Íróka egy adagnyi, csak formákra szaggatott tésztához egy tojásfehérjéből készült pirosra színezett mázat keverek az alapnak, egy tojásfehérjéből kevert sűrűbb fehér mázat a díszítésnek, mindig alapozom, szebb is és finomabb is, a négy koszorúhoz mindenestől három tojás fehérjére, kb. negyven dkg porcukorra és citromlére van szükség, két tojásfehérjét kb. harminc dkg porcukorral robotgéppel egyneművé dolgozunk az alapmázhoz, ennek folyósabbnak kell lennie, hogy könnyen terüljön, akkor jó, ha sűrűn lefolyik a fakanálról, belecsepegtetünk citromlevet, a harmadik tojásfehérjéből a maradék kb.
Eleve sütőpapíron nyújtani és azon megsütni nem javaslom, mert jártam már úgy, hogy túlságosan odasült. Az alap mellett kiszaggatok négy szívet (forma hiánya esetén papírra rajzolok szívet, kivágom és késsel körbevágom a tésztán) és középen ezeket is átlyukasztom a pezsgőtablettás faragvánnyal. Ha marad tészta akár hűtőbe is lehet tenni a későbbiekre, vagy formákat lyukasztani belőle és kisütni. Adventi koszorú hamis mézeskalácsból - YouTube. Egy-két darab plusz szívet érdemes kisütni baleset esetére, illetve egyéb formákat is sem árt sütni, hogy lehessen a máz használatát próbálgatni. A sütőt 180 fokra melegítem és nagyjából 15 perc alatt készre sütöm a mézeskalácsot. Ennél a pontnál szembesültem a ténnyel, hogy tökéletesnek hitt tésztám szétfolyt. Az okára nem jöttem rá, de nem estem kétségbe. Egy napra félretettem, és a tészta csodálatosan megpuhult, úgyhogy könnyűszerrel módosítottam rajta: egyengettem a szélét ívesre, és az egy nagy és négy kis kört valóban kör alakúra. Az utóbbiak méretezésénél alkalmanként belepróbáltam a választott gyertyát, s csak addig vágtam, míg át nem ment rajta.
Nem nyomtam nagyon rá a ceruzát, egyébként a rajzolás szuperül működik rajta, a radírozás már nem annyira. Ha elkészült az,, alaprajz" lehet festeni. Az előző nap hűtőbe rakott tojás fehérje azóta picit folyósabb lett, így belekeverek még egy kis porcukrot. Érdemes szitán keresztül szórni a cukrot, hogy ne legyen csomós, de már lehet kanállal is keverni. A masszából nagyjából egy evőkanálnyit egy kisebb tálba teszek, a maradékot visszazacskózom, mert hamar kiszárad. A mázhoz elkezdek zöld ételfestéket csepegtetni. Minél sötétebbre akarom, annál több ételfesték mehet bele. Itt még előfordulhat, hogy még kell bele majd porcukor, mert az ételfesték is lágyítja a már jól kikevert állagot. E színkeverésnél sokadjára éreztem úgy, hogy ez az egész koszorú-projekt ellenem van, és a vesztemet akarja… Nem adtam fel, másnap szereztem ténylegesen is zöld ételfestéket, ezzel már sikerült a megfelelő színt elérnem, viszont eddigre már tényleg küszködős volt a mázzal dolgozni, úgyhogy azt javaslom, hogy egy napnál több időre ne tegyük el későbbi felhasználásra.
A mézeskalács sokak ünnepi asztalának elengedhetetlen finomsága, nem ritkán pompás mézeskalács házak, már-már paloták épülnek felhasználásával - arra viszont már kevesebben gondolnak, hogy akár koszorú is készülhet belőle. Változatos, szebbnél szebb mézeskalács koszorúkat lehet gyártani, amik asztali díszként vagy ajtódíszként is megállják a helyüket. A kellő óvintézkedések után még gyertyákat is beleállíthatsz az ehető adventi dekorációba. Mézeskalácsból készült koszorúk Attól függően, milyen süteményszaggató formákkal rendelkezel, esetleg még egy-kétféle színű ételfesték is rejtőzik a fiókok mélyében, szinte bármilyen koszorút készíthetsz mézeskalácsból. Ötletekből nincs hiány, hogyha szeretnél ihletet meríteni a művelet előtt, mutatunk pár igazán látványos változatot. (Cikken belüli, és ajánlóképek forrása: pinterest, borítókép forrása: Getty Images Hungary)
Lombos árnyékot adó nagy fák további megyében
A fa nagyszerű a méhek számára, de igazi varázsát nagy, szív alakú leveleiből képzett vaskos lombkoronája adja. Ezeknek a gyönyörű virágoknak és leveleknek később el kell hervadniuk – a catalpa minden évszakban jelentős mennyiségű avart képez. A catalpát épületektől, kerítésektől, ingatlanvonalaktól, szkeptikus rendszerektől távol ültesd el, és győződj meg róla, hogy a növekedéshez elegendő helyet kapjon. Az északi-catalpa évente 30-60 cm-t nő, mielőtt elérné a 12-20 m érett magasságot és a 6-15 m szélességet. Napfény: Teljes napfénytől részleges árnyékig. Táptalaj: Nedves, 5, 5-7, 0 pH értékű, jó vízlevezetésű talaj. 4. Vörös Juhar (Acer rubrum) Amellett, hogy árnyékot biztosít, a vörös juhar ősszel is feldobja a színeket, levelei élénk-vörös színben pompáznak, mielőtt lehullanak. Árnyékot adó fák. A vörös juhar gyorsan növekszik, jellemzően évente két-öt lábat, mielőtt a 12-20 m magasságot elérné, könnyedén és gyorsan megteremti otthonodnak vagy udvarodnak a szükséges privát szférát. Ez a közepes méretű fa 9-15 m lombkoronát növeszt.
Vidám és pozitív szemléletű, jóindulatú valamint a kreatív megközelítést kereső vendégeit várja szeretettel! A HACIENDA MEDENCÉS - GYERMEKKERTES CSALÁDBARÁT VENDÉGHÁZ Biztonságos, madárcsicsergést és kellemes nyár esti hangulatot nyújtó vidék, ahol egyszerre valósul meg a csend és nyugalom ill. az izgalmas kiruccanásokkal vegyített üdülés. - Szeretnék így kikapcsolódni? Autentikus egzotikus szálláshelyen a Balatonparti fürdés előtt és után játszani a kertben a gyerekekkel vagy bográcsozni, grillezni, sütni a fák árnyékában a barátokkal. - Mit jelent a Medencés idill….? Időnként lemenni a kerti napozóba, megmártózni a "ministrandon", közben olvasni, zenét hallgatni vagy meginni egy jó hideg sört. Együtt örülni a családdal, ahol a gyermekek sekélyebb részben pancsolhatnak és csúszhatnak a kiscsúszdán a vízbe. - …. és a Gyermekkert? Árnyékot adó far cry. Homokozó, kisvár, mászóka, libikóka, hinta, csúszda, és sok játék az ápolt zöld felület "rejtekeiben" és árnyat nyújtó lombok alatt. - Hmm…ez csábító…. :) …. megbeszélem a többiekkel, hogy mikor menjünk.