Karfiolgratin és sonkás rakott karfiolból kétféle is van már van a blogomon, de darált húsos - rizses még nincs, és azt hiszen ilyet még nem is sütöttem. Most sem volt szándékom posztolni, mert csak "maradékmentés" céljából készült, de végül is nagyon finomra sikerült, és jól is nézett ki. Legalábbis nekünk nem csak ízre, de külalakra is tetszett, ezért került fel. A legjobb rakott karfiol recept: rakott karfiol besamel mártással, rakott karfiol baconnel ízesítve. Volt egy nagyobb karfiolból maradék - még maradt is belőle -, kevéske párolt rizs, és egy kis darabka főtt sonka. Végül olyan nagy adag lett, egy 17x28 cm-es ovális tűzálló tálban sütve, hogy ketten alig tudtunk megenni egy ebédre. Bár rajtam kívül biztos kevesen készítenek ilyen kis adagot 😄. Hozzávalók: kb. egy közepes karfiol fele, 10 dkg darált hús, 3x4 cm-es főtt sonkadarab, 1 kisebb hagyma, kb. 8 dkg párolt rizs (pár kanálnyi), só, bors, törött paprika, töltelékekhez való fűszerkeverék, kevés olaj, a tál aljára: zsemlemorzsa, a tejfölös öntethez: kb 1-1, 5 dl tejföl (nem tudom pontosan,, nem mértem), 1 egész tojás, só, őrölt szerecsendió, a tetejére: reszelt sajt.
Rakott karfiol besamel mártással, rakott karfiol baconnel: gondoltad volna, hogy a rakott karfiol recept elkészítése ilyen egyszerű? Sőt, a rakott karfiol vega verziója, illetve a húsos karkott karfiol is elérhető bárki számára. Nézzük, hogyan készül az ínycsiklandó rakott karfiol besamellel és rengeteg sajttal a tetején! A rakott karfiol egy egyszerű egytálétel, amit szinte bármilyen variációban könnyedén elkészíthetünk. Van, aki a darált húsos rakott karfiol mellett áll, van, aki azt szereti, ha a rakott karfiol baconnel készül. Mi az utóbbi esetre hoztunk egy nagyszerű rakott karfiol receptet, ami a baconös rakott karfiol besamel mártással. Darált húsos rakott karfiol sok sajttal - Recept | Femina. A rakott karfiol vega verziója is egyszerűen elkészíthető: egyszerűen hagyjuk ki a szalonnát az egyenletből és máris kész a rakott karfiol vega változata! Rakott karfiol besamel mártással Baconös rakott karfiol besamel mártással Ha egy karfiolos egytálételt szeretnénk készíteni, a besameles rakott karfiol telitalálat: egyszerű, könnyű és mégis laktató fogás, amit szinte lehetetlen elrontani, ráadásul a besamel karfiol kombináció szinte elválaszthatatlan, kötelező társítása a hasonló egytálételeknek.
Feltöltő: Marcsi Kategória: Egytálételek, Sertés ételek 8297 megtekintés Elmentem! Rakott karfiol Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kis fej karfiol 60 dkg darált sertés hús 20 dkg húsos füstölt szalonna 3 fej vöröshagyma 20 dkg rizs (vagy 2 csomag gyorsrizs) 1 ek. pirospaprika 2 kk. őrölt fekete bors 1 nagy doboz tejföl só Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A karfiolt sós vízben megfőzzük. (ne főzzük szét) A hagymát és a füstölt szalonnát apró kockára vágjuk. A szalonnát egy serpenyőben kiolvasztjuk, majd rátesszük a hagymát és pár percig pirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst, fűszerezzük és készre pároljuk. (mintha pörköltet készítenénk) A rizst megfőzzük. Darált húsos rakott karfiol sa. Egy magasabb hőálló edény alját kirakjuk kevés karfiollal, erre következik a rizs, majd a pörkölt, végül a maradék karfiol rózsa. Borsozzuk, majd tejföllel bevonjuk a tetejét. 160 fokon 35-45 perc alatt összesütjük. Rakott karfiol 5.
Addig főzzük, amíg a hús meg nem puhul és a lé nagy része el nem fő. Ezután a darált húshoz keverjük a rizst. Egy kerámia tepsit kivajazunk és beletesszük a főtt karfiol felét, majd rákanalazzuk a rizses darált húst, végül a karfiol másik felét is rárakjuk. Elkészítjük az öntetet, a tojást feltörjük elkeverjük a tömlős sajttal és a tejföllel, beletesszük az egyik kanál reszelt parmezánt, adunk hozzá sót, borsot, ételízesítőt. Ezzel nyakon öntjük a karfiolt. 180 fokos sütőben légkeveréses fokozaton sütjük, ameddig a teteje megbarnul kb. 25 perc. A végén rászórjuk a maradék parmezánt, visszatoljuk a sütőbe 1-2 percre. Forrón tálaljuk. Rakott karfiol darált hússal | Mindmegette.hu. Jó étvágyat! Tags: darált sertéshús karfiol
Könnyű, gyors étel, még a diéta illúzióját is megteremti. Hozzávalók: 1 fej karfiol 25 dkg darált hús 1 tasak Uncle Ben's előfőzött barna rizs (125 g) 1 nagy tejföl 1 citrom 4 tojás fűszerek vaj a tepsi kikenéséhez A karfiolt szedjük rózsáira, tisztítsuk meg, majd annyi vízben, amennyi ellepi, főzzük meg. (Kb. 15 perc. ) A rizst is főzzük meg, ez is kb. 10 perc. A darált csirkemellel nincs teendő, hacsak nem épp a fagyasztóból szedtük elő, mert akkor olvasszuk ki a mikróban. A nagy tejfölt keverjük össze a 4 tojással, szórjunk bele két késhegynyi sót, kis kakukkfüvet, borsikát, őrölt borsot, oreganot. Keverjük szép egyneműre. A megfőtt rizzsel keverjük el a darálthúst jó alaposan, majd facsarjuk rá egy citrom levét, és keverjük el így is. (Kicsit könnyebb lesz keverni ettől a némi folyadéktól. ) Az üveg tepsit vajazzuk ki enyhén, majd a megfőtt karfiolrózsákat tegyük bele alulra. Kicsit fakanállal szét is desztrojálhatjuk őket, csak hogy szépen egy rétegben ellepje a tepsi alját. Erre szórjuk rá a húsos rizst, kicsit tömködjük le, majd öntsük rá a tejfölös öntetet.
2010. nov 28. 18:52 A neten támadják Gesztit BUDAPEST — Hatalmas felháborodás övezi Geszti Péter (46) szombat esti döntését, az erről szóló cikkek hozzászólói, a közösségi portálok használói sem értik, hogy az ismert szövegíró, aki mindig vállalta a véleményét, most miért nem állt a sarkára. Nem döntött. Geszti a nézőkre hagyta a döntés jog Inkorrektnek nevezték az interneten, és volt, aki azt írta, hogy nem volt tőle jó húzás. Geszti maga is kimondta, hogy a két párbajozó versenyző, Wolf Kati és Takács Nikolas közül az előbbi nyújtott jobb teljesítményt. De vajon taktikázott, hogy az ő mentoráltja, Janicsák Veca maradjon az egyetlen női versenyző az XFaktor öt legjobbjában? – Az én szívemhez közelebb áll az az érzelem, ami Katiból jön, ezt a döntést mégis a nézőkre bízom – jelentette ki Geszti, amely nemcsak az énekesnő mentorának, Nagy Ferónak, de a szintén Wolf Kati mellett érvelő Malek Miklósnak sem tetszett. – Ne már! A lányok szavaznak, így nem igazságos! – hangoztatták a négytagú ítészcsapat férfi tagjai, de Geszti hajthatatlan volt.
Fotó: Facebook/Geszti Péter Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
Azóta dolgoztam vele másik dalomon is, és boldogan mondtam igent erre a duettre is, hiszen ilyet még nem csináltunk együtt. Bár a közös munka kezdete az X-Faktorhoz köthető, Wolf Kati már korábban is felnézett Geszti Péterre mint kreatív alkotóra. - Ő itthon egy intézmény, egy egyszemélyes brand. Az én generációm, úgyhogy az összes zenekarára emlékszem, és akármilyen anyagon dolgozott, dolgozik, mindig nagyon erősen átüt a Geszti-karakter. Mégis halad a korral, a trendekkel, és ez nagyon ritka. Amikor a Jazz+Az ment, emlékszem, mennyire irigyeltem a három lányt, hogy ilyen vagány zenekarban vannak. Az Így is jó vagy című közös dallal kapcsolatban Wolf Kati elmondta, hogy ez az elfogadásról szól, arról, hogy egy kapcsolatban olyannak kell szeretni a másikat, amilyen, és ha mindenki kinyitja a szívét, akkor működni fog a dolog. - Ezek a gondolatok egyébként is önazonosak Péterrel. Ezt az eszmét amúgy is minden művésznek, és egyáltalán, minden embernek magáévá kellene tenni, mert nagyon igaz.
Vagy a Bóbitát Weöres Sándortól, vagy Gryllus Viliék valamelyik dalát. És az olyan klassz érzés: sötétben sétálni otthon a gyerekkel, érezni, hogy megnyugszik az ölemben, ahogyan csendesen énekelgetünk. Mert valahogy a régi dalok összekötik az embert az elmúlt évszázadok nemzedékeivel. Jó érzés az, hogy tudom, a gyerekem akárhol fog felnőni, de ő mindig magyar lesz. Ettől. Néha azt remélem, talán egyszer az én dalaimból is bekerülhet néhány a közös kultúrkörbe, és akkor is éneklik majd őket, ha már én nem leszek. " Az Oláh Ibolya által énekelt Magyarország című szám is bizonyosan közöttük lesz, vetem közbe. "Remélem így lesz. S előbb-utóbb annak is eljön az ideje, hogy az ebben az országban élők felülemelkednek vélt, vagy valós sérelmeiken és képesek lesznek együtt működni. De addig is zenélek. " Egy dátum tolakszik ide, amelyet egyébként viccesen emlegetett nemrégiben, a Gringo Sztár együttesének Télen-nyáron nyár című albumának budapesti bemutatóján: 2012. december 21... "Minden nap világvége, ha nem jól élsz.
Koncerjegyéhez most a GESZTI: Létvágy cimű vadiúj albumát is megvásárolhatja az eredeti 3. 990 forintos ár helyett 15% kedvezménnyel, 3. 392 forintért! A CD vásárlás csak koncertjegy vásárlásával együtt lehetséges. A CD árkedvezménye a kosárba téve automatikusan érvényesül. Vásárlónk a CD vásárlásról egy vonalkódos vouchet kap, melyet kérjük nyomtasson ki és vigyen magával. A megvásárolt CD-t a koncert helyszínén, e voucher ellenében veheti át.