Az Isten itt állt a hátam mögött s én megkerültem érte a világot ……………………………. ……………………………. Négykézláb másztam. Álló Istenem lenézett rám és nem emelt föl engem. Ez a szabadság adta értenem, hogy lesz még erő, lábraállni, bennem. Ugy segitett, hogy nem segithetett. Lehetett láng, de nem lehetett hamva. Ahány igazság, annyi szeretet. Ugy van velem, hogy itt hagyott magamra. Gyönge a testem: óvja félelem! De én a párom mosolyogva várom, mert énvelem a hűség van jelen az üres űrben tántorgó világon. 1937. október
Feketerigó Rónay György verse Odafenn a fenyőfa hegyén, mindig a legtetején fütyül a feketerigó, fütyüli, hogy élni jó. Már szinte az alkonyi égen, fekete pont a bársony kékben: mintha egy kotta fekete feje hirtelen énekelni kezdene. Vagy mintha a Tavasz keze írna víg verset az égi papírra; tintája az öröm, a remény: mint gyöngy remeg a tolla hegyén. Azután nem bírja tovább a tulajdon gondolatát: kis szíve boldog bódulatát, s azt, hogy oly gyönyörű a világ: Lecsöppen a csepp örömében, s most ott ül a fenyőfa hegyén fenn, mindig, mindig a legtetejében: csepp öröm a világ tengerében, amitől az egész Föld fényes, amitől a világ színe szép lesz, s az áttetsző alkonyi oldott kékben a világ szíve boldog. És habkönnyű lesz, aki hallja. Visszhangzanak a szívek a dalra. Hallod-e: tíz, húsz, száz, millió, millió! Taníts meg örülni, feketerigó! (Az Isten itt állt a hátam mögött... ) József Attila verse Az Isten itt állt a hátam mögött s én megkerültem érte a világot.................................................................... Négykézláb másztam.
Az éjjel rász 3166 Kosbor: Mint a fagyöngy sír 2073 Kosbor: Cunctipotens genitor Deus Cunctipotens genitor Deus, omni creator, eleison! Christe, Dei splendor, virtus patrisque sophia, eleison, Amborum sacrum spiramen, nexus amorque, eleison! 1744 Kosbor: Na szép 1696 Kosbor: Ne csukd be még 1624 Kosbor: Enigma 1617 Kosbor: Fekszem hanyatt 1605 Kosbor: Árva az ember teste 1461 Kosbor: Eső 1433 Kosbor: Medália 1420 Kosbor: Tavaszban 1408 Kosbor: A tó 1398 Tudod mi az a MOODLYRIX? Egy olyan hangulatkártya, melynek segítségével pillanatnyi érzelmeidet tudod kifejezni. Keresd a fejlécben a kis hangulat ikonokat. i
Ehetjük mini péksüteményként, süthetünk mellé tükörtojást. A kész, kihűlt sütemény remekül fagyasztható! Gyömbéres, paradicsomos csirke Fűszeres, különleges csirkés fogás - nagyon szerettük! Gyömbéres, paradicsomos csirke Elkészítési idő: 90 perc 1 ek sűrített paradicsom 8 db felső csirkecomb 1 db piros kaliforniai paprika 2 szál sárgarépa 2 db közepes burgonya 5 dl passzírozott paradicsom/passata 4 cm friss gyömbér 1 tk cukor A csirkecombokat megtisztítjuk, sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben zsiradékot hevítünk, a csirkék mindkét oldalát hirtelen pirosra sütjük, majd félretesszük. A vöröshagymát megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk, és a csirke sütéséből visszamaradt zsiradékban puhára pároljuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a finomra reszelt gyömbért és a paradicsompürét, és élénk tűzön 1 percig pirítjuk. Házias konyha. Felöntjük a paradicsomlével, beletesszük az elősütött csirkedarabokat, a nagyobb darabokra vágott, tisztított sárgarépát és a szintén nagyobb kockákra vágott burgonyát, sóval és borssal, cukorral ízesítjük, és fedő alatt puhára pároljuk.
Gyümölcs és hús! Nálunk nagyon kedvelt fogás - tegyétek csak próbára! Ananászos-gombás harcsa Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 50 dkg afrikai harcsafilé (vagy más tömött húsú halfilé) 50 dkg gomba ½ friss ananász vagy konzerv ananász alaposan lecsöpögtetve 2 dl habtejszín (30%-os, állati eredetű) 1 ek étkezési keményítő só és bors A halat leöblítjük, papírtörlővel leszárítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd forró olajon mindkét oldalát pirosra sütjük. Az ananászt 1, 5-2 cm vastagra felkarikázzuk. Héját levágjuk, majd falatnyi kockákra daraboljuk. Ha konzervet használunk, levéből emeljük ki és csepegtessük le. A vöröshagymát és a gombát megtisztítjuk, s felszeleteljük. Egészben sült csuka - Receptkereső.com. A hagymát kevés zsiradékon puhára pároljuk. Hozzáadjuk a gombaszeleteket, élénk tűzön pirítjuk, majd belekeverjük az ananászkockákat is, és készre főzzük. A keményítőt pici hideg vízzel, majd a tejszínnel simára keverjük, a gombás-ananászos raguhoz csurgatjuk, 1-2 perc alatt kiforraljuk. Sóval, borssal ízesítjük, majd a kisütött halszeletek mellé, tetszőleges körettel kínáljuk.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
A keményítőt kevés hideg vízzel, majd a tejszínnel simára keverjük, a raguhoz csurgatjuk, kiforraljuk. Sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, s azon forrón, tetszőleges körettel tálaljuk. Gesztenyés-gyümölcsös dagadó Hétvégére jöhet egy töltött dagadó? A megszokott ízvilág helyett egy édes-sós, gyümölcsös tölteléket rejt a húsköpeny - álomfinom! Gesztenyés-gyümölcsös dagadó Elkészítési idő: 180 perc 1 kg dagadó 50 dkg darált hús 2 gerezd fokhagyma 1 friss körte 10 dkg aszalt szilva 10 dkg sült/főtt gesztenyebél szerecsendió 1 tk kakukkfű szegfűbors A dagadót szúrassuk fel a hentessel, s az így keletkezett üreget sózzuk be, hagyjuk addig állni, míg a tölteléket elkészítjük. A kacsacomb és kacsamell sütése: A kacsacomb sütése hány fokon történik? - Hírnavigátor. A vöröshagymát finomra vágjuk, kevés zsiradékon puhára pároljuk, langyosra hűtjük. A darált húst összekeverjük a nagyobb kockákra vágott gesztenyebéllel, aszalt szilvával és körtével, a langyosra hűlt vöröshagymával, zúzott fokhagymával és a fűszerekkel. A besózott dagadó üregébe töltjük, ne túl szorosra tömve. A hús nyílását hústűvel lezárjuk.