Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Finom puha kakaós csiga limara. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Végre tényleg itt a virágos tavasz, lassan pedig az első szezonális kedvencek is felbukkannak majd a piacon. Például a zsenge, hüvelyes zöldborsó is, amiből elkészíthetjük ezt a fantasztikusan friss, cinkosan citromos borsókrémet. Semmilyen komoly felszerelés vagy drága alapanyag nem kell hozzá, csupán egy mozsár és némi izomerő. A borsókrémet ropogós kovászos kenyérre kenve élvezhetjük a teraszon a napfényt és a virágillatot. A frissítően tavaszi citromos zöldborsókrém receptjét ITT találod. (recept és fotók: Hering András) Zsenge vagy mirelit Kihasználva, hogy javában tombol a tavasz, ellátogathatunk a kedvenc piacunkra, hogy ott hüvelyes borsót vegyünk (április végén, május elején már felbukkan egyes helyeken a zsenge zöldség). A friss zöldséggel ugyanis sokkal kirobbanóbb ízélményt érhetünk el a szendvicskrémben. Gluténmentes Chef blog - Átol Tibor. Szerencsére az év többi részében sem kell lemondanunk róla, mert mirelit zöldborsóból is elkészíthető. A legtöbb ilyen termék nem sokat veszít zamatából, mivel a fagyasztás technikája viszonylag jól konzerválja a kis szemeket.
Van az úgy, hogy ismét foszlós kalács tésztából kóstolnánk valami finomat egy borongós őszi délutánon. Csábít a forró kávé és a tea gondolata, de olyan jó lenne mellé egy kis desszert. Pillanatok alatt felidéződött bennem sok régi emlék azokból az időkből, amikor kislányként vártam haza az anyukámat a munkából. A munkahelyén ebédelt, és ha volt desszert, mindig hozott nekem belőle. Az egyik kedvenc em a kelt tésztából készült hatalmas kakaós csiga volt. A porcukor csak úgy szállt róla, amikor megrohamoztam kóstolás céljából. Hosszú idő után a sütit én is elkészítettem. A rendkívül puha, foszlós tésztája a cukros kakaóval nagyon ízletes lett. Csak picit elméreteztem a tortaformát, amiben a tésztát megsütöttem. Így a csigákat valójában szeletelnem kellett. Kakaós, kevert tésztás fánk: nem igényel dagasztást és kelesztést - Receptek | Sóbors. Rendkívül látványos volt, és gyorsan elfogyott. Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 3 dl tej 2 dkg élesztő 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg porcukor, csipetnyi só 2 db tojás sárgája 5 dkg porcukorral és reszelt étcsokoládéval kevert kakaópor 7 dkg olvasztott margarin 2 evőkanál langyos cukros tej Elkészítés: 1.
Fotók és recept: Hering András A tavaszi citromos zöldborsókrém teljes receptjéért kattints ide, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené! Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! Még több friss, tavaszi recept itt: A legtavaszibb krumplifőzelék rengeteg medvehagymával készül Így készül az eredeti palócleves, amit Gundel és Mikszáth jóvoltából sosem feledünk Süsd meg húsvétra a világ legegyszerűbb lekváros pitéjét
A lisztet egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a maradék cukrot és tejet, a tojássárgákat, az olajat, egy csipet sót és a feltott élesztőt, és kézi robotgép dagasztófejével sima tésztát dagasztunk. Cipóvá formázzuk, majd konyharuhával lefedve, langyos helyen 1 órát kelesztjük. Közben elkészítjük a töltelékeket: a vizet a cukorral feltesszük forrni. Ha forr, a tűzről lehúzva hozzáadjuk a mákot, a reszelt citrushéjat és a mézet, alaposan elkeverjük, és hagyjuk langyosra hűlni – közben sűrűsödni fog egy kicsit. Ha megkelt a tészta, jól átgyúrjuk, majd lisztezett munkafelületen vékony, nagy lappá nyújtjuk. Az egyik felét megkenjük egyenletesen a mákos töltelékkel, a másik felét ráhajtjuk a mákos részre, és kb. 2 centis csíkokat vágjuk. A csíkokat megcsavarjuk, és csigaformába igazítva sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és még fél órát kelesztjük. A megkelt csigákat lekenjük tojássárgával, és 180 fokos sütőbe toljuk, kb. Finom puha kakaós csiga kalória. 15 perc alatt szép pirosra sütjük. Langyosan vagy hidegen kínáljuk, kis porcukorral meghintve.
A levelek speciális hónaljai nedvességet tartalmaznak, amely öntözés hiányában segít. De egy növény túlzott nedvessége veszélyes a törzs és a gyökérzet bomlása miatt. Az öntözést csak akkor szabad elvégezni, ha a talajréteg jól megszárad. Télen az öntözés gyakorisága havonta egyszer csökken. Fontos! A Crassula-t szobahőmérsékleten ülepített vízzel kell itatni. Az eljárást legjobban késő délután lehet elvégezni. A zamatos Crassula könnyen elviseli a száraz levegőt, ezért nem kell permetezni. A leülepedett por vagy egyéb szennyeződések eltávolításához elegendő rendszeresen nedves ruhával törölni őket. A legjobb öltözködés és a talaj minősége A Crassula Konvolyuta, a Horntree és más alfajait megtermékenyítheti kaktuszoknak szánt készítményekkel. A lényeg az, hogy a műtrágya kis mennyiségű nitrogént tartalmazzon. Tavasztól őszig elegendő 3-4 hetente felhelyezni az utasításokat. Télen nincs szükség rájuk. Tojás virág gondozása ápolása. Etetési lehetőség a pénzfához Ami a talajt illeti, szobanövény ültetésekor a következő összetételűek: tőzeg; gyepföld; homok; lombos föld; humusz.
A virág nem tolerálja a hirtelen hőmérséklet-változásokat, az optimális szobahőmérséklet 19-21 ° C. Éjszaka a levegőnek kissé hűvösebbnek kell lennie. Páratartalom 50 – 60%. A helyiségben található párásítók nagyszerűen szabályozzák a levegő páratartalmát. Liodoro orchideaápolás Betegségek és kártevők A virágok még otthon sem mentesek a betegségektől és kártevőktől. Az időben megfigyelt eltérések megmenthetik a virágot a fertőzés korai szakaszában. Küzdelem a betegségek ellen A fő betegségek a különböző típusú rothadás, gombák és fertőzések: antraknózis, lisztharmat, rothadás, oxid. Az antracnózis a leveleken foltok formájában jelenik meg, amelyek idővel sötétednek. Távolítsa el az érintett leveleket, és kezelje a szeleteket jóddal. Ficus virág: a növény szülőhelye, otthon gondozása, fajták. A későbbi szakaszokban olyan gyógyszereket használnak, mint a Mikasan és a Ritomil. A lisztharmat nevű gombás betegség, egy gyakori betegség, a túl meleg és párás helyiségekben jelenik meg. Bőséges öntözéssel kezeljük, majd egy óra múlva a gyógyszer leírását figyelembe véve kénkolloid oldattal, vagy Skor-ral kezeljük.
A heliotróp népszerű típusai és fajtái A fajtától és ennek megfelelően a cserje méretétől függően szokás termeszteni akár szabadban, csoportosan vagy egyenként ültetve, vagy konténerekben és függesztett cserepekben. Az alábbiakban felsoroljuk a leggyakoribb növényfajtákat. Tengeri szellő Ennek a növényfajtának élénk lila virágai vannak, és különösen finom és tartós aromája van. Fontos! A Sea Breeze heliotrópot nyílt talajba és cserépbe is lehet ültetni, ahol szobai körülmények között egy egész éven át virágozhat. Ebben az esetben fontos lesz periodikusan csipegetni, különben nem kap egységes és bolyhos növényt. Kerti holdviola (Lunaria Annua) Teljes útmutatója - Kertszepites.com. Marine (Marina) A faszerű növényfajtára meglehetősen nagy növekedés (kb. 40-50 cm) jellemző, virágzatai meglehetősen nagyok. Ez egy heliotróp, amelynek ültetése és gondozása nem sokban különbözik a más fajták gondozásától. A heliotróp Marina telepítésénél csak arra kell emlékezni, hogy a magokból történő termesztést meleg, jól megvilágított helyen kell végrehajtani, mivel a hajtások gyenge fényben nem jelennek meg.
Minden típusú rothadás esetén a kezelés hasonló. A sérült szövet helyét eltávolítjuk, a többit gombaellenes szerrel permetezzük. Súlyos esetekben szubsztrát cserére van szükség, különösen gyökérsérülések esetén. Kártevő írtás Számos fő kártevő jelent veszélyt a phalaenopsisra: levéltetvek, scutellum fonálférgek. A levéltetvek kis láthatatlan bogarak, amelyek orchidea levelekkel táplálkoznak, és mérgező anyagokat bocsátanak ki. Szappanos vízzel eltávolítjuk, és a növényt fitoterm oldattal mossuk. Fonálférgek – 1-2 mm hosszú férgek, amelyek csatornákat törnek meg a levelekben. Mossa le az aljzatot levimisillal vagy decaris-szal. Pikkely: gumóként jelenik meg a száron vagy a leveleken. Ecseteléssel és fitoderma-feldolgozással távolítják el a teljes virágról és az aljzatról. megelőzés A megelőzés érdekében folyamatosan figyelni kell az orchideát. A kehelyvirág, pávás zebralevél (Calathea makoyana) gondozása - CityGreen.hu. Ha gombára gyanakszik, kezelje gombaölő szerekkel. Időnként cserélje ki az aljzatot. Következtetés A phalaenopsis liodoro termesztése sok nehézséggel jár, mivel a virág finom és gyengéd, különös gondosságot igényel.
A Husarenkopf első virága már a júniusban megjelenik a teljesen kialakult növényeken. vágás Ezután a huszárfejet le kell vágni, amikor a növény nyomorultan növekszik, és már nem képezik virágzatot. Tipp: A növényt legfeljebb kétharmadra vághatja le. Ha a Sanvitalis procumbens egészséges, akkor azonnal vegye ki, és hozzon létre egy sűrű szőnyeget. Lehet vágni is hajtásokra és elhalványult virágzatra. Mindkét gondozási intézkedés elősegíti az új hajtást. Megjegyzés: Új fajták esetén már nem szükséges eltávolítani a növény kifakult részeit. Tojás virág gondozása virágzás után. kártevők A huszár fejet nagyon ellenállónak tekintik. Nem fertőzött betegségek vagy kártevők. Még a csiga is meghajol a kedves növény körül. A gyökérrothadást a túl nedves állapot részesíti előnyben. áttelel A huszár fejek egynyári. A növények telelése nem lehetséges. A huszár feje magát veti a kerti ágyba. Amíg az anyanövény ősszel elpusztul, a magok telelnek bizonyos időközönként burkolókövek és teraszlapok között vagy kövek alatt, és tavasszal sodródnak, amikor melegszik.
A magcsemetéket és gyökeres dugványokat tápanyagban gazda g komposzt és melegágyi föld keverékébe ültessük. A dugványokat óvatosan ültessük át, mert gyökereik könnyen letörnek a karfiolszerű kalluszról. Az edényes növények nyáron a szabadban szépen fejlődnek, a trágyaleves öntözést és a különböző tápoldatokat meghálálják. Sok vizet adjunk nekik, és a fiatal, egyhajtású növényeket csípjük vissza, hogy mielőbb elágazzanak. A gyorsan növekedő hajtásoknak kell valami, amire felkapaszkodhatnak. Erre a célra a leghatékonyabbak a rácsok. A trópusokon nagy testű rovarok és apró madarak porozzák be – Magyarországon biztos termésre csak mesterséges beporzással számíthatunk. A teljesen kinyílt virágok portokjaiból finom ecsettel könnyen leválaszthatjuk a virágport, és azt óvatosan a bibére kenve helyettesíthetjük a rovarokat és a madarakat. A terméskezdemények már néhány nap múlva gömbölyödnek, a nem kötött virágok pedig rövidesen maguktól lehullanak. Tojás virág gondozása szobában. Forrás: Wikipédia
A termesztett fajokat és változatokat (kivált a dísznövényeket) szerte a világon megtalálhatjuk, főként Dél- és Közép-Afrikában, Új-Zélandon, Indiában valamint Indonéziában. Európában először egy Monardes nevű spanyol orvos említette 1569-ben, és a 17. században terjedt el. Sokfelé termesztik; így Dél-Amerikában, Ausztráliában, Sri Lankán, Hawaiin, Dél- és Közép-Afrikában, Új-Zélandon, Új-Guineában és a Fidzsi-szigeteken, valamint a két nagy exportőr országban: Indiában és Indonéziában. Rendszeresen három faját termesztik: a mar acuját, a csengőgranadillát és az óriás passiógyümölcsöt. Értékesebb gyümölcs e miatt a mar acuja a legkedveltebb, ez az igazi passiógyümölcs. Sárga termésű változata, a Passiflora edulis varietas flavicarpa egyre jobban terjed. A következő oldalon folytatom! A golgotavirág Kúszó szárú, csavarodó kacsokkal kapaszkodó évelő; tövükön fásodó indái Dél-Amerikában a 80 m hosszt is elérhetik. A fajok többsége fáról fára kúszó, tipikus liánféle, de van közöttük félcserje, sőt, kisebb fává terebélyesedő faj is.