Kritizálta felesége töltött káposztáját, kis híján az életébe került Csákánnyal verte fejbe férjét egy gadácsi asszony bosszúból, mert az nem értékelte eléggé a főztjét. Csak a szerencsének köszönhető, hogy a férfi túlélte. Az asszony nagyon megbánta, hogy nem tudta fékezni a dühét, a férfi pedig azt, hogy reklamált az ebédre, és megfogadta, hogy ezentúl szó nélkül megeszi, amit a felesége elé tesz. A legfinomabb töltött káposztát és a legjobb diétás tippet hoztuk el önnek A múlt héten nem győztük kapkodni a fejünket a jobbnál jobb trükkök és receptek között. Kiderült, hogy a tészta vize aranyat ér, hogy a száraz kifliből készül a legjobb rakott étel, és hogy léteznek narancsos italok, amelyek csodát tesznek a testtel. Elkészítettük a legfinomabb töltött káposztát, új főzési trükköket tanultunk és ellestük a legjobb tippeket kimerültség ellen. Heti gasztro-összefoglaló. Töltött káposzta – ahogy a Nagyim készíti, hiszen az a legfinomabb!. A legfinomabb töltött káposzta – hagyományosan A töltött káposzta az a magyar étel, amelyet egyszerűen képtelenség megunni.
A lányom kívánsága volt, hogy ez a recept is legyen fent a blogon. A gombócos káposzta nagyon hasonlít erre; abban még volt tojás, de azóta rájöttem, hogy semmi szükség nincs rá, anélkül is simán egyben marad a töltelék. Úgyhogy nem, nem elírás, tényleg nem kell bele tojás, így omlósabb, puhább lesz a gombóc! :) Töltött káposzta nem túl sokszor készül nálunk, évente max. 4-5 alkalommal, de akkor jó nagy adag. Semmi pánik, mert amit nem eszünk meg, az gondosan zacskózva mélyhűtőbe kerül, kiválóan fagyasztható. A fő titok az, hogy zsírosabb hús szükséges hozzá, enélkül nem lesz jó. Régebben megpróbáltam megreformálni, és nagyon csodálkoztam, hogy nem lett olyan, mint nagymamámé vagy anyósomé. Választani kell, hogy finomat vagy fogyókúrásat szeretnénk enni, a kettő együtt sajnos nem megy... A rántás nálam nem igazán azért kerül bele, hogy besűrítse a káposztát, hanem az íze miatt, de ha valaki úgy gondolja, elhagyhatja. Hozzávalók 12-15 személyre, kb. 10 l-es fazékhoz a töltelékhez: 2, 5 kg zsírosabb darált sertéshús (lapocka vagy dagadó) 20 dkg rizs 1 jó nagy fej vöröshagyma apróra vágva 4-5 gerezd zúzott fokhagyma 2 evőkanálnyi őrölt édes pirospaprika + csípős paprika ízlés szerint jó sok frissen őrölt bors 8-10 kávéskanál só 1 kávéskanálnyi őrölt kömény 2 evőkanál zsír továbbá: füstölt szalonna bőre vagy kb.
Amikor nagyjából tele lett egy réteg töltelékkel, arra jön egy újabb adag apró káposzta, és így tovább, végül káposzta kerüljön a tetejére. A káposztarétegekre szórjuk ízlés szerint a plusz fűszereket, ha szükség van rájuk. Ha nem elég a káposztalevél, akkor gombócokat formálunk a maradék húsból, és a töltelékek közé rakjuk. Az előkészített ételre öntjük a paradicsomlét, valamint annyi vizet, hogy éppen ellepje a káposztát. Lefedjük, felforraljuk, és 2 órát főzzük lassú tűzön. Közben a rántáshoz a vöröshagymát megfuttatjuk a zsíron, beleszórjuk a lisztet, és habzásig pirítjuk. Levesszük a tűzről az edényt, belekeverjük a fokhagymát és a pirospaprikát, majd 1 dl hideg vízzel simára dolgozzuk. Forró lével elvegyítve a kész töltött káposztára, pontosabban körben a szélére kanalazzuk, majd az edényt megrázogatjuk, hogy nagyjából eloszoljon. További 10-15 percig főzzük. Tejfölt és friss kenyeret kínálunk mellé.
Érdeklődni: HAFI LAK KFT. 370-2257 REQUEST TO REMOVE Harmónia Kft. Graira Utazási Iroda Kft. GÖCH Tanácsadó és Szolgáltató Kft. GI-TA Kereskedelmi és Szolgáltató Kft. Gransec Vagyonvédelmi Kft. REQUEST TO REMOVE TÁRSASHÁZI - HAFI-LAK KFT... Cégünk 1992 óta foglalkozik teljes körű ingatlan kezeléssel, melynek... REQUEST TO REMOVE EU Tudakozó - társasházkezelés Irodai nyitvatartás: H-K-Sz. : 13-16-ig! Társasházak elindítása, társasházak... (Budapest Megye) REQUEST TO REMOVE Get Work Kft. - munkaerő közvetítés HELIXÍR Csigatenyésztő Kft. Héreg Község Önk. Helios Club Hotel; HLB Kft. Gumimuvek Phoenix Hungária Kft. H. K. SZ. 2000 Közműépítő Kft. REQUEST TO REMOVE Bemutatkozás - HAFI-LAK KFt. Cégünk nagy tapasztalattal rendelkezik a társasházak képviseletében. Tevékenységünket jelenleg a III. IV. V. VI. VII. XII. XV. és a XVIII. Hafi lak kft st galmier. kerületben... REQUEST TO REMOVE Partnereink | 06 80 100 100 - HUN Gyorsszolgálat Home Management Kft. Duna House Holding Kft. Berda József Lakásfenntartó Kft. Hafi-Lak kft.
HAFI-LAK Társasházkezelő, Építőipari, Szolgáltató és Kereskedelmi Korlátolt Felelősségű Társaság A Céginformáció adatbázisa szerint a(z) HAFI-LAK Társasházkezelő, Építőipari, Szolgáltató és Kereskedelmi Korlátolt Felelősségű Társaság Magyarországon bejegyzett korlátolt felelősségű társaság (Kft. ) Adószám 12280694241 Cégjegyzékszám 01 09 661958 Teljes név Rövidített név HAFI-LAK Kft. Ország Magyarország Település Budapest Cím 1045 Budapest, Virág u. 20. Fő tevékenység 6832. Hafi-Lak Kft. vélemények és értékelések - Vásárlókönyv.hu. Ingatlankezelés Alapítás dátuma 1997. 07. 01 Jegyzett tőke 3 000 000 HUF Utolsó pénzügyi beszámoló dátuma 2020. 12. 31 Nettó árbevétel 25 676 000 Nettó árbevétel EUR-ban 70 320 Utolsó létszám adat dátuma 2022. 03.
Tovább
Jelenleg közel 300 vállalkozás használja a NETHÁZ Ügyviteli és információs rendszert. Referenciáink a teljesség igénye nélkül: Józsefvárosi Gazdálkodási Központ Zrt. Zuglói Zrt. Kőbányai Vagyonkezelő Zrt. Kecskemét Ép-front Lakásszövetkezet Újpesti Vagyonkezelő Zrt Óbudai Vagyonkezelő Nonprofit Zrt. Király és Tsa Kft. Kőikép Bt. Nikép Bt. Hafi-Lak Kft. Péceli Polgármesteri Hivatal Port-körút Kft. Preventa Bt. Rezon Ingatlan Kft. Társ-Ház Kft. Város-Kép Kft. Városközpont Kft. Holvan.hu - Hafi-Lak Kft. - 1041 Budapest, IV. kerület, Virág utca 20 - Magyarország térkép, útvonaltervező. Várpalotai Közüzemi Kft. V-Max 2002 Kft. Dr. Bíró Anna – társasházkezelő Kerek-Társasház