A megpárolt húst beletöltjük a nyers krumpliba. A kivájt, felesleges krumpli darabokat beletesszük a tepsibe és arra rá pakoljuk a töltött krumplikat. Olajat vagy zsírt kell a tepsibe tenni, hogy ne legyen száraz. A tejfölbe tesszük az ételízesítőt, meg a jól összekeverjük, utána leöntjük vele a krumplikat és alufóliával lefedve berakjuk a sütőbe 150-200 fokon. Mikor már megfőtt a krumpli szórunk rá sajtot és pirítjuk egy kicsit. Mikor pároltam a húst, én még felöntöttem kb 1 dl vízzel, és utána ízesítettem, miután az a víz is elfőtt. Érdemes a kivájt krumplikat is megsózni egy kicsit, hogy ne csak a benne levő hús legyen sós. Bármilyen darált hús jó hozzá, de a csirkéből vagy a pulykából hamarabb elkészül. Még azzal lehet felgyorsítani a főzést, hogy mielőtt kifaragnánk a krumplit, megfőzzük és a sütőben már csak pirítani kell egy kicsit. De sokkal ízletesebb, ha nem főzzük meg külön a krumplikat, de így kb. 1 órát kell a sütőben puhulnia. Szakácskönyv/Tanácsok/B/Burgonya – Wikikönyvek. Egyszerűen kiskanállal kilehet vájni a krumplikat, még nyersen sem okoz gondot.
Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Ebben az értelemben Gyergyószéken használják, valamint a bukovinai székelyek között. konfit [ szerkesztés] ( Confit de canard fr) Dél-Franciaország specialitásaként számon tartott konfitálás nem más, mint az egyik legősibb hústartósítási eljárás. konfitálás [ szerkesztés] (fr) legősibb hústartósítási eljárás: alacsony hőfokon, saját zsírjában kisütött és tárolt hús, amely hűtés nélkül is eláll, akár hosszú hónapokon át. Korhely [ szerkesztés] (rendszerint) savanykás jellegű vagy valamilyen szesszel készült. Kornspitz [ szerkesztés] (kifli) Magas rosttartalmú, kellemes ízű, (60 g-os egyenes, kétszer vágott buci), péksütemény. Kiváló szendvics alapanyag. Főbb összetevői: búzaliszt, rozsliszt, víz, magőrlemény, élesztő, kukoricakeményítő (felület), napraforgó étolaj, só. Kossuth rostélyos [ szerkesztés] szalonnás pörköltlében párolva, gombapéppel töltött burgonyával körítve. Kotlett [ szerkesztés] Csontok között szeletelt borda hirtelen kisütve. Töltött krumpli darált hússal. Kovász [ szerkesztés] liszt és víz keveréke, olyan eljárás, melyet keltészták készítésénél alkalmazzuk.
Nedvével keléseket vagy forrázott sebeket gyógyítanak. Ha hámozott burgonyát főzünk, azt mindig forrásban lévő, előzőleg sós-vízbe tegyük, ugyanis a burgonya később már nem (vagy nem jól) sózható. Darált hússal töltött krumpli. Ha a krumpli öreg, tegyünk a főzővízbe egy kis borecetet, ettől sokkal jobb ízű lesz és kevésbé fő szét. Lásd még: Krumpli Krumplifőzelék Krumplileves Burgonyafajták Burgonya jellemzők m v sz Konyhai tanácsok-trt Figyelem!
Karmonádli [ szerkesztés] csontos borjú-, bárány-, vagy sertéskaraj. Károlyi saláta [ szerkesztés] főtt krumpli, kovászos uborka, zöldpaprika, paradicsom, főtt tojás, fejes-saláta darabolva és tartármártással keverve. Károlyi savanyú káposzta [ szerkesztés] sonkával, szalonnával főzve, darált sertéshússal dúsítva. Karotta [ szerkesztés] sárgarépa, mely ujjnyi vastagságú, és köretként tálaljuk. Kassai módra [ szerkesztés] sonkával készült. Kecskeméti [ szerkesztés] Általában barackpálinkával, vagy sárgabarackkal készült. Kedvessy módon [ szerkesztés] – bélszínszelet = sült libamájjal és borjúvesével, valamint gombapéppel és kapros-paprikás mártással. Darált hússal töltött krumpli recept. – natúr vadsült = gombával, krutonnal, tejszínes, fehérboros, konyakos, citromos mártással. Kefir [ szerkesztés] Tejből készül, különleges kefirkultúrával való beoltással. Kevés (kb. 1%) alkoholt és szénsavat is tartalmaz. Kocsonyás állagú, üdítő hatású ital. Kékparadicsom [ szerkesztés] zöldségféle: padlizsán, törökpaprika, vinetta... Kertészné módon [ szerkesztés] vegyes zöldséggel készítve.
Miután az U21-es válogatottban két gólt is lőtt a lengyelek elleni, 2–2-re végződő Eb-selejtezőn, feltettük neki a kérdést, egyetért-e a felvetésünkkel. El: a West Ham nyert Zágrábban, a Galatasaray legyőzte a Laziót 2021-09-16 16:44:43 A West Ham United 2–0-ra győzött a Dinamo Zagreb vendégeként a labdarúgó Európa-liga H-csoportjában. A Galatasaray hazai pályán 1–0-ra nyert a Lazio ellen az E-csoportban. BL-selejtező: ikszelt a CFR és a Young Boys; Németh András csapata kikapott 2021-08-03 21:46:06 Nem bírt egymással a CFR és a Young Boys a Bajnokok Ligája-selejtezőben, a párharc első mérkőzésén, melyen a vendégek a ráadásban egyenlítettek. légiósok Young Boys Németh András Genk CFR Bajnokok Ligája Puskás–Suzuki-kupa: az Eszék legyőzésével bronzérmes a Honvéd 2021-07-30 15:27:15 A Budapest Honvéd lett a Puskás–Suzuki-kupa 2021-es kiírásának 3. helyezettje, miután a bronzmérkőzésen 3–0-ra legyőzte a horvát NK Osijeket. Puskás-Suzuki-kupa NK Osijek Genk Flamengo Felcsút Csíkszereda Puskás–Suzuki-kupa: ismét döntőre készülhet a Puskás Akadémia 2021-07-29 16:15:32 A Puskás Akadémia 3–0-ra legyőzte a horvát NK Osijeket a Felcsúton zajló Puskás–Suzuki-kupa utánpótlástorna csoportkörének záró, 3. fordulójában.
Vasárnap megszerezte első gólját a KRC Genk felnőtt csapatában Németh András. Az U21-es válogatott csatárt a 89. percben küldték pályára, amely egyben a debütálása is volt, mivel korábban csak a tartalékok között jutott szóhoz. Ki is használta az időt, a 92. percben egy okos átvétel után nyolc méterről lőtte ki a jobb alsó sarkot. Németh András 2016 óta szerepel a belga Genk utánpótlásában, a 19 éves támadó meghatározó tagja volt a korosztálys együttesekben. Ahol a futball esze és szíve találkozik! Válogatott írások a legjobbaktól. Minden hónapban legalább 24 kiemelkedő színvonalú tartalom havi 990 forintért. Próbáld ki 490 forintért az első hónapban! Ahogyan szerzőgárdánk összetétele ígéri, a legkülönfélébb műfajokban, témákban jelennek majd meg szövegek: lesznek elemzések, interjúk, kisprózák, riportok, lesznek hazai és nemzetközi témák, adat- és véleményalapú cikkek egyaránt. Tartsatok velünk minél többen, hogy együtt alakíthassuk, építhessük az új magyar futballújságot, amely leginkább az írások nívójával és egyediségével akar kitűnni!
U17 Sporting CP Puskás-Suzuki-kupa Genk Csíkszereda Bayern München Puskás–Suzuki-kupa: a Honvéd harmadszor is döntetlenezett 2021-07-28 17:46:30 A Budapest Honvéd 2–2-es döntetlent játszott a belga Genkkel a Felcsúton zajló a Puskás–Suzuki-kupa B-csoportjának 3. fordulójában. U17 Sporting CP NK Osijek Genk Flamengo Budapest Honvéd Puskás–Suzuki-kupa: gálázott, újra győzött a Puskás Akadémia 2021-07-27 16:36:14 A Bayern München után a Csíkszeredát is legyőzte a Puskás Akadémia a Puskás–Suzuki-kupán, a házigazda 5–1-re nyert a második mérkőzésén Felcsúton. A Budapest Honvéd a brazil Flamengo után a portugál Sportinggal is gól nélküli döntetlent játszott. U17 Sporting CP Puskás-Suzuki-kupa Puskás Akadémia Genk Flamengo Légiósok: Németh András bemutatkozhat a Genkben 2021-07-25 12:09:36 A korosztályos magyar válogatott támadó, Németh András két góllal hívta fel magára a figyelmet a felkészülés során, s nevezhetik a Sahtar Doneck elleni BL-párharcra. « 1 2 3 4... 21 22 »