Káposztasaláta: egyszerű de nagyszerű. Nagy fiam kedvenc savanyúsága, amit sokszor készítek. 1-2 fej káposztából készítem, hűtőben tárolom. Pár nap alatt el is fogyasztjuk. Pörkölt, paprikás krumpli, krumplis tészta, borsos tokány, rántott vagy párizsias hús mellé kínálom. Káposztasaláta 1 fej új káposzta 3 kk só 4 ek. cukor 4 ek. 10%-os ecet 0, 5 l víz ízlés szerint kömény vagy őrölt kömény A káposzta külső levelét leszedem, ketté vágom. Torzsáját eltávolítom. Nem gyalulom, késsel vágom csíkokra. Akinek van gyaluja, természetesen azzal is apríthatja. Besózom, többször átkevergetem. Új káposzta saláta. Majd hozzáadom a cukrot, ecetet, vizet. Ezzel is alaposan összekeverem. Végül ízesíthetjük köménnyel vagy őrölt köménnyel. Minimum egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Ha új káposztából készítjük, akkor másnap már fogyasztható. Ha szükséges másnap még után ízesíthetjük. (Nekem előfordul, hogy nem elég savanyú, ilyenkor kicsi ecetet adok még hozzá. ) A mennyiségeket tájékoztató jelleggel írtam, persze függ a káposzta méretétől és attól, hogy ki mennyire szereti édesen vagy savanykásan.
Ezután szűrjük le, rakjuk egy edénybe, adjuk hozzá a krémsajtot, a fokhagymát, sózzuk és borsozzuk meg, majd turmixoljuk jól össze. Kenyérre kenve fogyasszuk, jól illik mellé a friss rukkola. Krémként elkészítve is isteni finom Friss, ropogós saláta Nemcsak sütve és főzve fogyaszthatjuk a vörös káposztát, nyersen is ízletes ez a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag zöldség. A salátához vágjunk vékony csíkokra egy fél vörös káposztát, két darab sárgarépát és egy fél almát. Új káposzta salata. Keverjünk össze egy edényben 4-5 evőkanál olívaolajat 1 evőkanál citromlével, sózzuk, borsozzuk meg az öntetet, majd forgassuk össze a káposztával, a répával és az almával. Tálalás előtt apróra vágott dióval és friss petrezselyemmel is megszórhatjuk. Vitamindús salátának is kiváló a hűvös őszi napokra /Fotó: shutterstock receptek vöröskáposzta zöldséges ősz fogások
2019. okt 10. 14:34 A vörös káposzta az egyik legegészségesebb zöldségféle /Fotó: shutterstock A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag vörös vagy lila káposzta nemcsak rendkívül egészséges zöldségféle, hanem alacsony kalóriatartalma – 32 kcal/100 g – miatt a fogyókúrás étrendbe is bátran beilleszthetjük. Ínycsiklandó diétás fogás például a következő összeállításban szereplő pirított káposzta vagy a friss, ropogós saláta, amelyeket nagyon könnyen elkészíthetünk. Emellett reggelire tökéletes választás a fokhagymás sajtkrém, hideg, őszi estéken pedig jólesik majd egy tányér forró, lila krémleves. Kezdjük az utóbbival, lássuk a recepteket! Krémleves királynő módra Hozzávalók: 1 kis fej vörös káposzta, 1 fej vöröshagyma, 1 l zöldségalaplé (leveskockából is elkészíthetjük) 2 dl főzőtejszín, kevés olívaolaj, ízlés szerint só és bors Elkészítés: Tisztítsuk meg a zöldségeket, a káposztát vágjuk csíkokra (tegyünk belőle félre egy keveset a díszítéshez), a hagymát pedig kockázzuk apróra. Új káposzta – ropogós és édes! | Zöldségek, gyümölcsök hússal, hús nélkül. Utóbbit kevés olajon pároljuk üvegesre egy fazékban, majd adjuk hozzá a káposztát is.
A káposzta a bélrendszer barátja, a szegények gyógyszere, ebben minden benne van... Energia tartalma alacsony, viszont jelentős C-vitamin, karotin, niacin, B1, K-vitamin, folsav, foszfor, kálium és magnézium tartalma. A káposzta egészségvédő betegségmegelőző növényi vegyületet is tartalmaz, csökkenti a gyulladásokat és természetes immunerősítő. Ha nincs időd eljönni a Hóbiártba nincs más dolgod mint online vagy telefonon megrendelni és mi rövid időn belül házhoz visszük teljes vagy zóna adagban. Tápanyagtartalom 1 adagban 100g-ban Energiatartalom 69. 9 kcal 32. 5 kcal 292. 3 KJ 135. 8 KJ Zsír, amelyből 0. 4 g 0. 2 g telített zsírsavak 0. 0 g 0. 0 g Szénhidrát, amelyből 11. 2 g 5. 2 g cukor 11. 0 g 5. 1 g Fehérje 2. 4 g 1. 1 g Súly 215. 2 g A zóna adag a normál adag 50% -ka. Összetevők: egész köménymag, ecet, kristálycukor, só, fehér káposzta Mellé ajánljuk Részletek: Sárgabarack ízzel töltött palacsinta. Glutént tartalmaz. Tojást tartalmaz. Öt recept a friss káposzta salátához! Könnyű receptek. Hozzáadott cukrot tartalmaz. Szereted a nyári sárgabarack fanyarkás ízét.
Zöldebb, ropogósabb, mint a hidegebb hónapokban megszokott fejes káposzta. Nyersen sokkal finomabb, de azért meg is főzzük ennek-annak. Saláta: Hozzávalói: 1 kis fej, vagy egy fél fej új fejes káposzta; 1 nagyobb sárgarépa; 1 szál újhagyma; Az öntethez: 2 teáskanál dijoni mustár; 1 evőkanál almaecet, 3 evőkanál olívaolaj Az öntethez valókat összekeverjük. Kóstoljuk meg és saját ízlésünk szerint savanyíthatjuk, vagy ha savanyúnak érezzük, még egy kis olívaolaj hozzáadásával visszavehetünk belőle. Vékonyan felcsíkozzuk a káposztát, egy tálba tesszük és megsózzuk, átkeverjük, hogy mindenhol érje a só (nem kell sok só, éppen ezért keverjük át! ). Sárgarépát, újhagymát szintén minél vékonyabbra vágjuk. Összekeverjük a zöldségeket és az öntetet. Az öntet nem lesz rajta vastagon, sőt. Egyszerű káposztasaláta recept aranytepsi konyhájából - Receptneked.hu. Inkább azt látjuk, hogy egyneművé válik a keverék. A zöldségek pici levet engednek a sótól, és összetapadnak az öntet olajosságától. Kicsit olyan lesz, mint cole slaw saláta. Párolt káposzta hagymával Hozzávalói: 1 kis fej, vagy egy fél fej új fejes káposzta; 1 nagyobb vöröshagyma; 1 gerezd fokhagyma; 1 teáskanál köménymag; 3-4 babérlevél Vékonyan felcsíkozzuk a káposztát, egy tálba tesszük és megsózzuk, átkeverjük, hogy mindenhol érje a só (nem kell sok só, éppen ezért keverjük át!
MAGYAR TUDOMÁNY: Dr. Bátor György - Vas Megyei Prima Díj 2017 - YouTube
Dr. Léderer András készített riportot Dr. Bátor György szemsebésszel, aki a szombathelyi Markusovszky Egyetemi Oktatókórház szemészeti osztályának osztályvezető főorvosa. Öccse a Pálos Rend tartományfőnöke, bátyja jelenleg a MÜPA művészeti igazgatója. Dr bátor györgy ligeti. A szemészeti osztályon a leggyakoribb beavatkozás a szürkehályog műtét, zöldhályogos betegek korszerű műtéti ellátása, különféle látóhártya, üvegtest megbetegedések gyógyszeres és sebészi gyógyítása. Újabban a Fül-Orr-Gégészeti Osztállyal együttműködésben endonasalis könnycsatorna reconstructios műtétekre is sor kerül.
A hölgy azerbajdzsáni illetőségű, a "Gasimova" nevet oroszosan ejtette, eredeti neve: Kasim-ova, amely kétségtelen muszlim eredetre utal, hasonlóképpen Ilhama, a kersztneve. Bala Sürük (1500 lakos) nevű falucskában született 1976-ban, Azerbajdzsán délkeleti csücskében, a Kaszpi-tenger partján, de tradicionális neveltetését a közeli körzeti központban, Lankaran (80 000 lakos) városkában kapta. Már gyerekkorában ismert volt muzikális tehetsége, mely hobbi nem kapott kellő támogatást, mivel nem illett be a családi tradícióba. Dr. Bátor György - Orvoskereső - Magánrendelők - HáziPatika.com. Ehelyett a tizenhét éves leánykát férjhez adták a családi tradíciónak megfelelően. Ám Gasimova nem tört be és nem tartván megfelelőnek a neki szánt háziasszony szerepet, kilépett a "buliból", ami önmagában is bátor aktus egy muszlim fiatalasszony számára. Azután – elvégezve a helyi egyetemet – nyelvész diplomát szerzett, s két éven át tanítóként működött. Majd Bakuba költözött, diplomája disszertációja tárgyában, de financiális problémák következtében, nem sikerült a dolog.