A tonkatsu a japánok rántott húsa, amit általában hajszálvékonyra vágott káposztával és mártogatóssal esznek. Mivel egy nagyon egyszerű ételről van szó, fontos, hogy betartsunk egy-két szabályt, amivel a legtökéletesebb és legomlósabb végeredményt érjük el, és persze nem utolsó szempont az alapanyag minősége sem. A tonkatsu az egyik legjobb rántott hús, ezért érdemes megkóstolni. Fontos, hogy a húst szoba-hőmérsékletűre hozzuk, mielőtt dolgozunk vele. Kb. 1-1, 5 cm vastag szeleteket használjunk (ne legyen papírvékony, ez nem a magyar verzió). A húst egy villával megszurkáljuk mindkét oldalról, a szélén lévő zsiradékot egy késsel enyhén megvagdossuk. Egy nehezebb serpenyővel meglapítgatjuk, de nem klopfoljuk, csak egy kicsit fellazítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe mártjuk a hússzeleteket, ezután jöhet a tojás és a panko morzsa. Ne süssünk egyszerre többet 2-3 szeletnél, mert úgy nagyon lehűtenénk az olajat. Bő, forró (kb. 160-170 fokos) olajban kb. 5-10 perc alatt pirosra, aranybarnára sütjük a húst, majd egy rácson pihentetjük még pár percig, azután vágjuk csak fel.
Amíg tart a spárgaszezon, addig próbáljátok ki minden formájában! Itt most egy szuper köret vagy snack receptjét láthatjátok, ami mellé egy kéksajtos mártogatós is dukál, ráadásul az egész kaját 15 perc alatt lehet összedobni! :) A spárgák vastag kemény végét letörjük. Az összes többi hozzávalót összekeverjük, majd belehempergetjük a spárgákat. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük szétterítve, a megmaradt morzsát is rászórhatjuk a spárgákra. 220 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük. A tejfölbe belekeverjük a morzsolt kéksajtot, a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, és a sült spárga mellé kínáljuk. Ha tetszett a sült spárga receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Chili sin carne bowl Nagyon laktató, húsmentesen is! Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió!
Karfiolsteak sajtszósszal Nem is hiányzik feltétlenül a hús egyes kajákba Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Szaftos resztelt máj Nagggggyon szaftos! Székelykáposzta recept, ahogy Zsolti készíti Ahány ház, annyi szokás: íme Zsolti verziója! Medvehagymás rántott jércemell Medvehagymás töltelékkel Kebab Marhahúsból, bulgursalátával! Bakonyi sertésborda Tuti kis kombó a hús és a gomba:) Dubarry csirkemell Du Barry grófnő örökre a (gasztro)történelem része Mézes-fokhagymás csirkecomb Ez már kezdi megidézni a korai grillszezont:) Sajttal töltött rántott hús Lehet még jobb a rántott hús?
Panko pulykamell sajtszósszal és ceruzababbal Ha tetszett a panko pulykamell receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Bejön a stúdió karácsonyi dekora is? Mindent beszerezhettek a H&M Home karácsonyi kínálatából!
Ha ti is úgy gondoljátok, hogy karácsonyra kell némi változatosság, de a rántott hús sem árt, akkor ez a recept kifejezetten tetszeni fog, ráadásul ízletes bab és lágy sajtszósz is csatlakozik a kulináris élvezetekhez! A sajtszószhoz a tejet felmelegítjük, majd lassan hozzáadjuk a reszelt sajtot úgy, hogy mindig elkeverjük közben, míg fel nem oldódik. Fűszerezzük, majd a végén egy kevés vízben kikevert keményítőt is hozzámelegítünk, míg kellően be nem sűrűsödik. A pulykamellfilét hosszában felszeleteljük, majd először lisztbe, majd sózott-borsozott tojásba, végül panko morzsába forgatjuk, és 170 fokos olajban 4-5 perc alatt mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Egy kevés vaj és olaj keverékén átpirítjuk a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk a ceruzababot, majd felöntjük egy kevés vízzel, és addig pároljuk-hőkezeljük, kavargatva-rázva, míg meg nem puhul a bab. Végül hozzáadjuk a citrom levét is. Egy tányérra szedünk a babból, mellétesszük a rántott húst, és utóbbit gazdagon meglocsoljuk a sajtszósszal.
A Kastélyszálló 180 fő befogadására alkalmas Rendezvény - és Szórakoztató Központjában található a Pallavicini terem, mely 3 kisebb szekcióra bontható, illetve egy exkluzív kialakítású VIP terem is. A télikert és a kastélyszálloda teraszai kiválóan alkalmasak kávészünetek illetve állófogadások helyszínéül. Az épület alsó szintjén bowling és squash pálya, bár és beauty részleg várja a Vendégeket, melyek nyitva tartása igény szerint alakítható. Programlehetőségek Szilvásváradon és a környéken: Erdei kisvasút - kirándulás a Szalajka-völgyben, lovas kocsikázás, lipicai ménes látogatás, kerékpáros és gyalogtúrák, kalandpark és bobpálya, Börtön Múzeum, Millenniumi kilátó, Istállós-kői barlang, télen sípálya, egri városnézés. Édes páros wellness akció Szilvásváradon (min. 2 éj) Felhasználható: 2022. 01. 02 - 2022. 05. 31 Édes páros akció Szilvásváradon (min. 2 éj) 30. Erdődy-Pallavicini-kastély – Wikipédia. 725 Ft / fő / éj ártól hétköznap / félpanzió / welcome drink / pezsgő és gyümölcstál bekészítés / páros hidromasszázs fürdő / wellness / ingyenes wifi / Félpanzióval (reggeli vacsora) 🌷Tavaszi zsongás akció Szilvásváradon (min.
A rendszerváltás után a Hunguest Hotels szállodalánc tulajdona lett, 2005-ig kétcsillagos szállodaként üzemelt. [2] [6] [8] [11] [12] [13] Az öt hektáros parkot és a benne lévő kastélyt magánbefektetők vásárolták meg és a Széchenyi terv keretében, 1, 5 milliárd forint, és a Nemzeti Fejlesztési Terv Észak-magyarországi Regionális Operatív Programjából 276 millió forint támogatással négycsillagos szállodává építették át. A megnyitásra 2009. február közepén került sor. [14] Jelene [ szerkesztés] Az 5 méteres Swarovski kristálycsillár A kastély a 2007-ben megkezdett felújítása után érte el jelenlegi formáját. Nem csak a külső részt, de az épület belső részét is jelentősen átalakították. La contessa kastélyhotel tulajdonosa full. A recepcióra kézzel faragott pult került, a folyosókra és a lépcsőkre márvány borítás, az ablakokon régi hangulatot idéző, nehéz, hímzett függönyök, több helyen Swarovski kristálycsillárok. A legszebb ilyen csillár a főépület történelmi lépcsőházában található, 5 méter magas és körülbelül 400 darab kristálycseppből áll.
Õ városi ember révén, nem szerette a földesúri életet, de felesége, Andrássy Katinka – a Vörös Grófnő – kedvelte a vidéki életformát. Akkoriban a kastélyt a "Duzzogó" jelzővel illették, mert a legendák szerint a grófnő mindig ide bújt el, ha összeveszett a férjével. Károlyi az épület egy részét bérlőknek adta ki, akik azt szállodaként hasznosították. A Tanácsköztársaság után az állam eltulajdonította a birtokot a Károlyiaktól, akik csak a 2 világháború végén kapták vissza két évre egykori birodalmukat. La contessa kastélyhotel tulajdonosa e. A kastélyt a szocializmus idején gyermeküdültetésre használták, majd az elmúlt évtizedben ismét magántulajdonba került. 1996-ban vásárolták meg az épületet, és a körülötte elterülő parkot, amely a felújítás után, 1998 decemberétől áll nyitva. A Kastélyhotel Sasvár három épületszárnyában 52 szoba és 5 lakosztály kínál ötcsillagos színvonalú, minden igényt kielégítő elhelyezést a vendégek számára. Az épületszárnyakat földalatti folyosó is összeköti egymással. Mindegyik szoba klimatizált, az egész épületet padlófűtés fűti.
A Kastélyhotel jelene A Vendégek először a tágas, kényelmes kanapékkal és fotelekkel berendezett lobbyba lépnek be, ahol gazdagon hímzett függönyök és kristálycsillárok köszöntik a betérőt. A Lobbyból nyílik közvetlenül az elegáns a'la carte Erzsébet étterem, s mindkét helyiségből megközelíthető a főlépcsőház, ahol közel 5 méteres Swarovski kristálycsillár szórja fényét. A földszinten található még a dohányzásra kijelölt Szalon, illetve két kisebb rendezvényterem is. Nyíregyháziak az év legnépszerűbb szállásai között - szabolcsihir.hu. A földszinti folyosóról a díszburkolatos Ceremónia udvarra lehet rálátni, melyet teljes elkészültét követően pompázatos rózsák díszítenek majd. Az emeleten és a manzárdon kizárólag Vendégszobák kaptak helyet.