást és a tapasztalatot több generáción keresztül gyűjtjük és felhasználjuk. Ingyenes beültetés Ha elhozod hozzánk a balkonládádat vagy a cserepedet, akkor a nálunk vásárolt virágot a nálunk vásárolt virágföldbe ingyenesen beültetjük. Hatalmas választék Ha tőlünk szeretnél muskátlit vásárolni akkor több ezer darabból választhatsz. Ingyenes tanácsadás Ötleteket adunk balkonládád beültetéséhez, konyhakerted kialakításához, vagy a nálunk vásárolt növények igényével kapcsolatban minden információval ellátunk. Több díjnyertes virágfajta Nagy gondossággal választjuk ki azokat a fajtákat melyeket termesztünk. Csak a legjobb genetikájú növények kerülnek a szortimentünkbe. Közvetlenül a termelőtől A növényházból te magad választhatsz. Közvetlenül attól vásárolsz aki a növényeket termelte. Kertészetünk Története Szeretjük a munkánkat. Második generációs családi kertészet Minőség, szakértelem. Képek Virágokról A legérdekesebb képeink Szakmai tagság Kertépítés Kertépítés, a tervezéstől a kivitelezésig.
Cím: 2132 Göd, Révay utca 33. Kedvezmény mértéke: 5% Megjegyzés: A kertészetben megtalálható minden termék árából 5% kedvezmény biztosítanak. Bemutatkozás: Göd családi házas övezete szélén található a kertészet, mely családi vállalkozásként indult. A termékválaszték összeállításakor az volt a célunk, hogy a lehető legtöbbféle növény és kerti kiegészítő termék megtalálható legyen kínálatunkban. Az egyik legértékesebb dolog az életünkben az időnk, ezért kertészetünk nagyszerű lehetőséget kínál arra, hogy egy helyen gyorsan mindent be tudj szerezni amire szükséged lehet. Forgalmazott termékeink kivétel nélkül márkás, minőségi termékek, így biztosak vagyunk abban, hogy nem fognak csalódást okozni. Kertészetünk legnagyobb erőssége, hogy saját növényházainkban termesztjük a legkülönfélébb növényfajtákat rendkívül széles választékban. A minőség mindig a szívügyünk a termesztés során. Számunkra a legfontosabb a vásárlóink elégedettsége. Egynyári, kétnyári, balkonnövények, hagymás növény, zöldség palánta, muskátli, évelő növények, fűszernövények, bogyós gyümölcsök, gyümölcsfák, kerti szerszámok.