Mi szól ellene? Ami az előnyét adja (a vastag vas), az a hátránya is egyben. Egy öntöttvas edény igen nehéz tud lenni, és kényességéből fakadóan csakis kézzel mosható. Illetve, mint már említettem, ha nem vigyázunk rá, rozsdásodik, viszont ez könnyűszerrel orvosolható. Olyan, mint egy gyerek Vigyáznunk kell rá, de ha így teszünk, meghálálja. Van olyan edény, amely előkezelve érkezik, de azért az első használat előtt mindenképp érdemes lekezelnünk az edényünket. Öntöttvas edny használata. Szerintem sosem lesz 100%-ban tapadásmentes, de kellő törődéssel és olajozással idővel szinte az lesz. Az első használat előtt növényi, telítetlen olajjal (pl. lenmag, napraforgó, repce vagy kukorica) dörzsöljük át, a felesleget töröljük le, majd helyezzük 230 fokra előmelegített sütőbe legalább 30 percre. Hagyjuk kihűlni, majd az olajozást (+ a felesleg letörlését) ismételjük meg. Ez is elég lehet, hisz sokat fogjuk használni, viszont van, aki az olajozós-kisütős kört megismétli 3-4 alkalommal, míg a vas felülete koromfekete nem lesz.
Bár már időszámításunk előtti 8. századtól kezdve használják mindazok, akik főzésre adták a fejüket, az utóbbi évtizedekben egyre kevesebb figyelmet kapnak az öntöttvas edények. Pedig fantasztikus tulajdonságaik miatt érdemes lenne többet foglalkozni velük! Egészen a vaskortól kezdődően használják a szakácsok a vas edényeket, melyek egykor forradalmasították az egész gasztronómiát. Hosszú évszázadokon át tartó töretlen sikerüket annak köszönhették, hogy generációkon keresztül képesek voltak kiszolgálni egy-egy család igényeit a konyhában, a nyílt lángon és a kemencében egyaránt remekül használhatóak voltak. Az elmúlt évtizedekben számos alternatív eszköz került azonban a piacra, melyek olcsóbb megoldást jelentettek a hétköznapi felhasználók számára, így az öntöttvas edények szép lassan kiszorultak a konyhákból. Vas, Öntöttvas - Konyhatizezercikk.hu | Konyha felszerelés webáruház. Mára egy-egy ilyen edény megdöbbentően sokba kerülhet, ami miatt sokan ódzkodnak a beszerzésétől, pedig élettartama és praktikus tulajdonságai miatt megéri a beruházást. A legfontosabb talán, hogy ezek az edények bármilyen tűzhelyen használhatóak: a hagyományos, gáz és kerámia főzőlapok mellett az indukciós lapok esetén is ez bizonyul a legideálisabb megoldásnak, hiszen ebben az esetben a kulcs a mágnesezhetőség.
Rásegíthetsz egy kis meleg vízzel is, aztán még több meleg vízzel és nagyon puha sörtéjű kefével tisztíthatod meg a serpenyőt a szennyeződésektől, de használhatsz szivacsot is. Arra figyelj, hogy ne mosogass hideg vízzel, és ha lehet ne használj mosogatószert. Ha mindenképpen szükségét érzed, akkor is csak minimális mennyiségben, és ügyelj arra, hogy alaposan kiöblítsd az edényed. De a legjobb, ha elfelejted a mosószert, amikor az öntöttvas lábasod a kezedben van. Ha nagyon beleégett valami, megpróbálhatod azt is, hogy vizet forralsz benne, majd újra durvább szemű sóval átdörzsölöd. Szakácskönyv/Tanácsok/O – Wikikönyvek. Nagy a kísértés, hogy beáztasd és jól átsúrold, de ne tedd! Shutterstock Szárítás Fontos, hogy ne hagyd vizesen az edényedet. Töröld szárazra vagy tedd be a sütőbe és alacsony hőfokon szárítsd meg. Ha teljesen száraz, akkor alacsony hőfokon melegítsd és adj hozzá egy kanálnyi olajat. Ügyelj arra, hogy az olaj mindenhova jusson, akár egy papírtörlővel el is oszlathatod egyenletesen az edényben, de arra is figyelj, hogy ne legyen túl sok, ne maradjon olajfoltos.
Könnyen megszabadulhat az alábbiaktól: a rozsdákat huzallal (fém) kefével kell eltávolítani, majd melegíteni az edényt egy vékony réteg növényi olaj felvitelével.. Öntöttvas lábas használata, tisztítása: Első használat előtt az edényről távolítsa el a rozsdásodást gátló növényi az edényt forró vízben, semleges folyékony mosogatószerrel mossa el, törölje szárazra. Az edényt ezután kenje ki zsírral vagy szalonnával, és alaposan hevítse fel. Minden használat után meleg mosószeres vízzel mossa el, szárítsa meg és kenje be zsírral a rozsdásodás elkerülése érdekében. További információkat itt talál...... Raktáron 12. 480 Ft 11. 855 Ft (9. 335 Ft + ÁFA) 4. 290 Ft (3. 378 Ft + ÁFA) 7. 990 Ft (6. 291 Ft + ÁFA) Szállítás alatt 10. 590 Ft (8. 339 Ft + ÁFA) 8. 990 Ft (7. 079 Ft + ÁFA) 4. 990 Ft (3. 929 Ft + ÁFA) 14. 590 Ft (11. 488 Ft + ÁFA) 21. 990 Ft (17. 315 Ft + ÁFA) 39. 900 Ft (31. 417 Ft + ÁFA) 9. 490 Ft 11. 490 Ft (9. 047 Ft + ÁFA) 7. 490 Ft (5. 898 Ft + ÁFA) 14. 990 Ft (11. 803 Ft + ÁFA) 13.
Mennyiségi kedvezmény 10 - 19 m vásárlása esetén 2. 090 Ft / m 20 m felett 1. 980 Ft / m Kívánságlistára teszem Elérhetőség: Raktáron Várható szállítás: 2022. április 13. Szállítási díj: 990 Ft Átlagos értékelés: Nem értékelt Összehasonlítás Szerezhető hűségpontok: 5 Kellemes tapintású dupla géz anyag Az oldalon látható termékképek (anyagok színei) eltérőek lehetnek! Fontos, hogy több kijelzőn ellenőrizzétek (mobil, tablet, laptop)! Szállítási díjak Személyes átvétel Ebben az esetben telephelyünkön, előre egyeztetett időpontban veheted át a csomagot. Telephely címe: 4812 Nagyvarsány, Kölcsey utca 39. E-mail cím: Telefonszám: 06 70 423 7563 GLS házhozszállítás Ebben az esetben az GLS futárszolgálat munkatársa fogja kiszállítani a csomagot a vásárláskor megadott Szállítási címre. A küldemények kézbesítését kétszer kísérlik meg, sikertelen kézbesítés esetén telefonos egyeztetés történik. Dupla géz anyag több színben - MATÉRIA - materiatextil.hu. Vásárlási ársáv: 0 Ft - 10. 000 Ft | 1400 Ft szállítási díj 10. 000 Ft - 20. 000 Ft | 1200 Ft szállítási díj 20.
A még különlegesebb hatás elérése érdekében, bővíthetjük az alapreceptet azzal, ha mandulaszeletekkel gazdagítjuk vagy pudingos, mascarpónés krémmel töltjük, esetleg díszítjük és kimondottan jó választás mellé a barack is (akár konzerv, akár lekvár formában). pixabay/congerdesign1 Almarózsa Ez a desszert nem csak nagyon finom és könnyen elkészíthető, de gyönyörű is. Kevés alapanyagra van hozzá szükség, hiszen csak alma, leveles tészta, citromlé, vaj, cukor és egy kevés fahéj szükséges hozzá, valamint egy muffin sütőforma. Remek választás bármilyen családi eseményre, de nagyobb vendégség esetén is megállja a helyét. Ilyenkor azonban érdemes apró és kevésbé apró kezek segítségét is igénybe venni a konyhában, mert bár a hajtogatása nagyon egyszerű, több tálca készítése esetén kicsit időigényes lehet. Klasszikus tavaszi desszertek, nem csak a vasárnapi ebéd mellé | Sokszínű vidék. Ha egyszerűbb megoldást szeretnénk, próbáljuk meg a nagy formás megoldást. pixabay/emma Pohárkrém Ez az édesség a nagy családi ebédek tökéletes, könnyed levezetése. Bár tudjuk, hogy a "desszert gyomorban" még a legnagyobb lakoma után is van hely, azért van, hogy jobban esik egy könnyű desszert, mint egy tömény édesség.
Ennek elkészítése pite sütőformában az igazi, ezért érdemes beruházni egy ilyen tálra, főleg azért is, mert nem csak kiváló desszertek, de mennyei sós piték is készülhetnek benne, ami a családi ebéd főfogásaiként is megállják a helyüket. Túrós sütemények Az egyik abszolút kedvenc sok családban a túrótorta. Pihe-puha piskótával készítve, sok-sok gyümölccsel megszórva tökéletes választás a menüsor végére. Azonban a túró, mint alapanyag számos más sütemény elkészítéséhez is tökéletes. Megszámlálhatatlan recept közül választhatunk, akár sütés nélküli, akár sütést igénylő variációban gondolkodunk. Kiválóan kombinálható csokoládéval, bármilyen gyümölccsel, de mogyoróvajjal vagy mákkal is. A túróval kombinált sütemények esetében az édesség tésztájának is több megoldást választhatunk. Piskótával, leveles tésztával, réteslappal, de kekszes alappal is nagyon jól működik. És az egyszerűen nagyszerű túrós lepényt se felejtsük. Barack alapon fehér pötty mintás organikus dupla géz anyag - Géz anyag. pixabay/zozz Palacsinta Az örök kedvenc, a bármikor bevethető szuperdesszert.