Az americano ápr 10, 2017 | Kávé Kurir Az americano II. világháború alatt Európában állomásozó amerikai katonák nehezen tudták elfogadni az öreg kontinens kávézási szokásait. Az eszpresszó, és az eszpresszó típusú kávék túl erősek voltak számukra, így leleményesen forró vízzel hígították a helyiek által... Don Carlos – szubjektív kávé teszt ápr 10, 2017 | Kávé Kurir, Kávé teszt Don Carlos Mai Kávé Kurirban igyekszünk átfogó képet adni, a Schio-ban 1927 óta pörkölő Carraro műhely Don Carlos nevű kávéjáról. Mint azt már többször hangsúlyoztuk, ismertetőnk mellőzi a hangzatos szakzsargont, átlagos kávéfogyasztóknak, közérthető szempontok... Nápoly és a csodálatos dél-olasz vidék ápr 10, 2017 | Kávé Kurir Ma egy izgalmas helyre kalauzoljuk Önt. Nápoly és a csodálatos dél-olasz vidék, számtalan utazót, művészt ihletett meg a századok folyamán. Omnia barista szemes kávé di. A valódi olasz mediterráneum, és annak fővárosa nem csak a pizza szülőhazája, hanem számos markáns kávémárka otthona is. A déli...
Ezen webhely böngészésével Ön elfogadja a sütik (cookie-k) használatát, annak érdekében, hogy érdeklődésére szabott reklámokat kínáljunk, látogatási statisztikákat készítsünk, és megkönnyítsük a közösségi oldalakon történő információ-megosztást. További információkért és a süti beállítások módosításáért. Bővebb tájékoztatás Elfogadom
6% KEDVEZMÉNY Csak online elérhető 6 299 Ft 6 299 Ft/kg 5 899 Ft 5 899 Ft/kg Mövenpick szemes kávé el autentico - 1000 g Csak online elérhető 7 499 Ft 7 499 Ft/kg Segafredo eszpresszó casa szemes kávé - 1000 g Csak online elérhető 3 799 Ft 3 799 Ft/kg Még nincs semmi a kosaradban Nézz szét, válogass kedvedre
Gesztenyével töltött csirkemell Gesztenyével töltött csirkemell Karácsonyra. Nagyon egyszerűen elkészíthető, finom ünnepi fogás. Recept nyomtatása Gesztenyével töltött csirkemell Gesztenyével töltött csirkemell egyszerűen. Fogás Főételek Konyha Magyaros ételek Kulcsszó …
Gesztenyével töltött csirkemell hercegnő burgonyával és almamártással Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc bonyolult költséges 2 adag Elkészítés A gesztenyemasszát villával összenyomkodjuk, hozzáadjuk a mascarponét, simára keverjük, majd hozzákeverjük az áfonyát is. 4 nagyobb darab fóliát vágunk le, elosztjuk rajta a masszát, és a a fólia segítségével szorosan feltekerjük, úgy, hogy hengeralakot kapjunk. Néhány órára a hűtőbe (vagy fagyasztóba) tesszük, hogy megdermedjen. A csirkemellfiléket folyó víz alatt lemossuk, majd szárazra töröljük. Ezután egy hegyes késsel óvatosan felszúrjuk, majd belehelyezzük a tölteléket, és egy hústűvel (vagy fogpiszkálóval) lezárjuk a nyílást. Ízlés szerint megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk a fűszerekkel, majd alaposan beleforgatjuk a reszelt füstölt sajtba. Gesztenyével töltött csirkecomb recept. Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, meglocsoljuk 2-3 ek olajjal, majd ráhelyezzük a töltött húst. Előmelegített sütőbe toljuk, és közepes hőmérsékleten kb. 30 perc alatt szép pirosra sütjük (légkeverésnél 160 fokon, 25 percig).
Gesztenyével, aszalt szilvával és sütőtökkel töltött csirkemell Hozzávalók: 80 dkg csirkemell, 30 dkg sütőtök, 25 dkg ízesített (édes) gesztenyemassza, 10 szem aszalt szilva, 1 teáskanál őrölt rozmaring, 1 teáskanál majoránna, csipetnyi őrölt színes bors, fél dl étolaj, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg bacon szalonna, 2 evőkanál akácméz. A körethez: 40 dkg sütőtök, 40 dkg burgonya, 1 teáskanál őrölt feketebors, 2 teáskanál őrölt rozmaring, 2 teáskanál só, 2 gerezd fokhagyma, fél dl étolaj. A csirkemellekre zsebet szúrunk. Rozmaringgal, majoránnával, őrölt borssal, egy gerezd zúzott fokhagymával és étolajjal bepácoljuk, majd egy éjszakán át állni hagyjuk. A sütőtököt kisebb darabokban puhára sütjük, a héját leszedjük, és amikor már kicsit hűlt, krumplinyomón áttörjük. Beletördeljük a gesztenyemasszát, hozzáadjuk az apró darabkákra vágott aszalt szilvát, és az egészet alaposan összekeverjük. Gesztenyével, aszalt szilvával töltött csirke recept. Habzsákból könnyebb betölteni a húsokat, de kanállal is dolgozhatunk. Kicsit nyomkodjuk meg a csirkemelleket, hogy a felszúrt üregek végeibe is eljusson a tökös massza.
Elkészítés: Az aszalt szilvát vörös borba áztatjuk. A csirkemell darabokat félbe vágjuk és kiklopfoljuk, besózzuk, borssal megszórjuk. A gesztenyét 4 részre osztjuk, a negyedét a csirkemell egyik felére tesszük, kirakjuk aszalt szilvával, majd összegöngyöljük, alufóliába tesszük, és a végeit jól megtekerjük, jól lezárjuk. Hőálló tálba tesszük, egy kis olajat és másfél dl vizet öntünk az aljára, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt megsütjük. Gesztenyevel toltott csirkemell recept. A fóliából kivesszük, a saját levével megöntözzük kétszer-háromszor és pirosra sütjük. Ízlés szerinti körettel tálaljuk.