A legegyszerűbb és legfinomabb túrós süti. Csak össze kell keverni a hozzávalókat és mehet is a sütőbe! Ezt a receptet is egy réges-régi újságból kivágott papírfecnin találtam és egyből tudtam, hogy ezt muszáj megsütni. Csak túró, mindenféle vacak pite tészta nélkül. Pont olyan, mint a rétesek tölteléke (legtöbbször úgy vagyok vele, hogy legszívesebben csak azt enném meg, annyira pocsék a tésztája:)). Szerintem langyosan a legfinomabb, de hidegen is nagyon jó. Készíthetünk mellé vanília mártást is, vagy egyszerűen lekvárral is tálalhatjuk. Hozzávalók Tésztához: 50 dkg túró 7 dkg margarin 3 ek. búzadara 1 ek. liszt 5 ek. Legfinomabb túrós suit gundam. cukor 1 cs. vaníliás cukor (12 g) 2 tojás csipet só fél kk. szódabikarbóna fél kk. sütőpor fél citrom reszelt héja Tetejére: fél pohár tejföl fél ek. liszt fél cs. vaníliás cukor zsemlemorzsa és margarin a forma előkészítéséhez porcukor a szóráshoz Elkészítés A citrom héját nagyon alaposan megmossuk és lereszeljük. A tészta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, egy másik tálban pedig simára keverjük a tetejére kerülő tejfölt a liszttel és a vaníliás cukorral.
Az egyik legegyszerűbben elkészíthető és legfinomabb túrós sütemény. Hozzávalók 26 cm-es piteformához A tésztához 20 dkg liszt 12 dkg vaj 5 dkg cukor 2 tojássárgája 1/2 kávéskanál sütőpor 1 teáskanál tejföl A töltelékhez 50 dkg túró 15 dkg cukor csipet só 1/2 citrom reszelt héja 1 teáskanál vaníliakivonat 1 tojás + 2 tojásfehérje 1 evőkanál búzadara mazsola A sütőt 180 fokra melegítjük, a formát vékonyan kikenjük vajjal. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és belenyomkodjuk a formába úgy, hogy az oldalára is kerüljön a tésztából. A töltelékhez a tojást és a tojásfehérjét együtt habverővel habosra felverjük. Legfinomabb túrós süti. A többi hozzávalót elkeverjük, majd beleforgatjuk a tojáshabot és a formába öntjük az egészet. Megszórjuk mazsolával, sütőbe toljuk, és kb. 40-45 perc alatt megsütjük a pitét. Akkor jó, ha körben a széle halványan megpirul. Langyosra hűtjük és porcukorral meghintve kínáljuk.
Segítünk, hogy még profibban süss, főzz, szeletelj, takarítsd a konyhád, vagy pihentetőbben aludj. Már ha a háztartási munkák után gondjaid vannak az elalvással... Hering András Karácsony 21+1 csodapitereceptünk Karácsony előttre A világ egyik legjobb sütije tuti, hogy az almás pite. Meg a túrós, a barackos és a csokis. Ha van kedved még a bejgli előtt egy gyors pitéhez, mazsolázz tippjeink közül! Nosalty 5+1 tipp a dietetikustól a karácsonyi pluszkilók ellen Ünnepi lakoma - és ezzel együtt egészségünk vagy éppen az év során szépen leadott kilók megtartása. Nem könnyű, de nem is lehetetlen kihívás! Szálka Brigitta dietetikus Család A leglegleg túrós és almás piték, amiket kóstoltál! A pitékről nem kell senkit győzködni - legyen ezúttal almás vagy túrós, hiszen a meggy, cseresznye vagy barack még várat magára. A 8 legjobb túrós süti - Imádni fogod őket! - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. 14 isteni édes receptet hoztunk! Nosalty
búzadara FONTOS! Szóráshoz porcukor. A következő oldalon elmondom, hogyan készítsétek el! Forrás Előkészítés A lisztet a sütőporral cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük a tésztát és folpackba csomagolva fél órára a hűtőbe tesszük. Elkészítés A fehérjék et fele cukorral kemény habbá verjük és félretesszük. A túrót a mar adék cukorral és a citromlével összekeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert habot. A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük. Az egyik tésztát kinyújtjuk és a lisztezett tepsibe terítjük és MEGSZÓRJUK A BÚZADARÁVAL(Fontos, hogy ne ázzon el a tészta! ), majd rásimítjuk a túrótölteléket. A tetejére rányújtjuk a másik tésztát és villával megszurkáljuk. A sütőben addig sütjük míg a teteje, középen is szépen megpirul. Legfinomabb túrós siti web. kb. 30 perc Várjuk meg míg teljesen kihül és csak utána szeleteljük. Gazda gon szórjuk porcukorral! Forrás
A margarint kicsi kockákra vágjuk, és elmorzsoljuk a liszttel. Hozzákeverjük a többi száraz hozzávalót is. A közepébe fészket formálunk, oda ütjük az egész tojást. Innen kissé nehezebb a dolgunk, ugyanis egy tojásnak kell átnedvesítenie az összes száraz anyagot! Ezért késsel elkezdjük keverni a tojást, és mindig csak annyi száraz anyagot kutyulunk bele, amennyit felvesz. Citromhab: Túrós pite. Mikor már késsel nem megy, a kezünkre váltunk, és fokozatosan adagoljuk a lisztes keveréket, mindig csak akkor, ha a formálódó tészta összeállt és nem esik szét. Jó pár perc alatt azért menni fog. Ha esetleg végképp nem megy, kevés tejjel segíthetünk rajta. Ha megvan, akkor a tésztagombócot tiszta zacskóba tesszük, és néhány órára (vagy akár egy egész éjszakára) mehet a hűtőbe. Ha sietünk – és én most siettem -, akkor küldjük kb. másfél órára a fagyasztóba, úgy is működik. A töltelékhez a túrót villával áttörjük, a tejföllel lazítjuk, elkeverjük benne a lisztet és a búzadarát, a cukrokat, a tojások sárgáját, a megtisztított mazsolát és a reszelt citromhéjat.
ami még barackos is ráadásul, és a mákos Duna szelet névre hallgat. Vagy a szelet helyett néha hullám is szerepel a receptekben, de amit én kaptam még anno Reginától, az mákos Duna szelet volt. A világ legfinomabb túrós süteménye, ami 1 óra alatt elkészíthető!. Hogy mitől Duna amúgy, fogalmam sincsen, a mákot meg a barackot értem is, meg a túrót, a Dunát nem, de hát van ilyen, nem kell mindent mindig érteni. Az eredeti recept egy Príma konyhában volt, és Reginától kértem el. Még mikor vizsgákra kellett készülnöm, és egy elég nehéz vizsga előtt álltam, ami a mikológia volt, akkor hozott nekünk Regina egy tálca ilyen mákos sütit, és hát mit szépítsem, be is nyomtam majdnem az egész tálcával, Krisztiánnak alig-alig maradt. Világ életemben olyan voltam, hogy mikor vizsgára készültem, kényszerevővé váltam. Ennek nyilvánvalóan több magyarázata is lehet, mint hogy húztam az időt, ameddig ettem, addig se kellett tanulnom, vagy a pszichológia oldaláról megközelítve belülről masszíroztam a számat, ami a stresszes időszakban megnyugtatásul szolgált, vagy egyszerűen csak több energiára volt szükségem tanulás közben, ami szintén tök egyértelmű.
Gramm / l (g / l) Ez egy egyszerű módszer egy oldat elkészítéséhez oldatok literenkénti grammjára alapozva. Formaság (F) A formális oldatot az oldat literenkénti formulájú súlyegységben fejezzük ki. Mellékegységenként (ppm) és részegységenként (ppb) A rendkívül híg megoldásokhoz használatosak, ezek az egységek az oldott anyagok részarányát vagy 1 millió rész oldat vagy 1 milliárd résznyi oldat arányát fejezték ki. Példa: Egy vízmint tartalmaz 2 ppm ólmot. Ez azt jelenti, hogy minden millió részre kettő ólom. Tehát egy gramm vízmintában kétmilliomodik gramm vezet. Oldatok, koncentráció-számítás by Varga Béla. A vizes oldatok esetében a víz sűrűségének 1, 00 g / ml koncentrációnak kell lennie. Hogyan kell kiszámítani a hígításokat? Hígítson egy oldatot, ha oldószert ad hozzá a megoldáshoz. Az oldószer hozzáadása alacsonyabb koncentrációjú oldatot eredményez. A megoldás koncentrációját kiszámíthatjuk hígítás után az alábbi egyenlettel: M i V i = M f V f ahol M az molaritás, V a térfogat, és az i és f alfejezetek a kezdeti és végső értékekre vonatkoznak.
Ne feledje, az összes móltöredék összege a megoldásban mindig 1-es. Példa: Mi az oldat komponenseinek mólfrakciója, amikor 92 g glicerint 90 g vízzel összekeverünk? (molekulatömeg víz = 18, molekulasúlya glicerin = 92) Megoldás: 90 g víz = 90 gx 1 mol / 18 g = 5 mol víz 92 g glicerin = 92 gx 1 mol / 92 g = 1 mol glicerin összes mol = 5 + 1 = 6 mol x víz = 5 mol / 6 mol = 0, 833 x glicerin = 1 mol / 6 mol = 0, 167 Jó ötlet, ha ellenőrizni szeretné a matematikáját, győződjön meg róla, hogy a móltöredék 1: x víz + x glicerin = 833 + 0, 167 = 1. 000 Molekaság (M) A molekula valószínűleg a leggyakrabban használt koncentráció egység. Ez az oldat literenkénti oldatának mólszáma (nem feltétlenül azonos az oldószer térfogatával! ). Példa: Mi az a megoldás moláris mennyisége, amikor 11 g CaCl2-hoz adunk vizet 100 ml oldat készítéséhez? A háztartás ismerete - hígítások és keverési arányok kiszámítása. Megoldás: 11 g CaCl2 / (110 g CaCl2 / mol CaCl2) = 0, 10 mol CaCl2 100 ml x 1 L / 1000 ml = 0, 10 liter molaritás = 0, 10 mol / 0, 10 liter molaritás = 1, 0 M Molálitás (m) A molálé az oldószer kilogrammjára jutó móltömeg mólszáma.
Például: A KCl vizes oldata 2, 0 mol KCl-ot tartalmaz 0, 2 liter vízben. Mekkora lenne a KCl oldat végső koncentrációja, ha vizet (400 ml) adunk hozzá? A KCl kezdeti koncentrációja (C1) = 2, 0 mol / 0, 2L = 10 mol / l Az oldat kezdeti térfogata (V1) = 0, 2 L Az oldat végső térfogata (V2) = 0, 2 L + 0, 4 L = 0, 6 L Az oldat (C2) végső koncentrációját a következők segítségével lehet meghatározni: C1V1 = C2V2 10 mol / L x 0, 2 L = C2 x 0, 6 L C2 = 2 mol / 0, 6 L = 3, 33 mol / L Mi az a hígítási tényező? Hígítási tényező (más néven hígítási arány) az oldat végső térfogata és kezdeti térfogata aránya. A végső térfogat az oldat térfogata hígítás után. Környezeti elemek | Sulinet Tudásbázis. A kezdeti térfogat az oldat térfogata a hígítás előtt, vagy a hígításhoz felhasznált eredeti oldat térfogata. Ez a kapcsolat felhasználható az oldott anyag tömegével együtt. Hígítási tényező kiszámítása Hígítási tényező = végső térfogat (V2) / kezdeti térfogat (V1) Például: 200 ml KMnO hígítása 4 vizes oldat 200 ml víz hozzáadásával, Hígítási tényező = (200 ml + 200 ml) / 200 ml = 400 ml / 200 ml = 2 A fenti ábra egy olyan grafikonot mutat be, amelyben a békák pusztulását az ökoszisztémához adott peszticidek hígításával számolják.
21:53 Hasznos számodra ez a válasz? 6/11 anonim válasza: 100% Felírod a táblázatot. mennyiség -% - 'oldott anyag' 1 l // 20% // 0, 2 egység x l // 10% // 0, 2 egység x-nek a 10%-a 0, 2 Akkor x=2. 21:55 Hasznos számodra ez a válasz? 7/11 anonim válasza: 100% Nincs itt kavarodàs, #3 egyszerűen hibàsan vàlaszolt. Van 1 liter 20%-os eceted, ebben van 2 dl ecetsav és 8 dl víz. Hìgìtàskor ez a 2 dl 10%-ra csökken, tehàt ennek a tízszerese lesz az oldatod tèrfogata. Azaz 10*2 dl=20 dl=2 l. 21:55 Hasznos számodra ez a válasz? 8/11 A kérdező kommentje: Na jó, akkor most már csak azt nem értem, hogy mi értelme van 10%-os ecetet vásárolni, amikor a 20%-os tulajdonképpen olcsóbb is, hazacipelni is könnyebb, meg kevesebb helyet is foglal. :) 9/11 anonim válasza: 100% Biztos van, aki szerint macerás mindig felhígítani. Vagy nem számol utána. nov. 27. 08:21 Hasznos számodra ez a válasz? 10/11 anonim válasza: 100% Szerintem is baromság a 10%-osat venni, árban kb. ugyan annyi. Sőt, a dobozra az van írva, hogy a 20%-os étkezési ecetet 1:10 arányban, a 10%-osat 1:5 arányban kell hígítani.