A legfinomabb, és leggyorsabb mézeskalács, ami sokáig puha marad. Hozzávalók (kb. 60 db): 36 dkg liszt 17 dkg porcukor 3 dkg vaj vagy zsír 1. 5 tk szódabikarbóna 1 ek mézeskalácsfűszer (vagy fahéj+szegfűszeg) 2 db tojás 2 ek virágméz Díszítéshez: 1 db tojásfehérje 20 dkg porcukor elkészítési idő: 40 perc tejmentes vegetáriánus Elkészítés: Az összetevőket rakd egy tálba, gyúrd össze, és pihentetés nélkül azonnal nyújthatod, szaggathatod. Díszítheted sütés előtt magvakkal. Ilyenkor kend a kalácsok tetejét tojással, hogy a magok rátapadjanak. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 175 fokon 5-10 percig süsd. Figyelni kell, nagyon hamar elkészül! Ha mogyoróbarna, akkor lesz jó! Gluténmentes mézeskalács (liszt-, tej-, vaj, tojásmentes) - kavezom.hu. Ha kihült, cukormázzal díszítsd. Lehet, hogy egy adag nem is lesz elég belőle. Jó étvágyat! vitaminstation 2019-12-11T13:14:05+02:00 Kapcsolódó bejegyzések
Ha eddig nem volt még meg a tuti mézeskalácsrecept, ami puha, sokáig eláll, jó fűszeres és persze nagyon finom, akkor ez a te napod. Mentsd is le gyorsan, vásárolj be hozzá, és indulhat a móka! A mézet és a fűszereket egy kis lábasba tesszük, és kevergetve összemelegítjük. Ezután hozzáadjuk a vajat, amit hagyunk teljesen elolvadni. Puha mézeskalács - pihentetés nélkül | HelloBaby magazin. A barna cukrot és a tojásokat robotgépben habosra keverjük, majd a robotgépet alacsony fokozatra kapcsoljuk, hozzáadjuk a mézes keveréket, majd fokozatosan a szódabikarbónával, a sóval és a narancs lereszelt héjával elkevert lisztet is. Lágy, ragacsos masszát kapunk. Kiszedjük a keverőtálból, kettéosztjuk, fóliába tekerjük, és pár órára vagy akár egy egész éjszakára a hűtőbe tesszük. A hűtőből kivéve hagyjuk egy kicsit felengedni a masszát, és lisztezett deszkán kb. 4 mm vastagságúra nyújtjuk, és tetszés szerinti formákkal kiszúrjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük, éppen csak addig, amíg egy kis színt kapnak (vigyázni kell, könnyen megégnek!
Idén ne akard túlstresszelni a karácsonyt. Veled vagyunk, segítünk mindenben: Ezzel a karácsonyi filmmel kerülhetsz a leginkább ünnepi hangulatba a csillagjegyed szerint 12 karácsonyfadísz, ha csakis a különlegességre hajtasz 3 szuper DIY karácsonyi ajándékötlet, hogy ne nullázd le a bankszámládat
4-5 mm vastagságúra. Szúrjuk ki különböző formákkal a tésztát. A maradék széleket újra összegyúrhatjuk és szúrjuk ki addig amíg el nemfogy a massza. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Sütési idő: 14 perc, 15-16 perc, ha kemény kekszeket szeretnél Sütési hőfok 180 fok Sütési mód: normál, alsó-felső Hagyjuk kihűlni a kekszeket, tároljuk műanyag dobozban vagy csatos üvegben. Lehet rányomni írókát is: 3 féle írókát készítettem már, amelyekből kiválaszthatod, hogy melyik tetszik. A nádcukros (vegán) írókát így kell észíteni: 50 ml víz 100 g finomítatlan nádcukor 80 g kókusztejpor A vízzel és a cukorral szirupot főzünk és belekavarjuk a kókusztejport, habverő segítségével. Hagyjuk kicsit hűlni, (ha teljesen kihűl megkeményedik, így ezt ne várjuk meg, még melegen tegyük zacskóba) vágjuk ki picikét az egyik sarkát és kezdjük el a díszítést. Sokáig puha mézeskalács házikó. Ha kezd keményedni, alacsony hőmérsékleten, tűzhelyen még fel tudjuk melegíteni. Néhány perc múlva elkezd szilárdulni a díszítés a mézeskalácson, ezért ha szeretnénk belenyomkodni a díszcukorkákat, azt minél hamarabb tegyük meg.
Összeállítás után tehát egy kis gömb formájában dobd be a hűtőbe néhány órára (attól függ, mekkora adagot készítesz), de ne túl sokáig, mert azzal is ronthatsz a dolgon. A lényeg, hogy a gyurmára emlékeztessen az állaga. Ezután kilisztezett felületen nyújtsd ki, és észre fogod venni, hogy már nyújtani is sokkal könnyebb lesz így, mint eddig bármikor (többek között azért, mert kevésbé fog ragadni). A végeredmény ezzel a módszerrel garantáltan irigylésre méltó lesz. És ha kész? Sose feledkezz meg arról, hogy a süteményed egy kicsit mindig keményebb lesz azután, hogy kikerült a sütőből. Tehát, ha addig sütöd, ameddig még éppen hogy csak puha, akkor gyakorlatilag törni kell majd, miután megszikkadt. Ne told tehát vissza a tepsit "még öt percre"! Sokáig puha mézeskalács díszítése. Ha úgy látod, hogy megsült, akkor veheted is ki. Ezután mindenképpen hagyd a levegőn lehűlni (esetleg építhetsz köré egy kis alufólia sátrat, hogy ne száradjon ki), de ne pakold rögtön sütis dobozba, mert azzal megkockáztatod, hogy átesel a ló másik oldalára és már csak vizenyős emberkéket kínálhatsz a karácsonyi bulin.
Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Mézeskalács elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 2 Kis gyakorlat szükséges 20-40 perc között 31 52 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. Sokáig puha mézeskalács fűszerkeverék. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Vastag tésztás pizza shop alka003 / alka003 Fri, 2019-10-11 18:12 Mitől lesz ez puha? Talán 5 percig sütés után, de kétlem, hogy másnap is puha lenne. (Tanulni szeretnék:)) kvegh Sat, 2017-09-23 19:20 Ez egy jó kis recept, de miért van a gyors receptek között? A két óra kelesztés miatt nem mondanám gyorsnak. Panno / Szalánczi Anna Sun, 2017-09-24 10:29 Kedves kvegh! Az elkészítési időbe a tényleges munkaidő számít bele, tehát a pihentetési, kelesztési idők nem. Hiszen ez idő alatt lehet mást is csinálni. Üdvözlettel: Szalánczi Anna Nosalty potyondi Sun, 2017-02-19 18:57 Makacs a tésztája? Vagy magas??? Ne maradj le semmiről! Kövess minket: ©2020 Nosalty · Central Médiacsoport Zrt. Minden jog fenntartva. Gyors és egyszerű, vékony és vastag tésztás pizzatészta receptje a hétköznapokra. 1. lépés A pizzatésztához a liszt 2/3 részét és a többi hozzávalót egy dagasztótálba mérjük, és alaposan összedagasztjuk úgy, hogy a maradék lisztet több részletben adjuk hozzá. Kb. 10 perces dagasztás után vékony pizza esetén rugalmas, vastag pizza esetén lazább, könnyebb tésztát kapunk.
Nem is tudom, talán a huszadik pizzatészta receptet próbálom ki itthon és egyelőre ez a befutó. A tésztája vastagabb, mint az eredeti, olasz pizzájé, de mi pont így szeretjük, ráadásul ha nem paradicsomos alapot teszek rá, hanem tejfölt, "el tudom adni", mint kenyérlángost. Bár akkor, amikor pizzaként készítem, vékonyabbra gyúrom, hiszen alapjáraton a tepsi más. Tehát vedd úgy, hogy ez a tészta 2 in 1 pizzatészta vagy kenyérlángos, ha paradicsomszószt és feltéteket pakolsz rá, akkor az előbbi, ha lilahagymát, pirított szalonnát, kolbászkarikákat és tejfölt teszel rá, máris kapsz egy töki pompost. Hozzávalók: 3 dl szobameleg víz 1 csomag szárított élesztő 1 evőkanál cukor 20 púpos evőkanál rétesliszt 5 púpos evőkanál búzadara 1 teáskanál só A hozzávalókat a fentebb írt sorrendben gyúrd össze, negyed óra kelesztés után simogasd szét egy tepsiben, amire én mindig teszek sütőpapírt. Rakd rá az ízlés szerinti feltétet, melegítsd elő a sütőt. A sütő 250 fokos legyen és a sütési idő ezen a hőfokon 14-15 perc.
Oszd meg az első közt a saját recepted. Csatlakozz a szórakozáshoz és segíts szakács társaidnak! Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése