Íme a Teszt: A gyógynövényeket mindenki saját felelősségre fogyasztja, ha valamiben bizonytalan, betegségben szenved, érdemes szakember tanácsát kikérni. Két, vagy háromnaponta bemutatunk gyógynövényeket, amelyek bizonyos betegségek kialakulásnak megelőzésében lehetnek az ember partnerei. Az áfonya az új szuperétel: íme, 9 jótékony hatása. Tarts velünk! Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel! Csatlakozz oldalunkhoz, ahol kérdéseket tehetsz fel, véleményt formálhatsz, ötleteket adhatsz! K&P
Az immunrendszer megerősítése érdekében friss áfonyát fogyasszon, ne előre csomagoltat. 2. Rákellenes hatású Az Amerikai Rákkutatási Intézet eredményei szerint az áfonyával megelőzhetőek bizonyos fajta rákbetegségek, mint például a szájrák, a petefészekrák, a májrák, a vastagbélrák, a prosztatarák, a tüdő- és gyomorrák és a mellrák is. A fekete áfonya jótékony hatásai - gasztrokertben. Az áfonyában található nagy mennyiségű C-vitamin, réz és fenolos összetevők antioxidánsokban gazdaggá teszik ezt a gyümölcsöt, amely segíti a rákos sejtek terjedésének meggátlását. Emellett az áfonya ásványi anyagokban és fitokemikáliákban gazdag, amelyek gátolják bizonyos fajta rákos sejtek növekedését és elterjedését. A fagyasztott és a friss áfonya nem különbözik antioxidáns értékben, így mindkettő fogyasztható a rákbetegség esetén. 3. Csökkenti a hasi zsírfelhalmozódást és elhízást A Michigan Egyetem Kardiovaszkuláris Központjának 2009-es tanulmánya kimutatta, hogy az áfonya segít megszabadulni a "pocaktól". Az áfonya polifenoljai lebontják a felhalmozódott hasi hájat és csökkentik az anyagcserezavar kockázatát.
zakértők szerint a nők fele esik át életében legalább egyszer húgyúti fertőzésen, míg közel harmadánál vissza-visszatér. Ezért is fontos annak tisztázása, hogy a tőzegáfonya és a belőle készült termékek valóban segítenek-e a fájdalmas állapot megelőzésében. A tajvani kutatók az úgynevezett metaelemzésben 13 korábbi, a vörös áfonya és a placebo hatását összehasonlító tanulmány adatait egyesítették, és tekintették át. Az átlagosan hat hónapig futó vizsgálatokba összesen 1616 embert vontak be Észak-Amerikában és Európában. Az eredmények azt mutatták, hogy a tőzegáfonyából készült termékek valóban hatékonyak voltak a húgyúti fertőzések elleni védekezésben, különösen a nőknél, és főként a kiújuló fertőzések megelőzésében - számoltak be róla a kutatók az Archives of Internal Medicine című amerikai orvosi folyóiratban. A szakemberek úgy vélik, hogy a vörös áfonya vagy a belőle készült étrendkiegészítők fogyasztása egyértelmű előnnyel jár a húgyúti fertőzések nagyobb kockázatának kitett csoportokban, ilyenek a várandós nők, az idős emberek és azok, akik veséje "alulműködik" - idézte a tanulmányt a HealthDay című ismeretterjesztő portál.
A növény leveléből készült tea nem utolsó sorban kiváló szél- és vizelethajtó. Gyulladások A fekete áfonya hatóanyagainak köszönhetően nagyon látványosan segíti a szervezetben kialakult gyulladások gyógyulását. Belsőszervi gyulladásoknál és külsőleg, a bőrön jelentkező gyulladások esetén is hatékony, ha fekete áfonyából készült teát fogyasztunk rendszeresen. Fekete áfonya szezonja A fekete áfonya jól eláll fagyasztott állapotban, miközben gyógyító hatásából mit sem veszít. Télre feltétlenül szerezzünk be a leveléből, teaként ugyanis rendben tartja a bélműködést, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő hatása van, de hasmenésre is kiválóan alkalmas az áfonyalevél tea.
Kis acéllábosban megolvasztjuk a vajat, a tetejéről leszedjük a habot, és óvatosan egy tiszta edénybe öntjük a folyékony vajat, úgy, hogy a lábos alján összegyűlt zavaros üledék ne kerüljön bele STEAKSZÓTÁR Rib eye: rostélyos, zsírban gazdag, márványozott, telített ízvilágú, szaftos hús Tenderloin: bélszín.
A hús érése a húst puhává teszi, vagyis a hús fehérje szerkezetét a biokémiai folyamatok úgy befolyásolják, hogy a feszessége jelentősen csökken, és az izomszerkezet gyengéd lesz: a hús puha lesz. Hagyományos lógás: A marhahúst kb. 2 hétig kb. 2 ° C-on a hűtőházban függesztik fel. A külső réteg oxidálódik, a hús könnyen kiszárad - az íz intenzívebbé válik. Száraz öregedés: A húst a csontra függesztik átlagosan 4 - 6 hétig, 60% -os páratartalom mellett, keringő levegővel 0, 5 - 2, 5 m/sec, kb. 1 ° C-on. 30-40% -os súlycsökkenést tapasztal. 8 lépés a legjobb steak felé: A varázslat a húsban és az időben rejlik | Hello Tesco. A hús íze intenzívebbé és lágyabbá válik. Az ilyen száraz érlelésű steak összetett és hosszú előállítása miatt az ár természetesen magasabb, mint egy normálisan felakasztott marhadarab ára. Nedves öregedés: Nedves érés esetén a halakat vákuumban érik. A kiszabaduló húslé a zsákban marad, ezért érintkezik a hússal. Ennek eredményeként a tejsavbaktériumok tovább fejlődnek, enyhén savas, fémes ízt hozva létre. Ez nem kellemetlen, sőt néhány húsételnél kívánatos.
Az internetes szakirodalom szerint a steaket annyi ideig tanácsos pihentetni, ameddig az elkészítése tartott. Adj neki időt Shutterstock 7. Célirányosan vágd fel Ha mindent úgy csináltál, ahogy a nagykönyvben meg van írva, a steaket mégis keménynek és rágósnak érzed, a hiba talán a vágási technikádban keresendő. A húst ugyanis nem a rostok mentén, hanem a rostirányra merőlegesen érdemes felszeletelni. +1 Fogyassz tejtermékeket is Ha félted az egészséged, ezzel csökkentheted a vörös húsok fogyasztásának káros hatásait. A témáról itt értekeztünk részletesebben.