Nagyon finom pihe-puha, kívül mégis ropogós vajas pogácsa. Nem vittem túlzásba a hajtogatást…. egyszer hajtogattam. Egyszerű recept, kelesztés után már süthető is. Szerintem nem lehet elrontani. A gyerekek 5 perc alatt elkapkodták és jól is tették, mert, frissen, melegen a legfinomabb. 🙂 Vajas pogácsa recept: 50 dkg liszt 25 dkg vaj – vagy fele-fele vaj és margarin 1, 5 dl tejszín – lehet tej is 2, 5-3 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 2, 5 teáskanál só 2 tojássárgája – vagy 1 egész tojás 2 nagy evőkanál tejföl tetejére: 1 felvert tojás, pici só és lehet még 10 dkg reszelt sajt vagy szezámmag, köménymag, de csak magában is finom Vajas pogácsa elkészítése: A lisztet egy nagyobb tálba teszem. Hajtogatott túrós pogácsa recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. A langyos-meleg tejszínbe teszem a cukrot és belemorzsolom az élesztőt és kicsit felfuttatom. A liszt tetején egy kis mélyedésbe teszem a tejszínes, felfuttatott élesztőt. Majd hozzáteszem a 20 dkg vajat, (5 dkg vajat a hajtogatáshoz meghagyok), a tojást, sót, tejfölt. Az egészet jól összegyúrom és meleg helyen letakarva legalább 1/2 órát kelni hagyom.
Ne gondold, hogy csak a nagyi tud tökéletes pogácsá t alkotni, sikerülhet mindenkinek, gyakorlatlanabb konyhatündéreknek is. Ha nincsenek kéznél a nagyi feljegyzései a tökéletes pogácsá ról, akkor próbáld ki egyszerű receptünket. Vajas pogácsa Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 15 dkg trappista sajt 1 dl tej 7 tojás só A tejet forrald fel, majd keverd bele a vajat, sózd meg, végül szitáld bele a lisztet. Habverővel dolgozd simára, akkor jó, ha elválik az edény falától. Hagyd kihűlni a masszát, majd üss bele hat tojást, add hozzá a reszelt sajtot, és készíts belőle homogén masszát. Gyorsan elkészíthető vajas-sajtos pogácsa - Recept | Femina. Lisztezett deszkán nyújtsd ki, majd szaggass belőle pogácsá kat. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezd a pogácsá kat, és egy felvert tojással kend meg a tetejüket. Közepes hőmérsékleten, előmelegített sütőben 25 perc alatt megsülnek.
Miután kétszeresére dagadt, minimálisan lisztezett deszkán kinyújtom téglalap formára, majd feltekerem a hosszabb részénél. Ezután 12 egyenlő darabra felvágom a tekercset. Kis gombócokat formázok belőlük és egyenként kinyújtom oválisra a sodrófával, utána háromszög formára alakítom. Az ujjammal kicsit nyújtok a csúcsán. Kenőtollal átkenem vajjal. Utána feltekerem szorosan a csúcs irányába, úgy, hogy miközben tekerem fel, a két kezemmel kicsit szét is nyújtom a széleit. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem helyet hagyva egymástól és még kelesztem 20 percet. (nálam 2 db 40×40-es tepsibe lettek téve) Előmelegítem a sütőt 190-200°C-ra. A megkelt kiflik tetejét lekenem a felvert tojással, vagy natúr is lehet hagyni, de mutatósabb tojással lekenve. Gyors vajas pogácsa es. 190-200°C-ra előmelegített sütőbe teszem és alsó-felső sütésnél szép aranybarnára sütöm a vajas kifliket. kb 20 perc alatt. Csak úgy magában vagy vajjal, feltéttel is nagyon finom egy kávé, kakaó mellé…Jó étvágyat hozzá 🙂 Itt található a sajtos kifli receptje az is nagyon finom, érdemes kipróbálni…
Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Gyors vajas pogácsa limara. Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Újhagymás tojáskrémmel és grillezett camembert-rel töltött purpur zsemle Eléggé fullos! Kata szelet, az igazi retró süti Hallottál már erről a sütiről?
Különleges csemege, pedig talán nem is gondoltál rá!
Szaftos resztelt máj Nagggggyon szaftos! Székelykáposzta recept, ahogy Zsolti készíti Ahány ház, annyi szokás: íme Zsolti verziója! Medvehagymás rántott jércemell Medvehagymás töltelékkel Kebab Marhahúsból, bulgursalátával! Bakonyi sertésborda Tuti kis kombó a hús és a gomba:) Dubarry csirkemell Du Barry grófnő örökre a (gasztro)történelem része Mézes-fokhagymás csirkecomb Ez már kezdi megidézni a korai grillszezont:) Sajttal töltött rántott hús Lehet még jobb a rántott hús? Lehet! Banánturmix Mielőtt a barnuló banánt kidobnád... Belga forró csoki Mindenki forrón szereti! Gyors vajas pogácsa hazak. Céklás smoothie Töltődj fel energiával! 3 whiskys koktél egy videóban Próbáljátok ki őket szilveszterkor! Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea! Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet!
Az ősz haj pedig egyre elfogadottabbá vált. Ennek ellenére nem szabad azt gondolnunk, hogy mindegy, milyen az ősz haj, az jól fog kinézni. A stílusos megjelenésnek ezüstös frizurával is megvannak a maga szabályai. Az ősz hajszín elsősorban például azoknak áll jól, akiknek a hideg színek is. Férfi ősz haj divat ve. Magyarországon a többségnek a hideg színek állnak jól (a színtanácsadó szakemberek szerint ők a hideg színtípusba tartoznak). Akik ezüstösen, szürkésen őszülnek, bátran lenöveszthetik az ősz hajat, mert szépen kiemeli majd a saját, természetes színüket. Ez még azonban nem minden! Az ősz haj akkor nem hat öregesen, ha mindig ápolt és gondozott. Fontos, hogy a frizurát is modern fazonra vágassuk. A frizura pedig nem minden, a legjobb, ha a ruhadarabjaink sem idejétmúltak, inkább modern darabok.
Igen, jó, hogy elfogadják a természetes őszülést, van, akinek nagyon különlegesen áll, de csak akkor, ha szép, igényes. Eléggé megoszlanak a vélemények az ismerőseim közt erről, emiatt voltam kíváncsi anonim emberek véleményére is. Amúgy bejön a férfiaknak? 5/13 anonim válasza: 62% 3-as vagyok: akkor egyetértünk:) Hát, pont nemrég beszéltünk erről baráti társaságban, férfiaknál nagyon szórt eredmény jött ki, de úgy emlékszem, hogy többség idegenkedett tőle. Szerintem az őszre festett haj egy fiatal nőn vagy őrülten szexis egy férfinak, vagy egyáltalán nem jön be. Ha az összhatás jó, akkor valószínűleg kevésbé hangsúlyos, hogy milyen színű a kiszemelt haja. 08:55 Hasznos számodra ez a válasz? 6/13 A kérdező kommentje: Vannak fiatalok, akik már korán őszülnek, genetika, meg a stressz miatt. Férfi ősz haj diva media blog. Amilyen képeket láttam, ott a szépen karbantartott, ápolt természetes ősz hajú nők nagyon szépek voltak. Ugyanakkor egy természetes barna, festett barna stb haj is lehet ronda, rossz fazonú. A jó az, hogy már nem olyan erős a nyomás a nőkön, hogy festeni kell, mert különben csak ronda, igénytelen lehetsz.