2017. okt 8. 19:51 #hamis hájas #recept #süti Fotó: Gerdi süti Azért hamis, mert zsírral készült. Nincs malacka, nincs háj, de van bolti, fehér, préselt zsír. Ezzel próbálkoztam. Megérte! Nagyon lestem befele a sütőbe, mi lesz belőle. Előbb semmi, aztán elkezdett nőni, levelesedni, s olyan szépek lettek. Hozzávalók: 50 dkg zsír 25+60 dkg liszt 3 nagy tojás sárgája 2 evőkanál ecet (10%-os) csipet só (az eredeti receptben nem volt) 3 dl langyos víz lekvár tölteni (házi szilva-, illetve baracklekvár) porcukor beforgatni Elkészítés: A zsírt a 25 dkg liszttel alaposan összevegyítettem, hidegre tettem. Hamis hájas levels tésztából video. A 60 dkg liszt közepébe mélyedét készítettem, beleütöttem a tojások sárgáját, a csipet sót is beletettem, 1 dl vizet és az ecetet. A többi vizet fokozatosan adagolva gyúrni kezdtem. Végül a kikészített 3 dl vizet mind hozzátettem, jól gyúrható, sima tésztát kaptam. Anyukám receptje szerint szódás vízzel kell összegyúrni (lehet, szódavíz akar lenni? ), s addig, míg hólyagos lesz. Nem igazán akart hólyagosodni, ezért feladtam, s lisztezett deszkán nyújtani kezdtem.
Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg sertészsír 12, 5 dkg + 30 dkg finomliszt 2 kisebb FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 1 evőkanál 10%-os ecet 1, 5 dl langyos víz só Töltéshez: házi szilvalekvár Szóráshoz: porcukor vaníliás cukor Elkészítése: A zsírt a 12, 5 dkg liszttel jól kikeverjük. A 30 dkg liszthez, hozzáadjuk a sót, a tojások sárgáját, valamint a langyos vízzel elkevert ecetet. Alaposan összedolgozzuk, ha már hólyagos nyújtófa segítségével kinyújtjuk és a zsírral elkevert liszt egyharmadát rákenjük a tésztára, majd felülről lefele, alulról felfele, jobbról alá, balról fölé hajtogatjuk, fél órát pihentetjük. Három töltelékkel töltött hamis bejgli leveles tésztából | TopReceptek.hu. Fél óra letelte után még kétszer ismételjük meg a nyújtást, kenést, hajtogatást, pihentetést. Amikor, már a háromszori művelet megvolt a tésztát kinyújtjuk kb 3-4 mm vastagra, egy nagyobb kést folyamatosan a gázlángon forrósítjuk, ezzel tetszés szerinti kockákra daraboljuk, a kockák közepébe szilvalekvárt rakunk és félbe hajtjuk. Előmelegített 200 fokos sütőben készre sütjük kb 15 perc alatt.
Sütés után vaníliás porcukorba hempergetve kínáljuk!
Tegyük tűzre, takaréklángra, s kevergessük néhány percig, míg megcsapja orrunkat az illata. Ekkorra az alma pont annyi nedvességet fog ereszteni a hő hatására, ami tökéletesen összefogja a diókrémet, s nem fogja eláztatni a tésztát, nem fog kifolyni a töltelék sütés közben. Ha véletlenül sok lett az alma, tegyünk még hozzá darált diót, esetleg zsemlemorzsát/süteménymorzsát. Ízesítsük pici fahéjjal és rummal/rumaromával szájízünk szerint, majd hagyjuk langyosra hűlni. A hájas tésztát lisztezett munkalapon kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra, és éles késsel vagy pizzavágóval vágjuk fel négyzetekre. Hamis hájas | Molnàrné Fábián Anett receptje - Cookpad receptek. Minden négyzet közepére halmozzunk egy púpos teáskanálnyi diókrémet. Hajtsuk össze a négyzet két szemben lévő sarkát, hogy háromszöget kapjunk, a tésztaszéleket két ujjunkkal gyengéden csipkedjük össze. A háromszög két sarkát tegyük egymásra és nyomkodjuk is össze, így kapjuk meg a levélke formát. A kis süteményeket kenjük le felvert tojással ügyelve arra, hogy ne folyjon le a tészta összecsipkedett szélére, mert akkor nem fognak a levelek elválni egymástól, nem lesz könnyű és levegős.
Gondoltam megosztom veletek ezt a pofon egyszerű, gyorsan elkészíthető és nagyon finom süteményt, amit nemrég készítettem. Tehát a recept! Hozzávalók 40 dkg liszt, 1 csipet só, 25 dkg margarin, 20 dkg tejföl, 1/2 doboz sütésálló lekvár (házival jobb, de nekem sajnos nem volt), 1 ek. porcukor a szóráshoz Elkészítés A lisztet elkeverem a sóval, elmorzsolom a margarinnal, hozzáadom a tejfölt és tésztává gyúrom (én adtam hozzá 1 ek. tejet, úgy jobban összeállt, de elhagyható). Fóliába csomagolva hűtőben pihentetem 1 éjszakát. Másnap lisztezett deszkán átgyúrom, vékonyra kinyújtom téglalap alakúra. A hosszabbik oldalára (végig) rakok egy sáv lekvárt, majd ráhajtom a tésztát, derelyemetszővel ezt az egész sávot levágom, és kisebb darabokra metszem. A tészta többi részével is így járok el. Hamis hájas levels tésztából 4. Sütőpapíros tepsibe rakom úgy, hogy a hajtás alul legyen és előmelegített sütőben megsütöm. Amikor egy kis színt kap akkor már jó!!! Ha tovább sütjük kiszárad. Még forrón megszórjuk porcukorral. Bojtor Renáta receptje!
(Ha megnézed, az itteni elsö válasz tartalma hasonló ahhoz, amit a másik kérdésre irtam - és ez zavart meg. ) 2010. 08:30 Hasznos számodra ez a válasz? 6/8 A kérdező kommentje: Kedvesek vagytok:D csak én nem szeretnék semmit tenni bele, mert a hájas tésztát magában szeretem. Úgy is jó? 7/8 anonim válasza: 2010. Hamis hájas levels tésztából 2018. 13:15 Hasznos számodra ez a válasz? 8/8 anonim válasza: Eheted üresen is, csak úgy kevesen szeretik 2010. 19:23 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Frézia virágok különböző színben. A virágokat télen sem nélkülözhetjük. Szobanövények, kerti növények, dísznövények, levéldíszek, virágdíszek. Vegyük magunkat körbe virágzó cserepes növényekkel. Ha szerencsések vagyunk nem pusztulnak el. Piros virágok képekkel illusztrált katalógusa. Vágott virág, liliom, krizantém, rózsa. Strapabíró szobanövények, melyek nem fognak ki rajtad A rendszeres tápoldatozást gazdag virágzással hálálja meg. Hosszan lecsüngő hajtásait több száz sárga virág díszíti. Virág fajták never let. Petasites áfonya – Vaccinium afrikaiibolya – Saintpaulina ionantha afrikai tulipánfa – Spathodea. Növények nevei latinul ABC sorrendben. A tavaszi virágözön után a díszágyások kiürülnek, és a kert esztétikáján csorba esik. Hagymáját ősszel kell elültetni, óvatosan öntözzük, amíg a virágos hajtás meg nem jelenik. Tegyük melegebb helyre elvirágzás után és augusztustól decemberig már ne öntözzük. Viaszvirág (Hoya) Kúszó növény melynek levelei viasz-szerűek és kemények. Ernyős virágzata rózsaszínű, kúszó hajtásai több méter magasra is megnőnek.
Természetesen nem csak a virágcsokrok szedéséről szóló írásunkban bemutatott egynyári virágok, hanem az évelők is adhatnak szép és illatos vágott virágot a kerttulajdonos számára. Tavasz költözik a szobákba Az évelők közül talán a legkedveltebb tavaszi, vágott színes virág a nemesített tulipán ( Tulipa), nárcisz ( Narcissus) és jácint ( Hyacinthus) fajták adják, melyek mindegyike több napon át képes vágott virágként díszíteni és tavaszi illattal betölteni a belső tereinket. A tulipán a tavasz jelképe. Érdemes néhány szál tulipánnal feldobni a szobánk hangulatát. Mindhárom említet évelő esetében a fagyokat jól viselő növényről a virágot a növény tövéhez minél közelebb érdemes leszedni, mivel nem túl hosszú a virágszáruk. A nárcisz legyen nyílt állapotban már, a jácint alsó virágköre legyen nyílt és a tulipán virágja mutassa a színét, amikor szedjük. Az utóbbi két növény száraiban nyálka képződik. Szobanövények Cserepes Virágok Nevei Képekkel | Szobanovenyek Cserepes Virágok Nevei Kepekkel. Ez a nyálka többnyire káros más vágott virágokra, így fajtatársaikkal célszerű a vázába tenni ezeket.
A párásítást permetezéssel tudja elérni, amihez szintén a fent ecseteltek szerint előkészített vizet érdemes alkalmaznia. A flamingó virág szereti a világosságot, viszont nem tűri a tűző napfényt. A leveleire rárakódott port a leghatásosabban tusolással tudja eltávolítani. Ide és sata winchester bekötése Tudja valaki, hogy Norcolut tabletta szedése után hány napra jön meg a menstruáció? Málnás mascarpone torta sets nélkül 2020 Hibrid vagy plug in hybrides BIBLIAÓRA – Hangportál Fényes, zöld leveleivel a virágmentes időszakban is dekoratív növény. Minimális gondozás és sok türelemmel évekig örülhetünk a virágainak is. Virág fajták nevei angolul. Az olvasók most ehhez adnak tanácsokat. Vadász… Tovább » Ha egyszer valaki feltesz valami szépséget a Burjánzó balkonok és kertek csoportunkba, az számítson rá, hogy nem ússza meg kérdések nélkül. "Beteg volt, meggyógyult. " – csupán ezt íra csodálatos lepkeorchideája mellé Zsuzsanna. Naná, hogy azonnal záporoztak a kérdések. Segítőkész olvasónk pedig rendre meg is válaszolta ezeket, így most te is megtudhatod, hogy lehet helyrehozni a… Tovább » A szobanövények igen hálás képviselői a természetnek, amelyek pozitívan hatnak mindennapjainkra.