Érdemes odafigyelni arra, hogy miközben készül a hájas tészta, ne kerüljön meleg helyre, mert másképp felolvad a zsír, ezáltal pedig tönkremegy a tészta, kinyújtani sem tudjuk. A saját dolgunkat könnyítjük meg, ha a kinyújtott hájas tészta porciózásához, vagdosásához megmelegített pengéjű kést használunk. A hájas tészta sokféle módon variálható Az, hogy mit készítünk az alaptésztából, teljesen a fantáziánkra van bízva. Ízlés szerint kiflit, stanglit, pogácsát, sajtos rudat süthetünk belőle, de édes süteményeket: krémest, túrós batyut is. Hájas levels tészta receptek last. A hájas tészta töltelékét is kedvünkre variálhatjuk, lekvár helyett tehetünk bele például gesztenyét, dió- vagy almakrémet. A hamis hájas tészta is egy népszerű alternatívája az "igazinak". Lényegében annyi csak a különbség, hogy a hájas tészta recept nem hájat, hanem margarint tartalmaz, ezzel helyettesíthetjük a zsiradékot. Létezik élesztős változata is, ami annyiban különbözik a fent írt recepttől, hogy a tésztához meleg tejben felfuttatott élesztőt kell adni (egy deci tejhez 3 dkg élesztőt használjunk).
Lassan, de biztosan közelít a disznóvágások ideje, még ha a hőmérő mostanában meghökkentő módon közel 20 fokot is mutat. De jönnek majd a csikorgó napok, disznóvisítástól hangos hajnalok, s ha lehetőség nyílik rá - szerezzetek hájat:-) Mert a hájas tészta utánozhatatlan! Mumusként és hatalmas, egész napos "maceraként" gondolnak rá sokan, s bizony, én magam is úgy emlékeztem rá, hogy tésztagyúrástól az illatozó süteményig akár 5 óra is eltelt alkalmanként. Most mutatok egy végtelenül egyszerű, elronthatatlan és garantáltan sikeres módszert, ami már többször bizonyított ( itt, itt és itt), s ezzel a módszerrel rövid idő alatt 16 rétegű tésztát készíthetünk - amit aztán bármire használhatunk, hisz a tészta alapvetően semleges ízű. Érdemes nagy mennyiségben nekigyürkőzni, a kész tésztát feldarabolni, s a darabokat fagyasszuk le egyesével. Így készül a mamaféle házi hájas tészta – A sokoldalúan felhasználható tészta jól bírja a fagyasztást - Receptek | Sóbors. Milyen jó lesz majd később előkapni, kiolvasztani és készíteni belőle valami finomságot:-) Hájas tészta Hozzávalók: 50 dkg tisztított háj ledarálva 1 kg liszt 3 tojás sárgája 4-5 dl tej 3 ek.
A téglalapok szélét tojásfehérjével körbekenjük, majd villával körben összenyomjuk a kis batyukat. 210 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Még egyszerűbb, ha üresen sütjük ki a tésztát a kivágott téglalapokat lazán félbehajtva. Miután kisültek, a még meleg tésztákba lekvárt kanalazunk - ekkor még ki lehet nyitni kicsit a tésztákat anélkül, hogy eltörnének.
Nagyiprojekt | Igazi hájas tészta házi szilvalekvárral Mami konyhájából - YouTube
Elkészítése: A hájat 10 dkg liszttel eldolgozzuk és hideg helyre tesszük. A megmaradt liszttel és a többi hozzávalókból rétestésztát készítünk. 15 percig pihentetjük, utána a tésztát vékonyra kinyújtjuk és a lisztes hájat a tésztára kenjük ( a lisztes hájat egy zsírpapíron nyújtottam ki, egyenlő nagyságúra a tésztával és ráhelyeztem). Az egészet felcsavarjuk, sodrófával kissé ellapítjuk, téglalap alakúra nyújtjuk és négybe hajtjuk. Hideg helyre tesszük, 20 percenként a hajtogatást megismételjük, háromszor hajtjuk, tehát a csavarással együtt négyszer. Végül 5 milliméteresre nyújtjuk formázás előtt a tésztát. Tetszés szerinti méretűre és formájúra nyújtjuk és ízlés szerint töltjük. Hájas levels tészta receptek de. 180 fokon szép pirosra sütjük. Bármely formájú és ízű süteményt készíthetünk a tésztából. Most diósat és csokis-szilvalekvárosat készítettem.
A sportot beiktatni pedig ezek mellett még nehezebb. Sportot magunknak és a gyerkőcöknek egyaránt, hiszen nekik is szükségük van rá. Két kisgyermek édesanyjaként tudom, hogy a logisztika-szervezés-tervezés-majd újratervezés (egyszer-kétszer-háromszor) a mindennapok része. Azonban érdemes a sportra is szentelned időt, gyermekeddel pedig felfedezheted a testmozgás új dimenzióját, ami neked és neki is hasznos. Azért, hogy minél inkább az Anyukák segítségére legyünk, a BBGo Női Fitness Mozgás stúdió és Országos Terhestorna Központtal közösen készítettünk két ingyenes Home Fitness Fitt-anya kisgyermekkel, online videót, melyben két kisfiammal tornázom. Ezek teljes értékű, 50 perces edzések, bemelegítéssel-nyújtással egybekötve... " - fogalmazott Tímea. Rubint Réka online alakreform órái A listáról nem hagyhattuk le Rubint Rékát sem, aki heti háromszor mozgatja meg az országot online alakreform óráin. Hazánk egyik legnépszerűbb fitneszguruja legtöbbször önállóan, ritka alkalmakkor pedig férje, gyerekei vagy épp unokahúga, Rella társaságában izzasztja meg online közönségét.
Jó hangulatú közösségi eseményt szerettünk volna szervezni, ahol mindenkit megérint, hogy mennyire fontos a rendszeres testedzés az egészséges életvitelhez. Rubint Réka személye és motiváló ereje a legjobb választás volt célunk eléréséhez. Fitness edzés Rubint Rékával Nagybajomban Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
2021. júl 24. 8:35 #Rubint Réka #Juratsek Julianna #edzés #Operaház Rubint Réka válaszolt az Operaház táncművészének Fotó: Blikk/Zsolnai Péter Ezt közölte. Jókora botrány kerekedett Juratsek Julianna balettművész egyik Facebook-bejegyzéséből, melyben felháborodását fejezte ki amiatt, hogy a jövő tavasszal nőnapi ajándékként Rubint Réka balettművészeknek és vállalkozó kedvű kollégáknak tart majd edzést az Eiffel Műhelyház új tornatermében. Az ügy akkora botrányt kavart, hogy pénteken az Operaház egy közleményt adott ki, melyben azt írták, Réka egyetlen alkalommal tart majd fitnesztréninget és nem balettórát az erre önként vállalkozó kollégáknak, az edzésen pedig az Opera minden munkatársa részt vehet, de az esemény maga nem kötelező - írja a Blikk. A Magyar Állami Operaház szólistája, Ezüst Érdemkereszt kitüntetettje és címzetes magántáncosnője "Rubint Réka rekreál – Nőnapi ajándék az Operából" címmel meghirdetett programjával kapcsolatban tette fel a kérdést, miszerint hogyan fordulhat elő, hogy Réka profi táncosoknak tartson edzést?
"Mióta online tartom az órákat, nyilván sokkal több egyeztetést kíván a dolog, mert mindenkinek megváltozott az életritmusa. Van egy csoport, ahol heti 3-4 általános edzést kapnak a tagok és ezen felül online privát óra pedig szinte kivétel nélkül mindennap megy, épp ahogy össze tudjuk egyeztetni" - árulta el nekünk Fanni. Fitt-Anya edzés Zsoldos-Szabó Tímeával Amennyiben te inkább azok közé tartozol, akik még az edzést is társaságban szeretik végezni, úgy kipróbálhatod Zsoldos-Szabó Tímea online tréningjeit. A fantasztikus formában lévő kétgyerekes családanya karanténban sem rest, sport iránti szeretetét és odaadását pedig szívesen adja át azoknak, akik igénylik a testmozgást otthon is. Ha a kicsik is előszeretettel tornáznak veled, vagy akár az egész família együtt edzene, akkor nincs más dolgod, mint elindítani Timiék videóit és összekapcsolni az energiákat. A felvételeket élőben és utólag is nézheted. "Tudom, hogy ez az időszak nem könnyű, hiszen sokunknak most dajkának/óvónőnek és/vagy pedagógusnak is kell lennünk a napi teendőink elvégzése mellett.