Gyors krumplis pogácsa Hozzávalók: 50 dkg főtt krumpli - vagy maradék krumplipüré kb. 30 dkg liszt + a nyújtáshoz 1 kis pohár (175 g) tejföl 2, 5 dkg olvasztott vaj 1 kávéskanál cukor 2 dkg élesztő vagy fél csomag instant élesztő 1 teáskanál só 1 tojás a tetejére Elkészítés: A szobahőmérsékletű tejfölt, az olvasztott vajat és a cukrot összekeverjük, belemorzsoljuk az élesztőt, elkeverjük, félretesszük 10 percre. Közben a hideg főtt krumplit áttörjük - ha maradék krumplipürét használunk, azt is egy kicsit fellazítjuk villával. A lisztet keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a krumplit és a sót, hozzáadjuk az élesztős tejfölt, és kézzel pár perc alatt összegyúrjuk, ha nagyon ragacsos, még egy kis lisztet adunk hozzá. Lisztezett munkafelületen fél centis téglalappá nyújtjuk, alulról és felölről, jobbról és balról behajtjuk, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk. Gyors tepsis krumpli - Keva Blog. A tetejét berácsozzuk egy kés segítségével, majd lisztezett liszúróval kiszaggatjuk, és sütőpapírral fedett tepsire tesszük, pici vízzel elhabart tojással lekenjük.
Elkészítése: A megmosott burgonyákat vágjuk közepes hasábokra. Hideg, sós vízben tegyük fel főzni. Ha felforrt a víz, hagyjuk a burgonyákat még 5-7 percig főni. Figyeljünk arra, hogy ne főzzük készre a burgonyát. Kicsit maradjon nyers belülről. Ha elkészült, szűrjük le, majd tegyük félre hűlni. Amíg a burgonyánk hűl, a kétféle paprikát és a lilahagymát vágjuk fel közepes nagyságúra. A konyhakészre előkészített félbe vagy negyedekbe vágott gombát egy serpenyőben kevés zsiradékon pirítsuk le. Vigyázzunk arra, hogy a gomba valóban piruljon és ne főjön meg a saját levében. A fűszeres húst egy grill serpenyőben süssük meg. Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk kisebb kockákra. A kétféle sajtot vágjuk nagyobb kockákra. A sütőtálat vékonyan vajazzuk ki, majd rakjuk bele az összes hozzávalót a reszelt sajt kivételével. Gyors krumplis étel etel receptek. Keverjük össze vigyázva arra, hogy a burgonyát ne törjük össze. A tejszínt keverjük el a tojásokkal, majd öntsük a burgonyára. Nem kell, hogy ellepje a burgonyát teljesen a tejszín. Előmelegített sütőben 180 fokon 45-50 perc alatt sütjük addig, amíg a tetején lévő burgonya ropogósra sül.
Most egy kicsit megvariáltam, árválkodott egy kis sütőtök a polcon, arra gondoltam miért is ne... More
A pogácsát mindenki rajongásig szereti, de kevesen állnak neki otthon, pedig nem bonyolult - jó, vannak hosszadalmas és kicsit raffinált változatai is -, de ezzel a krumplis recepttel gyorsan és egyszerűen elkészíthető ez a klasszikus kedvenc. Hajtogatni igen, keleszteni viszont nem kell, isteni finom, kívül ropogósra sül, belül pedig könnyű és puha! Ha létezik olyan étel, amiért mindenki rajong, akkor ezek versenyében a pogácsának biztosan dobogós helye van, főleg ha friss, illatos és puha. Könnyű Gyors Receptek - Krumplis kifli recept recept. Rengeteg változat létezik, és egészen egyszerűen és gyorsan, kelesztés nélkül is elkészíthetjük ezt a vendégvárónak, nassoláshoz vagy akár levesek mellé kenyérpótlónak is tökéletes sós aprósüteményt - a mostani receptünkkel krumplis változatot. Ha maradék főtt krumplink van, akkor tényleg gyors, ha nincs, akkor kicsit időigényesebb, de még így is érdemes nekiállni, mert olyan az illata, hogy legszívesebben forrón rávetné magát az ember, de senki ne tegye, mert bár keleszteni nem kell, mégis kelt tészta, ami melegen hasfájást okoz, de langyosan és hidegen is mennyei és abbahagyhatatlan!
Krumplilángos amit csak a borsodiak ismernek - - A TippLista!
Egytálételek / Konyhasarok / Köretek / Krumplis ételek 21 Nov, 2017 0 Előkészítés 5m Sütés/főzés Összesen 30m Télen gyakran készítek krumplis ételt, mely egy salátával önmagában is laktató étel. Nagyon gyorsan elkészíthető, ameddig előfőzzük a krumplit, felmelegedik a sütő, közben a sajtot le tudjuk reszelni. Valóban gyors étel. Gyors krumplis étel etel pharmacy. Hozzávalók: kb 1 kg krumpli 10 dkg reszelt sajt ( trappista-füstölt) 1 dl tejszín 1 pohár ( 160ml) tejföl só 1 mokkásnál pirospaprika 1 tk zabpehely 1 diónyi vaj Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, majd fél cm-es vastag szeleteket vágunk, utána 5 percig sós vízben főzzük. Egy tepsit kivajazunk, belehintjük az aljába a zabpelyhet, és ebbe belerakjuk a víztől lecsepegtetett krumplit, majd ízlés szerint sózzuk, és ráöntjük a tejszínt, valamint a tetejére a tejfölből kis halmokat rakunk. A paprikát összekeverjük a reszelt sajttal és ráhintjük a sajtot és 180 fokos sütőben addig sütjük ameddig szép színt kap. Kb 20 perc. ( közben figyeljük, hogy nehogy megégjen) Remek egytál étel, de köretnek is finom Jó étvágyat!