Fontos, hogy a cél harmonizáljon a személyiségünkkel, mert a Bak nem tudja elengedni a dolgokat, s akár évtizedekre is beleragadhat egy nem neki való cél megvalósításába. A Vízöntő Hold a különleges megközelítéshez ad tehetséget. Ilyen lehet az informatika, de például az is vízöntős, ha valaki rollerrel közlekedik, vagy ezotériával foglalkozik. Fontos Vízöntő analógia még a közösségben való gondolkozás, illetve a humanisztikus megközelítés. A Halak Holddal tehetséget kapunk az önfeláldozáshoz. Hold a rák jegyében school. Jó lehet ez a családban, amennyiben örömmel tesszük. A hivatás terén a segítő foglalkozások adnak terepet a Halaknak. Ilyen többek között az orvos, a nővér, vagy az ápoló.
Lajos cseh és magyar király, VIII. Henrik, Jean-Jacques Rousseau, Gottfried Wilhelm Leibniz, Lady Diana, George Orwell, Sydney Pollack rendező, Kathy Bates, Tom Hanks, Tom Cruise, Robin Williams, Sylvester Stallone, George Michael, Zinedine Zidane, Edouard Michelin. MEGERŐSÍTÉSEK A RÁK ZODIÁKUS JEGY ENERGIÁINAK MEGÉLÉSÉHEZ: Arra az életterületre, ahol szeretnéd gyermeki énedet, illetve női énedet, nőiségedet megélni; ahol képzelőerőre, érzékenységre, fejlett intuícióra van szükséged; ahol védelmet, védettséget, gondoskodást, oltalmat éreznél, ahol a múltat szeretnéd oldani, vagy ahol kitűnő memóriára van szükség, oda vidd a Rák energiáit! Megismerem belső gyermekemet. Magamhoz ölelem belső gyermekemet. Gondoskodom belső gyermekem jólétéről. Tisztelem a nőiséget. Szeretem a nőiséget. Telihold Rák jegyében (2020.12.30.) – Pozitív asztrológia. Szeretem belső női énemet. Tisztelem belső női énemet. Érzem, hogy az életem rendben van és egyre jobbá válik. Csodálatos képzelőerőm segítségével mindent elérek, amit szeretnék. Kiválóan alkalmazkodom. Megérzéseim kiválóak.
A Tűz őselem hatását erősíti – Hangulatunk… Általában érzékenyebbek vagyunk önmagunkra, könnyen személyesre veszünk olyan impulzusokat is, melyek nem bántó szándékúak. Hamar kirobbanunk, vagy elhamarkodottan cselekszünk, kommunikálunk, vitákba bocsátkozunk. A Föld őselem hatását erősíti – Hangulatunk… Kicsit lelassulunk, kedvünk van lustálkodni, saját kényelmes tempónk szerint haladni a dolgokban. Jobban vonzódunk az édes ízekhez, szívesebben sütünk, főzünk. Vágyunk társunk testközelségére, kedvünk támadhat egy kis masszázsra is. A Levegő őselem hatását erősíti – Hangulatunk… Könnyed, laza programokra vágyunk, csacsogásra, mely nem érinti a mélységeket. Levegőre, mozgástérre van szükségünk, általánosságban (pl. számunkra túl szoros kapcsolatokban) és konkrétan is. Az információ éhségünk megnő, nyitottabbá válunk a külvilági eseményekre. A Hold a Rák jegyében 2020. január 10. - Ipacs Andrea. Ha érdeklődő laikus vagy, de többre vágysz, olyan online anyagokat készítettem Neked megvásárolható videó formájában, mely hétköznapi nyelven, érthetően adja át Számodra a 12 csillagjegy összefüggéseit!
"Azzal fokozzuk az éttermi élményt, hogy a vendégek végignézhetik, mi hogyan készül, és miközben a chef és segítői felszolgálják az ételeket, italokat, beszélgetnek a vendégekkel. Így a vendégek itt egy előadásba csomagolt gasztronómiai élményt kapnak" – foglalja össze a koncepciót Gerendai Károly, aki azt is kiemelte, hogy Rácz Jenő mellett fontos szerep jut az üzletvezetőnek, Kő Gergely sommelier-nek és Szabó Zoltán bártendernek is. A színházi élmény a külsőségekben is megjelenik. Látszóbetonhatású falakat társítottak a vinyl padlóhoz, miközben az ipari stílusú tér letisztult keretei között szándékosan olyan teátrális kiegészítők jelennek meg, mint a motoros karnisokra felszerelt súlyos függönyei, de a téralkotás és a világítás aprólékos kidolgozottsága is a színház világát idézi. Emellett minden a legmagasabb színvonalat hozza: a bárpult tradicionális japán módszerrel előállított égetett tölgyfából készült, a séfasztal vörösmárvány pultjait egy bányában szeletelték és lézerrel vágták megfelelő méretűre, a majdnem a teljes falat elfoglaló, 200 palack bor tárolására alkalmas borhűtő pedig önmagában is remekmű.
A Petőfi tér – Régi posta utca sarkán elhelyezkedő új étterem a gasztronómia, a színház és a képzőművészet válogatott alapanyagaiból nyújt izgalmas, interaktív élményt, amit számos meglepetéssel is megfejelnek, hogy biztosan szóbeszéd tárgya legyen a Rumour. Sem egy felirat, sem ablakon át elénk táruló látvány nem hirdeti harsányan Budapest legújabb éttermét. Az épület sarkán egy márványtábla azt jelzi csupán, hogy a nemzet színésze, Sinkovits Imre egykoron e házban élt. Bár egy kétszárnyú, belülről lefüggönyözött üvegajtó bejáratot sejtet, az érkező vendéget egy felirat mégis a Régi posta utca felőli, kis ajtó felé tessékeli, amely valójában egy gourmet bolt, a Rumour Deli Shop bejárata. A kis kulináris butikban kistermelők válogatott termékeit kínálják, és egy titkos információt is itt tudhat meg a korábban az étterembe asztalt foglaló vendég, történetesen, hogy hol lehet végre bejutni a Rumourba. Pedig a megoldás ott van a szemünk előtt. "Már bejutni a Rumourba is egy kisebb kihívás – meséli Rácz Jenő – És maga az étterem is egy gasztrokalandra hívja a vendégeket – teszi hozzá az ifjú, Michelin-csillagos séf, aki elmondta, hogy az elképzelés alapja a chef's table, azaz a séf asztala koncepció, ahol a vendégek a konyhát körbeülve fogyasztják el a különböző fogásokat.
Két év kényszerszünet után Rácz Jenővel együttműködésben nyitotta meg kapuit Budapest első Michelin-csillagos étterme, a Ráday utcai Costes. A Costes étterem, túlzás nélkül állíthatjuk, hogy Budapest gasztronómiai történetének legendás alakja. A fine dining történelmet író vendéglátóegység 2008-ban nyitott és alig másfél évvel később már Michelin-csillaggal díjazták a kiemelkedő szakmai tevékenységét. Az országban elsőként, sőt a régióban is másodikként kiérdemelt nemzetközi elismerés nemcsak feltette Budapestet a gasztroturisták térképére, de egyértelmű lökést adott az egész hazai iparág szakmai fejlődésnek is. A fine dining vendéglátás Ráday utcai fellegvára immár tizenkét éve töretlenül őrzi a csillagát, de sajnos a pandémia alatti korlátozások, a turizmus visszaesése és a vendéglátást napjainkban sújtó munkaerőhiány ezt az egységet sem kímélte, ezért két éven keresztül csak azok élvezhették az étterem fogásait, akik házhoz rendelték az étterem személyzetét, hogy otthonukban, a saját konyhájukban készítsék el és tálalják fel a különleges étkeket.
Szerintem nagy meglepetést fognak okozni a fiúk. De a skandinávok és a franciák is biztosan valami nagyon jó dologgal rukkolnak elő. Gianni Annoni - gasztronómiai szakértő és étteremtulajdonos A verseny egy nemzetközi "vitrint" mutat, amin keresztül megismerkedhet a világ a magyar gasztronómiával is. Tanulási lehetőséget és ihletet is nyújt a fiatal magyar séfeknek. Ezenfelül minden országban szó lesz Budapestről a verseny alatt. A magyar csapat nagyon fiatal, ugyanakkor rendkívül tapasztalt és magabiztos is. Fontos megemlíteni, hogy Széll Tamás és Szulló Szabina volt Dalnoki Bence és segédje, Nyikos Patrik edzője, vagyis nagyon erős háttérrel rendelkezik a csapat. Ez nem egy egyéni sport, tehát csak akkor tudsz jól versenyezni, ha megvan a "kocsid" hozzá és szerintem nálunk abszolút megvan. Az én véleményem szerint Magyarország az első ötben fog végezni, de természetesen akadnak olyan országok, akik nagy meglepetést okozhatnak majd. Vomberg Frigyes - séf, foodstylist és szakoktató A Bocuse d'Or inspirációt és fejlődési lehetőséget ad a magyar gasztronómiának.