Könnyű, finom, egyszerű és igazán tavaszi. Ugyan gyökerei Ázsiába nyúlnak, azonban a megújulás jegyében a tavaszi tekercs a mi asztalunkon is megjelenhet. A több mint ezeréves múlttal bíró tekercsek valamikor 1000 környékén, a Sung-dinasztia idején születtek. A tavasz kínálta zöldségekkel és egyéb finomságokkal töltött tésztatekercsek hamar a kínai újévet követő tavaszi fesztivál elengedhetetlen részévé váltak. Ahogy nőtt a népszerűségük, úgy csökkent a méretük: a Sung-dinasztia idején a tekercsek még jóval nagyobbak voltak a ma ismerteknél, méretük a Ming-dinasztia idején redukálódott, s vált a ma ismert könnyen ehető snackké. A tavaszi tekercs még a császári udvar ételei között is szerepelt, sőt egyes legendák szerint bizonyos tavaszi tekercs recepteket egyenesen Buddha hagyományozott a követőire, hogy boldogságban és szerencsében legyen részük. Az ázsiai konyha nagyon kedveli a tésztás ételeket, amelyek egy jelentős része a gasztronómiájukban előételként vagy amolyan snackként kap szerepet.
Az a nagyszerű ebben az ázsiai finomságban, hogy bármilyen zöldséggel készítheted. Szemben a kínai gyors éttermekben kapható olajban tocsogó tavaszi tekercsekkel, ez egy nagyon zsírszegény változat, hiszen sütőben készül. Ráadásul én most csupa olyan zöldséget használtam hozzá, a friss gyömbér kivételével, ami az átlag magyar háztartásban jelen van. A legnagyobb feladat ennél az ételnél, hogy beszerezd a rizslapot. Szerencsére most már egyre több helyet lehet kapni, nem kell külön ázsiai boltba menned érte. Én most a Sparban vettem. Hozzávalók a töltelékhez: 20 dkg káposzta 20 dkg sárgarépa 10 dkg póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 cm-es friss gyömbér 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál olívaolaj Hozzávalók még: 22-24 db rizstészta lap olívaolaj A rizstészta lap lehet szárított vagy fagyasztott. Én most szárítottat vettem, így mielőtt a tölteléket beletettem volna, a rizslapokat egyesével hideg vízbe áztattam körülbelül 1 percre. A legjobb, ha egyszerre mindig csak egyet áztatsz be, amit aztán kissé lecsepegtetsz és rögtön meg is töltesz.
Ha nincs sok időd, és szeretnéd elkápráztatni a családod/vendégeid valami extra kajával, akkor csakis a tavaszi tekercs jöhet szóba. Mivel mindenki szereti, teljesen biztos, hogy nem fogsz mellé ezzel a ropogtatnivalóval. Könnyű elkészíteni (tényleg tök egyszerű), és még jó olcsó is. A tavaszi tekercs olyan kínai étel, amit még az is simán megeszik, aki egyébként nem szereti az ázsiai ízvilágot. A gyerekek imádják, mert kézzel lehet enni, és még ropog is. Szóval ha a te gyereked is utálja a zöldségeket, próbáld ki ezt a receptet – tuti befutó. Ja igen, akkor is, ha nincs gyereked. A tekercseket rizspapírba kell csomagolni, de ne rémülj meg, ez nem papír, hanem egy igen vékony, megszárított tésztalap, amelyet felhasználás előtt vízbe mártva puhítunk kezelhetőre. Beszerezhető kis szerencsével nagyobb hiperekben, de ha ott nincs, ázsiai/keleti boltokban, delikáteszekben biztosan van. Nem drága, és sok van a csomagban. Nyugi, helyettesíthető! Ha minden kötél szakad, és muszáj tavaszi tekercset készíteniük rizspapír híján, réteslappal helyettesíthető.
Hozzávalók 10 dkg Húsfarm darált sertéshús 3 db sárgarépa reszelve 2 szál újhagyma gyufaszálra szeletelve 2 gerezd fokhagyma reszelve 2 cm gyömbér resztelve 5 dkg Vitasia üvegtészta forró vízbe áztatva 1 db tojás fehérje 2 ek. Vitasia szójaszósz 1 csomag Toppo réteslap Vitasia földimogyoró-olaj kenéshez Promienna napraforgóolaj a sütéshez 3 ek. Vitasia szójaszósz 1 db lime 1 ek. Confeira méz Vitasia édes chiliszósz 2 ek. Mikado majonéz 2 ek. Pilos tejföl Vitasia csípős mangóchutney fejessaláta levelek Elkészítés A töltelékhez egy nagy tálban összekeverjük a darált húst, a reszelt sárgarépát, az újhagymát, fokhagymát, gyömbért, végül hozzáadjuk a beáztatott, felpuhított üvegtésztát, a tojásfehérjét és a szójaszószt. A réteslapot két-két rétegre szétválasztjuk és olajjal megkenjük; a többit közben nedves konyharuha alatt tartjuk, hogy ne száradjon ki. Téglalapokat vágunk, az alsó harmadukba helyezzük a tölteléket, és vékony, szivar alakú hengereket formázunk. Forró olajban ropogósra sütjük, konyhai papírtörlőn leitatjuk.
Kedves Szülök! Fontos a Minőségi fiú Gyerekcipő választás, legtöbbet a gyermekünk lábán az átmeneti cipő van. Ezért minőségi cipőket találsz weboldalunkon, D., Ponte 20, Asso, Szamos Kölyök termékeit. Dd step átmeneti cipő férfi. Kívül belül bőr anyagú, kényelmes, rugalmas, hajlékony talpú cipők. minták az oldalán korosztálynak megfelelően változnak. Mini fiúk az állat, autó minták a kedvencek és a villogó talp, tinik körében már az egyszerű mintákat szeretik. Minőségi Mayoral, Ido gyerekruha amit a cipők mellé kínálunk a webáruház oldalán.
Amennyiben neked az a kényelmesebb, akár fizethetsz utánvéttel is. Üzletünk már fixen, 6 éve működik és folyamatosan bővítjük árukészletünket, fejlesztjük a kiszolgálás minőségét. Dd step átmeneti cipő live. A cipők megvásárlásához szakértő segítséget nyújtunk nektek: hasznos videokat, mérettáblázatokat találsz weboldalunkon, facebook oldalunkon és már a YouTube csatornánkon is. Amennyiben elakadtál a rendelés során, munkaidőben hívd az üzlet telefonszámát, és kollegáink segítenek neked (tel: 0630/384-3028). A gyerekcipők megvásárolhatóak személyesen is budapesti gyerekcipőboltunkban is, ahol az üzlet előtt kényelmesen, ingyenesen lehet parkolni, kellemes üzletben, játszósarokkal várjuk a kedves vásárlóinkat. Segítünk kiválasztani gyermeked lábtípusához és lábméretéhez leginkább passzoló gyerekcipőt, úgy hogy biztosak legyünk benne, hogy még bőven tudja majd hordani a cipőt, nem fogja azonnal kinőni. Felsőrész: anyaga bőr, TEX-es, vízlepergető réteggel kezelve Extra hajlékony talpa segít a gyermekednek a kényelmes járásban, talpa: puha, hajlékony, csúszásmentes gumitalp, Méretválasztási jó tanács: Méretválasztásnál kérjük mindig vedd figyelembe, hogy a cipő belső hossza legalább fél cm-rel hosszabb legyen, mint gyermeked talpának teljes hossza.
D. Kislány cipő S068-672A Elérhető méretek: Default Title, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, Akciós ár 10. 072 Ft -tól Ár 12. 590 Ft Kedvezmény: 2. 518 Ft S078-227B 37, 10. 232 Ft 12. 790 Ft Kedvezmény: 2. 558 Ft S078-227A Kedvezmény: 2. 558 Ft
Rendezés: Nézet: