A sárgarépa zöldje kesernyés ízű, ezért sokan kidobják. Kár érte, mert rendkívül jó hatással van az egészségünkre. Sokkal gazdagabb vitaminokban és ásványi anyagokban, mint maga a répa. Még ha keserűnek ítéljük meg a sárgarépa zöldjét, akkor is érdemes egy keveset hozzáadni ételeinkhez, mert nagyon egészséges. Használhatjuk levesbe, salátába és pestohoz. Olaszországban előszeretettel adják omletthez vagy tojássalátához. Milyen zöldséget, gyümölcsöt ehet a nyúl? - Törpenyúl.hu. Főzéssel elnyomhatjuk a kesernyés ízvilágot. Ha nyersen fogyasztanánk, és szeretnénk csökkenteni az intenzív ízt, adjuk édes gyümölcslevekhez, például almához. A sárgarépa zöldjének gyógyító hatásai: - A sárgarépa levele sötétzöld színű, tele van klorofillal. Ezáltal hatásos vértisztító, méregteleníti a májat, valamint fokozza a vörös vértestek képződését. - Sok benne az antioxidáns, ami segít megelőzni a daganatos betegségek kialakulását. - A sárgarépa zöldje gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Sokkal több benne a K-vitamin, mint bármely más zöldségben. Ez a vitamin segíti a véralvadást és a sebgyógyulást.
Közvetlenül eső után nem érdemes szedni, mert bár akkor a legtisztább, ám az extra nedvességtől nem lehet megszabadítani elég gyorsan, így esélye van a penészedésnek. Száradás közben többször meg kell forgatni a növényt, hogy ne egy oldalán feküdjön, ne tapadjon össze az alatta lévővel, mert akkor befülled. Nyáron kiváló szárítási hely a padlás, ősszel már nem ideálisak a száradási feltételek. Házilag csak "csemege-mennyiséget" lehet szárítani, így érdemes vadászni a kedvencekre pl. útifű, pitypang, levelek. Télen nagyon fog a nasiknak örülni kis kedvencünk. A fák közül legkedveltebb a fűz, a nyír, és a nyár. Késő ősszel a levelek "megkeserednek" (a füvek is), így nincs olyan élvezeti értékük, mint egy nyári szedésnek. A szárított fű (széna) eláll akár évekig is, de akkor már csak a rosttartalma marad meg, a vitaminok, és egyéb hasznos anyagok lebomlanak. Tavaszig a nyár végén szedett fű szénája eláll. Ha tudtok fűzfáról a környéketeken, a levél nélküli ágait is imádják a nyuszik, ezért télen is érdemes belőle hazavinni vékonyabb ágakat.
Adott volt egy nagy halom sárgarépa zöld, mi legyen hát vele? Ekkora mennyiségben egy-két fogáshoz túl sok lenne, mert azért az íze kicsit kesernyés. A fagyasztó jelen pillanatban fullon van, de úgy igazán. Meg amúgy is valami sokkal izgalmasabb dologra vágytam, mint szimplán lefagyasztani. És akkor beugrott az a petrezselymes pesto, amit argentín nagybácsink hozott be a családba. Öcsivel, aki igazából nem is a nagybácsink, hanem a nagymamánk bátyja, életemben kb kétszer találkoztam, még kispurdé koromban. 56-ban disszidált Argentínába, hátra hagyva családja összes nő tagját, ellenben magával vitte dédnagymamám akkori férjét. A csajokért azért nem kellett aggódni, ilyen talpraesett sváb lányokat ritkán hordott a hátán a föld. Nade, Öcsi, amikor itthon járt, akkor azért megmutatta nekünk milyen az argentín virtus. Akkora assado-t rendezett nálunk, hogy három napig ettünk. Ugyanis a hús fejadagot felnőttnek-gyereknek ugyanúgy számolta, tippem szerint legalább egy kiló per fővel. Még most sem bírnék megenni egy kiló húst vacsorára, nemhogy 6-7 évesen.
A költségvetési beszámoló mellett ezzel kapcsolatban is elmondhatják javaslataikat, feltehetik kérdéseiket. Ismert, szeptember 27-i ülésén közmeghallgatást is tart Sándorfalva képviselő-testületet. A korábbi meghívóhoz képest változik, kiegészül a napirend. A költségvetés első félévi teljesülésének beszámolója mellett ugyanis ekkor bocsátják előzetes társadalmi véleményeztetési eljárásra a Településképi Arculati Kézikönyvet is. Még egyszer a legfontosabbak: Időpont: 2018. szeptember 27., 17 óra Helyszín: Széchenyi Ifjúsági Közösségi Központ – Nagyterem, Sándorfalva, Széchenyi utca 24.
Gőzerővel dolgoznak a települések – beleértve Hódmezővásárhelyt is - az úgynevezett Településképi arculati kézikönyv összeállításán, azért, hogy ki ne csússzanak az október elsejei határidőből. Fotó: VH archív Kissé megkésettnek tűnik az augusztus 31-én a Városházán tartott fórum, amelyen Szemerey Márta vázolta a kézikönyv lényegét. Az okleveles építészmérnök igazán jól ismeri Vásárhelyt, hiszen a tapasztalt szakember sok év óta résztvevője a Településfejlesztési Koncepciónak is. Szemerey Márta a Településképi arculati kézikönyv fő elveinek bemutatása során Vásárhely egy-egy megőrizendő városrészi jellegzetességet is kiemelt. A fórumon az érdeklődők is hozzászólhattak, bár kétséges, hogy a szűkös határidő miatt a jó szándékú javaslataik kardinális kérdésekben változtatnak-e a már kialakult arculati kézikönyv iránymutatásain. A témában kevésbé tájékozott olvasóinknak érdemes tudnia, hogy az elmúlt években egyfajta szemléletváltás tapasztalható az építésügyben. Megszületett a Nemzeti Építészeti Politika, amely összefoglalja az építésüggyel kapcsolatos kardinális pontokat, az építészetpolitika alapvető célkitűzéseit, és legalapvetőbb feladata, hogy megalapozza az elkövetkező évtizedekben Magyarország építészeti irányelveit.
3. Mire használhatók a "sütik"? A "sütik" által küldött információk segítségével az internetböngészők könnyebben felismerhetők, így a felhasználók releváns és "személyre szabott" tartalmat kapnak. A cookie-k kényelmesebbé teszik a böngészést, értve ez alatt az online adatbiztonsággal kapcsolatos igényeket és a releváns reklámokat. A "sütik" segítségével a weboldalak üzemeltetői névtelen (anonim) statisztikákat is készíthetnek az oldallátogatók szokásairól. Ezek felhasználásával az oldal szerkesztői még jobban személyre tudják szabni az oldal kinézetét és tartalmát. 4. Milyen "sütikkel" találkozhat? A weboldalak kétféle sütit használhatnak: - Ideiglenes "sütik", melyek addig maradnak eszközén, amíg el nem hagyja weboldalt. - Állandó "sütik", melyek webes keresőjének beállításától függően hosszabb ideig, vagy egészen addig az eszközén maradnak, amíg azokat Ön nem törli. - Harmadik féltől származó "sütik", melyeket harmadik fél helyez el az Ön böngészőjében (pl. Google Analitika). Ezek abban az esetben kerülnek a böngészőjében elhelyezésre, ha a meglátogatott weboldal használja a harmadik fél által nyújtott szolgáltatásokat.