A feldolgozás során a gyümölcs színe nem túl tetszetős, barnás lesz. Hasonló okok miatt a hűtőipar csak szükségből használja. Fa jellemzői: Fája erős vagy igen erős növésű, feltörekvő, jellegzetes széles kúp alakú koronát nevel. Erős növekedése miatt intenzív koronaformák. Ágai, vesszői közepesen vastagok elsűrűsödve nem hajlamos. (A Germersdorfi 3 klón növekedése gyengébb, ágrendszere ritkább). Vadcseresznye és sajmeggy alanyon egyaránt jól fejlődik. Forrás: MKSZN További Cseresznye fajták Aida Június 10-16 körül érik. Germersdorfi 3 cseresznye torrent. Alex / Axel Kései érésű (június vége - július eleje). Annus Június 8-10 körül, a Bigarreau Burlat után 8-10 nappal érik. Carmen Középkorai, a Bigarreau Burlat után egy héttel érik. Katalin Kései érésű (június vége- július eleje). Kavics Június 3. dekádjának végén érik, általában a Hedelfingeni óriás fajta előtt 1-2 nappal. Linda a Germersdorfi óriás előtt néhány nappal, június végén érik. Margit A Bigarreau Burlat után, a Germersdorfi óriás fajta előtt 8-10 nappal, június 10-12 körül érik.
Gyümölcse széles vállas, nagy, sötétbordó. Bőven és rendszeresen terem, friss fogyasztásra és feldolgozásra is kiválóan alkalmas. Kordia Cseresznye A Germersdorfi 3 után érő cseresznye újdonság. Gyümölcse szív alakú, közép nagy, ropogós, jó ízű. Fája lehajló, a fagyzúgos helyeket nem szereti. Friss fogyasztásra és feldolgozásra is kiválóan alkalmas. Linda Cseresznye Gyümölcse nagy, lapított gömb alakú. Héja vastag, sötét bordópiros. Húsa kemény állományú. Késői fajta, június végén érik. Van Cseresznye A Germersdorfi 3 fajtával egy időben érő cseresznye. Cseresznye: 'GERMERSDORFI-3'. Friss fogyasztásra és ipari célra egyaránt javasolt. Alakja lapított gömb, színe bordópiros, kocsánya igen rövid. Húsa nagyon kemény és ropogós, íze édes-savas, repedésre kevésbé hajlamos. Középerős növekedésű, vázágai előbb feltörőek, majd szétállnak.
Germersdorfi óriás, Van, Van 3, Linda stb. ) gyümölcsrepedése gyakori. A tünetekre jellemző, hogy az érő gyümölcs kocsányánál körkörös vagy félköríves repedés keletkezik, amelyen később a monilíniás gyümölcsrothadás jelentkezik. Védekezés A cseresznye mérsékelt vízigényű gyümölcsfaj, 500-600 mm csapadékigényével akár öntözés nélkül is termeszthető.
Nem öntermékeny, pollenadói: Bigarreau Burlat, Vanda, Strong Hardy Giant. Erési ideje: az 5. -6. cseresznye-héten érik, a Techlovan és a Regina fajták között. Gyümölcse: nagyon nagy, széles, szív, vagy vese alakú, sötétpiros. Íze kiváló. Terméshozama rendszeres és bő. Ajánlott mind nagyüzemi, mind házikerti termesztésre! Techlovan SZB Cseh nemesítésű, Németországban nagy népszerűségnek örvendő középkései fajta, a Kordia előtt 1-2 nappal érik. Germersdorfi 3 cseresznye 2020. Fagyra nem érzékeny. Nagy, vagy igen nagy gyümölcsű, sötét piros fajta. Friss fogyasztás mellett, ipari feldolgozásra is alkalmas. Minden cseresznyetermesztő körzetbe ajánljuk! Valerij Cskalov Korai érésű, ukrán nemesítésű fajta. Június elején érő nagy gyümölcsei sötétbordó színükkel, harmónikus ízükkel hívják fel magukra a figyelmet. Bőven és rendszeresen terem, de nem ropogós! Jó pollenadói: Van, Bigarreau Burlat. Van Kanadai eredetű, kései (június vége) érésű cseresznyefajta. Kiválóan alkalmas befőtt készítésre, de friss fogyasztásra is. Ropogós gyümölcsei kellemesen zamatosak.
Húsuk félkemény, lédús, édes-savanykás, kissé... Vega cseresznye Kód: 11710 Szokatlan színvilág párosul a cseresznye jólismert zamatával ebben a kitűnő minőségű fajtában. Vega cseresznyénk gyümölcsei nagyok (7 g), gömb alakúak, elragadóan látványosak. Germersdorfi 3 cseresznye online. Halvány... Stella cseresznye Kód: 11705 A Stella cseresznye egyike a legkedveltebb öntermékeny cseresznyefajtáinknak. Sikere a nagyszemű, fényes, bordópiros, ínycsiklandozóan finom gyümölcseinek köszönhető. Kitűnő asztali cseresznye...
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Kérdésed van a rendelés előtt? Segítünk! Mi a különbség a szabadgyökerű és konténeres gyümölcstermők között? A szabadgyökerű azt jelenti, hogy a növény ültetőközeg nélkül, szabadon álló gyökérrel érkezik a vásárlóhoz. A gyökereket szállítás előtt megmetsszük és úgy csomagoljuk, hogy szállításnál semmiképp ne sérülhessenek. Szabad gyökérrel csak a hideg hónapokban szállítunk gyümölcstermőket (azaz november-március között), mert ilyenkor a növények téli álmot alszanak, minimális a nedvkeringésük, így ültetőközeg nélkül is biztonságos az ültetésük. A konténeres azt jelenti, hogy a növények ültetőedényben érkeznek a vásárlóhoz, a gyökér ültetőközegben (virágföld) van. Ezek a konténeres gyümölcstermők az év bármely szakaszában ültethetőek, kivéve, amikor a talaj be van fagyva. Csak az edényt kell eltávolítani, és földlabdástól, a gyökerek bolygatása nélkül lehet ültetni. Borhy Kertészet: Cseresznye (konténeres) - Germersdorfi 3, Prunus avium. Mit jelent a rezisztens kifejezés? A rezisztencia ellenálló képességet jelent, vagyis bizonyos betegségeknek ellenáll, az adott betegség nem támadja meg (pl.
Már megint egy "Anyukám recept" 🙂 Szerintem kevés üdítőbb dolog van, mint egy finom, kelt tésztán a frissen összevágott kapor harsány íze, belesülve sós túróba. Nem áll fent a veszély, hogy megmarad egy-egy szelet. Másnapra sem szárad ki egyébként, mikróba téve pedig olyan, mintha akkor keveredett volna ki a sütőből. Próbáljátok ki 🙂 Hozzávalók: – négy és fél bögre liszt – 1 tojás – 1 bögre langyos tej – 1 jó púpos evőkanál zsír (szoba hőmérsékletű, enyhén olvadt) – 1 csomag száraz élesztő – 2 csapott evőkanál cukor – 1 csipet só A kapros túróhoz: – fél kg túró – 1 csokor kapor apróra vágva – 1 kis doboz tejföl – 2 mokkáskanál só + 1 tojás a tészta kenéséhez 1. A lisztet kimérjük egy nagyobb műanyag edénybe, majd a mikróban melegítjük szűk egy percig. Ez megrövidíti a kelesztés időtartamát. Persze ez a lépés kihagyható. 2. Ezután a langyos tejben feloldjuk az élesztőt, tulajdonképpen csak elkeverjük, majd a liszthez adjuk az összes többi hozzávalóval egyetemben. Gyors kapros túrós lepény. Fakanállal elkezdjük összedolgozni.
Mikor a tészta összeáll nagyjából, akkor körkörösen haladva, alányúlunk a fakanállal, és megemelgetjük a tésztát, tulajdonképpen aláütögetünk 🙂 Én így dagasztom, de nem sokáig. Kb. öt perc a munka össze-vissza, amit rászánok. Nem kell tökéletesnek lennie, szépen meg fog kelni. 3. Ezután megszórjuk a tészta tetejét liszttel, és letakarjuk egy konyharuhával. 4. Hagyjuk úgy a kétszeresére kelni. 5. Eközben összekeverjük a kapros túró hozzávalóit. 6. Ha a tészta megkelt, bekapcsoljuk a sütőt 180-200 fokra (ki hogy szokta sütni a kelt tésztákat, én valahol a kettő között). 7. Könnyű Gyors Receptek - Kapros-túrós lepény. recept recept. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsire borítjuk (ez enyém 35*40-es), és lisztezett kézzel szépen széthúzogatjuk a tésztát úgy, hogy kitöltse az egész tepsit. 8. A tésztát megkenjük egy felvert tojással, majd egyenletesen eloszlatjuk a túrót is rajta. Aki nagyon túrósra szeretné, nyugodtan másfél-szerezheti a töltelék adagot. 9. Mehet is a sütőbe tűpróbáig. Időt szándékosan nem írok, hiszen minden sütőben másképpen sül a kelt tészta.
Kapros-túrós lepény Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra 120 perc egyszerű költséges 6 adag Elkészítés A tejet langyosítsuk meg, majd keverjük hozzá a cukor felét, és morzsoljuk bele az élesztőt. Ezután takarjuk le, és pár perc alatt, futtassuk fel. A vajat olvasszuk meg, majd hűtsük vissza, és keverjük simára a maradék cukorral, és az egész tojással. A robotgép keverőtáljába tegyük bele a vajas-cukros-tojásos keveréket, majd öntsük hozzá a felfuttatott élesztőt. Ezután szitáljuk rá a csipet sóval összekevert lisztet, majd indítsuk el a dagasztó programot, és pár perc alatt, dagasszuk meg a tésztát (ha szükséges, akkor még egy pici lisztet szórjunk hozzá dagasztás közben). Természetesen kézzel, vagy éppen kenyérsütőgéppel is megdagaszthatjuk a tésztát. Egy kelesztőtálat kenjünk ki vékonyan olajjal, majd helyezzük bele a megdagasztott tésztát. Kapros-túrós lepény Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ezután szórjuk meg a tetejét egy pici liszttel, majd meleg helyen kelesszük duplájára a tésztát egy óra hossza alatt. A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd nyújtsuk ki, és helyezzük bele a megkelt tésztát (én a sütőpapíron nyújtottam ki, majd egy gyors mozdulattal átemeltem a papírral együtt a tepsibe).
Ezután takarjuk le egy konyharuhával, majd szobahőmérsékleten kelesszük újra 30 percig. Közben készítsük el a túrós tölteléket. Egy tálba tegyük bele a túrót, és adjuk hozzá a tejföl t, 15 dkg porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját, és a reszelt citromhéjat, majd robotgéppel keverjük alaposan össze. Ezután adjuk hozzá a pudingport, és szintén keverjük simára (pudingpor helyett adhatunk hozzá pl. 1 ek lisztet, vagy búzadarát is). A tojások fehérjét kezdjük el habbá verni, majd amikor már kezd kifehéredni, szórjuk bele a maradék porcukrot, és verjük kemény habbá. Gyors capros túrós lenny . Ezután az ízesített túróhoz óvatosan keverjük hozzá a keményre felvert habot (óvatosan, fakanállal keverjük a túróhoz, hogy ne törjön össze). Az újrakelesztet tészta tetejére kanalazzuk rá a túrós tölteléket, majd egyenletesen simítsuk el. Ezután ízlés szerint szórjuk meg az előzőleg apróra vágott kaporral. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 30-35 perc alatt süssük készre (én légkeverésnél 160 fokon, 30 percig sütöttem).
Bectikkelés sült olvasási idő: 2 p 20 remek túrós sütemény rebálint pál cept Becsült olvasási idő: 4 p 127 egyszerkínai krém pikkelysömörre ű és finom túrós lepéa korona ékköve ny recept 127 egyszerű és fbalatonfűzfő inom hátivizig zi készíszettorve tésű recefejes saláta recept ptek túrós lőscápa epény 400 vegyes döntő kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Böngéssz rpénzváltók pápa emek recepteket erre is: Erdeigyümölcsös? cornelia hu túrós lepény!
Ha valami finomságra vágysz, amit gyorsan össze tudsz dobni, ez a te édességed lesz! Túrós lepény Hozzávalók: 8 db tojás 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg liszt 450 g 12 vagy 20%-os tejföl 1 citrom reszelt héja 50 dkg túró 1 csomag sütőpor 10 dkg vaj csipet só Elkészítés: Leszitáljuk a lisztet és beletesszük a sütőport, majd összekeverjük. Mivel ez egy nagyon gyorsan elkészülő desszert, ilyenkor már bekapcsolhatjuk a sütőt 180 fokra. Szétválasztjuk a tojásokat fehérjére és sárgájára. A fehérjét egy csipet sóval felverjük keményre. Ha nem szeretnénk a kézi mixer kiegészítőit sütés közben mosogatni, kezdjük a fehérjével, mert ugyanazt a keverő lapátot rögtön használhatjuk a tojás és a cukor kikeverésére, fordítva viszont - ha a sárgája ráragad a mixerre - nem lesz kemény a tojáshab. A kikevert cukros tojássárgájába beletesszük a tejfölt, a megolvasztott, langyos vajat vagy margarint és a félzsíros túrót. Ha rögös túrót vettünk, érdemes előtte villával összetörni. Ezután belereszeljük a citrom héját, majd az egészet összeturmixoljuk vagy fakanállal elkeverjük, végül óvatosan belekeverjük a tojáshabot.
Cukkini lepény, (cukkini tócsni, cukkini fasírt) kaprosan, túrósan, diétásan A kapor-túró párosa az egyik nyári kedvencem. Gyermekkoromat és drága nagymamám kapros túrós lepényét juttatja eszembe, de most egy új, sós verzióban is kipróbáltam. Nagyon egyszerű és gyors diétás receptet mutatok Neked, ami teljesen jól belepasszol a fogyókúrás/életmódváltó étlapba is! Cukkini lepény – kapros túrós változatban, diétásan Kapros túrós cukkini lepény recept Kapros túrós cukkini lepény hozzávalók (8 db-hoz): 20 dkg cukkini lereszelve, besózva 10 dkg zsírszegény túró 20 g zabpehelyliszt 10 g búzasikér 1 nagyobb tojás 1 marék friss kapor apróra vágva 1 kis fej lilahagyma 1 nagyobb gerezd fokhagyma 1 kávéskanál sütőpor 1 teáskanálnyi himalaya só kevés kókuszzsír a sütéshez Elkészítése: A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, megsózzuk és 10 percig állni hagyjuk. A cukkinit ez után kicsavarjuk, tálba tesszük és hozzákeverjük a kókuszolaj kivételével a többi hozzávalót. Egy serpenyőben kevés kókuszolajat forrósítunk és egy evőkanálnyi masszát beleteszünk, majd a kanál hátsó, domború részével kb.