Egy óriási, eszkimóruhába öltözött férfi tör rájuk egy csákánnyal. Olyan, mintha Kurt Russell jött volna át A dologból. A film közhelyekből építkezik, nagyon érződik rajta Bőrpofa és a Ragyogás hatása - érdekesség: a szálló neve a Ragyogás címe volt norvégul -, mégsem csúszik bele a latyakba. A télies, hideg képvilág gyönyörű, bár ezt nem lehetett nehéz elérni a norvég hegyekben, a film egyes részein már-már fekete-fehérré válik a képi világ. Hiteles alakítások, a gyilkos nincs túlbonyolítva, nem egy maszkos Michael Myers, hihető, hogy lehet, van egy elmebeteg remete a szállodában, semmi földöntúli. Számomra úgy tűnik, előzetesekből és marketinganyagokból ítélve, hogy a norvégok egy Péntek 13. -hoz hasonló franchise-t szerettek volna készíteni. 2008-ban bemutatták a Hideg préda 2-t. A folytatás csak pár órával az előzmények után játszódik, abban a faluban, ahova a fiatalok eredetileg indultak. A rendőrség bejelentést kap egy elhagyott, hólepte autóról, s mikor kiérnek a helyszínre, megtalálják a túlélőket, akiket rögtön a helyi kórházba szállítanak.
(2008) Fantefilm | Horror | Rejtély | Thriller | 6. 3 IMDb A film tartalma Hideg préda 2 (2008) 86 perc hosszú, 10/6. 3 értékelésű Horror film, Ingrid Bolsø Berdal főszereplésével, Jannicke szerepében a filmet rendezte Celine Engebrigtsen, az oldalunkon megtalálhatod a film szereplőit, előzeteseit, posztereit és letölthetsz nagy felbontású háttérképeket és leírhatod saját véleményedet a filmről. 2006 telén néhány fiatal szembesült a brutális véggel Jotunheimen hegyei között. Miután egyiküket baleset érte, az elhagyott szállodában egy pszichopata gyilkos terrorizálta õket. Csak egyetlen lány élte túl a mészárlást. Az átfagyott, sebekkel borított Jannicke megpróbál visszajutni a civilizációba. A sokkos lányra Ole talál rá, és beviszi a helyi kórházba, ahol a barátnõje, Dr. Camilla dolgozik. A rendõrök nem nagyon hisznek a lánynak, ám az elbeszélése alapján végül rátalálnak Jannicke barátainak, illetve a pszichopata gyilkos holttestére. A tetemeket a kórház hullaházába szállítják. Dr. Herman feléleszti a sorozatgyilkost.
(2006) Fantefilm | Horror | Rejtély | Thriller | 6. 2 IMDb A film tartalma Hideg préda (2006) 97 perc hosszú, 10/6. 2 értékelésű Horror film, Ingrid Bolsø Berdal főszereplésével, Jannicke szerepében a filmet rendezte Celine Engebrigtsen, az oldalunkon megtalálhatod a film szereplőit, előzeteseit, posztereit és letölthetsz nagy felbontású háttérképeket és leírhatod saját véleményedet a filmről. Jannicke és Eirik a barátaikkal, Mikallal és annak barátnõjével, Ingunn-nal, valamint Morten Tobiasszal snowboardozni mennek Jotunheimen hegyei közé. Morten Tobias balestet szenved, eltöri a lábát. Mivel a kocsijuk túl messze van, hogy még a sötétedés beállta elõtt visszaérjenek, arra kényszerülnek, hogy menedéket keressenek az elhagyott szállodában. Rájönnek, hogy a szállodát még 1975-ben zárták be, miután a tulajdonos fia eltűnt a hegyekben. Ám kiderül, hogy a szállodában rajtuk kívül van még valaki. Egy pszichopata gyilkos kezd vadászni rájuk. A fiatalok megpróbálják megvédeni magukat, ám a kis csapat létszáma egyre fogy.
Ha már ráakadtam az első részre – és ha már el is nyerte a tetszésem – akkor miért ne adnék esélyt a folytatásnak. Annak ellenére, hogy riasztanak a folytatások. Ez a második rész sem múlta felül az elsőt, de nem is sokkal rosszabb. A Hideg Préda hangulata erre is átragadt, megőrződött benne az az illékony apróság, ami kiemelte a történet első felvonását a többi vérmázolós slasher közül. Azért a Hideg Préda 2. -ben már megmutatkoznak a tipikus slasher (és folytatás) filmek betegségeinek tünetei. Ezt már nem Uthaug rendezte, ő csupán producerként segítette a munkálatokat, a koordinálás feladatait Mats Stenberg vette át tőle. Ez az úriember sem azelőtt, sem azután nem forgatott mást. Nem egy mágus, csak tovább haladt a megkezdett úton, amin sajnálatos módon meg-megbotlott. Főszereplőként ismét Ingrid Bolso Berdalt láthatjuk, aki Jannicke bőrébe bújt. Hősnőnk éppen hogy csak túlélte az előző részt, melyben társait egytől egyig lemészárolták, egyedül ő maradt életben és egy bezárás előtt álló kórházba szállítják.
Értékelés: 54 szavazatból 2006 telén néhány fiatal szembesült a brutális véggel Jotunheimen hegyei között. Miután egyiküket baleset érte, az elhagyott szállodában egy pszichopata gyilkos terrorizálta őket. Csak egyetlen lány élte túl a mészárlást. Az átfagyott, sebekkel borított Jannicke megpróbál visszajutni a civilizációba. A sokkos lányra Ole talál rá, és beviszi a helyi kórházba, ahol a barátnője, Dr. Camilla dolgozik. A rendőrök nem nagyon hisznek a lánynak, ám az elbeszélése alapján végül rátalálnak Jannicke barátainak, illetve a pszichopata gyilkos holttestére. A tetemeket a kórház hullaházába szállítják. Dr. Herman feléleszti a sorozatgyilkost. Stáblista:
Hogy lehet folytatni az előző részt? Hát órákkal az abban történtek után. Megtalálják a túlélőt, aztán jöhet az aprítás egy bezárás előtt álló kicsi, szinte teljesen elhagyatott kórházban. Nem titok: ismét egy slashert kapunk, méghozzá elég hangulatosat. Bár ezúttal nem a hóval körülzárt elhagyatott szálloda, hanem több pénzből ugye a már említett kórház, de ismét eleget alapoztak, hogy lehessen félni. Persze vannak tipikus hangeffektes ijesztések, de elég idő megy előtte a hangulatteremtésre, ami miatt ezek jobban hatnak, mint általában. Őszintén szólva a színészek szerintem itt jobbak voltak, mint az első részben. A rendezés és fényképezés is korrekt, így bizony a kategóriáján belül én 7/10 -et szórok rá. Ilyen egy jó folytatás. Az írott szöveg (c) 2004-, a médiatartalmakkal az eredeti jogtulajdonosok rendelkeznek.
A legtöbb bonbon töltelékének párizsi krém, vagy másnéven ganache az alapja. A készítők ezt a sűrű és selymes krémet ízesítik aztán meg különböző fűszerekkel, gyümölcsökkel, kivonatokkal, magkrémekkel, stb. A jó krém alapja az, hogy csakis magas minőségű alapanyagokat használjunk fel hozzá, de az arányokon is nagyon sok múlik. Ebben a cikkben megosztunk veletek többféle receptet is, amit aztán ízlés szerint tudtok különböző ízesítésekkel kombinálni. A hagyományos ganache krém mindössze 2 összetevőből áll: csokoládéból és a tejszínből. Meggyes csokoládékrémmel töltött bonbon recept KGizi konyhájából - Receptneked.hu. Mivel az egyik legfontosabb jellemzője az, hogy gazdag, krémes és selymes, ezért nagyon fontos, hogy a tejszín, amit használunk hozzá, magas minőségű, zsíros és állati eredetű legyen. Magas zsírtartalom alatt 30%-os, vagy a fölötti zsírtartalmat értünk. Ha ugyanis ennél hígabb tejszínt használnánk fel hozzá, akkor a krémünk túlságosan híg és vízszerű lenne. A krémünk állagát az arányok változtatásával tudjuk befolyásolni: ha folyékonyabb krémet szeretnénk készíteni, akkor a csokoládé és a tejszín aránya nyugodtan lehet 1:1, ha pedig egy sűrűbb krémet szeretnénk készíteni, akkor az arány módosulhat 2:1 arányra is a csokoládé javára.
És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel.
Újabb alkoholos töltelékű bonbon, ezúttal málnapálinkával. Maradtam a kész trüffelhüvelyeknél, így a végén liofilizált málnaporba tudtam hempergetni a golyókat, ami szuperül passzolt a málnapáleszhez. Egy fontos különbség: most nem Wybauw receptje szerint készítettem el az alkoholos cukorszirupot (mint a két rumos töltelékű bonbonnál itt és itt), hanem Greweling receptje alapján, aminek az a nagy előnye, hogy semmilyen extra hozzávalót sem igényel (Wybauw receptjével ellentétben): csak vízre, cukorra és kb. Bonbon töltelék reception. 40 fokos alkoholra van szükség. Ez a szirup viszont nem kristályosodott ki, úgyhogy itt kipróbáltam az előző posztban leírt kakaóvajas módszert, ami nagyszerűen működik! Hozzávalók kb. 12 darabhoz: Alkoholos cukorszirup: - 74 gr cukor - 26 gr víz - 30 gr málnapálinka (40 fokos; helyette mehet vodka is, amiben 2-3 hétig málnát áztattunk pl. vodkamálnához) - 12 db trüffelhüvely (nálam fehér csokiból, de éttel is finom lehet) - 15 dkg fehér csokoládé (illetve ét, ha ét trüffelhüvelyt használunk) - 2 ek.
Lépés: 11 A bonbon formát kb. fél órára hűtőbe teszem, majd egy kiskanál segítségével megtöltöm krémmel, vigyázok, hogy maradjon hely (kb. 2 mm) a lezárásnak. A csokoládét ismét temperálom, lezárom a formát, a felesleget spaklival lehúzom, és egy órára hűtőbe teszem. Az egy óra elteltével kiveszem a hűtőből, megfordítom a formát és kipottyantom belőle a bonbonokat.