Ez a változás szintén összetett folyamat, melyet nemcsak a tavasszal érkező kellemesebb időjárás és a nappalok nyúlása, hanem a gyümölcsfák által a tél folyamán összegyűjtött hideg órák száma is befolyásol. Ezt a jelenséget nevezzük hidegigénynek. Minden fajnak, sőt fajtának megvan a maga hidegigénye, mely genetikailag kódolva van. Amennyiben a virágrügyek nem kapják meg a megfelelő hideghatást, a tavasz és a nyár folyamán nem fejlődnek megfelelően. Párhuzamba állítva az emberi működéssel: alváskor mi is feltöltődünk, és ha nem tudunk kellő ideig pihenni, nem tudunk teljesíteni. Ha február végén, kényszernyugalmi állapotban vízbe teszünk egy barackfaágat, ki fog hajtani. Ezzel szemben januárban, amikor a növény mélynyugalmi állapotban van, még nem hajt ki, pedig látszólag mindkettő egy csupasz vessző volt. Itt az ideje a gyümölcsfák ifjító metszésének – Mutatjuk a lépéseket! második oldal. Az említett körülmények megfigyelése alapján kell a gyümölcstermesztőnek eldöntenie, hogy egy bizonyos termőhelyre milyen fajt vagy fajtát ültet. A szakkönyvek ajánlása szerint hazánkban elsősorban azok a fajok, fajták termeszthetők biztonságosan, amelyeknek 1000 óra körül van a hidegigényük.
Nulla – de inkább öt – fok alatt ugyanis kárt okozhatunk a fákban és a szövetekben. Nyáron érdemes zöldmetszést alkalmazni. Erre a legjobb időpont a július és augusztus közti időszak. Ekkor szükséges a felfelé növekvő vesszőket kivágni, így visszaszorítani a fa növekedésének sebeségét. Gyümölcsfák metszési idee.com. Tartsuk szem előtt, hogy a termőrészek és a hajtásrügyek azonos mennyiségben legyenek a minőség elérése érdekében. Hiába van rengeteg almánk vagy körténk, ha a levelek és a következő évi termőrészek alig fejlődnek ki. Körtefa metszése A körte nem annyira ellenálló, mint a többi, viszont rendszeres gondozással könnyen csökkenthetjük a vegyszeres védelem szükségességét. A fán maradt gyümölcsök betegséget terjeszthetnek. A körtét előszeretettel támadja meg a gomba, így érdemes a rohadt terméseket leszedni, hogy a spórák ne fertőzzék tovább a növényt. Almafa metszése Az almafák koronájának külső részein növekvő ágak termékenyebbek az idősebb társaiknál. Ezáltal a növény törzséhez közelebbi ágakon egyre kisebb mértékű terméshozamra számíthatunk.
A gondos gazda ügyel a szerszámaira Egy jó kertész, akár egy sebész, mindig karbantartja a szerszámait, éles eszközökkel dolgozik, akár még fertőtleníti is őket használat előtt. Azért lényeges az élesség, mert az a cél, hogy minél kisebb roncsolást ejtsünk a fán. Ha szép a vágás, a növény is hamarabb gyógyul. A több éves ágakhoz lombfűrészt használjunk, a sűrűsítő ágak metszéséhez egy jó minőségű karos olló szükséges, az éves vesszőkhöz elég a metszőolló. Tehát erre a három eszközre feltétlenül szükségünk lesz. A jó minőségű szerszámok elengedhetetlenek, karos ollóból kizárólag rávágó élűt vegyünk! Almatermésű gyümölcsfák metszése - Kertészeti áruház blog. Miért kell egyáltalán metszeni? Egyrészt el kell távolítani a beteg részeket, ezeknél figyelni kell a gondos kihordásra és megsemmisítésre, hogy ne fertőzzék vissza fáinkat! Másrészt azért metszünk, hogy kedvező vegetatív és generatív arányt alakítsunk ki. Ha azt szeretnénk, hogy egy bizonyos irányba jobban fejlődjenek a vegetatív részek, és tartó ágakra van szükségünk, akkor az adott évben így irányítjuk a metszést.
Eltérő mértékben ugyan, de minden csonthéjas fajt, főként a kajszit és őszibarackot veszélyeztetik télen, a sebzéseken keresztül fertőző kórokozók. A kajszi és őszibarack fák metszését ezáltal két időpontban, de semmiképpen sem a nyugalmi időszakban végezhetjük el. Az egyik időszak tavasszal a rügyfakadás után, virágzás előtt van, ekkor ugyanis a gutaütés kórokozói már nem fertőzőképesek. Az sem baj, ha a metszés időpontja eltolódik a virágzás időszakra, ekkor ugyanis a virágok berakódottságához tudjuk igazítani a metszés erősségét. A másik alkalmas időpont nyáron, közvetlenül a szüret után van. A nyári metszés alkalmas a gallyritkításra, vastagabb fás részek eltávolítására. Az almatermésűeket (alma, körte, birs, naspolya) a gutaütés kórokozói nem fertőzik, ezért a termőre fordult fák kevésbé érzékenyek a metszési időpont megválasztására, mint a csonthéjasok. Gyümölcsfa metszési ideje | Hobbikert Magazin. Az almatermésűeket tehát télen is metszhetjük, azokon a napokon, amikor a hőmérséklet fagypont felett van. A metszéssel okozott sebek kezeléséről semmi esetben se felejtkezzünk el, főként a motorfűrésszel, kézi fűrésszel és ágvágó ollóval ejtett sebek gondos kezelése a legfontosabb valamilyen sebzáró anyaggal.
Nyáron inkább a zöldmetszésre koncentráljunk, amelyet július és augusztus között érdemes megtenni. Ez alól kivétel a birs, amely később virágzik és terem, mint a csonthéjas társai. Ne feledkezzünk meg azonban arról, hogy bármilyen időpontot is választunk, a sebeket kezelni kell valamilyen sebzáró anyaggal.
Agrofórum Online K. Aranka kérdése: Többféle gyümölcsfa is található kertünkben. Mikor lehet a csonthéjas és mikor lehet az almatermésű fáinkat megmetszeni? Aki válaszol: Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos Kedves Kérdező! A gyümölcsültetvényekben a fák metszése munkaigényes és nagy szakértelmet igénylő feladat. A fák termőképessége nemcsak attól függ hogy, milyen módon történik meg a termőfelület alakítása, hanem attól is, hogy mikor. A metszés egyrészt történhet a fák nyugalmi állapotában, vagy a vegetációs időszakban, nyáron. Gyümölcsfák metszési idée cadeau originale. A koronaalakítás időszakában általában minden gyümölcsfaj esetében szükség van lombtalan állapotban végzett fás metszésre, de ezt semmiképpen sem télen, hanem tavasszal, közvetlenül a rügyfakadás előtt végezzük. Termőre fordulás után, a fenntartó metszés időpontjának megválasztásánál már különbséget kell tennünk az almatermésű és a csonthéjas gyümölcsfajok között. Csonthéjas fajok (kajszi, őszibarack, szilva, meggy, cseresznye) esetében a metszés időpontjának megválasztása elsősorban növényvédelmi okra vezethető vissza.