Hozzávalók: 27 dkg rétesliszt 1 db tojás 50 ml olaj csipet só 150 ml tej 1 kávéskanál cukor 1 dkg élesztő Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk. 30 percig kelesztjük. Olajos deszkán kinyújtjuk. Kis pogácsákat szaggatunk, szorosan egymás mellé tepsibe rakjuk. A magyar arany csoda: Az aranygaluska (recept). 10 percig kelesztjük. Sütés után olajjal kenjük meg a tetejét. Vanília sodóval tálaljuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Nagyszüleink is pontosan így készítették! Aranygaluska vaníliasodóval Hozzávalók: A galuskához: 50 dkg liszt 10 dkg vaj 3 dl tej 2 dkg élesztő 2 db tojássárgája 1 ek cukor A szóráshoz: 20 dkg darált dió 10 dkg cukor 10 dkg vaj A sodóhoz: 500 ml tej 2 db tojás 2 ek cukor 1 ek liszt 1 db vaníliarúd reszelt citromhéj Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, és elmorzsoljuk benne az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, és az egészet felfuttatjuk. A megolvasztott vajat és a felfuttatott élesztőt, valamint a tojássárgákat hozzáadjuk az átszitált liszthez, és jól összegyúrjuk, majd letakarva a duplájára kelesztjük. Eredeti aranygaluska recept. A megkelt tésztát egy ujjnyi vastagra nyújtjuk, és kiszaggatjuk, majd egy sornyi tésztát fektetünk a margarinnal kikent tepsi aljára, ezt megszórunk az olvasztott vajas, diós és cukros keverékkel, amit előzőleg elkészítettünk, majd erre jön még egy sor tészta, és a szórás. Közepes hőfokon körülbelül 40 perc alatt megsütjük a galuskát a sütőben, addig pedig elkészítjük a vaníliasodót. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, a sárgákat pedig kikeverjük a cukorral, a liszttel, egy deci hideg tejjel és a citromhéjjal.
Nagymamám is sokat készítette gyermekkoromban, de anyukám az, aki a mai napig őrzi a hagyományos receptúrát, és gyakran kerül az asztalra nálunk, főleg karácsonykor. Vaníliasodóval, vastag diós réteggel mindenki imádja. A következő recept nem hiába élt túl több generációt a családban, hiszen muszáj volt tovább vinni ezt az arany csoda finomságot! Lássuk a recepetet a következő oldalon!
Gizella névnap 2022. évben: május 07. A Gizella név germán eredetű, a Gisela női névből vagy kezdetű germán női nevek önállósult rövidülése. Jelentése udvarhölgy, női túsz. Mikor van Gizella névnap? - A név jelentése eredete és becézése.. Általában érdekeit helyezi előtérbe, mindig annak megfelelően cselekszik. Kissé törtető, makacs és türelmetlen. Mai névnapok: április 07, csütörtök Hermann Ezen a napon történt 1974-ben ezen a napon született Gubás Gabi Jászai Mari-díjas magyar színésznő. 1919-ben ezen a napon kiáltották ki Bajorországban a Tanácsköztársaságot. Holnapi névnapok Tegnapi Névnapok Kutya névnapok Macska névnapok
Az ifjabbaknak a tanulás is kapcsolatban lehet a szívükben éledő érzelmekkel.
Lépj be a szavak varázslatos világába