Hozzávalók • 4 paradicsom • 2 húsos zöldpaprika • 2 kisebb lilahagyma vagy fél csokor újhagyma • 1 kisebb kígyóuborka • fél csokor petrezselyem • fél kiskanál só • 1 kiskanál porcukor • 1 kiskanál 10%-os ételecet • 1 evőkanál olívaolaj • csipetőrölt fekete bors • 15 dkg fehér juhsajt vagy kecskesajt Elkészítés módja 1. A paradicsomok szárát kimetsszük, a paprikákat kicsumázzuk, a hagymát megtisztítjuk. Az uborkával együtt jól megmossuk, kis kockákra vágjuk, és a fölaprított petrezselyemmel összekeverjük. 2. Kb. 1 deci vízben a sót és a cukrot kiskanállal kevergetve föloldjuk. Az ecetet, az olajat belecsorgatjuk és a zöldségekre öntjük. Tetejét megborsozzuk, végül a kis kockákra vágott sajtot is rászórjuk. Sopszka saláta recepthez fűződő történet, jótanács A saláta készítésének másik módja – elsősorban Bulgáriában és Romániában –, hogy a paprikát sütőben vagy a tűzhely lapján megsütjük, majd amikor kihűlt, kockákra vágjuk. Az eredeti bolgár sopszka saláta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ezután a többi zöldséggel meg a sajttal összeforgatjuk, olajjal és ecettel meglocsoljuk, megsózzuk, megborsozzuk.
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Sopszka saláta recent article. Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Természetesen el lehet készíteni nyers paprikából is, de a sült paprika jellegzetes íze egészen más szférákba emeli ezt az ételt. Nem olyan nagy kunszt egyébként: csak be kell tolni a paprikát a sütőbe, lehetőleg jó magas hőfokon, és fél óra alatt el is készül. Akkor jó, ha a héja már itt-ott fekete, akkor lehet könnyen lehúzni a paprika húsáról. Kell még a sopszka salátába paradicsom, uborka, lilahagyma és petrezselyem - utóbbi az előbbit hivatott semlegesíteni, bár, szerintem kevés sikerrel. Nem baj, valamit valamiért. Öntetnek pedig a jó öreg ecet-olajat vetjük be, ebben az esetben lehetőleg olívaolajat és borecetet használjunk. Legalább valami juhsajthoz hasonlót! Hozzá juhsajt dukál. Az igazi sopszka saláta receptje: ilyet kapsz a bolgár tengerparton - Recept | Femina. Ha nem sikerül juhsajtot szerezni, lehetőleg ne trappistával, vagy mozzarellával helyettesítsük, de ne is cheddarral, hanem próbálkozzunk kecskesajttal, bár annak határozottan más a karaktere, de az is jó nyomon jár, aki jobb híján juhtúróval próbálkozik. Hozzávalók 4 adaghoz 4 darab paprika 5 darab paradicsom 2 darab uborka 1 fej lilahagyma 1 csomag petrezselyem 4 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál borecet 10 dekagramm juhsajt 1 ízlés szerint só&bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A paprikát magas hőmérsékleten megsütjük a sütőben, akkor jó, ha már feketedik a héja.
Keress receptre vagy hozzávalóra 4/5 15 perc egyszerű átlagos Elkészítés Elkészítés: A paradicsomot és az uborkát kockázd fel, a negyedekre vágott hagymát szeleteld, s mindezt keverd össze az apróra vágott fokhagymával és petrezselyemmel. Locsold meg az olajból, borecetből, sóból, borsból kikevert öntettel, majd az egészet hűtsd le. Tálalás előtt morzsold vagy reszeld a tetejére a juhsajtot. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Elképesztő fényűzés lesz Brooklyn Beckham esküvőjén - ennyit tudunk a menüről és a vendégekről! MME Hamarosan újabb, grandiózusnak ígérkező celeb-esküvőt ütnek nyélbe: Beckhamék legidősebb gyermeke, Brooklyn, most hétvégén megnősül. Menyasszonya, Nicola Peltz színésznő és modell egy dollármilliárdos amerikai üzletember lánya, így talán nem meglepő, ha az esküvő várható költségeit nagyjából 3 millió fontra, vagyis körülbelül 1, 3 milliárd forintra becsülik, és az eseményre számos híresség, köztük Harry herceg és felesége Meghan Markle is várhaatók.
Készítsük el az öntetet. Egy kisebb tálban keverjük össze az olívaolajat, a lime levét, majd sózzuk, borsozzuk. Óvatosan forgassuk össze a zöldségekkel, majd tegyük a hűtőbe néhány órára. Tálalás előtt reszeljük le a juhsajtot, bőven szórjuk meg vele. Fotó: Getty Images
Főoldal Psziché Drog ABC Szenvedélybetegek lakóotthonai Régió: Bethánia Rehabilitációs Otthon Cím: 7818 Siklós-Máriagyűd, Tenkes u. 9. Térkép Telefon: 06-72/579-203 Egyéb: Az alapítvány alkohol-szenvedélybetegek bentlakásos, intézeti gyógykezelését végzi. Evangéliumi Pünkösdi Közösség Hajnalcsillag Rehabilitációs Otthona Cím: 2330 Dunaharaszti, Vörösmarty u. 17-19. Térkép Telefon: (24) 531 185, 531 186 Egyéb: "Harmónia" Integrált Szociális Intézmény Cím: 6211 Kaskantyú Úttörő u. 32. Térkép Telefon: 06-78-446-117 Egyéb: Szenvedélybetegek Lakóotthona (férfi) - Baptista Szeretetszolgálat Cím: 4030 Debrecen, Melith u. 6. Bűnmegelőzés a szakközépiskolában | Dunaszerdahelyi. Térkép Telefon: +36 -52 -474-127 Egyéb: Szenvedélybetegek Lakóotthona (női) - Baptista Szeretetszolgálat Cím: 3508 Miskolc, Mésztelep u. 11. Térkép Telefon: +36 46 786-191 Egyéb:
Droggal kapcsolatos segítő helyek: MEJOK Alapítvány 8. kerület Baross utca 118. Bejárat a Kálvária tér felől Jogsegély családjogi, gyermekjogi és "leszázalékolás" -sal kapcsolatos ügyekben, ingyenesen. Ettől eltérő ügyekkel kizárólag a Józan Babák Klub - Alternatív Terhesgondozás és Családgondozás programja ügyfelei eseteiben Józan Babák Klub - Alternatív terhességgondozás Józan Babák droghasználó szülők önsegítő csoportja. Személyesen: szerdán, csütörtökön, pénteken 12 és 16 óra között, Budapest VIII. kerület, Baross utca 118. Telefon: (naponta 12 és 18 óra között) a 06-70-389-28-18 E-mail: címen Drog Stop Budapesti Egyesülete Telefonos segítségkérés drogügyben. A szolgáltatás anonim, ingyenesen hívható a nap 24 órájában, az ország egész területéről, minden telefonhálózatról. (80) 505-678,, Cím: 1046 Budapest, Külső Szilágyi út 14. Szolgáltatások: Elterelés Bázis Klub: Bázis klub névre hallgató alacsonyküszöbű szolgáltatásunk főként a felnőttkori vagy a felnőtté válás krízisállapotaival küzdő embereket kívánja megcélozni.
06-1-258-6878 Your Self Centrum Pszichiátriai betegeket kezelő intézményünk a Your Self Centrum, a Félúton Alapítvány második önálló szakintézménye. Pszichés problémával (pl. : skizofrénia, depresszió, szorongásos problémák) küzdő személyeknek nyújtunk átfogó, szakszerű segítséget ambuláns valamint bentlakásos formában egyaránt Budapest XVII. kerületében – Rákoscsabán. Az egyéni- és csoportterápiás foglalkozásainkon való részvétellel klienseink a saját állapotjavulásuk elérésének aktív részesei. 1171 Budapest, Péceli út 119., TEL:06-1-253-8166 Orczy Klub Az Orczy Klub a Főváros 8. kerület szívében, két villamosmegállónyira a Nagyvárad tértől évek óta biztos pontként várja az alkohol, gyógyszer, drog és szerencsejáték függőségben szenvedőket és azokat is, akik csak most kezdik beismerni, hogy szenvedélyük felett elveszítették a kontrollt. A változtatás kezdeti nehézségeinek leküzdéséhez jól jön a segítség és a támogatás, ami klubszerű foglalkozásainkon és az egyéni esetkezelési lehetőségeken keresztül minden érdeklődő számára biztosítunk.
Várjuk a támogató rokonokat, barátokat is! 1089 Budapest, Orczy út 27. TEL:06-1-785-7616 Nyírő Gyula Kórház, Drogambulancia és Prevenciós Központ Tel. : (+36-1) 451-26-00 Fax. : (+36-1) 451-26-01 1135 Budapest, Lehel utca 59. Telephelyek: 1134 Budapest, Dévai u. 15/a 1135 Budapest, Jász u. 14.