A fejessaláta változata az alább részletezett jég-, lollo-, tölgylevelű-, batávia- és a római saláta is. Jégsaláta Az alacsony kalóriatartalommal bíró jégsaláta magas víztartalmú, húsos, ropogós levelekkel kecsegtet minket. Nem véletlen terjedt el a használata többek közt a gyorséttermi láncok, salátakeverékeket előállító gyárak, kisebb szendvicskészítő büfékig terjedően, abból az okból kifolyólag, mivel az összes saláta közül a közkedvelt jégsaláta őrzi meg legtovább a frissességét. Lollo – Fodros saláta A fodros saláta ropogós, kellemes ízű levelei laza fejben szorosan fedik egymást. Két fajtája ismert, a Lollo Rossa (lilás, pirosas levelek) és a zöld levelű Lollo Bionda. Profivetőmag - Hiba oldal. Tölgylevelű saláta Fejessaláta típus, a tölgyfalevelére emlékeztető levelekkel. Nyitott fejet képez. Van belőle zöld, bordó, sőt mélybordó változat is. Batávia saláta A batávia saláta levele olyan friss és ropogós, mint a jégsalátáé. Színe sötétebb zöld, de van sárgás és vöröses változata is. Levelei puhábbak, mint a Lollo típusú salátáké, fejet nem képez.
Viszonylag kevés helyen lehet kapni, mert nehezen bírja a szállítást és tárolni is csak nagyon rövid ideig lehet. A levelei puhák, egyesével állnak, így a bontása is könnyű. Az íze nagyon erőteljes, markáns, érdemes semleges ízű, például fejes salátával keverni. Rukkola vagy borsmustár A rukkola borsos-diós-mustáros ízű saláta és fűszernövény. Nagyon egészséges, sok A-, C- és K-vitamin van benne, de kalciumot és vasat is tartalmaz. Salátáként fogyasztják a leggyakrabban, de az olasz konyha előszeretettel használja, például pizzafeltétként is. Karakteres, csípős íze van, érdemes keverni más salátákkal. Pestót is készítenek belőle. Madársaláta vagy galambbegy Vitaminban és ásványi anyagokban igen gazdag saláta, kétszer annyi C-vitamin-tartalommal, mint a fejes saláta. Őszi megtisztulás, rendrakás, betakarítás – Kímélő és könnyed receptek Szentesi konyhájából - WMN. Ezen kívül B6- és A-vitamin-tartalma is jelentős. A vastartalma is kiemelkedő, ennél már csak a petrezselyemnek magasabb. Nemcsak salátában, hanem kenyérre téve is finom, az íze kicsit diós. Hamar megfonnyad, ezért a Lollo salátához hasonlóan csak a tálalás előtti utolsó pillanatban tegyél rá öntetet.
A csöves virágok sárgák. A kamilla fontos ismertetőjegye, hogy a virágzati vacok kúpos és belül üreges. Az egész növény jellegzetes illatú. Virágait akkor gyűjtsük, amikor, fehér nyeles virágszirmai lefelé kezdenek hajlani. Frissen és szárítva használhatjuk. Teája nem csak a légutakat tisztítja, hanem gyulladásgátló, nyugtató anyagokat is tartalmaz. Gyógyhatása (i): emésztésserkentő, fekélyek, nőgyógyászati problémák, nyugtatószer, ízületi gyulladás, fertőzésmegelőző, immunstimuláns, gyomor-, bél-, hólyag- és epezavarokra. - Forrázással készült teája nyugtató, görcsoldó, szélhajtó, gyomor- és bélbajokat megszüntető hatású. - Menstruációs görcsök ellen is alkalmas. - Megfázás vagy nátha esetén is hatásos, mert az immunrendszert serkenti. - Vágásokra, zúzódásokra, égési sebekre, arc- és hajápolásra is alkalmazzák. Ellenjavallat: Bár régebben szembetegségekre, sűrű szűrőn átszűrve, mind gyulladásgátló borogatásként, mind lemosószerként használták, a kamilla allergiát – és így önmagában is kötőhártya-gyulladást – okozhat, ezért ma már ilyen módon ritkábban alkalmazzák, sőt ellenjavallt.
Joe Hill és Gabriel Rodríguez: Locke & Key luxuskiadás - Kulcs a zárját 3. A Locke-gyerekeknek sűrű éve volt: a szörnyű családi tragédiával és az ódon Kulcsházba való kényszerű költözéssel együtt egy ősi, sötét lény bukkant fel, és halálos játszmába kezdett ellenük, hogy megszerezze tőlük a világ végével fenyegető omega kulcsot. Most úgy tűnik, a fenyegetésnek vége, a Locke-ok végre lazíthatnak, és élhetik tovább az életüket. Csakhogy a játszma még messze nem ért véget, a legyőzöttnek hitt démon pedig nyerésre áll. Kinsey és Tyler közben versenyt fut az idővel: igyekeznek feltárni Kulcsház véráztatta múltját, hogy egyszer és mindenkorra megtörjék a családon ülő átkot. Locke & key kulcs a zárját full. A Fekete Kapun túl ugyanis sűrűsödik a sötétség, és arra készül, hogy minden létezőt elnyeljen… Joe Hill, a horror mestere, Stephen King fia a Locke & Key képregénnyel aratta első kiugró sikerét. A sorozat váratlan fordulatokban gazdag, elképesztően izgalmas lezárása mellé örömhír, hogy hamarosan érkezik a Netflix nagyszabású adaptációja.
Van a Bárhova-kulcs, ami nevéhez méltón bárhová elvisz, amit elképzelsz. Persze ezeknek megvannak hátulütői is. Az egyiktől meghalsz. A másiknak a rabjává válhatsz. A kulcsokra más is feni a fogát. Egy entitás, aminek eredete a múlt ködébe vész. Kulcs a zárját – Locke & Key 2 KÉPREGÉNYAJÁNLÓ | GeekVilág. És kapcsolódik a néhai, erőszakos halált halt Mr. Locke-hoz. Idővel a múlt is feltárja titkait – naná, hogy ehhez is kell kulcs –, és mire eljutunk az Alfától az Ómegáig, totál képbe kerülhetünk ajtókról, kulcsokról és szörnyekről: külsőkről és belsőkről egyaránt. Kockáról kockára – álló, kontra mozgókép A Locke & Key egy kegyetlen gyilkosság köré építkezik, a látszólag esztelen és értelmetlen erőszakot bontja ki egy hatalmas és szövevényes tablóvá, lassanként, míg minden apró kirakósdarab a helyére nem kerül. Bár műfaja képregény, mégis erősen filmszerű: hasonló történetvezetéssel, mi több, vágásokkal és flashbackekkel dolgozik – hatására a képkockák peregni kezdenek előttünk, és éppúgy, mint a moziban, beleveszünk a cselekménybe. A képregényben szinte minden egyes képkocka megkomponált – nincs, nem is lehet egyetlen felesleges sem köztük, itt nincs időhúzás, nincs helypazarlás.
A házban fellelhető varázslatos kulcsok különleges erőkkel és képességekkel ruházzák fel a lakókat, melyek különleges titkokat tárnak fel. Mindegyik kulcs másra való, melyek egy teljesen új világot tárnak a lakók elé. Mindegyik rész más-más kulcs feltárását, és annak fontos jelentőségét mutatja be. Az egyikkel szinte bárhova el lehet jutni, egy másikkal a kinyitott ajtón átlépve szellemmé változik az ember, de olyan kulcs is akad, amelyik birtokosát felruházza az árnyak irányításának hatalmával. Locke & key kulcs a zárját program. Mind közül talán a legérdekesebb az úgynevezett Fejkulcs, ami utat nyit használójának elméjébe önmaga és bárki más jelenlévő számára, továbbá lehetővé teszi, hogy bármit eltávolítsanak onnan (érzéseket, emlékeket), vagy ellenkezőleg, új ismereteket plántáljanak az ember fejébe. De másoknak is fáj a foga a különleges kulcsokra, így a gyerekeknek meg kell védeniük az örökségüket. A fiatalokat később erősíti anyjuk, Nina (Darby Stanchfield), és Duncan nagybácsi (Aaron Ashmore), akiknek szintén szembe kell nézniük a gonosz hatalmas erőkkel.
Kár, hogy még abban is az apjára ütött, hogy összetettebb munkáit képtelenség vászonra ültetni. Kingék utánozhatatlanok – de legalább az olvasásélmény garantált. Bányász Attila