Utána mehet bele a bab, jól keverjük össze és pirítsuk még min. 5 percig. Ezután jöhet hozzá annyi víz, hogy min. 2 ujjnyira ellepje és mehetnek bele a fűszerek is. Főzzük még kb 5-10 percig, majd tálaljuk forrón, együnk mellé joghurtot és friss kenyeret!
Ilyen például az annyira szeretett zöld zölborsó főzelékünk is, biztosan találkoztál már nálunk vele. A másik lehetőség, hogy burgonyával sűrítjük a főzeléket. Egy két burgonya beleturmixolva használható sűrítő anyagként. És mitől lesz szép krémes, homogén állaga a főzelékeknek és a krémeknek? A titok a thermomix:) Nagyon más mint egy hagyományos turmixgép. A név a "thermo" (fűtés) és a "mix" (keverés) kombinációjából származik. Többfunkciós gép melyen a funkciók egyszerre elérhetők gőzölés, emulgeálás, keverés, pontos fűtés, őrlés, dagasztás, aprítás. Roppant éles és nagyon nagy fordulatszámon forog a penge, ettől lesz a krémeknek, főzelékeknek az állaga tökéletes, sima és krémes, miközben nem veszítik el a színüket sem. Hideg, meleg füstölés, sütve füstölés. A füstölés célja a füstös íz kialakítása. Füstölni szinte bármit lehet, ne tétovázz csak próbáld ki. Milyen főzeléket főzzek vasárnap. A laktózérzékenység ma már nem is olyan kis probléma mint gondolnánk. Igyekszünk a laktózérzékenyek számára is változatos ételeket kínálni, hogy a sült, rántott, és natúr, húsokon, köreteken túl legyen más alternatíva is.
:)ezeknek külön fórum kellene:D Na ez kusza lett, tehát előbb pirítom olajon, majd felengedem, bocsánat:) A tarhonyát egy pohárral mérem ki, és kétszeres mennyiségű vízzel engedem fel, miután megpirítom! A főzeléknél pedig hagyd hígabbra, akkor nem fog megkocsonyásodni! Jó, rendben, nem veszem el a kedvét. :) Viszont szívesen venném, ha valaki leírná, milyen tarhonyát vegyek ezentúl(meggyőződésem, hogy a teszkós nem a legjobb:D) Mert amúgy mindent úgy csinálok ahogyan az meg van írva, de egyszerűen nem akar megpirulni. Olyan menzás tarhonyát szeretnék enni már. :) ízlések és pofonok. :) ne vedd el a kedvét:) Ez nem új. Milyen főzeléket főzzek hétvégén. Viszont nekem nincs botmixerem, és nem is használnék. Fölösleges. :) Háát erről még nem hallottam de mindenképp kipróbálom:) hátha:D Így van, pl. krumplifőzelék esetében:) Szerintem a tarhonya minősége nem jó(na peerszee):D Háát a tarhonyával nálunk is gondok szoktak lenni... a rizzsel korábban volt de most már elég jól összejön a pörgősség:) Amúgy én a tarhonyával szoktam bajlódni.
Night Passenger kérdése: Figyelt kérdés Olyan főzelékre vágyok, amibe húst is lehet rakni, csak ne legyen bab. Ötletek? 1/7 anonim válasza: 86% Kelkáposzta főzelék Paradicsom mártás Tök főzelék Krumpli főzelék 2021. jan. 10. 14:17 Hasznos számodra ez a válasz? 2/7 anonim válasza: 100% Bármibe lehet húst rakni. Csinálj vöröslencse főzeléket, curryvel. 2021. 14:22 Hasznos számodra ez a válasz? Milyen főzeléket főzzek 5 hónapos babámnak, amit szívesen megeszik?. 3/7 anonim válasza: 81% Felesborsó főzelék sült debrecenivel vagy kelkáposzta főzelék sertés pörkölttel 2021. 14:39 Hasznos számodra ez a válasz? 4/7 anonim válasza: Zöldborsó főzelék stefánia vagdalt vagy karalábé főzelékkel még isteni finom a stefánia 2021. 17:16 Hasznos számodra ez a válasz? 5/7 anonim válasza: Olvasgasd Főzelékes Feri blogját! Fantasztikusan jó főzelékek vannak! [link] 2021. 17:22 Hasznos számodra ez a válasz? 6/7 A kérdező kommentje: 7/7 anonim válasza: Sóska főzelék, Paraj, krumpli, sárgarépa, karalábé, kelbimbó, karfiol, brokkoli, finomfozelek, tok, cukkini, kukorica, lencse, sárgaborsó, zöldborsó, zöldbab, szemes bab.
A törökök elképesztő változatosan tudják felhasználni a zöldségeiket és megkockáztatom, hogy számos kifejezést is használnak erre. A sulu yemek (szó szerint vizes étel), a türlü (szó szerint változatos) és a borani mind hasonló ételeket takarnak, melyek lényege, hogy egy vagy több fajta zöldséget megpárolunk/megfőzünk és azt egytálételként fogyasztjuk, melyet kenyér vagy rizspiláf egészíthet ki. A törököknél nem jellemző a sűrítés, tehát sem liszttel, sem leturmixolt zöldségekkel nem sűrítenek, ezek az ételek valahol a mi sűrű, tartalmas leveseink és főzelékeink között vannak félúton. Kulisszák mögött I Oz Beach. Egyik kedvenc török zöldséges egytálételem tökkel és csicseriborsóval Legutóbbi isztambuli utamon az egyik legnépszerűbb sulu yemeket próbáltam ki, melyet én szimplán csak híg babfőzeléknek hívnék. Isztambulban Szulejmán szultán mecsetje mellett, ahol az oszmán korban rászorulóknak felállított szegénykonyhák működtek, ma turisták és helyiek egyaránt élvezik a végtelenül egyszerű, de mégis híressé vált kuru fasulye-t (szó szerint szárazbab).