Kapros-túrós lepény - Dining Guide Gépelje be amit keres, majd nyomja meg az "ENTER" gombot A pesti Bock Bisztróban mindig történik valami kis csavar az amúgy már jól ismert fogásokba, Danó Zoltán séfnek köszönhetően. Legyen szó főételről, vagy desszertről, sós vagy édes fogásról. Ilyen ez a kapros-túrós lepény is, amiről bár mindenkinek van emlékképe gyerekkoráról, de ez valahogy mégis egészen más, egészen egyedi. A pesti Bock Bisztróban mindig történik valami kis csavar az amúgy már jól ismert fogásokba, Danó Zoltán séfnek köszönhetően. Ilyen ez a kapros-túrós lepény is, amiről bár mindenkinek van emlékképe gyerekkoráról, de ez valahogy mégis egészen más, egészen egyedi. Kapros-túrós lepény - Dining Guide. Hozzávalók (kb. 70 db. ) Tészta 260 g liszt 130 g cukor 70 g vaj 3 db tojás 130 g mogyoró 130 g dió 130 g barna cukor 200 g vaj Kapros túrótöltelék 500 g túró 500 g mascarpone 500 g cukor 3 csokor kapor 1 tk. só Díszítés ízlés szerint méz és kapor Elkészítés Első lépésként elkészítjük a tésztát: lisztből, cukorból, vajból és tojásból tésztát készítünk, amit halványra sütünk, majd összemorzsoljuk.
A tésztára öntjük, majd a tetejét megkenjük tejfölös tojással. Előmelegített sütőben kb. 60 percig sütjük. Jó étvágyat! :) Sós túrós lepény recepthez kapcsolódó receptek Sós túrós lepény Ez a lepény recept nagyon egyszerűen elkészíthető. Melegen és hidegen is nagyon finom. Vásárhelyi sós túrós lepény Túrós lepény recept olajbogyo konyhájából - Túrós lepény Gasztro 2020. március 09., hétfő Hancsik Edit receptje. Hozzávalók: 1 bögre fehér tönkölyliszt ½ bögre rétesliszt ¼ bögre finomliszt 2, 5 dkg élesztő kb. 1/2 dl langyos víz kb. Kapros-túrós lepény recept Receptneked konyhájából - Receptneked.hu. ½ dl tej 1 tk cukor 1 csipet só 1 ek étolaj 1 bögre köles 2 bögre tej 1 bögre víz 50 dkg túró 8 tojás 30 dkg cukor 1 ek vaníliás cukor 4 dl tejföl 3 marék cukros, darált dió Elkészítés: A tésztához a liszteket egy nagyobb tálban összekeverjük, belemorzsoljuk az élesztőt, és egy evőkanál cukrot adunk hozzá. Szórunk bele egy csipet sót, majd pedig beleöntjük a víz és tej keverékét. A végén az olajat is beledolgozzuk. Közepesen lágy tésztát dagasztunk, majd pedig langyos helyen hagyjuk duplájára kelni.
Melegen és hidegen is tálalható a sóval és kaporral kikevert tejföllel.
A közepébe készített kráterbe öntsd bele a kókuszzsírt és a vizet: a vizet érdemes kicsit meglangyosítani, ha a kókuszzsír szilárd (24 fok alatt), hogy könnyebb legyen vele dolgozni. Gyúrd össze alaposan és béleld ki vele egy sütőforma alját: én 18x27 centis sütőformát használtam. A töltelékhez öblítsd le majd sós vízben tedd főni a kölest. Főzés közben pótold rajta a elfőtt vizet, amíg kezd krémesen puha lenni, de ne főzd teljesen kásásra. Sós-kapros túrós lepény | Anna konyhája. Közben a borkősavval pár perc alatt verd jó keményre a csicserilevet, és óvatosan forgasd bele a még jó meleg kölesbe a finomra vágott kaporral és a citromlével együtt. Simítsd a tölteléket a tészta alapra, majd süsd a süteményt 160 fokon, alul-felül sütéssel 20-25 percig. *Konzerv csicseriborsó leve helyett használhatod egész, száraz csicseriborsó főzőlevét is (lásd a szövegben fent). **Borkősav helyett ½kk. almaecet vagy pár csepp citromlé is jó lesz. tálalási adag: 1 szelet kalória: 106 kcal Szénhidrát: 19 g HÍRLEVÉL Add meg a neved és az email címed, hogy minden friss bejegyzésről értesülhess: Elkészítetted a receptet?
Tészta hozzávalói: 20 dkg liszt, 15 dkg margarin, 1 cs. sütőpor, 1 tojássárgája, csipet só, kb 2 ek tejföl az összegyúráshoz Túrókrém hozzávalói: 50 dkg túró, só, 2 tojás, 2 ek apróra vágott friss kaporlevél, 2 ek tejföl, 1 ek búzadara, Elkészítése: A túrót egy tálba teszem, megsózom, hozzáadom a kaporlevelet, 2 tojássárgáját, végül a tejfölt, és alaposan kikeverem. Hogy krémesebb legyen én botmixerrel habosítom, majd 1 ek búzadarát keverek hozzá. A megmaradt 3 tojásfehérjét ( a tésztából megmaradt fehérjét is hozzáadom) csipet sóval kemény habbá verem, és óvatosan a túrókrémhez adom. Felhasználásig a hűtőbe teszem, jó ha a dara is tud egy kicsit dagadni. Kimérem a lisztet, beleszórom a sütőport, sót, belemorzsolom a margarint. Hozzáadom a tojássárgáját, és tejföllel puha, lágy tésztát gyúrok. A tészta 1/3-át félreteszem. Kivajazok egy 30×23 cm-es tepsit, és a tésztát az aljába terítem, a túrókrémet rásimítom a tésztára, majd a félretett tésztából vékony rudakat sodrok, és a túrókrém tetejét berácsozom vele.
Elkészítés: A tésztához a lisztet átszitáljuk. A liszthez hozzákeverjük a sütőport és a sót. A margarint és a lisztet kézzel elmorzsoljuk, majd az egész tojással és a tejföllel jól gyúrható tésztát készítünk. Egy nagyobb és egy kisebb darabba szedjük szét. Hűtőszekrénybe tesszük. Elkészítjük a tölteléket. A túrót megsózzuk, belekeverjük a 2 tojást, a 4 púpos evőkanál búzadarát és a kaprot. Kb. fél óra múlva, a nagyobb tésztából kerek formát nyújtunk, és egy 26 cm-es tortaformába tesszük úgy, hogy a szélei az oldalán is túlérjenek. Forró sütőben kb. 8-10 percig elősütjük. Amikor kivesszük, visszaigazítjuk az oldalát, mert lehet, hogy lekonyult. Megszórjuk zsemlemorzsával az alját, és beleöntjük a tölteléket. A kisebb darab tésztából is kerek lapot nyújtunk. Akkorára vágjuk, ami befedi a tölteléket. A maradék tésztából formákat vágunk ki, és a tészta tetejét díszítjük. Tojással megkenjük a tetejét, de jó hozzá a tejföl is. Megszurkáljuk pár helyen, hogy a gőz kijöhessen, és kb. 30 perc alatt szép pirosra sütjük.
cikkszám: 331-1165 Jellemzők: CSAK RENDELÉSRE KAPHATÓ! 5 égős gáztűzhely nagy méretű, 115 L-es, 5 funkciós gázüzemű-légkeveréses sütővel Rozsdamentes burkolat Öntött vas edény tartó rács Időzítő Égők teljesítménye: 1*1 kW, 2*1, 75 kW, 1*3kW égő és 1*4, 25 kW wok égő Sütő teljesítménye: 1, 95 kW Elektromos grill teljesítménye: 1, 8 kW Elektromos grill áramfelvétele: 230 V / 1 Ph Tartozék: 1 db tepsi és 1 db rács Súly: 84 kg Belső méret (szé x mé x ma): 760 x 470 x 400 mm Külső méret (szé x mé x ma): 900 x 600 x 850 mm Ingyenes szállítás Hasonló termékek Utoljára megtekintett termékek CSAK RENDELÉSRE KAPHATÓ! Szín: Violett 5 égős gáztűzhely nagy méretű, 117 L-es, 11 funkciós elektromos-légkeveréses sütővel Rozsdamentes burkolat Öntött vas edény tartó rács Időzítő Égők teljesítménye: 1*1 kW, 2*1, 75 kW, 1*3kW égő és 1*4, 25 kW wok égő Sütő áramfelvétele: 230 V / 1 Ph Sütő teljesítmé... CSAK RENDELÉSRE KAPHATÓ! Konyhagépek, Tűzhely, Gáztűzhely - Apróhirdetések - Gasztroapró. Szín: Fekete 5 égős gáztűzhely nagy méretű, 117 L-es, 11 funkciós elektromos-légkeveréses sütővel Rozsdamentes burkolat Öntött vas edény tartó rács Időzítő Égők teljesítménye: 1*1 kW, 2*1, 75 kW, 1*3kW égő és 1*4, 25 kW wok égő Sütő áramfelvétele: 230 V / 1 Ph Sütő teljesítmén... Rozsdamentes anyagból készült.
Ipari, karancs és palackos gáztűzhely. Beko tűzhely árak.
* Bizonyos termékek esetében a promóció nem érvényes. A részletekről kérjük, tájékozódj a termékoldalon! * N A promóció időtartama: 2022. március 21. és 2022. május 15. között. Az ajánlat termékregisztrációhoz kötött. Beváltási határidő: 2022. május 19-ig. A teljes körű tájékoztatásért és termékregisztrációért látogass el a oldalra!
Hirdetések Kiemelt termék 2021. szeptember 06. | XXI. kerület Termék ID: 07050000014 Masszív, öntött vas rácsos gáztűzhely. Ferrara Forni Felül teljesen szét szedhető... 2021. október 04. | Termék ID: 12000100055 BUDAPEST - GYŐR - BALATONSZÁRSZÓ • Masszív öntöttvas tetős gáztűzhely. •... 2022. április 06. | Termék ID: 12000100019 Európa egyik legkedveltebb márkája. Masszív... 2021. június 14. | Termék ID: 12000100013 4 lángos... 2021. május 25. Új, olasz 5 égős gáztűzhely elektromos sütővel - - Gasztroapró. | Termék ID: 07050000009 Masszív,... 2021. május 20. | Termék ID: 12000100020 2021. szeptember 09. | Termék ID: 12000100028 Főzősorba... Termék ID: 12010000014 Masszív öntött vas tetős gáztűzhely. Felül teljesen szét szedhető gyorsan, egyszerűen,... Termék ID: 07050000008 2021. szeptember 08. | Termék ID: 12000100023 Európa... Termék ID: 12010000009 Termék ID: 12000100016 2021. október 11. | Termék ID: 12000100057 Európa egyik legkedveltebb márkája • Tökéletesen... Termék ID: 12000100017 2021. szeptember 20. | Termék ID: 12010000007 Felül... 2021. augusztus 19.
Szűrő - Részletes kereső Összes 50 Magánszemély 19 Üzleti 31 Bolt 0 Pb gázpalack űres 2 15 000 Ft Sütő, tűzhely ápr 1., 16:01 Szabolcs-Szatmár-Bereg, Nyíregyháza PB gáztűzhely. 2 30 000 Ft Sütő, tűzhely márc 18., 14:29 Hajdú-Bihar, Debrecen Üzleti PB gáztűzhely. 3 33 000 Ft Sütő, tűzhely márc 18., 14:23 Hajdú-Bihar, Debrecen Kapj értesítést a kívánságaidnak megfelelő új hirdetésekről!
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Gasztroapro előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges. Copyright © 2020. Minden jog fenntartva