Házi túrós rétes (fagyasztott) 600 g Ár: 1235, 00 Ft (nettó) Egységár: 1235, 00 Ft (nettó) / db Ft A termék bruttó ára + 18%-os ÁFÁ-t tartalmaz Kiszerelés: 600 g/db (1 rúd) fagyasztott, félkész, sütnivaló rétes 600 g/rúd Termékadatok Leírás Kategória: Egész rétes rudak (sütnivaló) Pékáruk, sütemények TERMÉKEK Rétesek: egész/szeletelt Tipus: Élelmiszer Eltarthatóság: gyártástól számított 8 hónap Tárolási hőmérséklet: -18°C Származási hely: Magyarország Felhasználási javaslat: A sütőt felfűtjük 200-220 °C-ra. A sütőlapra sütőpapírt helyezünk. Elővesszük a fagyasztóból a réteseket és fagyottan ráhelyezzük a sütőpapírral kibélelt tepsire. Mivel a fagyasztás szárít, megkenjük vízzel a felületét. Házi túrós rétes tészta. Tipp: ha egy kis szódabikarbónát is teszünk a vízbe, attól csodaszép lesz a rétesünk! (kb. 1dl vízbe fél kávéskanálnyit) A szódabikarbóna lúgosít, rugalmasabbá teszi a réteslapot, nem fog peregni, és egy nagyon tetszetős aranybarna színt ad neki. A sütési idő kb: 20-25 perc. Az idő függ a rétesek mennyiségétől, több rétes több idő alatt sül meg.
Körben a szélét kihagyva elosztjuk rajtuk a tölteléket. A tészta peremét visszahajtjuk, és feltekerjük. A 2 rétest a ráhajtással lefelé a tepsibe tesszük, és megkenjük az olvasztott margarinnal. Házi túrós rétes · Recept. Sütőben 20 percig sütjük. A tejet megmelegítjük, habverővel belekeverjük a tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot. A rétesre öntjük, és 20 perc alatt készre sütjük. Időnként megkenjük vajjal. Melegen, vaníliamártással tálaljuk. Hozzávalók: A tésztához: - 26 dkg finomliszt - só - 1 tojás - 2 evőkanál olaj A töltelékhez: - 5 dkg mazsola - 2 cl rumaroma - 15 dkg puha margarin - 15 dkg cukor - 1 csomag vaníliás cukor - fél citrom reszelt héja - 5 tojás - 50 dkg túró - 2 dl tejföl - 6 evőkanál finomliszt - 4 evőkanál kétszersültmorzsa A tojásos tejhez: - 3, 5 dl tej - 3 tojás - 10 dkg olvasztott margarin
A rétest felénk, Zalában mindig két részbe hajtották, míg a városban az "úri" népek - mesélte mindig nagyanyám ¬ egyhajtásosra készítették. Persze, jórészt ez a tölteléktől is függött, hogy "pápaszemes" lett-e a rétes, hiszen a túróst és az almást - gyakran a falusiak is egy részbe hajtották. Praktikusabb és mutatósabb így. A rétessütés falun hagyományosan az ünnepre való készülődést jelentette. Munka- és időigényes mulattság, nyújtáskor pedig gyakran elkel a szorgos segítő kéz. Göcsejben húsvétkor a rezegős kocsonya mellé, de halottak napján, sőt halottvirrasztáskor is rétest illet sütni – legalább négyfélét. Nem is desszertként vagy édességként tálalták, a rétes az rétes. Súlyát mi sem bizonyítja jobban, minthogy a göcseji lakodalmakon tradicionálisan nem is a menüsor legvégén szerepelt egyik fő fogásként, hanem jóval előkelőbb helyre sorolták. Házi túrós rétes készítése. Rögtön a húsleves és mártás után, még a sült húsok előtt következett. Gyerekként volt egy bűnös szenvedélyem, minden tésztát imádtam nyersen csipegetni.
Aztán meglocsolta tejföllel, és jöhetett rá a töltelék. A rétes, mint a palacsinta, mindenkié! Azért mielőtt belemerülnénk a tésztagyúrás rejtelmeibe, érdemes tisztázni, bármennyire is szeretnénk a rétest echte magyaros ételnek gondolni, bizony nem az. A rétes ősét, mint annyi finomságot, vélhetően a törökök hozták Magyarországra a 16. században. Házi túrós rates and transit. A Balkánon és az arab országokban a mai napig közkedvelt baklava lehetett az elődje. A magyar rétes szó a rétegesből származik. Régen töltelék nélküli, sokrétegű, kemencében sült, porcukorral megszórt sütemény volt. A mai formájában ismert, feltekert, töltött rétes a 18-19. század fordulóján alakult ki, és lett népszerű a későbbi Osztrák-Magyar Monarchia területén. Elsősorban Ausztriában, Csehországban és természetesen nálunk. De a rétest az egész világon ismerik strudelként, Szlovéniában trudelj vagy zavitek, Csehországban závin vagy trúdl, Romániában strudel, Horvátországban trudla vagy savijača néven. A szerbek gibanicaként fogyasztják a sajtos, túrós rétest.
Mi általában édes és sós töltelékkel is sütjük. A tölteléket hozzávalóit nem szoktuk mérni, csak úgy találomra készül. A négy legkedveltebbet azért megpróbálom leírni. Meggyes töltelék: kis zsíron búzadarát pirítunk, kicsi sót, kicsi cukrot és vizet teszünk bele és így megpároljuk, ha kihűlt, kinyújtott és zsíros liszttel megkent tésztára tesszük, friss, mirelit vagy befőtt meggyet teszünk rá, megszórjuk fahéjjal és már tekerjük is fel a sütéshez,. Túrós töltelék: 1/2 kg túró, 10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, beáztatott mazsola, 2 kanál tejföl, ezt mind összekeverjük és már mehet is a tésztára. Irénke házi rétese » Balkonada kitűnő sütemény recept. Káposztás (sós) tötelék: a káposztát lereszeljük besózzuk, 20-30 percig állni hagyjuk, kicsavarjuk a levétől kicsi zsíron megpároljuk, tehetünk bele cukrot is, akkor barnábbra pirul, borsozzuk és szükség szerint sózzuk, töltjük. Tejfölös (sós) töltelék: – amilyen egyszerű, olyan fenséges 1 pohár tejfölbe sót, borsot teszünk, ezt rákenjük a tésztára, olvasztott zsírral meglocsoljuk és feltekerjük.
A tésztához a lisztből, negyed teáskanál sóból, tojásból, 1, 2 dl langyos vízből és 2 evőkanál olajból elkészítjük a tésztát. Egy tálat kiöblítünk forró vízzel, ráborítjuk a tésztára, és 30 percig pihentetjük. töltelékhez a mazsolát ízlés szerint rumaromába áztathatjuk. A margarint 5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal habosra keverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájukat hozzáadjuk az előzőekhez. A túrót, a tejfölt, a lisztet és a mazsolát összekeverjük a margarinos krémmel. A fehérjéket a maradék cukorral habbá verjük, és ezt is belekeverjük. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A töltelékhez a mazsolát ízlés szerint rumaromába áztathatjuk. A fehérjéket a maradék cukorral habbá verjük, és ezt is belekeverjük. Házi rétes, túrós - Gere Pékség. A tésztá kettéosztjuk, két lisztezett konyharuhán nagy téglalapokká nyújtjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy nagy tepsit kikenünk. A tészta mindkét részét megkenjük olvasztott margarinnal, és megszórjuk 2 evőkanál kétszersültmorzsával.
Ha a nagymamád nem tanította meg, akkor is érdemes legalább egyszer kipróbálnod, például egy esős délutánon, hogy milyen házilag készíteni, nyújtani a rétestésztát. Egy laktató leves után vagy mellé, de akár sörkorcsolyának is tökéletesen alkalmas. Kapros-túrós rétes Hozzávalók: 25 dkg túró 5 dkg zsír 3 dl langyos víz 3 tojás 2 gerezd fokhagyma 1 csokor kapor 1 dl tejföl 0, 5 kg rétesliszt 1 evőkanálnyi ecet só, olaj Elkészítés ideje: 170 perc. Elkészítés menete: Végy egy nagy tálat, szitáld bele a lisztet, dobd bele a zsírt, üss bele egy tojást, és az egészet keverd sima masszává. Egy kancsóban oldj fel sót a vízben, és adagold hozzá az ecetet is. Ha ez megvan, apránként add a masszához, akkor vagy kész a dagasztással, ha a tészta könnyen nyújtható, és az edény falától is elválik, a dagasztáshoz érdemes robotgépet használnod. Miután ezzel végeztél, csinálj két-három cipót a tésztából, a tetejüket vékonyan kend be olajjal, majd egy deszkán letakarva pihentesd őket körülbelül 40 percig.
MTI Publikálva 28/11/2021 - 19:32 GMT Labdarúgó NB I - Mezőkövesden is nyert a listavezető Ferencváros A hazaiak a mostani idényben először kaptak ki otthon, míg az FTC továbbra is százszázalékos idegenben, ráadásul legutóbb október 16-án kapott gólt a bajnokságban. OTP Bank Liga, 14. forduló: Mezőkövesd Zsóry FC-Ferencvárosi TC 0-3 (0-2) Labdarúgás Hét év után visszatért a Ferencvároshoz Besic 17/09/2021 11:25 Mezőkövesd, v. : Bogár gólszerzők: R. Mmaee (7., 11-esből), Nguen (40. ), Boli (87. ) sárga lap: Kocsis (23. ), Vadnai (49. Fradi európa liga 1. ), Madarász (57. ) Mezőkövesd: Tordai - Vadnai (Derekas, 79. ), Kocsis, Pillár, Lakveheliani - Cseke, Karnyicki (Calcan, a szünetben) - Besirovic (Madarász, a szünetben), Cseri, Nagy D. (Vojtus, 66. ) - Jurina (Drazic, a szünetben) Ferencváros: Dibusz - Wingo (Botka, 60. ), Blazic, Kovacevic, Cabraja (Dvali, 60. ) - Besic, Laidouni - Zachariassen, Marin (Loncar, 66. ), Nguen (Mak, 80. ) - R. Mmaee (Boli, 80. ) Szakadó esőben kezdődött a mérkőzés, amelyen a vendégek hamar vezetéshez jutottak: Ryan Mmaee-t Besirovic felrúgta a 16-oson belül, és a megítélt büntetőt a sértett magabiztosan értékesítette.
Ha UEFA-kupa és csoportkör, akkor először mindenkinek 2004 ugrik be, hiszen akkor voltunk először és ezidáig utoljára csoportkörben ebben a sorozatban. Természetesen itt is árnyaltabb a kép, hiszen abban az évben csupán egy selejtezőt kellett megvívnunk a Millwall ellenében (1-1, 3-1) és máris tagjai lehettünk az "elitkörnek", ahol elég speciális lebonyolítási rendszerben folytak a küzdelmek. 5 csapatot sorsoltak össze a csoportba ( Feyenoord, Schalke, Basel, Ferencváros, Hearts), nem oda-visszavágós rendszerben, hanem mindenki játszott mindenkivel, egyszer. Számunkra ebből a Feyenoord elleni hazai 1-1 emelkedik ki. 2004. november 4-én, a Puskás stadionban egy sokáig emlékezetes mérkőzésen Tőzsér szabadrúgásával szereztünk vezetést, amit a második félidőben, szinte a "semmiből" egyenlített ki a Ruud Gullit által vezényelt holland csapat. A lefújás után László Csaba csalódottan is nyilatkozott: "Csalódott vagyok, hiszen jobban játszottunk ellenfelünknél. Az UEFA engedélyezte a vendégszurkolók jelenlétét a kupameccseken. - Blikk. Sajnos nem sikerült kihasználnunk a helyzeteinket, míg a Feyenoord szinte az egyetlen lehetőségéből gólt szerzett.
– Uzuni, R. Mmaee Real Betis: ———– Rui Silva – Montoya, Pezzella, Bartra, Álex Moreno – Akouokou (Rodríguez, 57. ), Guardado – Rodri (Roger, 81. ), Fekir, Joaquin (Tello, 57. ) – Borja Iglesias (Willian José, 57. Index - Futball - Futball - A Fradi győzelemmel búcsúzott az Európa-ligától. ) A csoport másik mérkőzésén a német Bayer Leverkusen 4-0-ra legyőzte vendégként a Celtic Glasgow együttesét csütörtökön a labdarúgó Európa-liga G csoportjának második fordulós mérkőzésén. A német együttes az első félidő második felében tíz perc alatt két gólt szerezve eldöntötte az összecsapást, majd a szünet után még tizenegyesből is eredményes volt. A Leverkusen a ráadás ötödik percében negyedszer is bevette a skótok kapuját, miközben a riválisnak a szépítő találatot sem sikerült szereznie. A rosszabb gólkülönbsége miatt sereghajtó Celtic a harmadik fordulóban, október 19-én a hozzá hasonlóan pont nélkül álló Ferencvárost fogadja. Nézd meg Webshopunkat is! MAGYAR VÁLOGATOTT felszerelések FERENCVÁROS felszerelések LEGÚJABB FOCILABDÁK UTCAI CIPŐK EXKLUZÍV FOCICIPŐK KAPUSKESZTYŰK FOOTBALL KIEGÉSZÍTŐK
Utolsó csoportmeccsét is lejátszotta az Európa-ligában a Ferencváros, a csoportkör hatodik fordulójában a Bayer Leverkusen látogatott a Groupama Arénába. A vendégek csak helyzetekig jutottak, a Fradi viszont egy szöglet után Laidouni révén megszerezte a győztes találatot, így szépre sikerült a búcsú a nemzetközi kupaporondtól. A vendégek már az előző körben biztosították csoportelsőségüket, így több kulcsember el sem utazott a csapattal Budapestre: Florian Wirtz, Lukas Hrádeczky, vagy éppen a hétvégén a bajnokságban mesternégyest szerző Patrick Shick is otthon maradt, Kerem Demirbay pedig eltiltás miatt nem lehetett ott a keretben. Fradi europa liga meccsei. Peter Stöger a már régóta harcképtelen Sigér Dávid mellett a Puskás Akadémia ellen megsérülő Eldar Civicre nem számíthatott, az osztrák mester az alábbi kezdőnek szavazott bizalmat: Dibusz – Kovacevic, S. Mmaee, Blazic, Botka – Loncar, Laidouni – Zachariassen – Tokmac, Uzuni, Zubkov. Sajnos a Fradi számára sem maradt komolyabb tétje a találkozónak, a zöld-fehérek mind az öt eddig meccsüket elveszítették, így csak a szép búcsúban reménykedhetett a csípős hideg és a szakadó hóesés ellenére a stadionba kilátogató több mint 12 ezer szurkoló.