CSOKITRIÓ 🍫🤍🤎 - Triplacsokis Mousse torta - BebePiskóta - YouTube
Hozzávalók 6 személyre Mogyorós alap 2 tojásfehérje 50 gramm barnacukor 80 gramm darált mogyoró 1 evőkanál (fehér)liszt 1 mokkáskanál sütőpor _Mousse_ 4 tojássárgája 60 gramm cukor 2, 5 dl tejszín ízlés szerint tonkabab 80 gramm 60%-os étcsokoládé 200 gramm fehér csokoládé _Mogyorótrüffel_ 50 gramm 60%-os étcsokoládé 0, 5 dl tejszín 1 teáskanálnyi Vénusz sütőmargarin 2 evőkanál darált mogyoró Meggysorbet 200 gramm fagyasztott meggy 10 dkg cukor 1 dl víz A meggysorbet elkészítésével kell kezdeni, mert időre van szüksége, hogy megfagyjon. 1 dl vízből és 10 dkg cukorból szirupot készítünk, azaz gyorsforralóban addig forraljuk a cukros vizet, amíg szirupos állagú nem lesz. Ezután hozzáadjuk a leöblített, magozott meggyet és tovább forraljuk pár percig. Utána leturmixoljuk, egy zárható tálba öntjük és mélyhűtőbe tesszük egy éjszakára. A mogyorós alaphoz a tojás fehérjét és a cukrot felverjük, majd hozzáadjuk a darált mogyorót és az átszitált lisztet és sütőport. Nyárváró: epres-fehércsokis mousse torta - Mom With Five. 12 cm-es tortaformát sütőpapírral kibélelünk és beleöntjük a masszát.
Helyezzük a tortát egy éjszakára a hűtőbe. A mogyorótrüffelhez olvasszuk meg a csokoládét és a vajat, adjunk hozzá tejszínt és keverjük el a masszát. Triplacsokis torta | tutireceptjeim. Tegyük hűtőbe, majd ha megszilárdult, kis golyókat formázzuk a masszából és darált mogyoróba meghempergetjük. Tálaláskor tányérra helyezünk egy szelet moussetortát, megszórjuk kevés reszelt csokoládéval, mogyorótrüffellel díszítjük. A torta mellé tegyük a meggysorbet-ből – mutatós, ha két kiskanál segítségével megformázzuk egy kicsit. TIPP: Amennyiben vendégeknek készítjük a desszertet, praktikus egy kevés házi készítésű kakaós kekszmorzsát szórni a sorbet alá.
1 tábla étcsokoládét 5 dkg margarinnal vízgőz felett felolvasztunk, ezt simítjuk a torta tetejére és oldalára. Tortadarával díszíthetjük.
Eper helyett más gyümölccsel is kísérletezhetünk: málna, áfonya, szeder, meggy, ribizli vagy ezek keveréke. Ha tetszett, amit olvastál, gyere és csatlakozz a facebook oldalamhoz, ahol egy szuper közösség mellett bepillantást nyerhetsz nem mindennapi ötgyerekes életünkbe is!
180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük (kb. 8-10 perc alatt). Hagyjuk kissé kihűlni az alapot, majd óvatosan vegyük ki, a tortaformát mossuk el, mert az összeállításhoz szükségünk lesz rá. A mousse-hoz a tojás sárgáját egy tálban gőzfürdő felett habosra verjük a cukorral. Amikor levesszük a gőzről tovább kell még keverni, amíg ki nem hűl. Mousse torta meggysorbet és mogyorótrüffel - Recept | Femina. Gőzfürdő felett olvasszuk meg először az étcsokoládét. A tojásos krémet válasszuk ketté, majd az egyik felét keverjük az étcsokoládéval. Ezután reszeljük bele ízlés szerint tonkababot (óvatosan, mert intenzív fűszer, érdemes megkóstolni). Kemény habbá verünk 1, 5 dl tejszínt, majd azt is hozzáadjuk az étcsokoládés krémhez. Közben, a tortaformába visszahelyezzük a kihűlt mogyorós alapot, majd ráöntjük az étcsokoládés mousse-t. Hagyjuk megdermedni a hűtőben. A fehér csokoládés réteg ugyanúgy készül, mint az étcsokoládés: a megmaradt tojáshabhoz hozzáadjuk az olvasztott fehér csokoládét, majd 1 dl felvert tejszínt. Ezután óvatosan ráöntjük az étcsokoládés rétegre.
24 órás szivárvány torta evés / Csináld magad szivárvány torta / Szülinapi torta recept - YouTube
Hozzávalók: Tésztához: 6 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 1 csepp citromlé 1 csipet só 6 ek kristálycukor vagy 5 ek cukor és 1 cs vaníliás cukor 6 ek liszt 0, 5 cs sütőpor piros, sárga, kék és zöld ételfesték Krémhez: 25 dkg mascarpone 1 dl tejföl 10 dkg natúr vajkrém 30 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor fél citrom leve 2 dl habtejszín 1 cs habfixáló Elkészítése: Egy kerek tortaformát kibélelünk sütőpapírral (csak az alját) és a sütőt bemelegítjük 180 fokra. Ha van 2 tortaformánk gyorsabban megy a sütés A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk, vigyázva, ne kerüljön a fehérjébe sárgája. A fehérjét egy keverőtálba öntjük, beletesszük a sót és a citromlét. Habverővel felverjük addig, amíg majdnem kemény lesz, akkor a kristálycukrot kanalanként belekeverjük. Egy-egy kanállal addig keverjük, míg nem érezni már a cukrot. Szivárvány torta recept. Ha már az összes cukrot belekevertük, még egy percig verjük. Most egyesével belekeverjük a tojássárgákat. Itt már jó kemény masszánk lesz. Következik a liszt hozzáadása. A lisztet elkeverjük a sütőporral és 1 -2 kanállal gyors-durva mozdulatokkal fakanállal belekeverjük a masszába, majd a többit óvatosan-lassan.
A zsúrok nekünk is ünnepek voltak, nemcsak azért, mert örültünk a gyerekeink cseperedésének, hanem azért is, mert mi is tudtunk kicsit bulizni. Ami még a beszélgetésnél is hangsúlyosabb volt, az az evés. Mindenki készült finomságokkal: mártogatósokkal, egészséges és kevésbé egészséges harapnivalókkal és nem utolsósorban tortával. A cukrászdai változat sokáig nem jöhetett szóba, mégiscsak egyszem gyerekünkről volt szó, így mindenki igyekezett képességeinek megfelelően olyan tortát sütni, amit azért a gyerekek is szívesen megesznek. Minden gyerek álma Milyen az a torta, amit szívesen fogyasztanak a kicsik? 24 órás szivárvány torta evés / Csináld magad szivárvány torta / Szülinapi torta recept - YouTube. Ami vagy csokis vagy minél színesebb. Mondjuk a szivárvány minden színében pompázik. Az álom pedig valósággá vált: az egyik zsúrra egy anyuka meg is sütötte a szivárványtortát. Csak ámultunk, hogy lehet valaki ennyire kreatív, a gyerekek imádták a színes tortát, ami nem csak mutatós, hanem nagyon finom is volt. A szivárványtorta nem más, mint piskótalapok között megbújó hófehér krém, amihez a piskótalapokat ételszínezékkel tesszük színessé.
Kisfiamnak készítettem ezt a szépséges finomságot és hát nem maradt el a várva várt siker. Nagyon tetszett és ízlett az egész családnak... Bármennyi lappal összeállítható a torta. Az enyém egy kicsit magas lett a sok lap miatt, így legközelebb én is kevesebből fogom csinálni. Szivárvány torta recept 1. Túlbuzgó voltam. 😉 A krémet illetően nem volt sok időm már, ezért választottam ezt, de nem bántam meg. Kb. 3 perc alatt kész van és nem kell várni, míg kihűl, hanem azonnal használható. Jó étvágyat hozzá. 😉 Kb. 3 óra 0, 5 kávéskanál sütőpor/lap ízlés szerint ételszinezék 225 g Házi krémes por