Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 50 dkg apró krumpli /kiflikrumpli a legjobb/ 1 fej lila hagyma 1 kis pohár tejföl 4-5 evőkanál majonéz /én üzletből vettet használok/ 1 kis fej vöröshagyma 1-2 evőkanál mustár egyéb hozzávalók-só, őrölt fehér bors, néhány csepp citromlé /ecet/, cukor /kristály és por/ Elkészítés: A krumplit héjastól megfőzöm, majd megpucolom, felkarikázom és egy tálba téve, hozzá karikázva a lila hagymát is, még melegen felöntöm sós, ecetes, cukros lével, hogy ellepje és ebben hagyom kihűlni. Addig elkészítem a mártást, amihez a tejfölt, a porcukrot, sót, néhány csepp citromlevet, nagyon apróra, esetleg reszelve a vöröshagymát és a mustárt hozzáadva jól elkeverem. Addig adok hozzá az összetevőkből, míg a kellő ízt el nem érem. Majonézes krumplisaláta receptions. Ez mindenkinek a saját szája íze szerint érhető el. Ha elkészült a mártás, akkor a páclét leöntöm a krumpliról és óvatosan, hogy ne törjem össze a krumpli karikákat, beleforgatom a mártásba. Fogyasztható azonnal is, de jobban összeérnek az ízek, ha több órát állni hagyjuk a hűtőben.
Hónap végére olykor jól jön egy pénztárcabarát, egyszerű és gyors vacsora, ami néhány alapanyagból, akár bevásárlás nélkül is elkészíthető. A kukoricatócsni ilyen – és akár más zöldséggel is elkészíthető. A csemege kukoricát mindenki szereti, a konzerv változatból pedig mindig érdemes otthon tartani. Akár egy gyors kukoricaleves, akár egy majonézes kukoricasaláta készülhet belőle, rengeteg fogáshoz használható – például egy kis tojással és liszttel szuper kis lepénykéket készíthetünk belőle. Kukoricatócsni – filléres és gyors lepényke pofonegyszerűen. Köszönhetően annak, hogy eleve főtt kukoricával van dolgunk, pillanatok alatt megsülnek a tócsnira emlékeztető kis kukoricás palacsinták. Az aranyló tallérok nagyon jól gazdagíthatóak, variálhatóak – a kukorica kiváltható zöldborsóval vagy akár főtt vegyes zöldségkeverékkel –, hűtőkiürítéshez, maradékmentéshez is tökéletes: mehet bele egy kis aprított sonka vagy szalámi, kevés reszelt sajt vagy reszelt sárgarépa, finomra vágott zöldfűszer vagy medvehagyma... Salátával vagy friss zöldségekkel, egy kis fokhagymás tejföllel, zöldfűszeres joghurttal tálalva ideális villámgyors ebéd- vagy vacsoraalternatíva.
Fontos, hogy a krumplit nem szabad túlfőzni, mert akkor szétesik. Húsvétkor főtt tojással is érdemes gazdagítani, kiváló köret lesz sült húsok vagy főtt sonka mellé. Fetás krumplisaláta Ha szeretnél kilépni a majonézes öntetek bűvköréből, próbáld ki a feta sajtos krumplisalátát. Ez a sajt önmagában nagyon karakteres és sós, ezért egy kis tejföllel lehet lágyítani az ízén. Attól lesz még különlegesebb ez a saláta, hogy sonka is kerül bele, így ez a fogás igazán laktató és tartalmas, főételként is megállja a helyét. Majonézes krumplisaláta recent article. Német krumplisaláta Ha kedvet kaptál a sonkás változathoz, próbáld ki a németek szalonnás verzióját is. A német recept ugyanis császárszalonnával, rengeteg hagymával, ecetesen készül. A ropogós, pirított szalonnakockák állagban és ízben is feldobják az alapot, ráadásul a hagyma sem nyersen megy a salátába, a kisült zsiradékon kell megdinsztelni. Indiai krumplisaláta A hagyományos ízektől elrugaszkodva az indiai változatnak is érdemes adni egy esélyt. Ez a saláta már attól is különleges, hogy édesburgonyából készül, de a fűszerezése sem mindennapi: kömény, kurkuma és koriander ízesíti.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2017. aug 28. 20:37 Patkányok hemzsegnek a kórházban /Illusztráció: Northfoto A Merényi Gusztáv Kórház pszichiátriai osztályát tavaly újították fel, azonban a dolgozók szerint az álmennyezet fölötti rész már tele van patkányokkal - hangzott el az RTL Klub Híradójában. A műsorba betelefonált egy kórházi dolgozó is, aki elmondta, hogy nemrég le is szakadt az álmennyezet egy helyen, és egy patkány az egyik ápolónő elé esett az étkezőben. Az RTL rejtett kamerás felvételeket közölt a pszichiátriai osztályról, ahol látszottak is a foltok a mennyezeten, amiket a dolgozók szerint az álmennyezetet átáztató patkányvizelet okozhatott. A híradósok szerint a részlegen orrfacsaró bűz is uralkodik. A dolgozók azt mondták, ők ugyan jelentették a problémát a kórház vezetésének, de nem történt semmi. Merényi gusztáv kórház traumatológia. patkány kórház Merényi Gusztáv kórház
1936-tól a magyar légierő vezető orvosaként, a katonai repülés orvosi kérdéseivel foglalkozott. 1938-ban megszervezte – a Műszaki Egyetem Aerodinamikai Intézetének együttműködésével – az első magassági kísérleti állomást, ahol a nagy magasságban bekövetkező dekompresszió és oxigénhiányos állapot kérdéseit vizsgálta. Később a Karolina úton az első magyar Repülőorvosi Vizsgáló Intézet az ő tervei alapján készült el. 1942-ben egyetemi magántanárrá habilitálták, repülésélettanból a szegedi és kolozsvári egyetemeken tartott előadásokat. II. világháború [ szerkesztés] 1940-ben a Bajcsy-Zsilinszky Endre vezette ellenállókhoz csatlakozott. A Pajor Szanatóriumban – amely ekkor az ő vezetése alatt állt – sok üldözöttnek, köztük francia, orosz, bolgár hadifoglyoknak nyújtott menedéket. A nyilasok hatalomra jutásával helyzete tarthatatlanná vált, az állásából felfüggesztették. Merényi Gusztáv Kórház - Tudástár. Kénytelen volt illegalitásba vonulni. 1945-től a fővárosi Vöröskereszt Kórház, mai nevén Sportkórház parancsnoka. A háború után [ szerkesztés] A háborút követően előbb a Honvéd Orvosi Kar főnöke, majd a Honvédelmi Minisztérium egészségügyi osztályának vezetője lett, orvos-vezérőrnagyi rendfokozatban.