Ha a kolbászt darált húsra cseréled, egy újabb verzióját kapod a hagyományos ételnek. A sajttól pedig krémes, szaftos lesz a rakott krumpli tölteléke!
A vöröshagymát aprítsd fel, és dinszteld meg kevés zsiradékon. Keverd össze a zsemlét a gesztenyével, add hozzá a darált húst, a tojást, a hagymát, és ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval. A pulykát rakd zsírral kikent tepsibe, és töltsd bele a gesztenyés masszát. Az üreget fogd össze hústűvel vagy fogvájóval. Rakj mellé felkarikázott narancsot, és locsold meg a húst kevés levessel, takard le fóliával, majd tedd előmelegített sütőbe. Süsd fél kilónként körülbelül 20-25 percig. Közben locsold és forgasd a húst. Göngyölt Darált hús (Update1) recept. Amikor már puha, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg. A sütőből kivéve pihentesd legalább 10-15 percig.
Tápanyagérték (1 golyóban) Kalória: 49 kcal Fehérje: 8 g Zsír: 1 g Szénhidrát: 2 g
Vámos Miklós: Apák könyve [a XI. fejezetből] Kedves papa Papa Kedves édesapám Drága Apa Apám, én írok neked Önnek az apámnak azért írok, mert úgy érzem, beszélgetésben beszélgetni nem tudok nem akarsz nem tudsz nem tudunk. Olyan jó lenne volna Annyira szeretném, ha szóba állnál ha nem úgy élnénk, mint a totál idegenek két hűvös angol gentleman, akiknek kevés semmi közük van egymáshoz. Vámos miklós apák könyve. Miért nem akarsz velem egy normális rendes emberi kapcsolatban lenni kapcsolatot? Amikor kicsi voltam, én egész komolyan azt hittem, a családokban az a szokás, ami nálunk, vagyis hogy ki-ki rohan a maga dolga után, és nem foglalkozik a többivel. Azt hittem, ez mindenütt így van megy. Tátva maradt a szám, amikor láttam, hogy a Giduskánál Buda Jánoséknál mindig közös vacsorára gyűlnek össze, és szép sorban elmondják egymásnak, hogy milyen volt a napjuk mi történt velük aznap, szóval megosztják a jót s a rosszat, azaz jóban-rosszban együtt, ahogy a mesében, érted?! Nem értem, miért van ez kell ennek így lennie?
Kiadások [ szerkesztés] Magyar nyelven [ szerkesztés] Apák könyve, Ab Ovo Kiadó, Budapest, 2000. Illusztrátor: Szurcsik József, ISBN 9637853936 Apák könyve, Európa Könyvkiadó, Budapest, 2011. ISBN 9789630791663 Idegen nyelven [ szerkesztés] Buch der Väter, [2] Random House btb Verlag, Németország, Berlin, ( 2004), fordító: Zeltner Ernő. Il Libro dei Padri Einaudi kiadó, Olaszország, ( 2006), Január, fordító: Bruno Ventavoli. The Book of Fathers, Little Brown kiadó, Anglia, ( 2006), Augusztus, fordító: Peter Sherwood. Knjiga očeva, Laguna könyvkiadó, Szerbia, ( 2006), fordító: Ignjatovic Tóth Mária. Le Livre Des Peres, Denoël kiadó, Franciaország, ( 2007), fordító: Joëlle Dufeuilly. Księga ojców [ halott link], Albatros könyvkiadó, Lengyelország, Varsó, ( 2008), fordító: Sobolewska Elżbieta. Vámos Miklós: Apák könyve | olvasóterem.com - az egészséges olvasás támogatója. Het Boek der vaders, Contact könyvkiadó, Hollandia, ( 2008), fordító: Frans van Nes. Book of Fathers, Other Press, USA, 2009. Október, Fordító: Peter Sherwood, 978-1-59051-339-2 Jegyzetek [ szerkesztés] Forrásjegyzék [ szerkesztés] Az Apák könyve Vámos Miklós honlapján További információk [ szerkesztés] A regény adatlapja a Molyon Könyvajánló az Ekultúra oldalán
Kérjük, légy türelemmel... Jelmagyarázat Licitálható termék Azonnal megvehető Én ajánlatom Ingyenes szállítás Apróhirdetés Ingyen elvihető
Ellentmondásos jellemek virtuóz portréit adja, világuk és történelmük érzékletes ábrázolásával egyetemben Üzenet amerikai kiadójának: Kérünk még! Jane Smiley, New York Times Book Review Az ember úgy érzi, mintha Márquez elveszett kisöccse írta volna, akit titokban száműztek Kelet-Európába. Boldogok lehetünk, hogy ez a kiváló szerző és az Apák könyve végre megjelent az USA-ban is. Tama Janowitz
Ellentmondásos jellemek virtuóz portréit adja, világuk és történelmük érzékletes ábrázolásával egyetemben... Üzenet amerikai kiadójának: Kérünk még! Apák könyve · Vámos Miklós · Könyv · Moly. " (Jane Smiley, New York Times Book Review) "Az ember úgy érzi, mintha Márquez elveszett kisöccse írta volna, akit titokban száműztek Kelet-Európába. Boldogok lehetünk, hogy ez a kiváló szerző és az Apák könyve végre megjelent az USA-ban is. " (Tama Janowitz)