11. 890 Ft (9. 362 Ft + ÁFA) Cikkszám: ITA14011 Átlagos értékelés: (14) Várható szállítás akár: 2022. április 13. Leírás Guliver paradicsom passzírozó Anyaga: rozsdamentes acél Mérete: 29, 5 cm magas, a tölcsér mérete: 17, 5*23*13 cm Súlya: 1, 53 kg A paradicsomdaráló vagy más néven paradicsompasszírozó, paradicsomlé és must készítéséhez egyaránt használható. Részei: váz, rugós daráló betét, hajtókar, lefogató csavar, lé levezető tölcsér A daráló szétválasztja a héjat és a paradicsomhúst. A paradicsompüré az alján lévő "hosszabb" csúszdán fog előre lefolyni, míg a héj a felette lévő "rövidebb" csúszdán, tehát mindkét helyre tálat célszerű rakni. Származási helye: Olaszország Vélemények 4. 93 14 értékelés | Gyorsan és jól lehet vele paszírozni, csak ajánlani tudom Nagyon gyorsan le lehet passzírozni vele paradicsomot és szőlőt is! Erzsébet Szuper! Kb. Használt paradicsom passzírozó eladó. 10kg paradicsomot/jó én előtte megfőzöm/5 perc alatt átpaszíroz Boross Ignác Ez a paradicsom passzírozó a világ bajnok. Kb, 25, éve vásároltam, Olaszországban és a mai napig kifogástalanul működik.
Ha friss paradicsomot, vagy saját magunk eltett paradicsomot használunk, nagyon finommá teszi a paradicsomlevest, ha kevés bazsalikomot is adunk hozzá. Recept és fotó: Kalória tudatos több, mint szakácskönyv (Praxis kiadó, 6250 Ft) - Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek
Ezután fél liter (500 gramm) sűrített paradicsomot keve- rünk hozzá, és még egy pohár (2 dl) vizet, 1 kk. cuk- rot, az 1 kk. Ekkor 5 dkg-nyi levesbevaló tésztát, pl. kiskockát főzünk bele. RAKOTT KARFIOL (HAGYOMÁNYOS ÉS DIÉTÁS RECEPT)>>> CIGÁNYPECSENYE (HAGYOMÁNYOS ÉS DIÉTÁS VÁLTOZAT)>>> Megjegyzés Ha olyan évszakban vagyunk, amikor szabadföldi, igazi finom magyar paradicsomot lehet kapni, akkor élvezetes megoldás, ha 1 kg friss paradicsomot veszünk. Egy "alámerítésnyi" időre lobogó forró vízbe dobjuk, majd kihalászva könnyen, szinte önmagától lecsúszik a héj róla. FÉMVÁZAS PARADICSOM PASSZÍROZÓ! MAGYAR MINŐSÉG! - Jelenlegi ára: 5 990 Ft *. A meghámozott paradicsomot feldarabolva átdaráljuk (akár paradicsom passzírozó szerkezeten, akár húsdará- lón), majd nem túl finom lyukú szitán áttörjük. Ettől kezdve pont úgy bánunk vele, mint a sűrített paradicsommal. Ha nyáron van időnk és kedvünk hozzá, hogy télire is "friss" paradicsomból főzhessünk (garantáltan tartósítószer és "E" anya- gok nélkül, akkor készíthetünk több paradicsomot is a fenti módon és felfőzve, kicsit sózva-borsozva forrón üvegekbe rakva száraz dunsztban (=melegítő kosár, vagy dunyhákkal-párnákkal kitöltött láda, vagy az ágy ágyneműtartója) hagyjuk pár napig.
Paradicsomleves (hagyományos és diétás recept) Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra 45 perc egyszerű átlagos 4 adag Elkészítés A hagyományos változat: Az 5 evőkanál olajon sárgára pirítjuk a 3 evőkanálnyi lisztet, majd ha aranysárga lett, a tűzről lehúzva 1 pohár (2 dl) hideg vizet loccsintunk rá és csomómentesre elkeverjük. Ezután fél liter (500 gramm) sűrített paradicsomot keverünk hozzá, és még egy pohár (2 dl) vizet, 1 kk. sót, 1 tk. cukrot, az 1 kk. őrölt fekete borsot és az 1 fej meghámozott, de egy darabban hagyott hagymát. Amikor már forró, még 2 pohár vizet teszünk hozzá. Felfőzzük annyira, hogy a benne lévő hagyma színe áttetszővé váljék. Ekkor 10 dkg-nyi levesbe való tésztát, pl. kiskockát főzünk bele. Ha a tészta megpuhult, kész a leves. Ha túl sűrű lenne, további vízzel hígítható a szimpatikus sűrűségre. Összességében 1 liter legyen a kész leves. A diétás változat: A 2 evőkanál olajon sárgára pirítjuk a 2 evőkanálnyi lisztet, majd ha aranysárga lett, a tűzről lehúzva 1 pohár (2 dl) hideg vizet loccsintunk rá és csomómentesre elkeverjük.
A hagyományos tekerős paradicsom passzírozóval a 30 l paradicsom átpasszírozása több, mint 3 óráig tartott. Az újjal háromnegyed óra volt csak. Az új alig csöpögött, a régi után a konyha több négyzetméteren mocskos lett. Már az első használatkor megszerettük! " T. Aladár, Ács - 2021-09-03