Csempéssz egy kis napfényt a poharadba! A kertem olyan, mint egy dzsungel; ránézésre nem túl szép látvány, a balkon aranya díjra nem is pályáznék vele, de arra pont jó, hogy reggel kiséltáljak, és a kutya vakargatása közben lecsipegessem a termést. Nem csak friss zöldségek és bogyós gyümölcsök teremnek ám nálam, de egy jó nagy területre fűszer- és gyógynövényeket is ültettem. Citromfű menta szörp recept med. Össze-vissza nőnek a fodor- és borsmenta bokrok, alattuk kiirthatatlanul terjeszkedik a citromfű, de van kakukkfű, tárkony, zsálya, körömvirág, levendula és rozmaring is. Ezek csak úgy vannak; nőnek, mint a dudva. Eddig nem sok mindenre használtam őket, nagy ritkán citromfűteát készítettem, néha a limonádémba csíptem egy-egy levél mentát. Idén azonban egy barátnőmnél olyan frissítő, finom mentaszörpöt ittam, hogy egyből elkértem a receptjét, és gyorsan elkészítettem a szörpjeimet. A mentát érdemes még virágzás előtt, nyár elején/közepén elkészíteni, mert akkor intenzívebb az íze… de a citromfűszörp projektbe most is belevághattok.
Hozzávalók: 2 liter víz, 2 citrom, 2 nagy marék citromfű (vagy menta) levél, 5 dkg citromsav, 1, 5 kg cukor A vízbe beáztatjuk a megmosott citromfű (ill. menta) leveleket, belerakjuk a felkarikázott citromszeleteket és 1 napig - hűvös helyen - állni hagyjuk őket. Másnap beletesszük a cukrot, citromsavat, majd kb. 15 percen át forraljuk, leszűrjük, forrón üvegekbe töltjük és száraz dunsztban kb. 1 nap alatt hagyjuk kihűlni. A citromfüvet száríthatjuk is ( ne mossuk meg! Egyszerűennagyszerű: Citromfű (vagy menta) szörp. ), egy abroszra szedve a kamrába naponta párszor átforgatjuk míg teljesen kiszáradnak, ezután egy 5 l-es üvegbe tesszük. Hosszú téli estéken finom teát készíthetünk belőle. A citromfű nyugtató, vírusölő, görcsoldó, emésztés javító, epeműködést serkentő hatással rendelkezik. Szerepe van a depresszió oldásában, fejfájás, alvászavar esetén is javallott. A menta szintén görcsoldó, idegnyugtató, mindemellett vértisztító, fertőtlenítő hatása is van, valamint felsőlégúti megbetegedések kezelésében rendkívül hatékony.
(közben néha átkeverjük) Másnap leszűrjük és sterilizált üvegbe töltjük, jól lezárjuk. Tárolás Felbontás után hűtőben tároljuk. Alternatív elkészítés A nagy melegben jólesnek a finom frissítők, főleg ha házi készítésű. A levendula jellegzetes illata és érdekes íze megfűszerezi a napunkat és nem utolsó sorban segít nyugtató-hűsítő hatásával kibírni a kánikulát. Hasonlóan a citromfű is hűsít-nyugtat a menta segíti az emésztést:) Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Levendula szörp, Menta-Citromfű szörp elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 2 Kis gyakorlat szükséges 0 6 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Citromfű menta szörp recept ica. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid.
Az ő személyes kedvence a festőnövényként is ismert álkörmös, amely enyhe hashajtó hatású. – A kellemes illatú egynyári üröm képes a vírus szaporodását gátolni. Mindegyik üröm keserű, közülük a fekete üröm a gyakoribb, abból vermutot is készítettek régen, és az ürmösbor is innen kapta a nevét. A fehér üröm az idegrendszerre van jó hatással, serkenti az agyműködést. Készíthető belőle szörp, de régen pálinkába is áztatták. Szívesen fogyasztották a művészek, ha késett a múzsa – mondta tréfásan az előadó. Menta citromfű szörp – Fenn, a messzi északon. Hozzátette, hogy az ürmök mindegyike fontos a szervezetnek, amint a keserű ízű gyógynövények közül valamennyi szintén. Az istenfa ugyancsak jó likőralapanyag, szörpnek szintén kiváló, de keserű. Szörp készülhet még például rózsából, ahhoz piros szirmot kell gyűjteni. Főzni kell, amíg fehér nem lesz a szirom, majd leszűrni, édesíteni és citromsavval ízesíteni. – Számos növény ismert immunerősítőként is. Például a kakukkfű és a vírusok szaporodását is gátló citromfű. Készülhet belőle szörp, tea, saláta, de jó pálinkába áztatva is.
Azt, hogy a szörpkészítés lenne a kedvenc befőzési formám, nem mondanám. Viszont ezeket a típusú szörpöket végtelenül egyszerűen és kevés munkával el lehet készíteni, így beadtam a derekam idén is, és készítettem egy keveset a lányoknak. Citromfű szörp, ezt a receptet használom, mert nagyon bevált! - Egyszerű Gyors Receptek. A citromfű és a menta a Nagylány kedvenc két gyógynövénye, imádja őket szagolni, rágcsálni, és kifejezetten rajong a balatoni szomszédasszonyunk, Marika menta-citromfű szörpjéért. Ezért idén tavasszal vettem egy-egy tövet mindkét növényből a kertészetben, hogy aztán ősszel elkészülhessen a kedvenc itala. Nem titkolt célom ezzel, hogy a lányom még az eddiginél is kevesebbszer kérjen cukros vackokat a boltban, hiszen most már tudok arra hivatkozni, hogy itthon várja a csodás házi készítésű szörp. Én nem vagyok az a cukormentes anyuka, aki mániákusan és mindenáron kerüli a cukrot. Persze igyekszem csökkenteni és alacsony szinten tartani a fogyasztásunkat, de mivel nincs olyan egészségügyi problémánk, amit a cukor teljes elhagyása gyógyítana, ezért ezekkel a szörpökkel, és persze az isteni házi süteményekkel, kompromisszumot kötök.
Lomblevelű örökzöldek Fényigény: Napos, meleg Ültetési távolság: 60-80 cm Közeg: tápdús jó vízáteresztő talaj Vízigény: Közepes Tipp: A legellenállóbb fajta fagytűrés és betegség rezisztencia terén Babérmeggy 'Novita' Felálló ágrendszerű örökzöld cserje, mely kiváló sövény növény. Nagy tojásdad alakú leveli fényes zöldek. Nyíratlan és nyírott sövényként is alkalmazhatjuk. Nagyon jól bírja teleinket. Bogyóit a madarak szívesen fogyasztják. Babérmeggy ‘Novita’ bokros, dús K7,5 (90/110cm) Prunus lauroc. – Egzotikus dísznövények. A babérmeggyek között a legkevésbé kényes és legellenállóbb. Egész évben élvezhetjük díszítő értékét. A téli kopár időszakban is zöld színt visz a kertünkbe. Cserépméret: 2 L, Magasság: 20/30 cm Latin neve: Prunus laurocerasus 'Novita' Magasság: 2-3 m Felhasználás: Sövényként, csoportos ültetésben, virágágyás háttereként Szín: sötét fényeszöld
Tavasszal nitrogén túlsúlyos, nyáron komplex műtrágyákat használjunk a sövény kifogástalan tápanyagellátásához. A leveleket este a vincellérbogár, meztelen csigák károsíthatják. Jellemzői: számos fajtája van, sokoldalúan használható, attraktív lombbal rendelkezik. Hihetetlen gyorsasággal tudjuk vele megvalósítani elképzelésinket. 3-5 m-es magasságával meseszép élő fal. Már az első évben, egy fiatal 40 cm-es méretben tavasszal kiültetett csemete ősz végére elérheti az 1 m-es magasságot. Ez szenzációs növekedés. Európában manapság ez a legnagyobb mennyiségben ültetett sövény kerítés mellé vagy helyette. Szegeden közterületeken is egyre gyakrabban ültetik ezt a növényt, hihetetlen strapabíró díszcserje. Nagyon hideg teleken visszafagyhatnak ágai. Ilyen erős télre, hogy a helyére jól begyökeresedett több éves bokrok elfagyjanak, körülbelül 20 éve nem volt példa Szeged belterületén emlékezetem szerint. Babérmeggy – Babérmeggy. Figyelemmel kísérek pár közterületi babérmeggyet, és mind hibátlanul létezik. Van olyan is, amelyik szeles, kitett helyen van, öntözés nélkül már legalább 15 éve, és azon kívül, hogy a füvet lenyírják körülötte, semmi egyéb gondoskodásban nem részesül.