Régebben sajnos gyakran abba a hibába estem, hogy én is inkább a bolti, kész alapporokat választottam bizonyos ételekhez ahelyett, hogy én magam készítettem volna el őket. Nemrég azonban rátaláltam egy receptre, azt egy picit átalakítva jutottam el ehhez az ízvilághoz.. Édes savanyú ananászos csirke rizzsel | Nosalty. egyszerűen hihetetlen finom lett, semmi műíze nincs, így egészen biztos, hogy innentől kezdve csak ezzel a recepttel fogom elkészíteni! 💕 35 perc 2 ek csípős chiliszósz (aki nem bírja, tehet kevesebbet is! ) 1 tk étkezési keményítő
Aztán panaszkodott, hogy nem marad elég hús a szószba. Szerencsénkre nem így lett… s miután elkészült, még melegében elfogyott minden egyes falat. Édes savanyú ananászos csirke. Pár évvel ezelőtt a receptet kicsit átformáltam, de az emlékezetes ízharmónia megmaradt, csupán néhány új hozzávalóval toldottam meg, amikkel még ízletesebbé vált az étel, és azóta is a család kedvence. (Köszönöm Apu! ) Fantasztikusan egyszerű, próbáljátok ki bátran. Hozzávalók Tálalás
Ha tetszett az édes-savanyú csirke receptje, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Már sokszor mondtam, hogy az ázsiai kajákat otthon is el tudjátok készíteni, és tényleg nem hazudtam! :P Ez a csirke fényévekkel jobb, mint az éttermi társai, mindenképpen próbáljátok ki! :D A rizst átmossuk és egy lábosba tesszük, felöntjük a vízzel, megsózzuk, felforraljuk, majd alacsony lángon lefedve főzzük. Ha az összes vizet nagyjából felszívta, elzárjuk és rajta hagyjuk a fedőt kb. még 10 percig, így nem fog összeragadni. A csirkét felkockázzuk és a szójaszósszal, a fokhagymával és a fehér borssal bepácoljuk kicsit. Az édes-savanyú csirke tálalása A szószhoz a keményítőt egy tálban elkeverjük az ananászlével, majd az összes többi hozzávalóval elvegyítjük. Ananászos csirke, az édes-savanyú kedvenc házilag, egyszerűen. A bepácolt csirkemellet megforgatjuk a rizslisztben, majd egy serpenyőben 2 evőkanál olajon fehéredésig pirítjuk. Ezután rádobjuk a felszeletelt ananászt és hagymát, majd tovább pirítjuk 2-3 percig. Felöntjük az előzőleg bekevert édes-savanyú szósszal és ha besűrűsödött az egész ragu, akkor még 2-3 percig főzzük. Ha kész, a főtt rizzsel kis tálkákba szedjük és ehetjük is.
9 g Összesen 74. 2 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g Koleszterin 91 mg Ásványi anyagok Összesen 750. 2 g Cink 2 mg Szelén 54 mg Kálcium 73 mg Vas 5 mg Magnézium 94 mg Foszfor 426 mg Nátrium 94 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 119. 6 g Cukor 25 mg Élelmi rost 7 mg VÍZ Összesen 459. 4 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 242 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 29 mg C vitamin: 60 mg D vitamin: 1 micro K vitamin: 38 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 17 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 237 micro Kolin: 122 mg Retinol - A vitamin: 11 micro α-karotin 628 micro β-karotin 2357 micro β-crypt 176 micro Likopin 0 micro Lut-zea 162 micro Összesen 155. Édes-savanyú csirke ananásszal | Nosalty. 6 g Összesen 296. 7 g Telített zsírsav 40 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 140 g Többszörösen telítetlen zsírsav 99 g Koleszterin 365 mg Összesen 3000. 7 g Cink 9 mg Szelén 215 mg Kálcium 291 mg Vas 20 mg Magnézium 377 mg Foszfor 1706 mg Nátrium 376 mg Réz 2 mg Mangán 5 mg Összesen 478.
Ehhez itt találunk receptet. Az ananászt szeleteljük fel. Ha konzerves ananásszal dolgozunk, akkor csak öntsük le a levét. A hagymát vágjuk apróra. A csirkemellet kockázzuk fel, pácoljuk be a szójaszósz, az összenyomott fokhagyma és a fehér bors keverékébe. Hagyjuk kicsit állni, majd forgassuk bele a rizslisztbe. Egy serpenyőben forrósítsunk olajat, pirítsuk 3-4 percig a húst, amíg kifehéredik. Tegyük rá az ananászt és a hagymát, pár percig pirítsuk. Öntsük rá az édes-savanyú szószt, várjuk meg, amíg besűrűsödik és főzzük még néhány percig. Fotó: Getty Images
A lisztet és a sütőport keverjük egybe. A tojásokat és a porcukrot verjük fehéredésig, utána forgassuk hozzá a lisztes sütőport, a kefirt, a citrom reszelt héját és levét, végül pedig a málnát is adjuk a masszához. Egyszerű kefires kevert siti web. A keveréket simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe (26 centiméter átmérőjű), majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, 25-30 perc alatt süssük készre (tűpróbával ellenőrizzük a tésztát). A kész süteményt porcukorral meghintve kínáljuk. Fotó: Getty Images
Elkészítése A lisztet átszitálom és hozzákeverem a csomag sütőport. A cukrot az egész tojásokkal gépi habverővel jó fényesre verjük. (kb 2 percig alatt). Hozzáadjuk az olajat. Majd a kefirt, ezzel már csak óvatosan kevergetjük. Szép lassan belekeverjük a lisztet is. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és elegyengetjük. Egyszerű kefires kevert süti - Recept | Femina. A gyümölcsöt megforgathatjuk zsemlemorzsába, majd és a tészta tetejére szórjuk. Sütőben 17- 18 perc alatt készre sütjük. Nagyon köszönjük a kitűnő receptet Mihály Klárának!
Ezt a sütit nem kell nyújtani, dagasztani, és hosszú ideig őrizni a sütőben. Így ideális a nagy év végi rohanásban is. Az egyszerű desszertből kis fantáziával igazi extra édességet kreálhatsz. A mérce ezúttal a kefires pohár. Keverd össze a lisztet és a sütőport. Add hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a kefirt, az étolajat és a tojást. Dolgozd alaposan össze a masszát. Egyszerű kefires kevert süti nem süti. Akkor jó, ha csomómentes. Egyengesd a tésztát vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe. Szórhatsz rá gyümölcsöt, csokit, aszalványt. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd meg 180 fokon körülbelül 25-30 perc alatt. Ha beleszúrsz egy hegyes kést, és ráragad a tészta, süsd még egy kicsit. Ellenkező esetben kiveheted a sütőből. Hagyd a tepsiben kihűlni, utána vágd csak fel. Porcukorral megszórva, öntettel kínáld.
Hozzávalók: 1 pohár kefir 2 kefires pohár cukor 3 kefires pohár liszt 3/4 kefires pohár olaj 3 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál fahéj 10 dkg csokibevonó egy evőkanál olaj Recept: Anna anyukájának süteményét szerettem volna megalkotni. Mivel nem volt meg az eredeti recept, kutatómunkába fogtam, átböngésztem jónéhány receptet, végül megalkottam a magam verzióját. A süti nem lett rossz, de nem egészen ugyanaz. Puha, remek kísérője egy délutáni teának vagy kávénak. Remélhetőleg hamarosan megkapom az eredeti receptúrát, de ha van saját bevált recepted, kérlek, oszd meg velünk! Ez egy nagyon egyszerű kavart sütemény, idénygyümölccsel tetszőlegesen gazdagítható. A hozzávalókat egyszerűen robotgéppel összekeverjük. Nyammm: Áfonyás kefíres kevert süti. (Ha gyümölcsöt is tennénk bele, pár perc elősütés után dobjuk a tészta tetejére, ekkor nem süllyednek le teljesen. ) Az elkészült tésztát vajazott, lisztezett (20×30 cm) tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 20-30 perc alatt aranybarnára sütjük.
Kefires gyümölcsös kevert süti télen is! Ezt meggy befőttel és almával készítettem. (Ha tél végén már hámozást igényel a tárolt alma vagy ki kell vagdalni belőle a barna, hibás részeket, érdemes ezt a süteményt elkészíteni. Ehhez elhasználható minden olyan gyümölcs, amit nem fogyasztottunk el. Gyermekek és idősebbek kedvence, hiszen * puha, mint a piskóta * illatos a citromtól vagy citromfűtől * zamatos a gyümölcsöktől * mutatós. Egyszerű kefires kevert süti kutya. Kefires gyümölcsös piskóta saját fotó. Receptje ismétlem, mert receptjét a következő blogomban olvashattad: (megszűnt az oldalunk 😕) Hozzávalók: 2 pohár kefir, 2 pohár cukor (lehet barna cukor is) 4 pohár liszt 4 egész tojás 1, 5 dl étolaj 1 csomag sütőpor, amit a lisztben elkeverünk szitálás előtt 1 késhegynyi étkezési szódabikarbóna esetleg, ha van megmosott, törölt citrom reszelt héja. Az egész tojásokat felütjük egyenként egy pohárba, majd a tálba tesszük, jól elkeverjük. Hozzátesszük a cukrot, mellyel ismét alaposan elkeverjük, a többi hozzávalót felváltva adjuk, hogy a lisztet, hol a kefirt, ismét a lisztből, majd az étolajat, hogy csomó mentes legyen.