A töltött dagadóról a régi idők Húsvét-hétfői jutnak eszembe. Igazi retro fogás, amit azért nagyjából kétévente most is elkövetek, szigorúan a "hagyományos" recept szerint, ami nálunk gombás töltelék. Káposztástésztával töltött dagadó recept | Tündüs receptjei. Kánikula ide, vagy oda, a melegben is éhesek vagyunk és eszünk is, legfeljebb hajnalban főzök olyat, ami hidegen is jó. Hozzávalók: egy nagyjából 1 kg-os dagadó (a hentest szoktam megkérni, hogy "szúrja fel", azaz vágjon bele zsebet, a tölteléknek) fél kiló gomba (pld. barna csiperke) 2 zsemle 1 jókora csokor petrezselyem zöldje, aprítva 2-3 cikk fokhagyma, zúzva kevés morzsolt majoránna 1 fej hagyma, aprítva 1 ek liba vagy kacsazsír 2 tojás só, frissen őrölt bors (házi) zsemlemorzsa A zsemléket vízbe áztatom, majd jól kifacsarom. A hagymát kevés zsíron megfonnyasztom, ráteszem a felaprított gombákat, sózom, borsozom, megszórom majoránnával, majd lefedve puhára párolom és hagyom fedő nélkül, hogy elfője a levét. Egy tálban a kinyomkodott zsemléket összekeverem a kihűlt párolt gombával, a zúzott fokhagymával, a felvert tojással, sóval, borssal, és a petrezselyem zölddel.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Egyszerű göngyölt dagadó - Motoros konyhája. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A sertésdagadó sajnos itthon eléggé mostohagyerek. Mert mi is készül belőle? Töltött dagadó, ami egy fűszerezett, tojással és tejjel dúsított zsemlemorzsa-töltelék, körülötte valami szerencsétlen -és agyonsült- húscsíkkal, ami melegen és hidegen is egyaránt ehető (khm... a legtöbb ember szerint). Pedig a dagadó sokkal többre hivatott. Kockázva nagyszerű alapanyaga egy igazi sertéspörköltnek, darálva egyszerűen mennyei tölteléknek, gombócnak vagy fasírtnak, de a frissen töltött kolbásznak is nagy barátja. Én most egy olyan receptet mutatok, ami egyszerű, nincs vele sok munka, ellenben nagyon finom. Egyszerűen nagyszerű göngyölt dagadó Hozzávalók: 1 szép sertésdagadó (kb. 1, 5 kg) minél vastagabb, annál jobb és finomabb Rengeteg friss zöldfűszer, mindenkinek a saját ízlése szerint (én pl. bazsalikomot, szurokfüvet (azaz oregánót), kakukkfüvet, lestyánt, petrezselymet és rozmaringot használtam - amit az erkélyemről szedtem) de mindenki használja a saját kedvenc zöldfűszereit! A lényeg, hogy friss és ne szárított fűszereket használjunk.
A megtisztított sárgarépát kockára vágjuk, és a zöldborsóval együtt, éppen roppanósra... Tojással ~ Töltött csirke agyagedényben sütve Töltött csirkecomb 1. Töltött csirkecomb 2. Kolbászhús sal ~ Kolbászhússal töltött, füstölt szűzpecsenye Kolbászkrém Szászika módjára... - Majoránnás ~ 80 dkg dagadó, 2 zsemle, egy kis fej vöröshagyma, paradicsom, zöldpaprika, 2 tojás, 1 csomó zöldpetrezselyem, majoránna, bors, só.
Csongrád-Csanád megyei hírek automatikus összegyűjtése. Erdélyi kézműves termékek boltja budapesten. A műsorvezető u/SzegedNewsBotka fáradhatatlanul végignézi a napi híreket 5 percenként és megpróbálja megtalálni a megyéhez köthetőeket és ezeket csoportosítani. Csak egy címkét lehet egy linkhez társítani, ezért először a nagyobb településeket keresi és ha van találat, akkor azt használja hiába van másik kisebb település is a szövegben. A 10 ezer felletti települések kaptak saját címkét, minden más találat a megye címke alatt csoportosul.
Kézműves sör online bolt erdély - sörpárlatok, kézműves sörök Szenttamási Aranykakas Kihagyás Székelyudvarhelyen a szállítás ingyenes Promóciós kód: Szekelyudvarhely
Ár: 2. 730 Ft (2. 600 Ft + ÁFA) Cikkszám: 25112000 Elérhetőség: 7 db raktáron Átlagos értékelés: Nem értékelt Leírás és Paraméterek A történelmi kályhacsempéken az erdélyi vizuális kultúra fontos lenyomatát találjuk agyagba égetve, amely a szobrászat részét képező domborműtől az iparművészet magas színvonalú díszítő ornamentikáján át a nagyon egyszerű és archaikus népies motívumkincsig terjed. A kályha az otthonok központi ékét és lelkét jelentette az elmúlt fél évezredben, a főúri és a polgári épületektől a népi lakóházakig. A kézműves csempék készítésének hagyománya, így technikája is mára már eltűnt, várva, hogy újra felfedezze magának a kortárs kerámia- és iparművészet. Ez a könyv az első lépés megtételét segítheti. Erdélyi kézműves termékek boltja budapest. Hasonló termékek Raktáron 2. 625 Ft Szállítás alatt 3. 950 Ft 3. 990 Ft Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Erdélyi receptek alapján készült: - Bio csemegék, - Bio szörpök, - Bio gyümölcs 100%-os ivólevek, - Medvehagyma készítmények, - Padlizsán krémek, - Homoktövis készítmények valamint: - különféle gyümölcssajtok (őszibarack, vilmoskörte, szeder, feketeribizli) - Erdélyi csoki, - Keksz-szelet, - Tejkaramella, - Vándorszelet... Fafaragások - kézműves bolt. stb. A termékeket egy erdélyi származású családi vállalkozás készíti (Concordia-Bell Kft. ), melyeket nagy örömmel forgalmazunk. :)
1 679 Ft Egységár: 4 938 Ft/liter Pirítósra vagy egy szelet friss kenyérre, akár hús mellé egy finom erdélyi zakuszkának nincs párja! Házilag termesztett összetevőkből, nagy szakértelemmel kizárólag kézműves módszerekkel készülnek. Minden készítő nagy becsben tartja az ő receptúráját. Erdélyi kézműves termékek boltja debrecen. Az erdélyi alaprecept szerint hagyma, házilag készített paradicsomkrém, zöld-, piros és paradicsompaprika, valamint különböző fűszerek hozzáadásával készül. A végén hozzáadnak vagy főtt babot, vagy padlizsánt, vagy erdei vargánya, vagy rókagombát. Igazi kulináris kincs, aki még nem kóstolta feltétlenül ki kell próbálnia. Gyerekek is kedvelik, és nem utolsó sorban kifejezetten egészséges.