Most utólag találtam egy részletes leírást az ostya használatáról, hát itt zseléről szó sincs, de egyéb hasznos tanácsok igen. Na, majd legközelebb eszerint készítem, de az üzlet jól ellátott az infóval, mondhatom! )
Hát ennyit a tapasztalatokról, remélem segítettem azoknak, akik még ezután szeretnék elkészíteni. Sok sikert kívánok! Köszönöm a receptet!
Vééééégre sikerült kikísérlezetnem a tökéletes piskótát is! Most már nem csak kakaósban, hanem sima változatban is. Puha, könnyű, tökéletes! Hozzávalók:( 26 cm-es formához) 8 tojás 24 dkg porcukor 4 ek olaj 4 ek langyos víz 24 dkg liszt 1 csomag sütőpor A tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a vége felé a cukor 1/3-ad részét. A tökéletes kakaós piskóta receptje - Recept | Femina. A tojások sárgáját a maradék cukorral fehéredésig verjük a robotgép segítségével. A sárgájához felváltva hozzáadjuk kanalanként az olajat és a vizet és azokat jól elkeverjük. A lisztet és a sütőport elkeverjük, majd felváltva hozzáadjuk (2-3 részletben) a kemény tojás fehérje habot és a lisztes keveréket a sárgájához, jól elkeverjük őket alapos, nagy mozdulatokkal. Egy kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibélelünk, majd beleöntjük a piskóta tésztát és 170 fokra előmelegített sütőben megsütjük. ( megjegyzés: én először a sütő kicsit alsóbb-közéspső részén sütöm kb 10 percig a piskótát 170 fokon, majd egy emelettel fentebb teszem a sütőben és alufóliával letakarom a tetejét, így nem fog megégni.
Ezután a felvert tojáshabot is hozzáadjuk, és lazán elkeverjük. Kimérjük a szárazanyagokat, és folyamatos keverés közben óvatosan hozzáadjuk a tojásos alaphoz. A bekevert massza enyhén folyós állagú lesz. A bekevert piskótát három tortaformába töltjük, és 210 C°- on 10-12 percig sütjük. A piskóta nagyon puha, laza szerkezetű, ezért sütésnél vigyázzunk, nehogy kiszáradjon. Sütés után a felületét meghintjük cukorral, majd rárakunk egy sütőpapírt és azonnal megfordítjuk. A tejet a cukorral és a mascarponéval felforraljuk, hozzáadjuk a fehér csokoládét, majd folyamatos keverés közben újraforraljuk. Ekkor hozzácsurgatjuk a tojássárgáját, amivel besűrítjük (kb. 20 perc). Végül, még forrón összeturmixoljuk. A meggyet ledaráljuk, majd a citromhéjjal és citromlével elkeverjük. A pudingport feloldjuk a meggylé egy részével, a többit pedig felforraljuk a cukorral, majd a pudinggal besűrítjük. Kávés receptek. Ekkor hozzáadjuk a meggyet, és tovább kevergetjük, míg egyet rottyan. A tortát tortaformában töltjük meg.
A természettudományos laborban végzett munkája nem csak iskolánk diákjainál tette lehetővé a természettudományok szemlétes, gyakorlati elsajátítását, hanem a megye több iskolájából érkező diákjai számára is. Szerteágazó munkásságának elismeréseként 2011-ben elnyerte a "Zalaegerszegért" Díjat is. A továbbiakban, ahogy Ő fogalmazna azt a "NAGY CSOMÓ MINDENT" próbáltam összefoglalni, ami munkásságához köthető eredményeket tükrözi.
Szakközépiskolák - Szakközépiskola a középszíntű szakmai képesítést adó oktatási intézmények összefoglaló elnevezése.
Információs Várostérkép
A mostani laptop-osztogatás nem feltétlenül átgondolt ilyen szempontból. "Hiszen vannak olyan diákok, akiknek már most is van saját laptopja, így mindenki azzal járna a legjobban, ha azt használná. Ha csak a rászorulók kapnák, akiknek nincs ilyen eszközük, és nem gyakorlatilag automatikusan mindenki egy évfolyamon, akkor több évfolyamot is elláthatna az állam laptoppal. Hírklikk - A polgári engedetlenségben résztvevő tanárok Petőfivel üzentek: „Habár fölűl a gálya”…. Így ez egy pazarló rendszer, sok olyan gyerek is kap gépet, akinek már van. "