Hozzávalók 6 személyre: A tésztához: 15 dekagramm liszt 12. 5 dekagramm kukoricadara 0. 5 teáskanál sütőpor 0. 5 teáskanál szódabikarbóna 0. 5 teáskanál só 11 dekagramm hideg vaj 10 dekagramm kéksajt 2 deciliter kefir 1 teáskanál friss rozmaring A paradicsomhoz: 2 kilogramm paradicsom (többféle) 1 nagy fej lilahagyma 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál balzsamecet 1 evőkanál só 3 dekagramm liszt A paradicsomhoz: A paradicsomokat egyforma darabokra vágjuk − a kisebbeket (koktélparadicsom) egészben hagyjuk, a nagyobbakat hozzájuk alakítjuk. Egy tálba tesszük őket, hozzáadjuk a negyedelt lilahagymát, a vékony szeletekre vágott fokhagymát, megszórjuk a liszttel, majd az egészet összeforgatjuk az olívaolajjal és a balzsamecettel, végül megsózzuk. Az egészet átöntjük egy hőálló tálba. Almás-körtés cobbler zabpehelyliszttel – Zsáner. A tésztához: Robotgépben összekeverjük a lisztet, a kukoricadarát, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, hozzáadjuk a hideg vajkockákat, majd robotgéppel egyenletesre keverjük. Hozzáadjuk a kéksajtot és a kefirt, végül pedig a finomra vágott friss rozmaringot.
Hozzávalók (egy nagyobb kerámia tálhoz): A tésztához: 2 közepes db alma 2 közepes db körte 2 db nektarin 50 g fekete áfonya 1 tk fahéj (ízlés szerint több/kevesebb) 1 késhegynyi őrölt szerecsendió (elhagyható) 1 ek citromlé 1 ek vaníliás cukor (elhagyható, főleg, ha a gyümölcsök már önmagukban is elég édesek) A morzsához: 100 g hideg vaj/margarin (felkockázva) 50 g (barna) cukor 100 g (rozs) liszt 10 g mandulapehely (elhagyható) Elkészítés: Az almákat és körtéket meghámozzuk, kis kockákra feldaraboljuk, a nektarinok magjait eltávolítjuk, és szintén felkockázzuk. A felkockázott gyümölcsöket egy nagyobb, vékonyan kivajazott kerámia tálba szórjuk, meglocsoljuk 1 ek citromlével, megszórjuk a fahéjjal és szerecsendióval, és az egészet jól összeforgatjuk. Ha szükséges, megszórhatjuk egy kis (vaníliás) cukorral. Megszórjuk 50 g (vagy egy marék) áfonyával. A lisztet összekeverjük az 50 g cukorral és összemorzsoljuk a vajjal. A morzsát egyenletesen a gyümölcsökre szórjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb.
Mivel sikeresen eltörtem a pitesütőnket, sima téglalap alakú kerámia "tepsit" használtam. Azt hiszem, nem ettől lesz rossz a süti. 🙂 A szilvákat megmostam és kimagoztam. Az almákat meghámoztam és felkockáztam. A tepsibe raktam őket és az egészet megszórtam 2 ek. cukorral és a fahéjjal. A lisztet tálba szitáltam, beleszórtam a sütőport, a cukrot, a fahéjat, a csipet sót, majd a felkockázott hideg vajjal gyorsan összemorzsoltam. Egy másik tálba öntöttem a hideg tejszínt és 1 egész tojást, majd elkevertem. Ezt hozzáöntöttem a lisztes keverékhez és alaposan összekevertem. Ragacsos masszát kell kapni. Kanál segítségével gombócokat raktam a gyümölcs tetejére úgy, hogy nagyjából befedte azt. Sütőbe tettem és 40 perc alatt aranybarnára sütöttem. Jó ropogós lett a teteje. Rozi még kikönyörgött egy szeletet magának a délutáni alvása előtt… 🙂 Ajánlott bejegyzések X
0 Keresés Legutóbb megtekintett termékek Női Ruházat Cipők Sport Kiegészítők Ékszerek és órák Márkák Leárazások Prémium Útmutató a ruhák anyagához Férfi Gyerek Női táskák Övtáskák MICHAEL Michael Kors MICHAEL Michael Kors Női övtáskák Övtáska MICHAEL Michael Kors Hasonló termékek
0 Keresés Legutóbb megtekintett termékek Női Ruházat Cipők Sport Kiegészítők Ékszerek és órák Márkák Leárazások Prémium Útmutató a ruhák anyagához Férfi Gyerek Női táskák Övtáskák Michael Kors Michael Kors Női övtáskák Michael Kors Bőr övtáska slater Hasonló termékek
Feliratkozás hírlevélre Első kézből szeretnék információkat kapni a kedvezményekről és az akciókról
Vásárold le a 2800 forintot E-mail címed A személyes adatok kezelője a Zielona Góra székhelyű az MODIVO S. A. A személyes adatok a vonatkozó jogszabályok által lehetővé tett célokból kerülnek feldolgozásra. A személyes adatok kezeléséről és feldolgozásáról szóló részletes információkat megtalálod az [ Adatvédelmi Irányelvek: Hírlevél] oldalon. Michael kors övtáska purse. * A hírlevél szolgáltatás feltételei, amelyek az MODIVO S. -ra és partnereire vonatkoznak, a Hírlevél Szolgáltatási Szabályzatban találhatók. A kedvezménykódok felhasználási feltételei a Hírlevél Kedvezménykódok Szabályzatában találhatók. A kedvezménykód az új, nem leértékelt termékek megvásárlására érvényes, legalább 25 000 Ft értékben. Kivételt képeznek az akcióból kizárt márkák, amelyek listája a oldalon található. A hírlevélre történő feliratkozás megtörtént.