Tereiben leginkább a kortárs fotográfia és a kollázsművészet alkotásait láthatjuk. Ha kicsit továbbsétálunk, akkor a különleges Ari Kupsus Galériához érünk, ahol kortárs festményeket láthatunk antik enteriőrben. Ari Kupsus egy finn vállalkozó, aki szenvedélyesen gyűjti a XVIII. és XIX. századi műalkotásokat, amiket egy ideje kortárs kiállításokkal ötvöz. Galériatúránk vége az Ateliers Pro Arts / A. P. A. Galériában lesz, a Horánszky utca 5. Lásd Budapestet!: Bródy Sándor utca 30/b. szám alatt, a Lumen Kávézó felett, ami nemcsak kiállítóhely, de egyszerre több művésznek is biztosít állandó helyet az alkotáshoz. A galéria elsődleges célja a magyar és a nemzetközi kortárs képzőművészet bemutatása, amit nyitott műtermi napokon, egyéni és közös kiállításokon érnek el. A séta végén érdemes leülni a Bródy Sándor és a Horánszky utca sarkán az Anton coffee and bakery asztalaihoz, ahol nemcsak pazar újhullámos kávékat, de finom házi, leveles péksütiket és vadkovászos kenyereket is kóstolhattok. Az isteni pisztáciás croissant-t véletlenül se hagyjátok ki!
Hatása nemcsak az irodalomra volt óriási, hanem stílusával, öltözködésével, írói személyiségével is divatot teremtett. Byron megkésett magyar utódjaként vagy korabeli rocksztárként legendásak voltak szerelmi hódításai is – az egyik miatt öngyilkosságot is megkísérelt – Hunyady Margit színésznőtől született fia, Hunyady Sándor szintén sikeres író lett. Bródy sándor utca 28 youtube. A Tanácsköztársaság után el kellett hagynia az országot, és 1923-ban tért haza. Ekkor írta meg a munkássága egyik csúcspontját jelentő Rembrandt-novellaciklusát. A folyamatos anyagi gondokkal küszködő író 1923-ban hunyt el, sírja a Kozma utcai zsidó temetőben található. Leghíresebb munkái között novelláit, novellaciklusait – mindenekelőtt az említett Rembrandt-novellákat –, A nap lovagja és Az ezüst kecske című regényeit, valamint drámáit emelhetjük ki. A dada és A tanítónő a naturalista magyar drámairodalom legjelentősebb művei közé tartozik Az asszimilálódó zsidó nagypolgárság identitásválságával foglalkozik Timár Liza házassága című darabja, a Lyon Lea pedig az első világháború tragikus hatását mutatja be egy kis galíciai zsidó közösségre.
Vajon, mi lehet? A pincéből kiszabadult fény, áttörte a díszes rácsot és falhoz szorította az árnyékát
A Gay Hussar gin single shot technológiával készül, vagyis a lepárlás után kizárólag vizet adnak hozzá. És itt jön képbe a sipping gin lényege: mivel a párlatot kizárólag vízzel és csak egyszer hígítják, kevésbé koncentrált az íz, kevésbé fog "harapni". Ezért a megszokott ginekkel ellentétben úgy kortyolgathatjuk mint a whiskey-t vagy a konyakot. Azt már mondanunk sem kell, hogy az eredeti ginkészítés a natúr gineket jelentette, csupán a tömeggyártás, kapacitásnövelés végett jött képbe a szélesebb körben ismert koncentrátumot alkalmazó eljárás. Főhősünk, a Gay Hussar "small batch", ami azt jelenti, hogy egyszerre csak limitált palackszám készül belőle, nincsen tömeggyártás. Ez a kisüzemi ginlepárlás szépsége. Üvege karcsúsodó, szakít a köpcös ginek attitűdjével (Fotó: Talabér Géza) Az alap szesz gabona és Rátkáról (Tokaji térség) származó hárslevelű szőlőből készült szesz keveréke, ami texturálja az italt, meglesz a mélysége is, anélkül, hogy önmagában nehezen kortyolható lenne. Natur saláta receptek szaftos. Összesen 8 komponens felhasználásával éri el azt a friss, aromás, gyümölcsös illatát és pimasz ízét, ami miatt a kortárs kisüzemi ginek között ennyire jól helyt tud állni.
Még egy kritikus vendég is kér receptet. Milyen eper recepteket kedvel ön és házi készítésű? Ossza meg velünk fényképeit az eper remekműveiről a megjegyzésekben!
Villámgyors köretre is mutatunk ötletet. 2022. április 6. A kapor és a juhtúró klasszikus páros. Töltsük csirkemell és baconcsíkok közé, majd süssük meg sütőben, gyors és nagyon finom! A villámköret pedig roppant egyszerű: rengeteg időt spórolunk, ha pár napra előre lefőzünk egy nagyobb adag, natúr (csak sóval ízesített) gabonaköretet, például bulgurt, majd minden nap egy kicsit máshogy ízesítjük – akár a kedvenc paradicsomos bab konzervünkkel. Elkészítés A csirkemellfiléket kissé kiklopfoljuk, épp csak annyira, hogy jobban terüljenek, és nagyobb felület jusson a juhtúrónak, kicsit megsózzuk (nem kell sok, mert a juhtúró és a bacon is sós), borsozzuk. A krémmel megkenjük a húsokat a széleket körben üresen hagyva, és betekerjük a baconcsíkokkal. Natur saláta receptek ebedre. Nem kell teljesen bevonni a húsokat, csak a tölteléket fedjék. Az olajat felhevítjük egy serpenyőben, és oldalanként kb. 1, 5-1, 5 perc alatt kérget sütünk a csirkékre. Ezután a serpenyőben maradt zsiradékkal kikenünk egy sütőtálat, beletesszük a húsokat, és 180 °C-ra előmelegített sütőben 25 percet sütjük.