A banánban emellett úgynevezett frukto-oligoszacharidokat (FOS-okat) is találhatunk, olyan szénhidrátokat, melyeket nem az emésztőrendszerünk enzimjei bontanak le, hanem a bélrendszerben található, jótékony hatású baktériumok használnak fel. Vagyis, a banán fogyasztásával ezeket a baktériumokat is tápláljuk. Az egészséges bélflóra pedig többek között az emésztésünkre, az immunrendszerünkre, sőt még a hangulatunkra is pozitív hatással van. A banán akkor is az egyik legjobb élelmiszer lehet, ha hasmenéssel, gyomorrontással küzdünk: pektintartalma székletfogó hatású, a benne található értékes tápanyagok pedig segíthetik a felépülést. Fontos azonban tisztában lenni azzal, hogy a túl sok banán fogyasztása (különösen, ha mellette alig iszunk) székrekedést, esetleg puffadást vagy egyéb hasi panaszokat is okozhat. Kinek javasolt a fogyasztása? Annak is javasolt lehet a banán fogyasztása, aki gyomor- vagy nyombélfekéllyel küzd. A banánban olyan fitonutrienseket találhatunk, melyek serkentik a gyomrot védő váladékréteg termelődését, így azt kevésbé kezdik ki a gyomorsavak, emellett pedig akadályozzák a gyomorfekély kialakulásáért is felelős baktériumok túlzott elszaporodását.
Szerző: WEBBeteg - Dr. Reinhardt István Azon túlmenően, hogy a banán a természet által legpraktikusabban csomagolt gyümölcs, és élvezeti értéke is magas, kétségtelenül számos egészségügyi előnnyel is jár a fogyasztása. Vegyük sorra! Egy 2007-es vizsgálatban azt találták, hogy a rendszeres banánfogyasztás mérsékli a gyermekkori asztma tüneteit, egy másik tanulmány szerint pedig asztmás betegeknél csökkenti a kilélegzett nitrogén-monoxid mennyiségét, ami a légúti gyulladásos folyamatok enyhülését jelzi. A naponta egy banánt elfogyasztó gyermekeknél harmadával csökkent az asztma kialakulásának kockázata. Bár nem tisztázott, hogy a gyümölcs mely biológiailag aktív anyagának köszönhető ez az előny, azt tudjuk, hogy a banánban figyelemreméltó mennyiségű vízoldékony fenolos vegyület található – több mint az almában. Ezek antioxidáns hatása jelentős szerepet játszhat az asztmás gyulladásos folyamatok megfékezésében. Kiváló káliumforrás Miért nélkülözhetetlen a kálium? A kálium a makroelemek közé tartozik, vagyis olyan ásványi anyag, amelyre a szervezetnek naponta több száz milligrammos vagy grammos mennyiségben van szüksége.
Ugyanakkor – különösen az éretlen gyümölcs – gazdag emészthetetlen keményítőben, vagyis prebiotikus hatású. Ez azt jelenti, hogy az ember számára nem szolgál táplálékul, a bélcsatornában élő hasznos baktériumoknak azonban igen. A prebiotikumok csökkentik a cukorbetegség szempontjából lényeges inzulinrezisztenciát. Prebiotikumok, probiotikumok, szinbiotikumok A bélflóra fő funkciója a kórokozókkal szembeni védelem, valamint az immunrendszer állandó készenléti szinten tartása. Ha a bélflóránk egyensúlya felborul, és a káros baktériumok száma megnő, célszerű probiotikumokat, prebiotikumokat alkalmaznunk az egyensúly helyreállítása érdekében. Prebiotikumok, probiotikumok, szinbiotikumok A prebiotikumok összes jótékony hatását ma még nem ismerjük, azonban a lista már így is hosszú: a gyulladásos bélbetegségektől és a vastagbélráktól kezdve a szív-érrendszeri betegségekig terjed és folyamatosan bővül. A banán az egyik összetevője az emésztési zavarok, hasmenéses panaszok után gyakran ajánlott BRAT-diétának – banán, rizs, almapüré, tószt.
Érett vagy túlérett banánból kettőt nyugodtan elfogyaszthatunk, ennél több (minden nap), viszont az arra érzékenyeknél, már enyhébb panaszokat okozhat. Ilyenkor elegendő csökkenteni az adagot. Attól viszont ne féljünk, hogy a banántól káliummérgezést kapunk, ehhez rövid időn belül legalább negyvenhármat kellene elfogyasztani, és még ekkor is jó eséllyel elkerülnénk a nagyobb bajt. Mit mondanak a tudósok? A Helsinki Egyetem vizsgálata kimutatta, hogy a latexre allergiásoknál a banán hasonló tüneteket okoz, megemeli az immunglobulin E (IgE) ellenanyag szintjét, valamint az allergiát a pozitív bőrteszt is igazolja. Források:
Testünk védelme Természetes módszerekkel az ősz hajszálak ellen! Dátum: 2022. 03. 29., 19:47 Szerző: Martinka Dia Forrás: ké Kulcsszavak: betegség, cigarettázás, életmód, étrend, fiatalon, gének, gyors trükk, haj, hajhagymák, hajhullás, hajpakolás, hajprobléma, hormon, labor, módszer, orvos, ősz hajszál, őszülés, pajzsmirigy, stressz, szakember, természetes, természetes hajszín, trauma, vashiány, vérszegénység, vitamin Sokan elkeserednek, amikor meglátják az első ősz hajszálakat, mely akár bizony nem ritkán már huszonéves korban is előfordulhat! Miért őszülünk és mit tehetünk ellene? A statisztikák azt mutatják, hogy az európai emberek nagyjából a harmincas éveik közepén kezdenek őszülni. Az általánosítás mellett azonban erős befolyásoló tényező az is, hogy ki mit örökölt felmenőiktől. Előidézhetik sajnos a haj őszülését lelki problémák is, stressz, trauma, haláleset, hirtelen lelki megrázkódtatás is, melyet sajnos nem tudunk elkerülni. A korai őszülésért sok esetben azonban a génjeinket okolhatjuk, hiszen bármennyire is szeretnénk elkerülni, a genetikának köszönhetjük az ősz hajtincseket, azonban lehet tenni ellene.
Érdemes az ősz hajszálak ellen hajtonikkal küzdeni, ami természetes módon segít visszaállítani a haj eredeti színét. Hajproblémákat, hajhullást okozhat vashiány és vérszegénység, de pajzsmirigybetegség és egyéb hormonzavarok is, érdemes egy labort csináltatni és orvossal konzultálni az esetleges hajhullásról, hajproblémákról. El kell mondani, hogy a genetika mellett az életmód is szerepet játszhat abban, hogy meddig marad meg a hajunk természetes színe. Bizonyított tény, hogy akik dohányoznak, azok nagyobb valószínűséggel kezdenek el őszülni már a harmincas éveik előtt. Életmóddal is tehetünk a hajunk egészségéért, természetes színéért! Figyeljünk arra, hogy olyan élelmiszereket is fogyasszunk, amelyek támogatják a hajhagymákat, együnk olajos magvakat, minőségi fehérjét. Fontos, hogyha valaki hirtelen vagy nagyon fiatalon kezd őszülni, forduljon orvoshoz, mert különféle betegségeket is jelezhet ez az állapot. A rovat további cikkei A munkahelyi kiégés jelei A legtöbb munkavállalóval előfordul, hogy néha napján fáradt, nincs kedve dolgozni, akár unja, amit csinál, na de mi van abban az esetben, ha minden napunk erről szól?
Choco & Tahini Sziasztok, Detti vagyok. Klasszikusok és különlegességek egészséges, glutén- és laktózmentes, többnyire növényi alapú és könnyen elkészíthető kivitelben. Édes és sós receptek minden alkalomra, legyen az egy gyors reggeli, vagy egy ünnepi vacsora. A legtöbb recept alig fél órát vagy kevesebbet vesz igénybe, hogy ne kelljen a konyhában pepecselni vele.
Húsvéti sárga túró A tejet felteszem melegedni egy csipet sóval, a cukorral, a mazsolával, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral. A tojás... Pávaszem süti Kiszabom a sütőpapírokat, az egyiket a tepsi aljára fektetem, a másikra tűvel kicsi lyukakat szúrok szerteszét (mint mikor vill... Elefántkönnycsepp A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük kemény habbá, beletesszük a 9 ek cukrot, ezzel is verjük tovább, majd belekeve... Meggyes rétes A réteslapot egy tiszta konyharuhára terítem. Kelt rétes a nagymama receptje alapján. Meglocsolom olajjal, majd ráteszek még egy lapot, újból locsolom, és megint egy l... Nagymama gesztenyés tekercse A kekszet a margarinnal, a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel és a kakaóval összedolgozzuk, (akkor jó, amikor a cukor elol... Gesztenyés tekercs A kekszet a margarinnal, a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel és a kakaóval összedolgozzuk. Akkor jó mikor a cukor elolvad... Káposztás rétes A megtisztított káposztát kettévágjuk, kivágjuk a torzsáját, és a vöröshagymával együtt nagyon finomra gyaluljuk.
Elkészítés: A töltelék hozzávalóit összekeverjük. Egy nagy tepsit olajjal kikenünk. Beleteszünk 3 réteslapot, majd megkenjük olajjal. Ráöntjük a töltelék relét, majd megszórjuk túróval. Gyümölcsöt rakunk rá, majd 3 réteslappal befedjük. Ismét megkenjük olajjal, majd rátesszük a maradék tölteléket, túrót és gyümölcsöt. Megkenjük a tetejét 2 kanál olaj és a tejföl keverékével, majd 200 fokra előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsütjük. Nagyszerű rétes recept. Nagyon hasonlít a nagymama féle nyújtott réteshez. A receptet Darvas Irénke küldte be. Köszönjük!