Ami pár hónapja zavaró újdonság, hogy nagyon sokat pisilek, ezért folyton kiszáradok, szomjazom és iszom és csak pisilek. Nehéznek érzem a veséimet, időnként fájnak, görcsölnek. Vizsgálatok folyamatban. A lábakban az erek fájnak, alsó lábszáram, a vádlim főleg, egyre gyakrabban görcsöl. Az izom összerándul és úgy marad, legutóbb 2 napig. Estére teljesen bedagadt előre felé is, vitaminhiány tudtommal nincs, magnéziumot szedek, kalcium dús az étrendem (kezdeti csontritkulás miatt) és hetente veszek még be plussz kalciumot is 1*2* (Calcium Sandoz). Elnézést, hogy ilyen hosszúra sikeredett, még így sem értem a végére. A lényeg, hogy lehet-e jelentősége az emelkedett szérum vasnak az esetemben vagy mellékes? Köszönöm válaszát előre is! Válasz: Tisztelt Kérdező! Az Ön szérum vas szintje csak kissé haladja meg a normális tartományt. Emellett a szérum vas szint akár napról-napra is ingadozhat. Az emelkedett vas szintnek jelentősége csak akkor lenne, ha jóval magasabb értékek mutatkoznának, illetve tendenciaszerűen hónapról hónapra konzekvensen emelkednének.
Amennyiben nem, panaszai alapján egyenlőre tanácsot nem lehet adni, javasolt a folyamatban lévő vizsgálatok eredményeinek összevárása. Összefoglalva: a fenti panaszok, tünetek esetében az emelkedett szérum vas szintnek nincs jelentősége. Üdvözlettel: Dr. Szemerédi László, belgyógyász, kardiológus, háziorvos Forrás: EgészségKalauz
Tisztelt Doktor! 33 hetes kismama vagyok és a védőnőm tanácsára szedek vasat, a napi adag 38 mg vasat tartalmaz. A mostani laborom szerint magas a szérum vas a véremben: 34, 4 umol/l. A kérdésem az lenne, hogy a felesleges vas kiürül-e a szervezetből, illetve okozhat-e valamilyen károsodást a babának, vagy nekem. Gyakran fáj a gyomrom és hasmenésem van, ez lehet a tablettától? 2011. 07. | 19:45 Kedves Kérdező! Terheseknek nem folyamatosan hanem kúraszerűen érdemes vasat szedni. A sok vas okozhat problémát a magzatnál és a kismamánál egyaránt. Orvosszakértő 2011. 11. | 10:52
Ma kaptam a vérvételem eredményét a serum vas 33, 30mol/l visszanéztem 2001 óta mindig magas volt a vastartalom a véremben, nekem erröl... Túl sok vas Tisztelt Doktor Úr! Ma voltam vérvételen, mert a háziorvosom pajzsmirigy túlműködésre gyanakszik nálam. A tüneteim között volt már, szédülés... Vastúltengés? Kedves Doktor Úr/Nő! A loborleletemben (a vizeletben) a normális 5, 9-18, 3 helyett a vasszintem 27, 9... Mitől lehet? Hol kezdjem a kivizsgálást?... Magas vas ismerősömnek, férfi - 44, édesanyja májbetegségben halt meg, tartósan magas a vasa - kb. 40-45 között van. legutóbbi labornál össz bilirubin (29)...
Amíg sül, érdemes hozzá egy nagy tál friss salátát összedobni, mert ezzel tálalva a legfinomabb. Spenótos-lazacos quiche Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg hideg vaj 1 tojás 1 evőkanál tejföl pici só A töltelékhez: 30 dkg fagyasztott spenót 1 gerezd fokhagyma 30 dkg lazacfilé 2 dl tejszín 3 tojás 5 dkg reszelt sajt só, bors Elkészítés: A tésztához a lisztet, a vajat, a tojást, a tejfölt és a sót összedolgozzuk, és 1 órát a hűtőben pihentetjük. A töltelékhez a spenótot felengedjük, lecsöpögtetjük. A lazacot felkockázzuk, picit besózzuk, borsozzuk. A tojásokat egy keverőtálba felütjük, hozzáadjuk a tejszínt, a reszelt sajtot és a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, villával alaposan felverjük. Spenótos lazacos tészta recept. A tésztát fél centi vastagra nyújtjuk, lapos torta- vagy piteformába nyomkodjuk úgy, hogy kis pereme is legyen, majd megszurkáljuk villával. 200 fokos sütőben 10 percet elősütjük. A spenótot és a lazacot egyenletesen elosztjuk a tésztán, majd nyakon öntjük a tejszínes-sajtos tojással, és 180 fokos sütőben 30 percig sütjük, míg a közepe is megszilárdul.
A halat fedett fazékban alacsony fokozaton puhára pároljuk, a vége felé fűszerezzük, sót minimálisan rakjunk bele, épp csak egy csipetet (ha magunknak is akarunk készíteni, nagyobb adagra lesz szükség, de akkor utána is sózhatjuk). A durumtésztát lobogó vízben kb. Spenótos tejszínes lazacos tészta. 5-7 perc alatt kifőzzük (de a zacskóján általában mindig rajta van a tészta pontos főzési ideje). Ha minden elkészült, keverjük össze a halas fazékban, és hagyjuk pár percre összeérni az ízeket, majd tálalhatjuk.
Tészta, sajt, spenót, lazac az egyik legklasszikusabb kombó. Egy különlegesebbnek számító, pénz érmére emlékeztető tésztafélét használtunk hozzá. Saját készítésű lazackonzervünket, valamint olíva- és capribogyót raktuk a tetejére. Hozzávalók: 200 g lazac (ehhez a recepthez a saját konzervünket használtuk) 250 g tészta (croxetti) 2 evőkanál olívaolaj (a lazackonzervből) 2 kisebb fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 140 g bébi spenót 240 g mascarpone 100-150 g a tészta főzővizéből 10 g capribogyó 40 g olajbogyó 10 g vágott bébi spenót bors só Elkészítése: Megfőzöm a tésztatallérokat, nem főzöm túl, maradjon némi harapási élmény. Enyhén leolajozva várja a tészta, hogy beugorhasson a forró raguba. Lazacos, spenótos tészta kis csavarral | LillaLulla Blog. A házi lazackonzervet lecsepegtetem. A konzerv olaján lepirítom a hagymát és a fokhagymát. Enyhén sózom. Kicsit megfonnyasztom rajta a csíkokra vágott spenótot. Összemelegítem a mascarponéval. A tészta főzővizéből löttyintek bele egy keveset, hogy jó szaftos legyen. Belehuppantom a még forró tésztát a raguba.
Ezután egyenletesen elosztjuk rajt a lazackockákat és a füstölt lazaccsíkokat, és kissé belenyomkodjuk. A quiche-t a sütő középső rácsára helyezzük, majd 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. Tipp: kiváló köret mellé a friss leveles saláta.
A lepényfélék és piték népszerű családjához tartozik a franciák egyik kedvence, a quiche (ejtsd: kis), aminek alapja vékonyra nyújtott vajas tészta, benne sok töltelék, ami lehet zöldséges, húsos vagy halas is, mindezt pedig egy tojásos, tejszínes, sajtos szósz köti össze. A quiche nagyon változatosan készíthető, gyakorlatilag bármi kerülhet bele, de léteznek klasszikus töltelékek, mint pédául a spenótos-lazacos, ami akár ünnepi fogásként is megállja a helyét, de remek partira, csajos összejövetelre, piknikre is, hiszen a pitetálban jól szállítható, sőt akár kézből is fogyasztható. A lazac és a spenót nagyon jól illenek egymáshoz, és viszonylag kevés lazaccal is nagyon gazdag pitetortát készíthetünk. Lazacos spenótos tészta. Tetszés szerint friss vagy füstölt lazacot is használhatunk – ez utóbbiból tényleg kevés kell, mert jóval intenzívebb az íze. A quiche nagyon egyszerűen összeállítható, igaz, a tésztáját kicsit pihentetni kell, de elkészíthetjük akár előző nap is, vagy ha nem akarunk bajlódni a tésztagyúrással, használhatunk kész leveles tésztát is, így tényleg lerövidítve az elkészítési időt.