További receptek >>
Elkészítés: A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk (vigyázzunk rá, hogy a vaj hideg legyen! ), majd addig pihentetjük, amíg elkészítjük a tölteléket. Az almát meghámozzuk, 2x2cm-es kockára vágjuk, nagy tálba tesszük. A 100 g vajat felolvasztjuk, és aranyszínűre pirítjuk benne a zsemlemorzsát a fahéjjal. Tiroli almás rétes - Balmaz-Sütöde. A morzsát az almához hozzáadjuk, majd a rumot, a szeletelt mandulát, a citrom levét és héját, a mazsolát és a cukrot is beletesszük és óvatosan összekeverjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát egy lisztezett konyharuhán kinyújtjuk, tojással lekenjük, majd a tölteléket a szélére halmozzuk, és a konyharuha segítségével feltekerjük. Tepsibe tesszük és az előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük.
A kisodort tészta a töltelékkel A tojással megkent rudak a tepsiben
[4] A tésztának az abrosz széléről lecsüngő peremét óvatosan lefejtjük, a kinyújtott tésztát zsírral meglocsoljuk és miután vagy 5 percig szikkadni hagytuk, tetszés szerint cukorral édesített nyers gyümölccsel, túróval, tejföllel, tökkel, mákkal, dióval vagy más effélével megtöltjük, hengerítjük vagy laposra hajtjuk, s újból megzsírozva egy szintén zsíros bádoglemezen gyorstűz mellett megsütjük. A tölteléke szerint nevezzük aztán almás, cseresznyés, meggyes, diós stb. rétesnek. Népszokások [ szerkesztés] Sárkeresztesen újévkor rétest sütöttek azzal a magyarázattal, hogy "hosszúra nyújjon az esztendő, sokáig éjjenek" Topolyán farsangkor figyelték a rétest; úgy tartották, hogy ha jól nyúlik, akkor a család szerencsés lesz a következő évben. ". [5] Források [ szerkesztés] ↑ Vétek György: Rétesshow a kastélyban,, 2007. Almás rétes leveles tésztából (Tiroli) /TT/ - YouTube. augusztus 11 ↑ Sütemények, tészták könyve, Budapest, 1988, Vianco Stúdió, ISBN 963 025944 3 ↑ Simai Kristóf: Némely étkek készítési módja. Alinea Kiadó, 2011. ↑ "Tudd meg, ó gazdasszony, hogy a rétes tésztája is csak úgy jó, ha egy zsemlyényi czipóból egy huszárt lovastól tésztába sodorhatsz vele" - idézet Emma asszony 1902-ben írt szakácskönyvéből; Sütemények, tészták könyve ↑ Magyar néprajz nyolc kötetben, szerkbiz.
Adhatunk mellé vanilía mártást és tejszínhabot is. Tanácsok: Ez a legkedveltebb rétes, amelyet vajastésztából készítenek. Tirolban is úgy tudják, hogy az eredeti recept a magyaroktól származik. Tiroli almásrétes recept. Azért nem baj ha az Osztrákok is szeretik! Én az olaszorszgban élők is nagyon. És isteni finom is:) A receptet beküldte: csillibilli112 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tiroli saláta » Tiroli szalonnás gombóc » Tiroli nokedli » Tiroli csokoládékenyér » Almásrétes » Tiroli tekercs » Tiroli szőlős rétes » Tiroli kocka » Csoki krém » Andland Madártej szelete » Láva süti - liszt nélkül » Citromhabos süti mikróban » Trüffel dudu módra » Lúdláb torta Katitól » Tejfölös torta » Rizses finom torta
Almás rétes leveles tésztából (Tiroli) /TT/ - YouTube
Gokart pálya 10 db 270 cm3 Honda motoros gokart, 550 méter hosszú, érdekes vonalvezetésű, döntött kanyarú, nem síkterepű pálya. Köridő mérés a végén a legjobb kör kiemelésével. Zamardiring Gokart Pálya - Családi üdülés .hu .- családbarát ajánlatok, családbarát szállások, családi élményprogramok, látnivalók gyerekeknek, bababarát hotelek, gyermekbarát szállások, kamaszbarát szállások, szállásfoglalás. A futamokan kijelzőn keresztül is követhetik. Gyerek gokarttal is rendelkezünk, amely 7-8 éves kortól, minimum 130 cm magasságtól használható. Nyitvatartás: május 1-október 31-ig Zamárdi, Zamárdi-felső, Siófoki út a kalandpark mögött. Tel. : +36 30 946-0868 E-mail: [email protected]
Gokartszűz: A másik kedvenc pályám! Azért nem lehet megversenyeztetni ezt a pályát a többivel, mert abszolút más, és habár minőségileg talán nem a legjobb, a speciálissága miatt nagyon jó élmény. A pálya már messziről nagyon szórakoztatónak és kaotikusnak tűnt; virágosládák, egy tank, furcsa járművek, színes gumiabroncsok. Menet közben néha előfordult, hogy az autóm első két kereke nem ért le a földre a szintkülönbségek miatt, ilyenkor nagyon lelassultam. De mindent összevetve nagyon vicces volt itt gokartozni, erre a pályára fogok legtovább emlékezni. Általános információk: Egy menet 5 perc és 2000 forintba kerül, a pálya reggel tíztől este nyolcig tart nyitva. A járművek 200 ccm-esek. Balatonfüred Gyakorlott gokartozó: A honlapjuk szerint most nyílt nemrég a füredi aquapark parkolójában ez a gokart pálya, de annyira kicsi, hogy leginkább csak annak lehet örülni, hogy létezik. A burkolat nem az igazi, hiszen a parkoló díszburkolatán alakították ki a pályát, ami ráadásul annyira szűk, hogy előzésre szinte teljesen alkalmatlan.
A Balatonrégió legszebb, legszínvonalasabb GOKART pályája ZAMÁRDIBAN az M7-es autópálya zamárdi lehajtójától 500 m-re jobbra. 10 db 270 cm3 Honda motorral üzemelő 2006-ban 550 méter hosszúra bővített, érdekes vonalvezetésű, döntött kanyarú, nem síkterepű pálya. Köridő mérés a végén a legjobb kör kiemelésével. Egész futam alatt nyomon követhető a versenyzők és a nézők számára is nagy elektromos KIJELZŐN és két darab monitoron. A futam végén mindenki nyomtatott formában megkapja saját és versenytársai eredményét – körönkénti lebontásban. Exkluzív parkosított környezet 800 m-re a Balaton partjától. Több, mint 100 férőhelyes ingyenes parkolási lehetőség a pálya mellett. Gyerek gokarttal is rendelkezünk, amely 7-8 éves kortól, minimum 130 cm magasságtól használható. A gokartokat kizárólag 120 kg alatti személy veheti igénybe. A pályát alkohol és egyéb tudatmódosító szer hatása alatt használni szigorúan TILOS! A pálya -Hossza: 550 méter; -kanyarok száma: 10 (6 bal, 4 jobb); -kanyarok többsége döntött építésű; -kiváló minőségű az aszfaltja; -teljesen körül van véve gumifallal; -a biztonságot garantálja még két fő állandó felügyelet.