Bőrös császárhús sütése serpenyőben A kedvenc hentesünknél (aki a házunkkal szemben rendel), gyönyörű bőrös császárhúsok voltak. Amint megláttam őket, már előttem is volt a kép a másnapi ebédről. Ráadásul a jó éles késével (amilyen náluk nem található otthon:)), beirdalta a bőrét, így konyhakészen vihettem haza. Áldás egy ilyen hentes, az biztos. Feltehetitek a kérdést, hogy minek annyi zsír alá? A válasz igen egyszerű. A megmaradt nagy mennyiségű sült zsírt üvegbe töltöm és a későbbi napokon kis kenyérrel megbolondítva, lilahagyma körettel tálalom a családom részére. Meleg teával leöblítjük. 10 éves fiam szokta megjegyezni ilyen lakomák után, hogy "na, ma úgysem akartam csókolózni "! Mintha már csókolózott volna. :) Bár ki tudja, mi történt az oviban, annak idején a babaházban?! :) A diót egy száraz serpenyőben illatosra pirítjuk, majd félretesszük. A hagymákat szintén kétcentisre daraboljuk, ugyanebben a serpenyőben 2 ek olívaolajon megfuttatjuk, kiszedjük, félretesszük. A kenyeret is felkockázzuk, és szintén a serpenyőben ropogósra sütjük.
CSÁSZÁRHÚS – A hasalja igazán kiváló húsrész. Az erdélyi szalonna is ebből készül, hasaljából. Nos, ha ehhez a hasaljához a hentes könnyű kézzel, kreatívan, oldalast is vág, akkor már egy újabb, s nagyra értékelt húsrészt kapunk, amit császárhúsnak nevezünk. Az ebből készült abált hús vajpuha, akár kanállal is könnyen vágható, ízes, zamatos, remegős, olyan puha, mint a vaj. A császárhús (és más húsrészek) abálásának az európai gasztronómiában is erős hagyománya van, de a sertést felettébb kedvelő kínaiaknál is elterjedt (Lásd: Su Dongpo sertés), s Ázsiában sokfelé előfordul. Az abálás (főzés) azonban csak az egyik módja a készítésének. Frissen készítve, pirítva, lassan sütve, grillezve, főzve-sütve, brézelve, etc. is kiváló. A sült császárhús látványos, ízletes étel. Érdemes készíteni. Lassan sült, ropogós, omlós császárhús (Gordon Ramsay) A császárhúst többféle módon is készítik. Gordon Ramsay sütési módja csak az egyik ezek közül. Elkészítése: A bőrös császárhúst formázzuk és éles késsel a bőrt átvágva, beirdaljuk, ahogy a videón is látszik.
Bőrös sült császárhús fűszeres krumplival Hozzávalók a száraz páchoz: 1 evőkanál só 1 teáskanál kakukkfű 1 teáskanál rozmaring 1 teáskanál majoránna 1 teáskanál őrölt színes bors 1/2 teáskanál őrölt zöld bors 5-6 gerezd fokhagyma Elkészítés: A sót keverjük alaposan össze a fűszerekkel. A fokhagymagerezdeket vékonyan szeleteljük fel. Vegyünk egy 1, 5–2 kg körüli bőrös császárhúst, majd éles késsel irdaljuk be rombusz alakban, és mindkét oldalát alaposan dörzsöljük be a sós fűszerekkel. Ezután a beirdalt bőr réseibe nyomkodjuk bele a felszeletelt fokhagymát, majd fóliával fedjük le a húst, és pár órára vagy egy éjszakára tegyük be a hűtőbe, hogy az ízek kellően átjárják. Egy tepsibe öntsünk bele 2 dl húsalaplét, majd helyezzük bele bőrös felével lefelé a húst. Ezután fedjük le fóliával, mielőtt betennénk a sütőbe. Helyezzük be előmelegített sütőbe, és kb. 120 fokon pároljuk a húst 2 órán át. Ezután vegyük ki a sütőből, majd fordítsuk át a húst, hogy a bőrös fele kerüljön felülre, majd lefóliázva pároljuk tovább még 1 órán át.
Termékleírás Szendvicssütő 3 in 1 - Russell Hobbs Termék leírása: - Ez a 3in1 szendvicssütő egy sokoldalú készülék, mellyel a legkülönbözőbb, ízletes szendvicsek készíthetők. Három kivehető grillező lapja (egy gofrisütő, egy szendvicssütő és egy grillező) egyszerűen cserélhető, így bonyodalmaktól mentesen válthat a különböző sütési módok közt. 3 in 1 szendvicssütő games. - Akár grófikat díszít végeérhetetlen feltétekkel a gyermekeinek, akár szalonnát grillez a reggelijéhez, vagy akár aranyló sajtos pirítóst készít egy gyors ebédhez – a 3in1 szendvicssütő mindegyiket tudja. Mély sütőlapok Tudjuk, hogy egy igazán jó pirítósnál a feltét is meghatározó, ezért terveztük a sütőlapot elég mélyre ahhoz, hogy az összes ízletes töltelék is elférjen rajta. Akár egy ízletes tonhalas szendvicsre vágyik, akár egy sajttal és sonkával megrakott klasszikus reggeli pirítósra, bármelyiket el tudja készíteni a 3in1 Fiesta szendvicssütővel. Könnyű tisztítani A Fiesta 3in1 Deep Fill szendvicssütőnket úgy terveztük, hogy egyszerű legyen a tisztításuk: tapadásmentes sütőlapokkal, melyek használat után egyszerűen letörölhetők, vagy betehetők egyenesen a mosogatógépbe.
A fent látható kép némely esetben illusztráció. Listaár: 9 220 Ft Online ár: 8 780 Ft Garancia: 1 év jótállás Készleten: 1-5 db Cetelem hitelkártyával csak: 8 165 Ft A kedvezmény kizárólag bolti átvétel esetén érvényes! Kérem várjon... Teljesítmény 700 Watt Sütőfelület tapadásmentes Cserélhető sütőfelület igen Szín fehér Esperanza EKT006W Portabella 3in1 szendvicssütő Tulajdonságok: A tapadásmentes bevonattal rendelkező sütőlemez akár papírtörlővel is könnyen tisztítható. A gyors felfűtésnek köszönhetően néhány perc alatt elkészítheti álmai szendvicsét. 3in1 szendvicssütő. 3 az 1-ben funkció (szendvicssütő, gofri készítő és grill Automatikus hőmérsékletszabályozás Könnyen tisztítható sűtőlemezek Tapadásmentes sütőlemezek Hőszigetelt fogantyú és ház Függőleges helyzetben való tárolás Csúszásmentes lábak Hőbiztosíték Teljesítményfelvétel 700 Watt A termék gyártói honlapja Az itt található információk a gyártó által megadott adatok. A gyártók a termékek adatait bármikor, előzetes bejelentés nélkül megváltoztathatják.
SCARLETT Szendvicssütő, 3in1 leírása A 3 cserélhető sütőlappal gofrit, szendvicset (toast) és tésztagolyót (dió forma) készíthet. A sütőlapok eltávolítása egyszerű, a tapadásmentes bevonatnak köszönhetően tisztításuk is egyszerű és kényelmes. Technikai jellemzők Termék típusa: Szendvicssütő Max. 3:1-ben szendvicssütő -gofrisütő - grillsütő - Orion - Csúcs-Vill Kft.. teljesítmény: 650 W Cikkszám: 1204529 Kialakítás Tapadásmentes bevonat: Igen Különleges jellemzők: Szögletes sütőfelület, Függőleges tárolás, Kábeltartó Kijelző/vezérlés Működésjelző fény: Általános jellemzők Szín: Fekete Jogi megjegyzések: A jótállási szabályokra ("garancia") vonatkozó általános tájékoztatót a részletes termékoldal "Jótállási idő" rovatában találja. Termékjellemzők mutatása
Így most már használat után azonnal, minden erőfeszítés nélkül megtisztíthatja a lapokat, és nem kell aggódnia a későbbi mosogatás miatt. - Bekapcsolást és működést jelző LED - 3 cserélhető sütőlap: szendvics, gofri, grill - Mosogatógépben mosható tapadásmentes lapok - Fogantyúkat lezáró kapocs - Függőleges helyzetbe állítható a könnyebb tárolásért - 750 W teljesítmény Garancia Garancia - Általános A termékhez a termék adatlapján meghatározott idejű garancia tartozik. A garancia a WebÁruház Kft telephelyén érvényesíthető, kivételt képeznek ez alól, ahol eltérő jelölést találsz, vagy külön garancialevéllel, jótállási jeggyel rendelkezik a termék, azokra az ott megjelölt ideig és helyen a gyártó vagy importőr vállal garanciát. Fiesta 3in1 szendvicssütő / gofri / grill | Russell Hobbs Magyarország. A hibás terméket - bevizsgáltatás után - díjmentesen cseréljük, javíttatva visszaszolgáltatjuk. A bevizsgálás átlagos időtartama 8-15 nap, de maximun 30 nap. A terméket a hivatalos garanciális szervízközpontba juttatjuk, ők javítják vagy állapítják meg a cserére való jogosultságot.
Leírás Kiváló szendvics sütéséhez toast kenyérből, gofri sütésére, valamint panini, zöldség, hús, halak stb. kíméletes grillezésére. Sokoldalú, 6 cserélhető sütő-és grillezőlappal. 3 in 1 szendvicssütő film. Minőségi fémből, hőálló műanyagból és rozsdamentes acélból készült, a sütő- és grillezőlap pedig elsőosztályú tapadásmentes bevonattal. A receptek a csomagolás része. Paraméterek és specifikáció Anyag: rozsdamentes acél + műanyag Fogyasztás: 800 W Magasság: 8, 5 cm Mélység: 22, 5 cm Mosogatógép: nem Súly: 2, 22 kg Szélesség: 23 cm Katalógusszám: 122158 Értékelés 4, 0 (2 értékelés) 100% ügyfél ajánlja Figyelmébe ajánljuk
Tegyél mellé egyet a megjelölt Calgon, Airwick, Woolite, Lovela vagy Vanish termékek közül is, és ezt a csomagodat ingyen szállítjuk! Tovább a termékekhez »
Akár egy ízletes tonhalas szendvicsre vágyik, akár egy sajttal és sonkával megrakott klasszikus reggeli pirítósra, bármelyiket el tudja készíteni a 3in1 Fiesta szendvicssütővel. Könnyű tisztítani A Fiesta 3in1 Deep Fill szendvicssütőnket úgy terveztük, hogy egyszerű legyen a tisztításuk: tapadásmentes sütőlapokkal, melyek használat után egyszerűen letörölhetők, vagy betehetők egyenesen a mosogatógépbe. Szendvicssütő 3 in 1 - Russell Hobbs, 24540-56 - WebÁruház.hu. Így most már használat után azonnal, minden erőfeszítés nélkül megtisztíthatja a lapokat, és nem kell aggódnia a későbbi mosogatás miatt. Bekapcsolást és működést jelző LED 3 cserélhető sütőlap: szendvics, gofri, grill Mosogatógépben mosható tapadásmentes lapok Fogantyúkat lezáró kapocs Függőleges helyzetbe állítható a könnyebb tárolásért 750 W teljesítmény Teljes leírás Cikkszám 598186 Gyártó RUSSELL HOBBS Garancia 2 éves Teljesítmény 750 W Jellemzők Tapadásgátló bevonatú sütőlapok, Cserélhető betét (gofri sütéshez), Működésjelző LED, Könnyű tisztítás, Tapadásmentes felület Sütési kapacitás 2 db Válassz a kiegészítők közül!