2017. 02. 13. 16:58 A Michelin-sznobizmus ellen lázadó Benke Laci bácsiba a Heti Válasz is belerúgott. Tök feleslegesen. Meglehet, hogy Benke Laci bácsi főztjei nem ütik meg a Bocuse d'Or szintjét, de a magyar lakosság 99 százaléka nem szeretne egy tányér zöld hányásnak kinéző "gímszarvassült borókabogyóval, rozmaringgal és hidegen füstölt őzszívvel fűszerezett nyírfaborecetben főzött, fokhagymával és medvehagymával töltött libát enni. " Mert: nincs rá pénze mert éhes, ételre vágyik és nem költészetre, legfőképp nem olyanra, melynek a nevét sem tudja kiejteni. Meglehet, hogy a rántott pörkölt enyhe túlzás, a ketchup ketchuppal pedig igénytelen, de Benke Laci bácsi ételei legalább ehetőek, emészthetőek és jóízűek. Kedves hipszter-kézműves vegán barátaim: a Michelin-sznobizmusnak is vannak határai. Egy idős ember nyilvános meghurcolása, megalázása pont az a határ, amelyet minden jó ízlésű ember meghúz magának. Vinkó József a Heti Válasz hasábjain, kissé megkésve, de annál nagyobb erővel szállt bele Laci bácsiba.
Benke László útja a Gundeltől Laci bácsi konyhájáig | Meghalt Cseh Tamás dalának hőse, Benke László - 444 Részleteket közölt a család Benke Laci bácsi temetéséről - Lőrincz lászló Ernő lászló Eltemették Benke Laci bácsit, több százan kísérték utolsó útjára Benke László temetése - a gyász drámai szavai - fotók - Blikk Rúzs Főzött Párizsban, megkapta a mesterszakács és mestercukrász címet, valamint 1988-ban a frankfurti szakácsolimpián a regionális csapat vezetőjeként megnyerte a nemzetek nagydíját. Ezen kívül tizennyolc évig tanított a Gundel vendéglátóipari szakközépiskolájában. Még ki is tüntették a pedagógusi munkájáért. Benke a Kádár-korszakban végigfőzte, amit végig lehetett, de azoknak is sokat mond a neve, akik már a rendszerváltás után születtek. Akkor alkotott, amikor elterjedt a magyaros olasz kaják intézménye, a többség kecsappal öntötte le a majdnem al dente tésztákat, a zöldségeket cikkcakkosra vágták a vendéglők és minden rántott hús tetejére járt egy csokor petrezselyem.
Ha azt mondjuk, zöldborsótorta, ribizlis máj, sonkás bundás banán vagy sevillai paella ketchuppal, csak egy valaki juthat eszedbe: Laci bácsi! 1998-99 között Benke Laci bácsit a TV2 séfjeként ismerte meg legtöbbünk, holott már 1979-től mesterszakács illetve mestercukrász volt - arról, hogy szakácsolimpiai bajnoki címe is van, már nem is beszélünk. A 444 és az Index szemfülességének hála azonban pár napja újra előkerült a múltból (a Teletál ételfutár-céget most szintén félretesszük), és valami furcsa kollektív össznépi sokkhatást keltett - mintha egy emberként eszméltünk volna rá, hogy miket és hogyan főzött nekünk majdnem két évtizeden át. A késő-szocializmus és a korai 90-es évek lenyomatát szigorúan megőrizve MINDENBE ételízesítőt tesz (igen, a polipra is), imádja a fehérborsot, a különleges kreaciókat és kombókat (pl. görögdinnye + máj, tejszínhab + zöldborsókrém, sonka + banán, lásd: fenti videó), és előszeretettel önt b á r m i r e ketchupot. A paellára is. Amit Sevillában tanult.
A márványbevonat nem veszít színéből, felülete kevésbé sérülékeny, mint más edényeké. A kiváló minőségű edények hőtartása és hőelosztása kiemelkedő, ennek eredménye, hogy egyenletesen sülhet/főhet át az étel, gyorsabban is készül el és egészségesebb is! Méretek: Flip serpenyő: 26 cm lábas fedővel: 24 cm Tulajdonságok: 3 rétegű márvány bevonat az edény anyaga öntött alumínium mosogatógépben is mosható - könnyen tisztítható Soft-Touch, azaz kellemes tapintású, csúszásmentes nyél indukciós főzőlapon is használható energiatakarékos kevés zsiradék szükséges hozzá A Macskaszem védelmet nyújtó kő, az egyik legerősebb talizmán! Szerencsekőnek is tartják. Nyugtat és oldja a stresszt. Erősíti a légutakat és a tüdőt, így a meghűlés, köhögés és az asztma gyógyítója. Jó hatással van az ízületekre és a csontozatra, csonttörés esetén is ajánlott. Aktiválja a mozgásszerveket, hatásos azok merevségével szemben. Biotech Usa Szeged: Biotech Usa Vitamin D3. Segít porckorong problémánál, lumbágónál, reumánál, térdízület-gyulladásnál. Segítséget nyújt az idegi betegségek esetében.
Pterosaurus A pteroszauruszok, azaz "szárnyas gyíkok" repülő őshüllők voltak – az első gerincesek, amelyek szert tettek a repülés képességére. Izmos szárnyuk és hosszú, fogakkal teli állkapcsuk volt. Máig legalább 60 féle pteroszauruszt fedeztek fel, volt köztük kismadár méretű és olyan is, amelynek szárnyfesztávolsága meghaladta a 10 métert! Magyarországon is találtak pteroszauruszok-maradványokat: 2000-ben bukkantak rá a hely után Bakonydraco névre keresztelt nem maradványaira. Vidd haza a saját dínódat! Mindenki, aki a rendezvény ideje alatt legalább 5000 forint értékben vásárol a budapesti ÁRKÁD bármely üzletében, ajándék mini dinoszaurusz-modellt kap ajándékba az infópultnál! Egy blokk 1 db ajándék beváltására jogosít. Fotózkodj a Carnotaurusszal! - Fotósarok Keresd a földszinti bejáratunk közelében, amely mindenki számára nyitva áll! 1. Készíts fotót a dinóval! 2. JÖNNEK A DÍNÓK! | köki, köki terminal, köki terminál, üzletek, pláza, plaza, bevásárlóközpont, dinoszaurusz, kiállítás, dínó | plazainfo.hu. Töltsd fel a Facebookra az elkészült képet az #ARKAD és #Dinokaland hashtagekkel! 3. Mutasd meg a feltöltött képet információs pultunknál, és 1 kis dinó figurát kapsz ajándékba!
Légiriadó a Móra Ferenc Múzeumban - Szögedö Onlapja - "dinoszaurusz"-ként cimkézett hírek listázása A Móra Ferenc Múzeum számos állandó kiállításnak ad otthont a város szívében: Móra Ferenc emlékszoba Az egykori igazgatót bemutató emlékszoba, ahol az író egykori személyes tárgyai, fotói, bútorai mesélnek. Patikatörténeti kiállítás A kiállítás egy 1893-ban készült alföldi patika bútorzatát mutatja be, mely egykor Szeged egyik legrégebbi patikájában szolgált. "Csak egy földünk van" Természettudományi kiállítás, amely a Föld történetit mutatja be, illetve élethűen szemlélteti a tipikus magyarországi és dél-amerikai állatok környezetét. "Szöged hírös város" Néprajzi kiállítás, mely megismerteti a látogatókat a Tiszához fűződő kiemelt tevékenységekkel, gazdálkodással. Dino kiállítás árkád szeged. Az álladó kiállítások mellett számos időszaki kiállítás is várja a látogatókat. A diákok részt vehetnek múzeumpedagógiai foglakozásokon is, mind az állandó kiállításokhoz, mind az időszaki kiállításokhoz kapcsolódó témában. A foglalkozások keretében a diákok interaktív, játékos módon ismerkedhetnek meg a kiállítás részleteivel, illetve lehetőségük nyílik kézműves foglalkozásokon is részt venni képzett múzeumpedagógusok vezetésével.