Vissza a főoldalra
Pár percig pirítom. Leveszem a hőt, rádobom és megpárolom benne az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Amikor a hagyma megpuhult, beleteszem a galanga szeleteket, a citromfüvet egészben (amire egy húsklopfolóval rácsaptam, hogy felszabaduljanak az aromái) és a kaffir lime leveleket. Átforgatom. Felöntöm a húslevessel, felforralom és 15 percig alacsony hőfokon gyöngyöztetetem, hogy jól átjárják a fűszerek aromái. Ekkor beleöntöm a kókusztejet (fel kell előtte rázni), ekkor már nem forralom, különben a kókusztej kicsapódik. Beleteszem a csirkemellcsíkokat és a gombát és kb. 10 percet főzöm, ezalatt mindkettő megfő. A legvégén zöldcitromlével, halszósszal (ez adja a sósságot, külön só nem kell bele! ) és cukorral kerekítem ki az ízeket. Ezek mennyisége abszolút ízlésfüggő, én ehhez a mennyiséghez kb. Thai kókusztejes leves de covid. 1 lime levét, 3-4ek halszószt és 1 ek cukrot használok. Ha nem elég ízes, még több halszósz kell bele. A tetejére jó sok friss koriandert és felkarikázott újhagymát szórok, így tálalom. Ez utóbbit nem érdemes elhagyni, ez a pont az i-n. Címkék: leves
5 perc alatt megfonnyasztjuk benne a fokhagymát és a gyömbért. Hozzáadjuk a curry pasztát és 2-3 ek alaplevet is. Néhányszor átkeverjük, mikor már intenzív illatok szállnak, beledobjuk a paprikát és egy merőkanálnyi alaplével öntjük fel. 3-5 perce feljebb vesszük a lángot, ez idő alatt gyorsan megpuhul a paprika, majd újra mérsékeljük a hőt, és jöhet a cukkini illetve a maradék alaplé, valamint a fűszerek, ízesítők. Kb. 8 percig lassan forraljuk, majd hozzáadjuk a gombát is. Érdemes főzés közben többször is ellenőrizni a zöldségek keménységét és kóstolni a levet. Tom Kha, Thai leves egyszerűen - Thaiföldi konyha - Receptek Messziföldről - Egzotikus fűszerek. Az egyik utolsó mozzanat az élőflórás kókuszjoghurt hozzáadaása, amit hőkiegyenlítéssel adunk a leveshez. Ez azt jelenti, hogy egy tálban simára keverjük a joghurtot 1 dl levessel és így öntjük az edénybe, további 1-2 perc forralás után jöhet a lime lé és a rizstészta. A tészta szinte másodpercek alatt megpuhul, és már tálalhatjuk is a levest. Tippek: * Shiitake gomba: ha a tönkje kicsit fonnyadtabb, akkor inkább vágjuk le és főzzük bele az alaplébe.
Ja, a legfontosabb: ez egy naggyon férfiszívolvasztó leves.
Hiába is tiltakozik mindkét fél rokonsága, a pár minden lebeszélés ellenére egybekel. A rokonok a menyegző után is mindent megtesznek, hogy szétválasszák az ifjú párt, ebből aztán számos konfliktus, félreértés, ármány és intrika adódik… Mikor lesz még a "Tiltott szerelem" a TV-ben? 2022. április 8. péntek? 2022. április 9. szombat? 2022. április 15. április 16. április 22. péntek?
Ahogy számos kultúrában, úgy a török irodalomban is találkozhatunk olyan nagy szerelmi történetekkel, melyeknek valamilyen legenda az alapja. Ezek a rövid mesék jó alapot adnak évek óta egy jó kis esti beszélgetésnek. Halid Ziya Uşaklıgil 1899-ben írta meg Aşk-ı Memnu (Tiltott szerelem) című klasszikus regényét. Kétszer is megfilmesítették, de legtöbben mégis az eredeti történetet szeretik. A történet középpontjában egy nő, Firdevs és lánya, Bihter áll. Fridevs férje meghalt, megszakadt a szíve a nő hűtlensége miatt. Fridevs egy gazdag és befolyásos férfit, Adnan Ziyagılt szemeli ki magának, de inkább lányát adja hozzá – a köztük lévő nagy korkülönbség ellenére is. Fridevs a friss házasokhoz költözik. Adnannak két gyermeke van, Nihal és Bülent és egy unokaöccse Behlül. Néhány év múlva Bihter unatkozni kezd Adnan mellett, a köztük lévő korkülönbség sem tesz jót kapcsolatuknak. Minden éjjel beoson Behlül szobájába. Hogy Fridevs véget vessen ennek a tiltott kapcsolatnak, összeboronálja Nihalt és Behlült.
A rokonok a menyegző után is mindent megtesznek, hogy szétválasszák az ifjú párt, ebből aztán számos konfliktus, félreértés, ármány és intrika adódik… Mikor lesz még a "Tiltott szerelem" a TV-ben? 2022. április 8. péntek? 2022. április 9. szombat? 2022. április 15. április 16. április 22. péntek?
Adnan meghívja vacsorára Firdeuszt, az ifjú párt és Bihtert, Nihal ettől teljesen kiborul, Behlül vigasztalja meg. Pejker és Nihat már az első napon összevesznek, az asszony teljesen kiborul. Tiltott szerelem 2. 10. 1, 859 Tiltott szerelem 2. rész Firdeusz megegyezik Nihat-tal, egy zsíros csekket kér azért, hogy Pejkerrel aláírassa a házassági szerződést. A lánya persze nem tud erről. Nihal nem vesz részt az eseményen, és az édesapját is nagyon félti. Bihter az esküvőn visszaemlékszik édesapja halálára, emiatt egyre nagyobb ellenszenvvel nézi édesanyja vígadozását. Tiltott szerelem 1. 3, 084 Tiltott szerelem 1. rész Behlül visszatér a családjához a párizsi körútja után, pont azon a napon, amikor volt szerelme Pejker férjhez menni készül. Behlül egész családja hívatalos a nagy eseményre. Az előkészületeket megzavarja a vőlegény édesapjának kérése, aki mindenképpen ragaszkodik hozzá, hogy Pejker írja alá a házassági szerződést. Nihal nagyon aggódik, hogy az édesapja, Behlül nagybátyja, nem veszi észre, […] Bejegyzés navigáció
Hiába is tiltakozik mindkét fél rokonsága, a pár minden lebeszélés ellenére egybekel. A rokonok a menyegző után is mindent megtesznek, hogy szétválasszák az ifjú párt, ebből aztán számos konfliktus, félreértés, ármány és intrika adódik... Évadok: Stáblista: